Peking cabbage salads: zložky, recepty na varenie

Pekingová kapusta sa už predáva v našich predajniach viac ako jeden rok. Počas tejto doby sa domáci hosteska podarilo oceniť svoju jemnú neutrálnu chuť a nájsť mnoho spôsobov, ako používať pri varení. V dnešnej publikácii sú prezentované najrelevantnejšie a nie ťažké recepty na výrobu šalátov s pečiacou kapustou.

S mrkvou a jablkom

Táto jednoduchá verzia ocení každého, kto sleduje svoju vlastnú hodnotu a považuje sa za každú konzumovanú kalóriu. Je to veľmi podobné populárnemu "kefu" a bude musieť ochutnať prívržencov zdravej výživy. Aby ste ho pripravili vo vašej kuchyni, budete musieť chytiť:

  • 150 g Pekingovej kapusty.
  • 1 mrkva.
  • 1 jablko.
  • Soľ a rastlinný olej.

Pripraviť tento šalát z Pekingovej kapusty bez majonézy, doslova štvrtina hodiny. Celý proces sa znižuje na čistenie, umývanie a brúsenie komponentov. Akonáhle je táto fáza dokončená, všetky komponenty sa naliata do hlbokej misky, sú nasýtené, napojené s chudým olejom a jemne mix.

S krabom mäsom, uhorkou a vajciami

Tento svetlý a ľahko-varný šalát vyzdobí obed. Vajcia pridali k tomu, aby mu syna a uhorka - jar sviežosť. Ak chcete kŕmiť ich blízkych, budete musieť chytiť:

  • 100 g krabieho mäsa.
  • 2 vajcia.
  • Na uhorke a Kochan v Pekinskej kapusty.
  • Majonéza a soľ.

Vajcia sa opláchne pod žeriavom, varené skrutkované, ochladené, čisté a narezané na kocky. Potom pridajte nakrájanú zeleninu a kúsky krabi mäsa. V konečnom štádiu je jednoduchý šalát z Pekingovej kapusty nasýtený, tankovanie majonézy a starostlivo premiešajte.

S šunkou a zeleňou

Tento svetlý šalát určite ocení všetkých ventilátorov klobásových výrobkov. Vzhľadom na prítomnosť šunky sa ukazuje výdatný a voňavý. A zelenina Pridajte k nemu. Aby ste to urobili doma, budete potrebovať:

  • 200 g šunky.
  • 2 st. L. kyslá smotana.
  • 2 C. L. Horčica.
  • O ½ kochana kapusty a hrášok banky.
  • Soľ, zelené a koreniny.

Pred vareným šalátom, od Pekingu kapusta odstrániť horné batohované letáky. Zostávajúci Kochan sa opláchne pod žeriavom, tenko odvážne a posiela do hlbokých jedál. Nasekaná šunka sa tam naleje, nasekané zelené a polka bodky. To všetko je ochutené, sú spokojní, kŕmní kyslá smotana a horčica a potom sa miešajú a podávajú do tabuľky.

S chobotnou a cibuľou

Tento lahodný šalát s Pekingovou kapustou bude určite priťahovať pozornosť znalcov všetkého, čo je spojené s morskými plodmi. Ukazuje sa, že je nezvyčajne jemný, a dokonca aj prísada vo forme majonézy nepokazuje celkový dojem z neho. Aby ste to urobili špeciálne na večeru, budete potrebovať:

  • 100 g v Pekingu kapusta.
  • 400 g KALMAROV.
  • 90 g majonéza.
  • 2 Lukovitsy.
  • Soli, chudého oleja a vody.

Najprv musíte urobiť chobotnice. Budú podľahnú, stručne sa ponoriť do teplej vody, purifikované z odlupovania, premyjú a vysušia v solenej vriacej vode. Pripravené morské plody chladné, rezané slamky a pripojiť sa s kamarátenou cibuľkou. Tam sú tiež nasekané kapusta, soľ a majonéza. Každý je úhľadne miešaný, zdobený podľa vášho uváženia a podávajú sa tabuľke.

