Kórejské mrkvy: krok za krokom recept s fotografiou akútnej mrkvy s sezamom
Delicious Sharp Slalad Carrot v Kóresku je možné rýchlo varené, ak ho opravíte so špeciálnym korením, ktorý sa predáva v obchodoch. Ale milujeme ostré mrkvy s cibuľou, sezamom, cesnakom a chilli korením. Taký šalát sa pripravuje asi hodinu (musí byť rozbitý) a podľa nášho názoru ukazuje chuchár.
Požadované zložky
Na 1 kg mrkvy (5 veľkých koreňov) bude potrebovať:
- 2-3 umenie. L. semeno;
- 2 malé hlávky
- 4 klinčeky cesnaku;
- ½ pod alebo celé ostré pero;
- 1 C. L. soli;
- 2 st. L. Tabuľový ocot;
- 1-2 Článok. L. Sahara;
- 2 st. L. sójová omáčka;
- Zeleninový olej na pečenie.
Čile Pepper je potrebné kúpiť. Niektoré milostné šalátové fikcie, a iné nie sú veľmi ostré. Zamerať sa aj na odrody punč. Tak napríklad thajské - veľmi horiace.
Krok-za krokom recept na čerstvé kórejské mrkvy
Proces varenia:
Mojo mrkva, čisté a pripravte špeciálny prístroj pre mrkvu v kórejčine alebo priemernej stredne veľkom.
Pridám soľ, cukor, dobre a mierne mixujte rukami.
Nalejte do mrkvy octu a sójovej omáčky, opäť miešame dobre, zakryte veko a odstrániť šalát, ktorý sa má kŕmeniť.
Cibuľa narezané policiami a vyložili na vyhrievanú panvicu, v ktorej sa už vylial rastlinný olej. Cibuľa by mali prejsť 2-3 minúty. Musí sa stále miešať. Keď sa stane priesvitný, pridajte sezam a smažte 1 minútu.
Ostré pero je rezané kruhmi, hádzanie do luku, smažiť na niekoľko sekúnd, miešali špachtľou všetok obsah panvy na panvici.
Dokončená zmes horúcich v mrkve som dal a dôkladne premiešajte.
Cesnak čistý, drvenie s GarlicAdavilki, Pridať do šalátu.
Potom, čo sú všetky zložky zmiešané, šalát bude musieť dať mu nejaké ďalšie plemeno a cool. Aby to urobilo, je lepšie ho dať do chladničky. Po asi 30-40 minútach môže byť kórejská mrkva podávaná tabuľke.
A nakoniec, jedno rady: ak ste použili horiace pero, je to lepšie ako asi 10 minút po pridaní do mrkvy na chytanie, inak sa šalát môže dostať príliš ostré.
dobrú chuť!
