Kuracie krídla s kôrami v rúre - 6 jednoduchých receptov
Vsebina
Pozdravte vám, priatelia! Mnohí z vás sú pravdepodobne priaznivci názorov, ktoré kuracie krídla môžu byť použité len na prípravu lahodného vývaru. Ale z nich si môžete pripraviť dostatočný počet jedál v pomerne jednoduchých receptoch.
Existuje veľký počet rôznych marinády a omáčky, ktoré používajú, môžete sa pečiť v rúre voňavé, šťavnaté a chrumkavé krídla. Takáto pochúťka je určite veľký počet výhod - rýchlo sa pripravujú. Môžete dosiahnuť širokú škálu chutí. Budú vyhovovať nielen na kŕmenie na večeru, slávnostnú večeru, ale aj dokonale vhodnú pre chodenie do prírody.
Takže dnes máme najobľúbenejšie a lahodné recepty pre tento polotovarový výrobok. Príprava pohodlného, pretože sa nemusia otáčať v rúre, na rozdiel od varenia na panvici.
Dobre čo? Najlepší.
Ako variť kuracie krídla v rúre s chrumkavnou kôrou
Ako ich zbožňujem. Pre taký recept sú veľmi šťavnaté, s chrumkavnou chuťou. Takáto kôra môžete dosiahnuť dvoma spôsobmi. Jeden z nich, keď vaša rúra dáva teplo a nižšie a zhora, potom 10 minút pred pripravenosťou vypnúť dno a ponechajte len horné kúrenie. Druhý spôsob, ako pre krásnu kôru používajú rôzne stehy s medom, horčicou a tak ďalej.
Na varenie, berieme:
- Kuracie krídla - 1 kg
- Citrón - 1 kus
- Cesnak 4 zuby
- Korenie - soľ, korenie, rozmarín
jeden. Tento proces je veľmi jednoduchý, pretože na rozdiel od iných receptov okrem samotného mäsa nebudeme nič nepoužívať. Je však lepšie pochopiť, aký druh misky je lepší v páre so zeleninou. Prvá soľ, potom rezať citrón a stlačiť citrónovú šťavu. Všetky zmiešané.
2. Po citrónovom šťave, Pepperm, stlačiť niekoľko klinčekov cesnaku a pridajte rozmarín. Všetky zmiešané. Najlepšie je pokryť potravinársky film a odstrániť na noc, ale ak čas tlačí potom pol hodiny.
3. Dajte rúru na zahrievanie až 200c stupňov. Kladenie fólie bastard, máme vodu nejaký rastlinný olej a rovnomerne mazať. Keď sa rúra zahrieva, položte na podnose krídel a pol hodiny.
4. Ako som napísal vyššie, ak vaše pece majú možnosť ovládať vykurovanie na hornej alebo dolnej časti, potom môžete vypnúť spodnú časť a hornú dovolenku zapnutú, aby ste dosiahli chrumkavú kôru.
Takže krídla nedostanú príliš suchú potrebu starostlivo ovládať teplotný režim. Ak ich potrebujete, aby boli šťavnaté vo vnútri, používajte viac marinády, omáčky alebo majonézy. Recepty veľké množstvo, nižšie v článku o nich napísané v č Čítať viac.
Varenie kuracie krídla s medom a horčicou
V tomto recepte budeme používať med a horčicu na varenie omáčky. Dostane ostro sladký. Zvyšok receptu je veľmi podobný ostatným.
Zložky, ktoré potrebujeme:
- Kuracie krídla - 1 kg
- Čierna pepper - 0,5 lyžičky
- Sladká paprika - 1 polievková lyžica
- Soli na chuť
- Zeleninový olej - 2 polievkové lyžice
- Horčica - 1 polievková lyžica
- Honey - 1 polievková lyžica
jeden. Kuracie krídla Opláchnite, odrežte najmenšiu extrémnu časť. Potom ich napkins vysušili.
2. Pridávame nasledujúce zložky na mäso: Solim to Chuť, čierna pepper a sladká paprika. Tiež pár lyžičiek rastlinného oleja tak, že korenie sú dobre zmiešané a absorbované. Všetky zmiešané.
3. Keď sme zmiešali krídla s korením, zakryte ich potravinárskym filmom a dať 2-3 hodiny, aby boli namočené.
4. Zahrejte rúru na 170 °Сº. Umiestnite na plechu na pečenie nasledovne: DNO Dal sme fóliu a mazačnú rastlinným olejom. Potom je lepšie zakryť krídla inou fóliou, ale voľne. Fólia potrebujeme, aby sme neboli spálené.
päť. Varenie v rúre 1 hodina. Pokiaľ je príprava akútne sladkej omáčky. Zmiešajte med a horčicu v pomere 1: 1 1 polievková lyžica.
