Ako pestovať pasternak: tajomstvo vykládky a starostlivosti, najlepší stupeň, čistenie

Pasternak zvonku pripomína bielu mrkvu. Má bohatú biochemickú kompozíciu, jasnú bohatú chuť a arómu. Jeho rastúci je možné vo všetkých regiónoch našej krajiny.

Popis a odrody pasterak

Pastierk sa vzťahuje na rodinu slnečníckych kultúr. Je príbuzným mrkva, petržlenu, zeleru a mnohých iných pikantných bylín. Chuť a vôňa podobná uvedeným kultúram, je tu orechová chuť.

Najcennejšou časťou závodu je koreň. Často externe sa podobá bielej mrkve, ale existujú odrody s okrúhlymi alebo srdcovými plodmi.

Listy rastlín sa pripomínajú petržlen alebo zeler, ale majú väčšie veľkosti. Kmeň je celkom hrubý. Výška stonky závisí od podmienok kultivácie, odrôd a líši sa v rozsahu 30-200 cm.

V 1. ročníku kultivácie, kultúra tvorí koreň. Dňa 2. ročníka hodí kvetenstvo. V tomto čase nie sú korene kopať, pretože sa stanú hrubým a vláknitým.

Pastierové brúsenie, ktoré potrebujete od semien. Táto kultúra sa ľahko vynásobí generatívnym spôsobom a má vysoké klíčenie.

Pred pestovaním pestovania pasteranak stojí za to zvoliť vhodnú odrodu. Najobľúbenejšie možnosti sú uvedené:

  1. "Guernsey". Midhranny odrody. Úroda sa zozbiera 4 mesiace po prvom vyhľadávaní. Corners Form Classic Conical.
  2. "Okrúhly". Skoré triedy. Vintage sa zozbiera 3 mesiace po pristátí. Práva predĺžené, zaokrúhlené zhora. Stredná hmotnosť sa priblížila 150 g. Má nenasýtený chuť a aróma.
  3. "Hormón". Skoré triedy. Korene kopať o niečo viac ako 2,5 mesiace po pristátí. Root až 20 cm dlhý, kužeľ. Hmotnosť iba 100 g.
  4. "Pochúťka". Stredná trieda, ktorá sa vyznačuje nasýtenou chuťou a vôňou. Hmotnosť zaoblených rootepód dosahuje 300 g. Sa líši v nasýtenej aróme a jemnej sladkej chuti.
  5. "Biely bocian". Stredomorský. Korene kopať 4 mesiace po prvom vyhľadávaní.

Pozri Prehľad zariadenia:

Príprava na pristátie

Pred pestovaním pasterak je dôležité pripraviť pristávací materiál, pôdu a pôdu. Záleží na tom, ako rýchlo sa semená klíčia, ako aj to, ako sa utriajú trvalé rastliny.

Pestovať semená dvoma spôsobmi:

  1. Možné doma siatie semien na sadenice v hrnci, po ktorom nasleduje prevod na trvalé miesto.
  2. Zasiať semená a otvorené zem.

Pri výbere metódy kultivácie semien stojí za zváženie, že rastliny sú zle prevedené do vychystávania. Preto po transplantácii nie všetky sadenice prežijú.

Pri siahnutí okamžite v otvorenej zemi sa získajú rastliny životaschopné, vytrvalé, ale zakorenené korene sú vytvorené výrazne neskôr.

Pri výsadbe semenách

Lehoty na pristátie pastenia závisia od procesu pestovania. Toto je kultúra odolná voči mrazu, takže je často siatie v otvorenej pôde na začiatku jari. Semená sa okamžite umiestnia na lôžka, ako bude pôda indikovať.

Môžete ísť siatie semien neskôr, ale v tomto prípade bude zber bude musieť tiež odložiť. Zvyčajne v otvorenej pôde pasternak od polovice marca do konca mája.

Sadenice začínajú rásť mesiac pred pristátím v otvorenom pozemku. Mladé sadenice sa odvádzajú na trvalom mieste, len keď hrozba vratných mrazničiek.

