Lush fritters na kefir - najlepšie recepty

Dobrý deň, priatelia! Už som napísal o tekvicových liečkách. Dnes vám poviem, ako pripraviť palacinky na Kefir. Pyer Pyshki jeden z najobľúbenejších jedál všetkých majiteľov. Existuje veľa receptov pre toto jedlo, ale musíte si spomenúť na niekoľko jednoduchých pravidiel - hrúbka cesta by mala byť ako kyslá smotana, dokonca trochu hrubá, a musíte pridať k sóde, okrem receptu kvasinky.

Nie je však potrebné ho uhasiť, pretože to urobí kyselinu, ktorá je obsiahnutá v Kefir. Hlavné zložky na cesto - múka, vajcia, cukor a kefír. Môžete si vziať predpokladanie, môžete mlieko, kyslá smotana rippy. Ale varené na kefír.

Cesto je veľmi ľahko variť, aj keď nepoznáte presný počet zložiek, hlavná vec je, že je hrubá. Chcem sa s vami podeliť o recepty, aby ste sa stali jasným, ako variť lahodnú pochúťku.

Veľkolepé palacinky v Kefir - najlepší preukázaný recept

Prvý recept, ktorý je najviac osvedčený, môže byť povedal klasický. Výsledok budete vždy potešiť.

Zložky:

• Kefir 1-2,5% - 300 ml.
• Vajcia - 1PC.
• Sugar - 30g. (1-1,5st.L.)
• Soda - 5G. (1CH.L. Bez posuvu)
• Múka - 230-250.
• Soľ - chipotch
• Zeleninový olej na vyprážanie

jeden. Vezmite hlbokú misku. Pár v ňom vajcia, cukor a soľ.

Miešajte všetok kľúč.

Všetky výrobky musia byť teplota miestnosti.

2. Pridajte Kefir, potom Soda a znova mixujte.

Nemusím uhasiť ocot, to pôjde von Kefir.

Keď dal sódu, hmotnosť sa zvýši a objaví sa bubliny.

3. Teraz môžete pridať múku. Urobte to s časťami, preosievaním cez sito.

Cesto by nemalo byť príliš tekuté, ale nie príliš hrubé.

4. Na horúcom panvici, nalejte rastlinný olej a zapaľujte na strednom ohni. Akonáhle sa hrana začne byť skrútená a na vrchole sa objaví bubliny, otočte na druhú stranu.

Môžete tiež pokryť veko tak, aby robili dobre. Palacinky sú veľmi jemné, svieži a vzduch.

dobrú chuť!

Recept na svieži fancyckes na kvasinkách

Ak používate mlieko, potom budete potrebovať kvasinky, bez nich budú FRITTERS podobné ako hrubé palacinky, aj keď chutné.

Zložky:

• Mlieko - 2 okuliare
• Múka - 4 šálky
• Suché kvasinky - 8-12g.
• Vajcia - 1-2SHT.
• Sugar - 2-3st.L.
• Zeleninový olej - 100ml.
• Soľ - 1CH.L.

jeden. V hlbokej miske, nalejte teplé mlieko, pridajte cukor a kvasinky. Miešajte a nechajte stáť 5 minút.

2. Slide do misky s mliečnymi vajciami a získajte klin. Soli chuť.

3. Urobte si presunutú múku. Dobre premiešať. Pokrývajú misku potravinárskeho filmu.

4. Keď sa hmotnosť zvýši, môže začať piecť. Už nie je potrebné mixovať.

päť. Nalejte na vyhrievanú panvicu s maslom na jednej polievkovej lyžice cesta. Keď je okraj skrútený - otočte druhú stranu.

Dostanete nádherné, lahodné, sviežové lieky na kvasinky.

dobrú chuť!

Palacinky na kyslom mlieku (namiesto kefíru) - najlepší recept

Kyslé mlieko nie je pokazeným produktom, je to zložka pre mnoho jedál. Môže byť použitý namiesto kefíru, výsledok je vždy predvídateľný. Preto, ak ste našli v chladničke, nie celkom čerstvý mlieko balíček, aby svieža. Vidieť ako.

Zložky:

• Vajcia - 2ks.
• Kyslé mlieko alebo kefir - 250g.
• Múka - 2 okuliare (orientované na hrúbke)
• Sugar - 2.L.
• SALT-1 / 2H.L.
• Soda - 1 / 2H.L.
• Zeleninový olej na vyprážanie

jeden. Samostatné veveričky z žĺtkov. Squirrels zametajú mixér pomalou rýchlosťou na stabilnú penu, postupne suspendovať cukor a zvyšujúcu sa rýchlosť. Jedlá by mali byť suché.

2. V kyslom mlieku pridajte soľ, žĺtky a všetko dobre.

3. Pass Soda, nie je nutné uhasiť ho, urobí kyselinu, ktorá je obsiahnutá v kyslom mlieku. Začnite vstúpiť do preostenej múky, neustále miešať, takže nie sú vytvorené žiadne hrudky. Cesto by nemalo byť tekuté.

Múka sa musí preosiať, vyčistí ho pred nečistotami a nasýtením kyslíkom.

