Puff: recept na varenie, zložky

Palacinky - výrobky z cesta, zamierili na mlieko, kefír, vodu, prostrup, sérum alebo jogurt s pridaním kvasiniek, basov alebo sódy. Sú malé nádherné pelety vyprážané v panvici. Na žiadosť ich pridajte rôzne zeleniny alebo ovocie, ktoré im dávajú špeciálnu chuť a vôňu. V dnešnej publikácii zdieľame jednoduché a veľmi zaujímavé recepty palacinky.

S KEFIR A SODA

Tieto jemné svieži palacinky sú pripravené z jednoduchých produktov, ktoré sú vždy dostupné v každom dome. Preto, ak si želáte, môžu byť improvizované na raňajky. Ak to chcete urobiť, budete musieť chytiť:

• 1 C. L. Potravinárska sóda (vynikajúce).
• 1 vajcia.
• 0,35 kg múky.
• 0,5 l kefira.
• Cukor, soľ a olej.

Dávky sa pripravujú na sóde veľmi rýchlo a len. Nakrájané vajcia s s pridaním cukru. Výsledná hmotnosť sa naleje s kefírom, v ktorom sa vynikajúca sóda rozpustila vopred, a re-šľahačkou. V konečnom štádiu sa cesto mieša s múkou, show show do mazanej panvice a na médiu na médiu.

S mliekom a kvasinkami

Recept, ktorý sa považuje za nižšie, aj ten, kto nikdy nepracoval s cesto. Palacinky na ňom majú porézna štruktúru a sú celkom vhodné na raňajky. Ak chcete stlačiť pre seba a vašu domácnosť, musíte povedať:

• 2 vajcia.
• 400 ml mlieka.
• 20 g granulovaných kvasníc.
• 50 g cukru.
• 500 g múky.
• Maslo.

Granulované kvasinky sú chované v sladenom mlieku a dopĺňajú polovicu agregovanej múky. Všetko toto odložili, a po pol hodine sa spojia s mierne šľahačkou. V konečnom štádiu sa cesto zmieša s zvyškami múky, časti sú posunuté do mazanej panvice a smažiť do pripravenosti.

S kefírom a kvasinkami

Podľa uvedenej metódy sa získajú veľmi nádherné palacinky. Kvasinky a sóda dokonale zdvihnú a rozbijú cesto, čo to robí neuveriteľne vzduchom a mäkkým. Aby ste mohli zaobchádzať s vaším domovom ráno, potrebujete toto raňajky:

• 350 ml kefír (3,2%).
• 100 ml vyhrievanej vody.
• 200 g múky.
• 15 g granulovaných kvasníc.
• 1/3 C. L. Potravinárska sóda (vynikajúce).
• 40 g Sakhara.
• Maslo.

Droždý a cukor piesok sa rozpustia v teplej vode a odchádzajú v samote. Keď je pena vytvorená na povrchu kvapaliny, je doplnený kefírom, v ktorom bola sóda vopred rozdelená. To všetko sa mieša s múkou a nechajte na zdvíhanie. Po zvýšení cesta v objeme polovicu sa jej časti ukladajú do mazacej panvice a smažiť sa, až kým sa pripravia na mierne teplo.

S vodou

Tieto chudé palacinky sa pripravujú bez vajec a mliečnych výrobkov. Preto sa skrývajú pre tých, ktorí dodržiavajú systém vegetariánskeho napájania. Ak chcete stlačiť seba a svojich blízkych, budete musieť chytiť:

• 0,3 kg múky.
• 1 C. L. kvasinky (suché).
• 0,25 litrov vody.
• 1.5 Článok. L. Sahara.
• Maslo.

Príprava chudého palacinky - pomerne jednoduchý proces, s ktorým sa niekto vyrovná bez hádka. Cukor a kvasinky sú chované trochu teplej vody a potom dopĺňajú múku. Výsledná hmotnosť dôkladne miešala a krátko odstránite od návrhov. Akonáhle sa cesto zvýši v objeme, jeho lyžice sa aplikuje na mazaciu panvicu a na médiu na médiu.

S mliekom a kyslou smotanou

Tí, ktorí milujú jednoduché domáce pečenie, stojí za to platiť pozornosť iným ľahkým receptom. Puffy pripravené touto metódou sú neuveriteľne bujné a mäkké. A skontrolovať na vlastnej skúsenosti, budete potrebovať:

• 0,1 l mlieka.
• 0,2 kg múky.
• 1 C. L. kvasinky (suché).
• ¾ CUPS SOUR CREAM.
• 1 umenie. L. Sahara.
• Maslo.

