Recept mäsové zaras s hubom plní krok-za-krok s fotografiami
Vsebina
Povrchovanie pre ZEZ z Mleté mäso mäsa môže byť najrozmanitejšie. Cutlets začínajú syr a cibuľu, šunka a dokonca soli uhorky. Odporúčame vám vyskúšať recept na mäso ZES s hubovou náplňou. Huby môžu byť akékoľvek, ale, samozrejme, je to najjednoduchšie kúpiť mrazené a pre-smažiť. Na žiadosť húb môžete pridať luku, zelené, niektoré syry.
Požadované zložky pre 10 Zaras
Na varenie z mäsa mleté mäso 9-10 zaras s hubárskou náplňou budete potrebovať:
- 700 g mletého mäsového bravčového mäsa, hovädzieho mäsa, kuracieho mäsa alebo zmesi bravčového mäsa a hovädzieho mäsa;
- 250 g šampiňónov alebo iných húb;
- 1 Owka hlava;
- 1 stredne veľké zemiaky;
- 1 vajcia;
- 2 klinčeky cesnaku;
- soli a korenie na chuť;
- strúhanky;
- Zeleninový olej na vyprážanie.
Ak si vezmete huby zmrazené, zvážite, že ich hmotnosť po rozmrazovaní bude menej.
Chlieb drvičy môžu byť použité kúpou alebo peeling omrvinky, ktoré ste urobili v rúre z tmavého chleba.
Mäso zrazy v panvici s hubami: recept s fotografia krok za krokom
Mince na mäse ZRAY I Robiť hovädzie a bravčové mäso (50x50 alebo 30x50). A tak, aby boli kotlety mäkké a šťavnaté, pridajte strúhané luky a zemiaky. Ak urobíte veľa mletého jedla vopred, a potom ho zmrazte, pridajte cibuľu a zemiaky pred prípravou ZEZ, pre-poznal.
Recept krok-za krokom ZZZ z mletého mäsa v panvici s hubom plní:
- Huby jemne strihané a smažiť 5-7 minút na panvici s malým množstvom rastlinného oleja. Ak húb ešte nefúknutia, nezabudnite čakať na odparenie tekutiny.
- Na plytkej strávenej cibule, zemiakov a mix s mletým mäsom. V ňom, pridajte cesnak, stláčajte z cesnaku.
- V dobre zmiešanom zmesi pridajte vajíčko a dobre premiešajte dobre.
- Mince rozdeliť na 9-10 častí, z ktorých robíme pelety. V strede každej pelety, ktorým sa húb.
- Vytvárame koláče.
- Zapneme sporák na stredný oheň, dajte na neho panvicu, v ktorej vážny rastlinný olej. Keď je olej zahrieva, vezmeme od seba každý rez v strúhanke a vyložíme na panvici.
- Fry Zraza s uzavretým vekom na Ruddy Crust asi 4-5 minút na každej strane. Počas tejto doby ich otočia každé 2 minúty, aby mäso vo vnútri sa rovnomerne pripravilo.
Zraza-vyprážané v panvici v strúhanke s náplňou húb bude mať rád vaše domácnosti a hostia. Slúžiť im ľubovoľným ozdobou.
dobrú chuť!
