Jam z tekvice s oranžovým a citrónom pre zimu (+4 recept)

Slnečný tekvica džem s oranžovým a citrónom - to je celé chov vitamínov pre dobré zdravie a vynikajúcu imunitu! Jasná žltá farba tejto pochúťky zvýši náladu a v drsnej zimnej lodi, a na jeseň daždivú handra a vo veternom jarnom kalu. A chuť takejto zaseknutia poteší charakteristické šťavnaté poznámky citrusov. Vynikajúca kombinácia!

V prvom rade by som chcel povedať, že na získanie užitočnejšieho výrobku, tekvicový džem s oranžovou a citrónom, ako akýkoľvek tekvicový džem na zimu by mal byť pripravený expresnou metódou: proces varu, aby sa minimalizovali tie, ktoré sú súčasťou vitamínov.

A na to je lepšie vybrať si viac "mäkké" a šťavnaté odrody tekvica, ako aj dosť spôsobené ovocím.

Stojí tiež za zmienku, že tekvica zasekávať bez pridania akcenty vo forme korenia a citrusov nebude polovičný, pretože s ich pridávaním. Faktom je, že tekvica sám nemá harmonický výrazný chuť a určite je "protizávažie". Citruses v tejto situácii a hrajú úlohu tohto protizávažia.

Obsah

  1. Pumpkin Jam s oranžovým a citrónom - recept s fotografickým krokom
  2. Tekvica džem s oranžovým, citrónom a kuragoyom
  3. Tekvica džem s jablkami
  4. Jam s tekvicou, slivkou a rumom
  5. Jam z tekvice v Dukanu

Ako pripraviť tekvicu Jam - recept s fotografiou Krok za krokom (s oranžovým a citrónom)

Prísady

  • Tekvica - 250 g;
  • Oranžový - 1 ks;
  • Citrón - ½ ks.; T
  • Cukor - 200 g;
  • Cinnamon - 1 prútik;
  • Karafiát - 3 ks.

Doba varenia: Asi 1 hodina + ďalších 20-30 minút, ak je tekvica suchá.

Exit: 700 ml.

Ako variť tekvica džem na zimu

Najprv musíte pripraviť prísady. Tekvica umývanie, čisté z kôry. Nakrájať.

Oranžové umývanie, suché, narezané na plátky a čisté.

Presne ten istý postup stráviť s citrónom.

S pomocou mixéra / choppera, zabiť tekvicu do stavu môjho pyré.

Tiež spracovávať oranžovú a pol nad. Trieda obsahuje maximálny počet vitamínov, takže nemôžete stratiť tento cenný produkt. Avšak, žihľavka dáva horkú chuť, takže to nestojí za fascinujúce s jeho číslom. Zostávajúci kôň, mimochodom, môže byť celkom používaný ako prirodzená chuť pre čaj, ako aj pridať ho do cesta pri pečení cupcakes.

A s členom citróna spolu s polovicou zest s mixérou. Zostávajúci kôň môže byť tiež rozdrvený a dať ju - to bude najlepšia zložka pre vytváranie citrónového pečenia.

Dajte drvené plody spolu s tekvicou v kovovej nádobe, v ktorej budete variť džem.

Zmiešajte všetko dôkladne a zaspíte cukor.

Nechajte prestávku tak, že tekvica nechať šťavu. Tento proces v prípade zrelého plodu trvá približne 5-10 minút. Ďalej vložte nádobu na slabý oheň, pridávajte škoricovú tyčinku a karafiáty, priveďte do varu a varte s konštantným miešaním 20-30 minút.

Ak je tekvica trochu už nie je dávka alebo zvýraznená malá šťava, môžete naliať 1-1,5 pohárov varenej vody do nádoby. Essigr tekvicu džem s citrónom a oranžovým až do pripravenosti. Odstráňte škoricu a karafiu.

Ak pripravujete džem z tekvice s oranžovou na zimu, potom ho rozložte na sterilizovaných bankách a roll ho. A môžete kŕmiť tekvicu džem oranžovou a citrónom k ​​stolu s čerstvo variť na toast. Tiež takýto džem môže byť použitý ako náplň pre koláče, vrstvy, palacinky. Tekvica džem, recept s fotografiou, o ktorom sme vám navrhli, pripravuje sa, ako by ste mohli vidieť, veľmi rýchlo a spravodlivé, takže táto pochúťka môže byť spokojná s domácnosťami aj raz ročne. Koniec koncov, čerstvé tekvica môže byť nahradené mrazeným.