Preto sa vypočíta čas siatia s prihliadnutím na teplotné ukazovatele regiónu. Tak, v južnej časti Ruska, semená sú vyvinuté v hrnci na konci februára a v centrálnej - v druhej polovici apríla.

Miesto a pôda na pristátie

Väčšina záhradníkov uprednostňuje zasiať v otvorenej zemi. Na to je dôležité zvoliť si vhodné miesto. Musí byť v dobre osvetlenom záhradnom pozemku. Je dôležité, aby sa pôdne vody neboli bližšie k 1 m na povrchu.

Takže kultúra neovplyvňuje a vytvorí správne, udržiavať rotáciu plodín. Nevkladajte pasternak na miesto, kde rástli dáždniky. Dobre rastie v oblastiach, kde boli pestované zrnité, kultúry obilnín. Najlepšie predchodcovia sú paradajky, zemiaky, kapusta, uhorka.

Príprava pôdy na pristátie lepšie z jesene. Ak sa prípravné práce vykonáva na jar, začínajú nie skôr ako 3 týždne pred pristátím.

Pôda je opitá a vyčisovaná z burín. 6 kg prepracovaného hnoja na 1 kV. M, 30 g superfosfátu, 20 g síranu draselného. Pôda sa hrrať.

2-3 dni pred dezinfekciou sejacieho pôdy. Je zavlažovaný horúcim roztokom vareným z 10 litrov vody a 1. st. L. Medený kapr. Za 1 m2. m listy 1 vesmírnych fondov.

Príprava semien

Vzhľadom k veľkému počtu éterických olejov, semená pasternak dobre klíčia. Preto, pred pristátím, musia byť pripravené.

Príprava semien:

  1. Dezinfekcia. Výsadný materiál je namočený v ľahkom ružovom riešení Mangátovu 30 minút.
  2. Namočiť. Semená sú nasiaknuté počas dňa vo vodnej teplote, nahrádzajú ho novým každým 3 h. Je potrebné, aby sa zničil škrupinu esenciálnych olejov, čo urýchľuje klíčenie výsadbového materiálu.
  3. Stimulácia rastu. Semená sú namočené v rastovom stimulácii ("heteroacexín", "epin", "riešenie"). Prípravky sa používajú podľa pokynov.
  4. Klíčenie výsadbového materiálu. Na klíčenie semien sú zabalené v gáze, vložia do plastovej hlbokej nádoby, zavreté teplou vodou, pokryté filmom alebo priehľadným vekom, potom sa odstránia do teplého miesta. Raz každé tri dni, semená v gáze sa premyjú teplou vodou. Tak, kým nie sú semená dobré.
  5. Zhášanie. Na vonkajších dverí chladničky sa umiestni na vonkajších dverí chladničky.

Pastorské semená majú najlepšie klíčenie na budúci rok po ich zbierke. Ukazovatele staršieho materiálu výsadby prudko znižujú.

Okrem toho vás pozývame, aby ste si prečítali článok o pestovaní koreňového zeleru.

Pristátie pastak

Pastierk má tak jednoduché agrotechnik, že je ľahké rásť aj v krajine. Avšak, že rastlina je správne vyvinutá, a mladé výhonky nezomreli, je dôležité poznať technológiu pristátia.

Sunderded Seeds vysadené na posteli (lepšie, ak sú na kopci). Pred siatím, drážky majú hĺbku 2-4 cm.

Semená stanovené v drážkach kusu, vo vzdialenosti 12 cm od seba. Pred výsadbou prehlbovaniu, zavlažovaná teplá voda.

Po výseve zaspávajú pôdu. Je zhutnený, stlačením dosky v rovine postele. Potom napojený.

SEVINGS sú pokryté filmom. Otvorí sa na vzduchu, denne po dobu 15 minút. Pôda zvlhčuje, ako je suchá. Keď sú semená klíčenie, trvanie vetrania sa postupne zvyšuje a potom odstránite film.

Vzhľadom k tomu, že rastlina netoleruje rastlinu, je to zasiate do rašeliniska. V každej kapacite pre 2 semená. Potom, čo klíčia, slabšia rastlina štipka.

