Compotovať z jabĺk na zimu: recepty s fotografiami

Kompózna z jabĺk v zime sa môže stať vynikajúcim doplnkom k akémukoľvek jedla. Jablká sú dobré ako aj s inými bobuliami alebo plodmi. Najčastejšie ich prevalil. Niektoré recepty ani nepredpokladajú sterilizáciu. Konečná chuť kompótu závisí nielen na recepte, ale aj z rôznych zvolených plodov.

Jeden z najjednoduchších receptov

Pre tento recept si užívajú jablká a zložky pre sirup. Všetko je veľmi jednoduché, ale zároveň chutné. Množstvo cukru piesku by sa malo prispôsobiť jeho chuť. Pre neho budete potrebovať:

  • 1 litra vody;
  • 250 gramov cukru.

Najprv pripravte jablká. Pre to sa umyjú. Znížiť množstvo, odstrániť semená. Pošlite do varnej vody. Varenie zvyčajne necháva tri až päť minút, všetko závisí od tvrdosti Apple.

Po tom, jablká na brehu sú stanovené z dvoch tretích. Voda sa z nich nezlučuje, cukor sa v ňom rozpustí, priviedol do varu. Nalejte sirup do každej nádoby. Roll Compotes z jabĺk. V zime si to udržiavajte na chladnom mieste.

Compote z celých jabĺk

Tento kompót vyzerá veľmi krásne, môže byť podávaná tabuľke. A jablká sami vyzerajú skvele a v dezertoch. Skvelé pre jedlá "biele liatie". Dlho nie je uložený, ale pri varení sa ukáže krásne. Na prípravu takejto chutnej Compote, musíte mať:

  • jablká "Plnenie"; T
  • Pohár cukru.

Jablká sú triedené, vybrané, bez poškodenia, dôkladne umyté. Tri litrová banka musí byť sterilizovaná, dajte do nej jablká. Nalial banku s vriacou vodou tak, že hlavná zložka je úplne pokrytá. Pokryté vekom a nechajte aspoň pätnásť minút tak, aby jablká posilili.

Po nalepení vody do hrnca, pridajte cukor. Vriaci. Vylial jablká so sirupom, spin Apple Compote pre zimné sterilné kryty. Otočte nádobu s Apple Compotes. Jablká sa musia dosiahnuť, takže musíte uhryznúť každú nádobu v deku. Keď Compote Chladí, preneste ho na chladné miesto.

Fragrant Compote z hrušiek a jabĺk

Hrušky a jablká sú dokonale kombinované a umožňujú vám dostať veľmi chutný nápoj. On je dokonale ladí smäd v horúcom počasí. Na prípravu na tento recept, kompómy z jabĺk na zimu, musíte mať nasledujúce zložky:

  • tri malé jablká a hrušky;
  • 80 gramov cukru;
  • štipka kyseliny citrónovej.

Toto množstvo je dosť pre litrový nápoj.

Jablká a hrušky sa umyjú, nakrájajú na štvrťrok. Stred s kosťami vyrezanými. Banky sú sterilizované vopred, jablká sú umiestnené a potom hrušky.

Nalial ovocie vriaca voda, pokrytá vekom. Nechajte desať minút. Po vypustení vody do hrnca sa pridá cukor a upraví sa na varenie.

Každá nádoba sa pridáva do štipky kyseliny, po naliate sirupom. Roll Compotovať z jabĺk na zimu, otočte veko nadol. Zabalte každú teplú deku. Úplne vychladnúť.

Bright Compote with Turmeric

Hrušky a jablká sa používajú aj v tomto nápoji. Ale kurkum dáva kompót jasnú farbu. Kompozitné počítače pre zimu - Zdroj vitamínov. Okrem toho je známe, že toto korenie dáva veľa prínosov.

Pre tento kompót musíte prijať:

  • pár hrušky;
  • toľko jabĺk;
  • 150 gramov cukru;
  • Štvrťka kurkuma.

Rezané kusy ovocia. Uvoľnite sterilné banky. Posypané cukrom a kurkumom. Variť vodu, vyliate ovocie. Po odoslaní Compote Sterilizujte dvadsať minút. Zarábať každú banku. Cozen pri teplote miestnosti.

Piť s Rhubber

Na prípravu takýchto originálnych a jednoduchých receptov Compot z jabĺk na zimu, musíte mať:

  • dvesto romarbarb
  • kilogram jabĺk;
  • litra vody;
  • Trojcové gramy cukru.

Ak chcete začať, jablká umývanie, rezanie na štvrťce, vyčistiť stred. RHUBARB CLEAN, Odstráňte pokožku a nakrájajte na kúsky asi štyroch centimetrov.

Voda a cukor. Jablká a rebarhy položené na bankách, nalial sa studeným sladkým sirupom. Odísť tak osem hodín, po odoslaní bánk sterilizovať na chvíľu od piatich do 12 minút, v závislosti od veľkosti plechoviek.

Compote s bobuliami červeného ríbezle

Mnohí nemajú radi ríbezle, pretože má tenké vetvičky a husto vysadené bobule. Avšak, pre drink si môžete vziať celé vetvičky. Pre tento recept Apple Compote na zimu, musíte si vziať:

  • kilogramom bobúľ a jabĺk;
  • Dva litre sirupu;
  • jeden gram kyseliny citrónovej.