S tuniakom a olivami

Tento ľahký šalát z Pekingovej kapusty je dobrou kombináciou konzervovaných rýb, zeleniny a vajíčok. Kvôli nezvyčajnej farbe kombinácie sa ukazuje veľmi svetlý a môže byť zdobenie akejkoľvek dovolenky. Variť ho, budete potrebovať:

  • 250 g Pekingovej kapusty.
  • 1 banka tuniakov vo svojej vlastnej šťave.
  • 2 vajcia.
  • ½ banky olivy.
  • 2 st. L. Citrónová šťava.
  • Soľ, voda, zelené a korenia.

Spustite príprava šalátu z Pekingu kapusty bez majonézy je lepšia so spracovaním vajec. Umyjú ich, varené vo vriacej vode, úplne ochladené, čisté, rezané a naleje do akejkoľvek vhodnej nádoby. Tiež posiela nakrájanú kapusta, krúžky olív a konzervovaných potravín. To všetko posypeme nasekané zelené, sezóny, solené a zavlažované s citrónovou šťavou.

So syrom

Tento chutný šalát z Pekingovej kapusty je tiež výživný a jednoduchý súčasne. Podiel mu dáva prísadu vo forme varených kurčiat. A zelenina a syr to robia v špeciálnom nádhernom a šťavnatom. Ak chcete skontrolovať osobnú skúsenosť, budete potrebovať:

  • 250 g kuracieho filé.
  • 3 varené vaječné veveričky.
  • 1 cesnakové zuby.
  • 1 umenie. L. Šťava citrón.
  • 1 C. L. Horčica.
  • 3 st. L. kyslá smotana.
  • 250 gramov a pečivo kapusta.
  • Soli a vody.

Premyté kuracie mäso sa suší v osolenej vriacej vode, ochladzuje, narezávajte kúsky a strávi na vhodných riadoch. V ňom sú poslaní na nasekané kapusta, vaječné bielky a kocky syra. To všetko je nasýtené a zasytené paliva, varené z kyslej smotany, horčica, drvený cesnak a citrónová šťava.

S kuracím mäsom a uhlom

Peking Kapustový šalát so zeleninou a vtákom mäsom nie je len svetlý pohľad, ale aj skutočne magická chuť. A vďaka svojej zaujímavnej kompozícii sa môže stať nielen pridaním hlavného pokrmu, ale aj plnú večeru. Ak chcete s nimi zaobchádzať s domom, budete musieť urobiť vopred:

  • 300 g v Pekingovej kapusty.
  • 200 g varené kuracie filé.
  • 1 uhorky a bulharské papriky.
  • Soľ, chudý olej a koreniny.

Premytý a vyčistený korenie je narezaný na tenkej slame a trávi sa vo veľkom miske. Taktiež pridávajú kuracie kúsky, plátky uhorky a nakrájanej kapusty. To všetko je ochutené, solené, napojené maslom, jemne mix a okamžite slúžil na stôl.

S hrotom a zelerom

Tento neobvyklý šalát z Pekingovej kapusty nebude odmietnuť vyskúšať niekoho, kto sa nebojí kulinárskych experimentov. Ak chcete hýčkať svojich gurmánov, budete potrebovať:

  • 200 g varené kuracie filé.
  • 50 ml chudého oleja.
  • 5 ml citrónovej šťavy.
  • 100 g hrozna, Peking kapusta a zeler stonky.

Varené kuracie nakrájame na kocky a strávite v hlbokej miske. To tiež posiela polovicu hrozna bez semien, nasekané kapusta a nasekané stonky zeleru. To všetko je napojené s chudým olejom, doplneným citrónovou šťavou a jemne mix.

S kuracím mäsom, uhorkami a syrom

Tento pôvodný šalát z Pekingovej kapusty sa vyznačuje príjemným, na mieru ostrého chuti a výraznej cesnakovej arómy. Nezávisle, aby ste sa na večeru, budete potrebovať:

  • 150 g polotuhých syrov.
  • 150 ml nesladeného jogurtu.
  • 200 g čerstvé uhorky.
  • 2 cesnakové zuby.
  • 300 g v Pekingu kapusty a varené kuracie filé.
  • Soľ, zelené a koreniny.