6. Po 50 minútach môžete odstrániť krídla rúry, odstrániť hornú fóliu a namažte zmes medovej horčiny. Využite silikónový strapec pre pohodlie.
7. Odstraňujeme ďalších 5-10 minút. A všetko je pripravené.Len si predstavte, šťavnatý, ostrý.
Krásna rôznorodosť pre tabuľku, ktorá nebude vyžadovať veľa úsilia z hosteny. Príjemné chuť do jedla.
Recept na varenie krídel pod majonézou a paradajkou paste
No, pre tých, ktorí sú pohodlnejší sledovať video ako čítanie, dal som odkaz na video na YouTube. Je to krátke, autor doslova v skratke hovorí o tom, ako pripravuje jedlo pomocou majonézy a paradajkovej paste. Aj v zásade je všetko jednoduché.
Jednoduchý recept na kuracie krídla so zemiakmi
A to je veľmi jednoduchý recept, ktorý každá hosteska pre vašu jednoduchosť. Počet výrobkov v tomto recepte nie je dôležitý, v skutočnosti závisí od toho, koľko osôb variť. Zložky nie sú ťažké nájsť. V úlohe korenia máme suchý cesnak a korenie.
Zložky:
- Kuracie krídelká
- Zemiak
- Soli a korenia na chuť
- Majonéza a horčica na 1 polievkovú lyžicu
jeden. Opláchnite zemiaky čisté z kôry a nakrájame na malé plátky, asi 8 dielov.
2. Nakrájané zemiaky stanovujú v tepelne odolných riadu, posypeme soľou, korením a suchým cesnakom.
3. Krídla opláchnite a vysušili suchým obrúsky, extrémne úzky phalanx sme odrezali. V skutočnosti nie je žiadne mäso, je to pre nás zbytočné.
4. Vezmite si misku na vhodnejšom premiešajte ich v marináde. Ležiace krídla, soľ a korenie. Pridajte horčicu na ostrosť a majonézu, aby ste sa neprehriali po pečení. Všetky zmiešané.
päť. Teraz sa krídla miešajú do formy pečenia na zemiakoch. Zakryte potravinársky film a odstráňte v chladničke 2-3 hodiny. Lepšie dajte na noc.
6. Keď je všetko pripravené na pečenie, ohrev rúry na teplotu 180ºс stupňov. Doba varenia približne 40 minút. Pripravenosť sa skontroluje na kôru. Ukazuje sa niečo také.
Všetko môže byť podávané na stole a zavolať rodinu pri stole na takom krásnom a chutnom obede.
Ako chutné piecť kuracie krídla v rukáve
Nasledujúci recept je určený pre tých milovníkov kuracie krídla, ktoré venujú veľkú pozornosť šťavnatosti riadu. Pre vás je recept na varenie pomocou rukávov na pečenie. Všetky koreniace ideme do chuti.
Zložky:
- Kuracie krídla - 10 kusov
- Zemiaky - 6 kusov
- Mrkva - 1 kus
- Cibuľa - 1 kus
Korenia:
- Korenie na zemiaky
- Korenie na kurča
- Suchý cesnak
- Mleté čierne korenie
- Sójová omáčka - 1 polievková lyžica
jeden. Pripravte si zeleninu. Zemiaky čistí a opláchnite. Nakrájajte ich s malými kociek, aby sa ľahšie vyložili v obale na pečenie.
2. Ray príliš čisté a rezané krúžky a rozdeliť sa do štyroch častí. Mrkva tiež nakrájajú na kocky, ale menšie ako zemiaky.
3. V jednom pohári pridajte koreniny pre zemiakové jedlá. A premiešajte všetku zeleninu.
4. Kuracie krídla sa dôkladne prepláchnu a sušia sa papierovým uterákom alebo obrúskymi.
päť. Kuracie pridajte korenie na to, granulované cesnak a rôzne papriky zmesi, ktoré sa vám páčia. Tiež pridať polievkovú lyžicu sójovej omáčky a premiešajte všetko.
6. Počkajte, kým nie sú krídla impregnované korením, že nie je, pretože ich pripravujeme v rukáve. Vezmeme rukáv na pečenie a jednu bočnú kravatu. Začneme šíriť zeleninu.
