Zemiaková kastról s mäsom a šampiňovačmi
Zemiakový kastról s bašíny a huby - chutné, jemné, s chrumkavým chrumkavou!
Nikto nebude opustiť indiferentný tu je taký krásny kúsok zemiakového kastrólu s mäsom a hubami. Jednoduché recept a krok-za-krokové fotografie vám pomôžu urobiť všetko rýchlo a bez problémov
Produkty:
- 350-400 MATÉ MÄSKO
- 150-200 g Champignon
- 450 g zemiakov
- 1-2 Lukovitsy
- 100 g syra
- 1 vajcia
- soľ, korenie na chuť, zeleninový šál po húb a mleté.
Príprava zemiakového kastrólu s Minisha a šampiňónmi:
Zemiaky čisté, variť, robiť zemiakové zemiaky z neho, môžete pridať nejaké mlieko, ale nie viac ako 0,5 okuliarov, inak bude pyré kvapaliny. Dajte trochu chladný a pridajte 1 vajce, dôkladne premiešajte.
Huby a cibuľa strihajú a oheň polotovary
Samostatne vyprážanie mletého s jemne nakrájanou cibuľkou meniacej sa:
Tvar je mazanie rastlinným olejom a vyložte prvé laycerapofel pyré:
Potom položte vrstvu húb:
Na ňom - vrstva mletého mäsa:
A ďalšie laycerapofel pyré:
Vymeňte vrstvu majonézy (voliteľné) a strúhaný syr:
Vložte do rúry a pečiete 20-25 minút pri teplote 150-180 stupňov:
Keď sa kastról ochladí trochu, narezaný na kúsky, naliať si kyslú smotanu a podávame na stôl so zeleninou.
dobrú chuť!