4. Pridajte šľahačke proteíny a znova ich premiešajte do homogénny stav. Môžete začať pečenie.

päť. Na vyhrievanej panvici nalejte jednu polievkovú lyžicu cesta.

Pánna panna by sa mala ohrievať, ale nie je valcovaná, inak, všetko bude narezané zdola a vnútri bude surové.

Keď je okraj skrútený - otočte na druhú stranu a zapadajte ďalšiu minútu.

6. Hotové palacinky môžu byť najprv posunuté na papierový uterák na okuliare prebytku rastlinného oleja a potom v miske na kŕmenie. Zdobiť džem alebo med.

Tu v zásade a celý jednoduchý, nekomplikovaný recept.

dobrú chuť!

Chutné palacinky na kefir bez vajec

Budem sa s vami podeliť o recept, v ktorom nie sú žiadne vajcia. Ale aj bez nich, palacinky sa objavia chutné a vzduch.

Zložky:

• Kefir - 250ml.
• Múka - 200r.
• Cukor - 1. t.L.
• Soľ - chipotch
• Potravinárska sóda - 0,5 hodiny.L.
• Zeleninový olej na vyprážanie

jeden. Nalejte v hlbokej miske teplý kefir.

2. Neustále miešanie pridania soľ, fajčenie potravín sódy a cukor. Ďalej postupne stláčajte preoslovenú múku.

3. Jednoduché umývanie klinu tak, aby neboli ponechané žiadne hrudky múky. Podľa konzistencie by sa mala ukázať, ako silná, bubnová kyslá smotana.

4. Predhriate panvicu, nalejte slnečnicový olej a pečieme na strednom ohni. Nalejte na panvicu približne jednu polievkovú lyžicu cesta. Keď Pyshki Rose - Flip a Fry na druhej strane.

päť. Veľmi rýchlo pečili. Hotové palacinky Otočte najprv na papierovej uteráku a potom šok v doske. Toto je množstvo všetkého od jedného pohára Kefir.

Podávajte im s kyslou smotanou, džemom alebo medom.

dobrú chuť!

Varenie palacinky na kefir s sódou

Každý recept má svoje vlastné zvýraznenie, ktoré ho zdôrazňuje proti zvyšku zvyšku. Toto nie je výnimka. V ňom som pridal vodu a sódu zaviedla do dvoch stupňov. Ukázalo sa, že veľmi chutné.

Zložky:

• Kefir - 250ml.
• Voda - 40ml.
• Vajcia - 1PC.
• Múka - 240gr.
• Cukor - 3st.L.
• Soľ - 1 / 2H.L.
• Soda - 1 / 2H.L. dvojnásobok
• Zeleninový olej - na vyprážanie

jeden. V panvici pour kefír, voda, mix, dať trochu teplé na oheň - je to potrebné.

2. V miske, rozptyľujú vajíčko, nalejte soľ, cukor, mix a nalejte ohrievaný kefír.

3. Beat pred vzhľadom peny.

4. Postupne, v 2-3 recepciách, urobte preoslovenú múku. Dôkladne premiešajte, že neexistujú žiadne hrudky. Cesto by malo fungovať ako hrubá hmota, ktorá netiene z lyžice, a je to s ňou hustú hustú hmotu. Ak sa ukázalo, pridajte múku.

päť. Keď je hmotnosť hrubá, vylejeme aj sódu a zmes sa dôkladne premiešajte. Toto je predpoklad pre svieži faul.

6. Zeleninový olej naleje do dobre vyhrievanej panvice. Nalejte cesto na jednu polievkovú lyžicu.

V žiadnom prípade nemiešajte cesto v miske, inak sa palacinky nebudú ako sviežo.

7. Fry na 2-3 minúty na každej strane podľahnúť.

Môžete okamžite slúžiť na tabuľku. Deti jednoducho milujú teplo teplotou tepla.

dobrú chuť!

Palacinky na kefir s jablkami

Vedeli ste, že palacinky môžu byť ovocie? A budú len chutné. Predstavujeme recept s pridaním jabĺk.

Zložky:

• Múka - 1 šálka so snímkou ​​(250 ml.)
• Jablká - 2ks.
• Kefir - 250ml.
• Soda - 0,5 hodiny.L.
• Soľ - chipotch
• Vajcia - 1PC.
• Cukor - 1. t. L.

jeden. V miske, pošlite vajíčko, cukor, soľ a trochu na homogénny stav.

2. Pridajte Kefir a Soda, mix.

3. Urobte múku v malých častiach. Dobre premiešajte na konzistenciu hrubej kyslej smotany ako hrubá cesta - nádherná bude naše palacinky.

4. Apple Soda na veľkom prípojku alebo nakrájajte na malú slamu, pridajte do cesta a znova premiešajte dobre.

päť. Nalejte rastlinný olej do panvice a srdečne teplý. Uvoľnite asi jednu polievkovú lyžicu. Fry na oboch stranách na horúcu kôru na strednom ohni.

dobrú chuť!

Lush Pancake Pancake Recept

Kto si nepamätá babičkové palacinky, keď sa zobudíte ráno a pekárenská vôňa pekne šteklí nosom. S teplom s teplom, áno s kyslou smotanou.