7. Po zelenine, fronte krídel, položte ich na vrchole. Balenie sa pevne zatvára z druhej strany.
8. Vyhrievanie rúry na 200ºс a poslať naše jedlo, ktoré majú byť pečené. Pripraví sa približne 35-40 minút.
deväť. Rukáv sa zvýši a vo vnútri môžete viniť proces dron priamo.
10. Ako si si môžete všimnúť, že sme ešte nedostali kormidnú kôru, pre to odrezali hornú časť balíka, ale takým spôsobom, že šťava z nej nevytiahne. Krídla musia byť otvorené. A vložte späť do rúry na 5-10 minút.
jedenásť. Ukazuje sa teda, že dostali šťavnaté vo vnútri, ale aj krásna rudady kôra je tiež prítomná.
Teraz môžete nahrať krídla a zeleninu na tanier. Krídla môžu byť na vrchole, aby sa nalejeli pár lyžice uvoľnenej šťavy z balenia. Všetko sa ukáže rýchlo a chutné. Vezmite si stôl na radosť vašej rodiny.
Kuracie krídla varené v sójovej omáčke
Jednoduchý mužský recept s veľkým pridaním rôznych korenín, olivových bylín, rastlinného oleja a sójovej omáčky. Recept na nemožnosť jednoduchého, prosím. Pre varenie môžete použiť tieto koreniace, ktoré sú pre teba pekné.
Na varenie Potrebujete nasledujúce produkty:
- Kuracie krídla - 10 kusov
- Zemiaky - 6 kusov
- Cibuľa - 1 veľká žiarovka
- Zeleninový olej
Korenia:
- Soľ a korenie podľa chuti
- Korenie na kurča s cesnakom
- Provencálne bylinky
- Sójová omáčka.
jeden.Začať s krídlami. Čo potrebujeme pre tento polotovar? Opláchnite a čisté. K krídlam, pôjdeme korenie na kurča s cesnakom, nejakým rastlinným olejom a sójovou omáčkou. Soľ podľa vášho uváženia, zvyčajne nepridávajú tak, ako je sójová omáčka veľmi slaná. Premiešajte všetko a odstráňte na boku, aby mäso chýbalo.
Sójová omáčka Marinuje akýkoľvek druh mäsa veľmi dobre, takže je lepšie ho odstrániť na krátky čas. Pre tento recept dosť 1 hodinu.
2. Cibuľa sú rezané o polovičné krúžky. K krúžkom silnejšie vyberte žiarovku viac.
3. Môžete pridať trochu sušenej zelene do luku, ak je trochu a skrútený do taniera. Takže cibuľa nebudú veľmi horké.
4. Zemiaky budeme vložiť do dezintegrácie a aby bolo pohodlnejšie, aby to odrezali kocky, na krúžky. Hrúbka 3-5 mm je dosť. Nalejte nejaký rastlinný olej a pridajte korenie.
päť. Ak použijeme marinádu na základe sójovej omáčky, potom sa do podnikania dostanú soľ, korenie a olivové byliny. To všetko podľa chuti.
6. Pridávame rastlinný olej, aby sa zabezpečilo, že koreniny sa nebudú prebudiť na spodnej strane dosky, a rovnomerne pilulku na každý kus. Teraz sú všetky zemiaky zmiešané so koreninami.
7.Malý pečenie s malým množstvom rastlinného oleja a dať nakrájaný luku v tenkej vrstve.
8. Druhá vrstva pôjde zemiaky. Je tiež rovnomerne rozložená v celej oblasti.
deväť. No, na poslednom, už sme už mali krídla. Lepšie, keď sú zhora, tak dostanú ruddy a pečenú kôru, ak ste zložené dopredu so zemiakmi, je tu možnosť, že je všetko zvárané.
10. Dokončovací dotyk. Pošleme naše jedlo na predhriatie do 180ºС stupňov rúry na 35-40 minút.
Takže Climax prišiel. Ukázalo sa, že ružová pečená kôra. S voňavou vôňou mäsa a zemiakov. Toto je všetko, čo je potrebné podávať časť na stole. A volania príbuzných a blízkych, aby lietali na obe tváre takého zázraku. Zostáva len pridať - príjemná chuť k jedlu!
Priatelia, dnes mám všetko. Vzhľadom k tomu, príprava kuracích krídel v rúre s kôra nie je témou "z oblasti kozmonautiky"Môžete sa vyrovnať s niektorým z receptov. Pozdravte svoje blízke chutné jedlo. Máte veľké zdravie a radosť.