Pre sirup budete potrebovať liter vody a 500 gramov cukru. Začať s vriacou vodou s cukrom, cool. Bobule sa umyjú, posielajú sa na hrniec. Pridajte nakrájané jablká. Nalial si sirup, ležal kyselinu citrónovú. Držať asi desať hodín. Po varovaní všetkých spoločne položte banky. Pokryté krytmi a sterilizovať.

Compote s BlackBerry

Jediný mínus kompotácie jabĺk je jeho farba. Ukazuje sa bledý, nie veľmi nasýtený. Potom prichádzajú rôzne bobule.

Pre toto jedlo je potrebné vykonať nasledujúce produkty:

  • 400 gramov jabĺk;
  • 300 gramov BlackBerry;
  • 250 gramov cukru;
  • 3 litre vody.

Jablká narezané na kúsky. Kožené listy a zo stredného odmietnutia. Umiestnite plátky v nádobe, nalejte ich s chladnou vriacou vodou. Pokryté sterilnými viečkami a nechajte tak dvadsať minút.

Po vode z jabĺk sa k panvici pridá cukor, pridajte cukor. Miešajte, kým sa hmota varí. Pridajte BlackBerry do nádoby na nádobu, naliate si sirup. Roll Up Cans s Apple Compotes z čerstvých jabĺk na zimu.

Jablká a slivky

Ďalší nasýtený kompót sa získa pri pridávaní slibís na jablká. Pre toto použitie nasledujúce produkty:

  • 500 gramov jabĺk;
  • 400 gramov odtoku;
  • 3 litre vody;
  • 300 gramov cukru.

Ak chcete začať, jablká rezané kúsky a slivky sa starostlivo umyjú. Dajte prázdny na čisté banky, naliatla vriacou vodou. Pokryté sterilnými krytmi, nechajte pätnásť minút.

Po nalepení vody do panvice, cukrový piesok pridajte a privedie do varu. Nalejte jablká a slivky vriace vody, roll.

Hrozno

Kombinácia hrozna a jabĺk je tiež považovaná za veľmi úspešnú. Môžete použiť akékoľvek odrody hrozna, z kúpených, na vlastné pestované v záhrade. Pre tento nápoj potrebujete mať:

  • 600 gramov jabĺk;
  • 400 gramov hrozna;
  • 3 litre vody;
  • 300 gramov cukru.

Apple nakrájame na štyri časti, vyčistite stred. Hrozno pranie, odstrániť s partiou. Dajte oba výrobky na banky, naliate vriacou vodou. Nechajte desať minút. Nalejte vodu späť do hrnca, pridať cukor. Po varení, roztok sa vypustí do pohárov, roll ich.

Piť s bohatstvom

Takéto kompót z jabĺk na zimu je silným zdrojom vitamínov. Na varenie musíte vykonať nasledujúce produkty:

  • 100 gramov šípky;
  • 600 gramov jabĺk;
  • 1 litra vody;
  • 430 gramov cukru.

Jablká Umyte, nakrájajte na polovicu, vyberte teplo. Mierne ich opláchnite vo vriacej vode, doslova pár minút. Na dne bánk dajte plátky jablká, šípky. Varte vodu a cukor, vyliate si produkty SYRUP. Po sterilizácii každej nádoby.

Na brehu nápoja s objemom 500 ml listy pätnástich minút, na liter - dvadsať. Najmenej 40 minút potrebných tri litr.

Compote "Oxy" s citrónom

Ak chcete pripraviť veľmi chutné Apple Compote na zimu, musíte si vziať:

  • osem jabĺk;
  • tretina citróna;
  • 350 gramov cukru;
  • približne dva litre vody.

Jablká sa umyjú a rezané kusmi. Sterilizácia nápojových plechoviek a vekami. Odoslať jablká na banky.

Citrónové umývanie, rezané tenké kruhy, pridajte ho do jabĺk. Voda varená, naliala sa s ním. Pokrývajú kapacitu s vekom a nechajte tak štyridsať minút. Po vypustení kvapaliny. Pridajte cukor a varí sa na ňu, kým sa cukor nerozpustí. Jablká sú naplnené hotovým sirupom, valcovaním s krytmi.

Compote "Fragrant" s korením

Tento kompót je krásny pre zimný večer. Môže sa tiež vyhrievať. Pre tento typ nápoja musíte mať:

  • Šesť jabĺk;
  • 1,5 pohárov cukru;
  • lyžička kyseliny citrónovej;
  • škoricová palička;
  • tri pesp korenie;
  • deväť plodov sušených barbarisov;
  • Pár klincov.

Po sterilizácii sa po sterilizácii dôkladne umyjú tri litrové banky. Pokračujte a pokrýva. Každé umývačky jabĺk, narezané na šesť častí, odstráňte stred.

Ovocie v nádobe. Naliata vriaca voda. Nechajte všetko dvanásť hodín. Počas tejto doby sú jablká balené. Potom, čo je voda transfúzovaná do panvice, do nej cukor a kyselina citrónová. Pridajte viac vody, zavádza sa korenie. Priniesť váhu do varu a potom varte sedem minút. Po odstránení škorice tyčiniek a karafiátov. Varte pár minút.

Jablká sa naliata s sirupom, roldom. Zabalte každý uterák, nechajte pri izbovej teplote až do úplného chladenia.

Compote je lahodný a vitamínový nápoj. Znie to na zime Compote s jablkami - to je skutočná pochúťka. Nemôžete nielen pripraviť Compote s jedným typom ovocia, ale tiež ich kombinovať. Takže mnohí budú musieť ochutnať jemný nápoj z jabĺk a ostružiny alebo voňavé s hruškami.

Članki na tem področju