Umývanie uhoriek sú rezané polusmi a kombinovať s kúskami kuracieho filé. To všetko je doplnené kuracie kapusta, nasekané zelené a soľ. Nakoniec, šalát je naplnený zmesou koreneného jogurtu a drveného cesnaku a potom stlačiť žetóny syry.

S crackermi a paradajkami čerešňami

Tento šalát s kapustou v Pekingu je jednou z početných variácií všetkých obľúbených "Caesar". Aby ste ho pripravili konkrétne pre milovníkov stredomorskej kuchyne, budete potrebovať:

  • 100 g pšeničných sušienok.
  • 100 g pevného syra.
  • 2 cesnakové zuby.
  • 200 g kuracie filé, beijing kapusta, paradajky čerešňa a majonéza.
  • Soľ, olej a koreniny.

Vyčistený cesnak je rezaný veľkými kúskami a pečené v mazanej panvici. Po niekoľkých minútach sa odstráni a v ochutenom oleji sú skrútené pozdĺžne prúžky kuracieho filé. Pečené mäso ležiace na papierové obrúsky, takže absorbovali prebytočný tuk. O niekoľko minút neskôr sa posiela na tanier lemovaný nakrájaným kapustovým listom. Existuje aj polovica paradajok, sušienky a majonézy. Všetok tento tracbing syr a okamžite slúžia na stole.

S ananásmi a kuracím mäsom

Tento svetelný low-kalorický šalát sa eduje do menu všetkých, ktorí milujú neštandardné kombinácie produktov. Úspešne kombinuje sladkosť tropických plodov, neutrálnu chuť kapusty a zázvorového korenia. Ak chcete vyskúšať, budete potrebovať:

  • 300 g konzervovaných ananásov.
  • 1 kuracie prsia (bez kostí a kože).
  • 1 Malá Kochanská kapusta.
  • ½ šálky nesladeného jogurtu.
  • ½ C. L. Mletý zázvor.
  • Soli a zelene.

Vopred umyté mäsové rezanie pruhmi a marinovaním v tekutine, fúzované z ananásov. Nie skôr ako pol hodiny bol spokojný, posypaný so zemným zázvorom, vyložil na pečenie, pokryté pergamenou, a pečené v ohrievanej peci. Pripravené mäso je ochladené a naleje do hlbokej misky. V ňom sú poslané nakrájanou kapustou, nakrájanými ananásmi a nasekanými zelenými. To všetko sa nalial jogurt, jemne zmiešaný a okamžite slúži na stôl.

Suluguni a syrom

Tento rýchly šalát vás opakuje v situácii, keď potrebujete zaobchádzať s niečím neočakávane pri pohľade na návštevu priateľov. Výrobky zahrnuté do jeho zloženia nevyžadujú tepelné spracovanie a je takmer vždy v každom dome. Aby ste takéto občerstvenie, budete potrebovať:

  • 350 g v Pekingovej kapusty.
  • 50 g parmesana.
  • 2 sladké papriky.
  • 70 g Sugunu a Brynza.
  • 1 C. L. Sójová omáčka a olivový olej.
  • Korenie.

Umyté a suché kapusty listy rut s rukami a stráviť v hromadnom šalátovej miske. Umývačka, nakrájaná suluguni, kocky syrov a parmezánskych plátkov. To všetko je ochutené korením, a potom napojil zmes sójovej omáčky a olivového oleja.

S olivami a feta

Milovníci ľahkého zeleninového občerstvenia by nemali byť prehliadané jednoduchou a veľmi zaujímavou interpretáciou slávneho gréckeho šalátu. Variť ho, budete potrebovať:

  • 200 g v Pekingovej kapusty.
  • 130 g fethe.
  • 70 g Molly.
  • 3 paradajka.
  • 1 sladký korenie.
  • 1 C. L. Apple ocot.
  • 2 st. L. olivový olej.
  • Soľ a sušené byliny.

Pepper a kapusta sa podrobia predbežnému spracovaniu, riedko sa viažu a trávia vo veľkom miske. Tam sú tiež nasekané paradajky, kúsky feta a olivy. To všetko je napojené soľou, bylinkami, Apple ocotom a olivovým olejom, a potom sme krásne podávané a podávame stolicu.

Članki na tem področju