V predhriateho mlieka pridajte cukor, kvasinky a štvrtú časť múky. To všetko je mierne trasú a odchádzajú dvadsať minút v teple. Dokončené Opara dopĺňa kyslú smotanu a zvyšky múky. Výsledné cesto sa dôkladne premieša, časti sa aplikujú na mazačnú vyhrievanú panvicu a na médiu na médiu.

S jablkami

Tieto sviežové lieky na kvasinkách sa vyznačujú príjemnou chuťou a ohromujúcou arómou. Budú sa tešiť bez výnimky a stanú sa dobrou verziou nedeľných raňajok. Ak chcete stlačiť doma, budete musieť sať:

• 2 vajcia.
• 500 g múky.
• 3 veľké kyslé sladké jablká.
• 3 C. L. kvasinky (suché).
• 50 g cukru.
• 500 ml mlieka.
• Maslo.

Kvasinky a múky sa rozpustia vo vyhrievanom mlieku. Všetky sú dobre miešané a vyčistené v teple. Po pol hodine sa zvýšila hmota dopĺňajú vajcia a cukru piesku a potom odchádza na zdvíhanie. Cesto pestované v objeme sa jemne mieša s nasekanými jablkami, časti sa aplikujú na mazanú panvicu a smažiť, kým sa pripravia na mierne teplo.

S kyslým mliekom a kvasinkami

Prezentovaný ďalší recept sa stane dobrou pomocou pre hostesky, ktoré nemajú radi hodiť mierne šikmé produkty. Po našiel čiernu mlieko vo svojej chladničke, môžete variť z neho svieža, a čo je najdôležitejšie, chutné palacinky. Na to potrebujete:

• 2 vajcia.
• 500 g múky.
• 30 g kvasiniek.
• 500 ml sťahovacím mliekom.
• ½ šálky cukru.
• Soľ, olej a vanilín.

Najprv je potrebné variť cesto na palacinky. V kyslom mlieko rozpustí kvasinky a potom dopĺňajú výsledné kvapalné vajcia, šľahané cukrom a štipkou soli. Všetko je zmiešané s vanilkou a múkou, pokrytá filmom a odstrániť hodinu na teplo. Po uplynutí času označeného času sa zvýšené časti v množstve cesta ukladajú v mazanej panvici a smažte, kým sa pripravia na mierne teplo.

S banány

Tento recept na palacinky je pravdepodobne užitočný pre ženy, v ktorých rodiny milujú pečenie s tropickými plodmi. Ak chcete opakovať vo vašej kuchyni, budete potrebovať:

• 250 ml pokračovaného mlieka.
• 150 g cukru.
• 400 g múky.
• ½ C. L. Soda (vynikajúce).
• 3 vajcia a banán.
• Olej a soľ.

Maľované a rezané banány sú premenené na pyré, a potom porazený vajciami. Všetky tieto dopĺňajú soľ, sódu, cukor a kefír. Výsledkom je, že hmotnosť sa dôkladne mieša s múkou, časti sa aplikujú na panvicu a smažte sa, až kým sa pripravujú na mierne teplo.

S kyselinou citrónovou

Tí, ktorí sa rozhodli rýchlo pripraviť palacinky na vode, uistite sa, že používajú nasledujúci recept. Hasičské palacinky sú harmonicky kombinované s rôznymi prídavnými látkami a stanú sa dobrým doplnkom ranného čaju. Ak chcete hýčkať svojich domácností, budete musieť chytiť:

• 500 g múky.
• 40 g Sakhara.
• 500 ml vody.
• 2,5 g kyseliny citrónovej.
• 2 vajcia.
• Soľ a olej.

Mierne zahrievaná voda sa kombinuje s cukrom piesku a vajec. Existujú tiež kyselina citrónová, štipka sódy a opakovane preosiate múku. Výsledné cesto sa spracuje miešačom, lyžica sa aplikuje na mazaciu panvicu a poter, kým sa pripraví na mierne teplo.

S medom

Tí, ktorí z nejakého dôvodu vylúčili z ich diétnych vajec, odporúčame sa pokúsiť vyskúšať veľmi jednoduchý recept na výrobu palaciniek, nezahŕňanie používania tohto produktu. Pečenie sa ukázalo, že je mierne sladký a chutný plynulý med. Ak chcete stlačiť takéto palacinky, budete potrebovať:

• 300 g múky.
• 20 g medu.
• 400 ml vody.
• 30 g cukru.
• Soľ, pečenie prášok a oleja.

Spočiatku je vhodné urobiť vodu. Je mierne zahrievaný a potom spojený s cukrom a medom. Výsledný roztok sa doplní múkou, soľou a práškom na pečenie a potom sa dôkladne mieša. Varené v dôsledku vyššie uvedených manipulácií častí cesta sa aplikujú na mazanú panvicu a smažte na mierne teplo.