Plodiny sa uchovávajú pod fóliou na klíčenie a potom postupne zvyšujú čas vetrania, čistí sa. Zvlhčovate sa pod koreňom ako sušenie pôdy.

Sedieť do otvorenej zeme, keď vek sadeníc dosiahne 30 dní. Rastliny sú odivené do otvorov spolu s rašelinovými hrncami, neblokujúc krk koreňa.

Ak chcete zobraziť úplný prehľad o výsadbe kultúry:

Starostlivosť o rastliny

Rastúci pasternak v otvorenej pôde nevyžaduje neustálu pozornosť záhradníka. Hlavnou vecou je vykonávať základné pravidlá starostlivosti:

  1. Zalievanie. Pasternak zavinený teplý vyblednutý vodu ráno alebo večer (keď slnko nie je aktívne, takže nie sú žiadne popáleniny na listoch). Pôda je navlhčená ako sušenie, asi 2 krát týždenne. Kvapalina naliať len pod koreňom.
  2. Uvoľnenie. Nasledujúci deň po každom zavlažovaní a precipitácii pôdy. Osobitná pozornosť sa venuje ulike.
  3. Burina. Lôžka mladého pasteranak sa pravidelne čistia od burín (vhodný na to, aby ste to urobili počas uvoľnenia). Keď sa zeme časť kultúry vytvára, posteľná lano nie je nevyhnutne.
  4. Kopcisko. Ak chcete získať veľké korene, je dôležité ich zatvoriť s pôdou, keď sa odoberajú.
  5. Podcord. Ak je pôda v záhrade zlá, hnojivo bude potrebovať. V tomto prípade, v prvej polovici vegetácie pod koreňou, kuracie podstielky sa vytvára, zriedi vodou v pomere 1:20 alebo ohromenej vodou zriedenou vodou v pomere 1:10. Ak kŕmite závod na konci vegetačného obdobia, koreňové plodiny sú praskanie, ich chuť a aróma sa zhoršia.

Ďalšia téma - video o starostlivosti a prospešné vlastnosti koreňa:

Pastierové pristátie pod zimou

Pod zimnými semenami pasternak prasnice v otvorenom mieste koncom októbra. Technika pristávacieho pastiera pod zima sa nelíši od jarného pristátia.

V tomto prípade semená na klíčenie vopred. Medzi nimi zanechá vzdialenosť 5-6 cm. Na jar, potom, čo klíčia, strieľa riedením.

Choroby a škodcovia rastlín

Pasternak zriedka ovplyvňuje škodcov. Môžete byť infikovaný hmyzom, ktorý poškodzuje mrkvu:

  • Mura;
  • neúspešný
  • pásikavé tričko;
  • Cín KROKU;
  • Kukurica.

Insekticídy sa používajú na boj proti hmyzu. Ak je niekoľko infikovaných rastlín, potom sa jednoducho odstránia z miesta.

Najväčšie riziká infekcie so zmiešanými pristátiami s inými zastrešujúcimi rastlinami.

Z chorôb najčastejšie je Pastierak pozoruhodný pleseň, biely, bakteriálny, šedej hniloby. Cure Rotten, ktoré sú pozoruhodné koreň, bez poškodenia závodu je nemožné. Ovplyvnený pasternak sa preto odstráni a pôda sa napojí roztokom medi. S pľúcnym rosou, pozemnou časťou striekania rastlín s liekmi obsahujúcimi meď.

Zber

Úroda sa zozbiera na konci leta (skoré triedy) alebo v druhej polovici jesene. Najlepšia chuť zeleniny získava po prvých mrazoch.

Semená sa zhromažďujú na druhý rok po výsadbách. Robí na konci júla.

Pozrite si prieskum lôžok a montáž roes:

Pestovanie pasternak - jednoduchá úloha, s ktorou sa dokonca nováčik záhradníka vyrovná. Rastlina je nenáročná starostlivosť, zriedka ovplyvňuje choroby a škodcov.

Čo viete, že tajomstvo kultivácie dáždničných kultúr? Povedzte nám o svojich skúsenostiach v komentároch a zdieľajte zaujímavé informácie v sociálnych sieťach.

Članki na tem področju