Zaobchádzať príjemnou chuťou!

Môžete prispôsobiť prísady a pripraviť len džem z tekvice s oranžovou (recept je rovnaký, len aby ste vylúčili citrón), alebo naopak, - tekvica džem s citrónom bez oranžovej (s výnimkou a karafiátom).

Môžete tiež urobiť tekvicu džem v multotiče. Zároveň je dobré si vybrať funkciu "Krábania": takže chuť všetkých zložiek bude nasýtený. Čas na výber v súlade s pokynmi pre konkrétne zariadenie.

Tekvica džem s oranžovým, citrónom a kuragoyom

Pumpkin Jaste s Kuragyou nie je veľmi odlišný od predchádzajúceho receptu. Stojí len v hodnote 50-100 g Kuragi, takže však nie je rušné s odtieňmi chuti, je lepšie vylúčiť klinčeky a škorice. Kuraga, takže pridajte svoju charakteristickú Sladkosť Velvet.

Na prípravu takejto tekvicového zaseknutia (recept na zimu) by mal byť vopred nasiaknutý vo vriacej vode, takže sa stáva mäkkým. A všetky zložky s ňou preskočiť cez brúsku mäsa, aby sa získala homogénna konzistencia. Cook, ako vo vyššie uvedenom recepte, ak existuje úloha zachovania vitamínov, a variť asi 40 minút - 1 hodina, aby ste získali viac nôh.

Ako variť tekvicový džem s jablkami

Džem z jabĺk a tekvice na zimu - to je pikantné a lahodné dezertové jedlo!

Pre jeho prípravu bude potrebné: 600 g tekvicov a čo najviac jabĺk, 1 citrón a 800 g cukru.

Z citróna, stlačiť šťavu a zest je rozdrvený. Jablká čistí a roštuje na plytkej svietiteľov a vyložte v riadu, určené na varenie džem. Nalejte jablká citrónovej šťavy a mix. Toto sa robí tak, že jablká nie sú Darke.

Od jablkovej kôry, aby sa odvar (250 ml potrebných).

Tekvica trela na plytkej svietiteľov a vyložil jablká spolu s citrónovým zestom. Nalejte cukor a vylejte odvar Apple. COOK NA NIEKOĽKOCH 40-60 MINUTOV. Apple-Pumpkin Jam je pripravený! dobrú chuť!

Jam s tekvicou, slivkou, citrónom a rumom

Taký tekvica džem je skôr pripomínajúci džem. Má viac kvapalnú konzistenciu a tekvica pre tento recept na rozbije na veľké kúsky, a nie purntsya ako v prípade zaseknutia. Veľmi nezvyčajný, voňavý džem!

Ako variť džem z tekvice a vyčerpaný

Prísady

  • Slivky - 1 kg;
  • Tekvica - 350 g;
  • Sugar - 700 g;
  • Citrón - ½ ks.; T
  • Rum - 1 sklo.

Slivky Umyte, odstráňte kosti, rezanie na poloviciach. Zaspať s cukrom a odísť na noc, aby plén nechal šťavu. V tomto štádiu môžete pridať Rum: Tam je názor, že džem je viac voňavý, chutný a je lepší. Urobte túto zmes na malý oheň asi hodinu.

Tekvica čisté a nakrájame na kocky so stranou 1,5-2 cm. Pridajte drvené tekvica do sliviek. Tiež pridať rozdrvené citrónové plátky. Variť túto zmes 40-50 minút. Nalejte zo sterilizovaných bánk a rolí. dobrú chuť!

Tekvica džem v dukanu

Prívrženci tejto slávnej diéty ocenia džem z tekvice v Dukanu. Na jeho prípravu bude potrebné:

  • 600 g pumpkins,
  • 1 umenie.L. Citrónová šťava,
  • 1/3 C.L. Hrozný muškát,
  • ½ C.L. Mletá škorica,
  • 1 C.L Ground Ginger,
  • Saharo nahradí chuť.

Tekvica na otáčanie až do mäkkej a pripravenosti v hrnci s hustou dnom, podľa potreby pridať vodu (asi 1 šálka). Pripravené tekvicové purgerujúce mixér.

Naliať korenie, náhradu cukru a citrónovej šťavy a rešpektovanie hustoty s konštantným miešaním. Cool a rozložte poháre. Takýto džem nie je plnohodnotný prázdny pre zimu, takže by sa mal skladovať v chladničke a nie viac ako týždeň.

Članki na tem področju