Bravčové mäso vo francúzštine v panvici s paradajkami, syrom a hubami

Rúra nefunguje alebo nemusí variť rýchlu večeru pre dvoch? Tam je cesta von - vyrobiť mäso vo francúzštine v panvici. Bravčové mäso so zeleninou a syrom sa rýchlo pripravuje a ukáže sa mi šťavnaté a chutné. Pripraviť vám to pomôže s naším krokom-za krokom recept s fotografiami.

Požadované zložky

Na prípravu bravčového mäsa vo francúzštine v panvici môžete použiť akékoľvek mäso. Na Fry dva veľké Bush mäso, budete potrebovať:

  • 300 g bravčového mäsa;
  • 100 g akýchkoľvek húb (nemôžete pridať huby);
  • korenie, soľ na chuť;
  • Obľúbené korenie;
  • Polovica hlavy plazovho luku;
  • Približne 5 polievkových lyžíc rastlinného oleja;
  • 1 C. L. horčica;
  • 30 g pevného syra;
  • 1 paradajka;
  • múka, strúhanka, suché nehnuteľnosti pre chlieb;
  • 1 vajcia.

Ako variť mäso vo francúzštine v panvici

Po prvé, bravčové mäso musí urobiť kotletky, ktoré sa bude vykonávať vo francúzštine v panvici:

  • Znížte nie veľmi hrubé kúsky a poraziť ich kladivom.
  • Bravčové mäso, korenie, mazanie horčica a posypeme svojím obľúbeným korením s pikantnými bylinkami. Kúsky pokrývajúci potravinársky film a zanechať marinované minúty po dobu 15-30 minút.

  • Zatiaľ čo mäso je rozprašované, smažiť s hustými. Najprv mierne pofty huby na suchej panvici, potom pridajte nejaký rastlinný olej a nasekanú jemnú cibuľu. Na strednom ohnivo, miešanie po celú dobu, cibuľa s hubami vyprážanými asi 3 minúty. Cibuľa by mali byť mäkké.

  • Miešame múku, strúhanku a trochu suchého cesnaku.
  • V samostatnej miske mierne porazili vajcia.
  • Zapneme dosku v ohni menej priemerne, dajte na ňu panvicu a nalejte rastlinný olej.
  • Plátky bravčového mäsa prvý makaw vo vajci, potom berieme bolesť v oblasti chleba a vyložíme na predhriatej panvici. Na jednej strane ich vymažú 5-6 minút.

  • CHOPS Otočte sa a post na nich prvé huby s cibuľou, a potom paradajkami.

  • Shot Zatvorte veko a pevné bravčové mäso ďalších 5 minút.
  • Syr tri na plytkej prípojke, posypané s nimi takmer pripravené mäso, opäť zavrieme veko a smažiť pár viac minút. Syr sa musí dobre roztaviť.

Bravčové mäso vo francúzštine na panvici je pripravené. Výsledok vás poteší. Ukazuje sa, že mäso nielen chutné, ale aj krásne. Takže môžete variť nielen na obed alebo večeru, ale aj pre dovolenku. Dobrú chuť!

Članki na tem področju