Vyprážané cuketa cesnak

Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť Zucchini, dnes ukážem jeden z najjednoduchších spôsobov. Napriek tomu budú veľmi chutné a jesť ich s radosťou.

Fry Zucchini s cesnakom

Zložky:

  • Zucchini - 2-3ks malý
  • Zelení - 2 lúče (kôpor a petržlen)
  • Paradajky - 2ks
  • Cesnak - 2 zuby
  • Soľ - 1 / 2H.L.
  • Pepper - 1 / 2h.L.
  • Zeleninový olej - 1-2st.L.

A tak: Budeme potrebovať cucchini, zelené (kôpry a petržlen), paradajky, mladý cesnak, soľ, korenie a rastlinný olej.

Zucchini si môže kúpiť v supermarkete, nie veľký a nie malý. Každý vie, že pre vyprážanie je lepšie ako všetky malé alebo stredné Zucchini, pretože vo veľkom množstve vody a semien.

Zucchini strih na kruhy asi jeden a pol centimetrov, rezané vrcholy. Ak napríklad uvidíte niečo, čo sa vám nepáči, znížte toto miesto, neodstraňujte kožu z cuketa.

Ďalej znížiť malé zelené. Ak máte radi a petržlen a kôpru, rozrežte všetko dohromady. Snažte sa znížiť veľmi jemne.

Ďalej robia dve hlavy mladého cesnaku.

Paradajky. Zucchini nevyvažuje a nie je korenie, smažiť, ako sú. Soľ a korenie Pridajte na konci.

Vezmite dva panvice, aby boli rýchlejšie, liečiť ich, nalejte rastlinný olej a na oboch stranách.

Dajte Zucchini na dobre vyhrievanú panvicu s rastlinným olejom.

Položte prvú časť Zucchini na maximálny oheň a pretože v priemere. Po 3 minútach odbočte Zucchini na druhú stranu.

Celkom Fry Zucchini približne 8 minút. Skontrolujte Zucchini z tej istej strany, ak sú pripravení, vydajte sa na papierový uterák, takže prebytočný tuk prešiel do obrúsky

A tak potešte všetky cukety. Keď cucchini cool trochu cool, môžete ich preniesť na tanier, kde z nich konečne vytvoríte zeleninový tortu.

Teraz môže cuketa soľ a pridať punč na chuť.

Ďalej položte vrstvu cesnaku a zelene. Cesnak sa trochu stanovuje, spárované kúsky, dať zelene na vrchole.

Prišiel prelombu paradajok. Pokúste sa ich znížiť čo najviac, aby ste potom položili na cuketa.

Teraz sú paradajky umiestnené na vrchole na cuketa, ak je cuketa veľký dať celé paradajky, ak je malé, rezané paradajky na polovicu. A tak dať všetky cukety.

Z vyššie uvedeného môžete zachrániť paradajky, mierne pridať cesnak a zeleň. Umiestnite vrstvy zeleniny. Keď je cuketa ochladzovaná, aby položila vrstvu cuketa, potom cesnak, potom zelené, paradajky, vrstvy solit a korenie, a tu taký vysoký koláč sa uspeje. Pripravený.

Ak si želáte, kto chce, môže pridať majonézu. Recept jednoduchý, jedlo je chutné. Takže variť a užívať si.

dobrú chuť!

Video z vyprážaného cuketa s múkou a vajcom

Članki na tem področju