Zložky:

• Kefir - 500ml.
• Vajcia - 2PC.
• Sugar - 2.L.
• Soľ - 1 / 2H.L.
• Soda - 1CH.L.
• Múka - 300gr. (o niečo viac ako 2 okuliare)
• Zeleninový olej - na vyprážanie

jeden. Jesť vajcia, kefír, sóda, soľ a cukor. Miešajte všetok kľúč.

2. Zástrčky pridávajú preoslovenú múku a prinášajú do stavu hrubého kyslej smotany. Cesto by sa malo pomaly odtok z lyžice.

3. Fry na strednom ohni, na dobre vyhrievanej panvici s slnečnicovým olejom, na oboch stranách.

4. Hotové palacinky najprv položili na papierový uterák a potom v tanieri.

päť. Podávajte s kyslou smotanou, džemom, džemom alebo kondenzovaným mliekom.

dobrú chuť!

Ako piecť palacinky, aby boli svieža

Ukážem, ako variť bujné palacinky na kefir bez akýchkoľvek problémov. A čo je najdôležitejšie, aj keď sú v pohode, nebudú sadnúť a vždy byť svieža, vzduch, a čo je najdôležitejšie, sú naozaj pripravení veľmi rýchlo a spravodlivo. Na internete je veľa receptov, v ktorých rôzne triky opisujú, av skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie. Pozri recept.

Zložky:

• KEFIR - 300ML.
• Soda - 0,5-1H.L.
• Sugar - 1-1,5st.L.
• Soľ - chipotch
• Múka - 1.5st. (Sklo 200 ml)
• Zeleninový olej - na vyprážanie.

jeden. Pour Bow Kefir. Je lepšie prevziať, v ktorom menej ako percento mastných, a ešte lepšie nie je úplne čerstvé. Nalejte do neho takmer lyžičku NEGRO SODA a dobre premiešajte.

V Kefir, kyslé prostredie, to je dosť na sódu na splatenie.

2. Pridajte cukor, štipku a znova premiešajte.

3. Porcie sa preosenú múku.

Pomp Panius závisí od hrúbky cesta, mal by byť hrubý.

Nemusíte ho umyť na dlhú dobu, len mix, takže nie sú žiadne hrudky. Zmiešajte na takú hustotu, aby sa pomaly posúva z lyžice.

4. Fry Musíte byť okamžite v rozpakoch Cesto. Nalejte rastlinný olej na predhriatej panvici. Na médiu teplo na hornú kôru, potom sa otočte.

päť. Najprv vyložte na papierovej uteráku.

No, ako vždy, môžete slúžiť s vašimi obľúbenými produktmi - kyslá smotana, kondenzované mlieko, med.

dobrú chuť!

Varenie FRITTERS PRE HOT KEFIR

Chcem sa s vami podeliť o ďalšie recept na výrobu palaciniek. Recept je podobný zostávajúcim tradičným receptom, ale opäť s malým rozdielom. O tejto nižšie.

Zložky:

• Kefir alebo Promtokvash - 400ml.
• Múka - 300-320gr.
• Cukor - 1. t.L.
• Soľ - 0,5 hodiny.L.
• Soda - 1CH.L.
• Zeleninový olej na vyprážanie.

jeden. Všimli ste si, že v recepte nie sú žiadne vajcia? A naozaj je to tak, nie sú potrebné tu, vajcia sa sušia cesto. A najdôležitejší čip tohto receptu - kefír alebo prostrochu je potrebné zahriať, je to teplý kefír, ktorý robí palacinky so vzduchom a poréznym. Ale neprehrievajte ho, vyhrievajte sa na teplotu 39-40 stupňov, nie vyššie.

2. Stavať cukor, soľ a zmes pred rozpustením. Postupne vstúpte do preoslovenej múky.

Môže byť potrebné trochu viac alebo o niečo menej, všetko závisí od jeho odrody a kvality. Cesto musí byť hrubé a pomaly sa plazil z lyžice alebo šľahania.

3. Na konci pridajte oneskorenú sódu a rýchlo a intenzívne mix. Cesto na očiach sa začne meniť, bude to svietiť.

Z tohto bodu nie je možné s ním zasahovať, a musíte duplikovať na vyprážanie nie zo stredu, ale z okraja pohára.

4. Dajte panvicu na oheň, nalejte slnečnicový olej, nechajte ho dobre zahriať a vyložte jednu lyžicu. Akonáhle sa bubliny objavia na povrchu, otočte sa a opekajte na druhej strane.

Uistite sa, že ste boli vždy olejom. FRITTERS sa získavajú veľmi podobné kvasinkám a kvôli tomu, že máme kefír a nie sú žiadne vajcia, nebudú na druhý deň gumový.

Priatelia, určite odporúčam vám tento recept.

dobrú chuť!

Spojovací recept na 500ml Kefir

Na konci, chcem, aby ste sledovali štiepiaci recept vo výške 500ml. kefira.

Na tento výber receptov o úprave svieži. Ďakujeme, že ste so mnou do konca, a uvidíme sa s novými receptami!