S kyslým mliekom a kyslou smotanou

Svieža palacinky, ktorých recept je prezentovaný tesne pod, je lepšie jesť horúce. Preto je vhodné pripraviť ich okamžite pred podávaním. Ak chcete stlačiť špecificky na raňajky, budete potrebovať:

• 200 ml lyžiarskeho mlieka.
• 2 st. L. Sahara.
• 200 g kyslej smotany (10-15%).
• 1 burst balíček.
• 2,5 pohárov múky.
• Soľ a olej.

Predletovaná kyslá krém sa dopĺňajú cukrom a opakovane preoslovenou múkou. To všetko je doplnené práškom na pečenie, nalejte lyžiarske mlieko a dôkladne premiešajte. Týmto spôsobom sa cesto s lyžičkou aplikuje na mazanú panvicu a smažte na mierne teplo až do pripravenosti.

S Kefir a Rye múkou

Hostesky, informovanie o tom, ako variť lahodné palacinky, aby boli najužitočnejšie, ako je to možné, stojí za to zapamätať si recept nižšie. Od ostatných sa líši v tom, že nestanovuje použitie pšeničnej múky. Ak chcete obnoviť sami, budete potrebovať:

• 1 šálka kefiry.
• 1 C. L. Soda (vynikajúce).
• 1 vajcia.
• 2 šálky ražnej múky.
• 2 st. L. Sahara.
• Olej a soľ.

V hlbokej miske kombinujú všetky suché ingrediencie. Výsledná zmes sa doplní vaječným a kefírom a potom sa spracuje miešačom a pol hodiny sa umiestni do tepla. Po dokončení určeného času sa podávané časti dutiny ukladajú v mazanej panvici a na médiu na médiu.

S oranžovým

Každý, kto sa zaraďuje k skutočným fanúšikom citrusov, určite sa chce pokúsiť pripraviť chutné palacinky s pridaním týchto voňavých plodov. Ak chcete stlačiť na ranný alebo večerný čaj, budete potrebovať:

• 150 g kvetinového medu.
• 2 šálky procesu mlieka.
• 1,5 pohárov múky.
• 6 st. L. Sahara.
• 1 C. L. Busty.
• 1 vajcia a oranžová.
• Olej a soľ.

Začať s tým, že je lepšie robiť vajcia. Je mierne otrasený klinom, a potom dopĺňať oranžový kôš, prášok na pečenie, cukor, soľ a múku. To všetko je zmiešané s proximatickým mliekom a stručne čistým teplom. Ready Dough portions ukladajú do mazanej panvice a smažte na mierne teplo. Pred podávaním, dvojité panvice sú napojené pomarančovým džúsom, šľahačkou s kvetinovým medom.

S cucchi

Tieto svieži chutné palacinky sú zaujímavou kombináciou porézneho ciest a zeleniny. Prekvapiť svojich blízkych, budete potrebovať:

• 800 g kabachkov.
• 1 umenie. L. kvasinky (suché).
• 2 vajcia.
• 2 st. L. Sahara.
• 2 poháre vody.
• 2 st. L. Chudý olej (+ o niečo viac pre vyprážanie).
• Soľ a múka.

Ak chcete začať, mali by ste sa pripraviť cesto na bujné panvice na kvasinky s cucchi. V hlbokej miske pripojte všetky suché prísady a nalejte ich vyhrievanou vodou. To všetko je mierne pretreté, pokryté polyetylénom a odstránené do tepla. O niečo viac ako pol hodiny neskôr penenie Oparan dopĺňa vajcia a chudý olej a odísť na prístup. Po asi štyridsiatich minútach sa cesto pestované v množstve cesta zmieša s strúhanou Zucchini, lyžica sa aplikuje na mazaciu panvicu a smažiť pod vekom až do pripravenosti.

Semolina

Tieto husté a veľmi surové palacinky sú dobre kombinované s medom, kondenzovaným mliekom a dokonca aj obvyklým kyslou smotanou. Preto pomôžu diverzifikovať ranné menu a pravdepodobne ako vaša rodina. Ak chcete stlačiť špecificky na raňajky, budete potrebovať:

• 1 vajcia.
• 0,5 litrov mlieka.
• 0,3 kg múky.
• 1 C. L. vykúpený sóda.
• 100 g sngy a cukru.
• Olej a soľ.

Najprv musíte zvládnuť zálohu. Jeho tenké tečie sa naleje do horúceho soleného mlieka a varí si na minimálny oheň. Výsledná kaša sa čistí s doskami a úplne vychladne. Potom pridajte cukor, vajcia, vykúpená sóda a múka. Každý intenzívne sa mieša tak, aby neexistujú žiadne hrudky, časti sú uložené v horúcej olejovej panvici a smažiť, kým sa pripravia na mierny oheň.