Jam z okvetných lístkov ruží - výber najlepších receptov
Vsebina
Džem z ruží lístkov (recept s krok za krokom)
Prvý recept na domáce džem z okvetných lístkov Rose. Recept sa zúčastnil len roztrhané lístky čaju ruže. Sú malé, ale veľmi krásne. Okamžite ich zbierať hneď, ako sa kvety rozpustia.
Produkty
Na prípravu zaseknutia sa použijú nasledujúce zložky:
- Čajové okvetné lístky - 100 g;
- Cukor - ½ st.; T
- Kyselina citrón - 1 H. L. (bez snímky).
Pre sirup:
- Cukor - 0,5 kg;
- Voda - 1. stôl.
Krok-za krokom recept s fotografiami
Recept na džem z ruží lístkov krok za krokom s fotografiou:
Fotografia zobrazuje ingrediencie na džem z ruží. Kvetenstvo ruží odrezali ráno, keď čajová ruža vyžaruje svoju tenkú vôňu. Zadajte farby farieb domov. Si dokáže predstaviť, čo je vôňa v byte. Memore pre ružový džemný dvomi porciami cukru: 0,5 kg a ½ šálky. Menšia časť cukru piesku pôjde do okvetných lístkov kvetov a pošleme najviac v sirupe. Bude potrebný aj pre sirup. voda. Na fotografii môžete vidieť kyselinu citrónovú, ktorú pridáme do zaseknutia v poslednom štádiu varenia.
Prinášanie ruží domov, okamžite ich spracovávať. Budeme potrebovať celé kvetenstvo, ale iba okvetné lístky, z ktorých budeme variť džem. Takže s varenými ružami rezali všetky okvetné lístky. Aby to urobili, držíte bud v ruke pre lístky, odrezať nožnice pohára. Odrezať kvapky pohárov a dajte okvetné lístky do hlbokej misky. S touto metódou, rezanie okvetných lístkov z celých púčikov sa zabráni vstupu na zaseknutie pevných častí lístkov. Je na mieste upevnenia okvetných lístkov ROSE k šálke lístkov. Jemné lístky kvetov majú tuhé biele tipy na odstránenie. Pre pol litrový pohár džemu budeme potrebovať 100 g okvetných lístkov. Okvetné lístky v celomktoch, nalejte do peľu. Ďalej umývanie okvetných lístkov, nalejte ich na uterák. Poďme od nich extra tekutý, niekoľkokrát ich miešajte a potriasol ich.
Potom padneme zaspať ružové lístky ½ st. Sahara. Pet okvetné lístky spolu s paličkami cukru v malte alebo jednoducho vyčistite ruky. Predpokladáme mužský maskul z ružových lístkov s cukrom na boku a sú zapojení do sirupu.
Sirup sa pripravuje z 0,5 kg cukru a 1. st. voda. Dáme sirup, aby sme varili, odstráňte penu.
Rozprestierajte si sirup ukradnutých lístkov, mix, variť 10 min. Potom pridajte 1 h v Jam. L. (bez slive) kyseliny citrónovej. Varenie ďalších 5 minút. Výsledná pena sa odstráni.
Jedlá pre poradie džemu na zimu nevyhnutne sterilizovať. Posunutím hotového džemu z varenia riadu v nádobe, Weerly Werecore sterilizované veko. Pol hodiny sme dali nádobu s ružovým džemom na veku a potom sa vráťte do normálnej polohy. Uchovávajte džem do chladného tieneného miesta. Zima môže byť uložená len v byte, skrýva sa do odľahlého temného miesta.
Fotografia ukazuje čerstvý, len zváraný džem, ale na zime v nádobe to zhruba trochu viac.
Čas: 20 min + Príprava 10 min.
Exit: Bank 0,5 l.
Suchý džem z okvetných lístkov
Suchý varenie jam vyzerá ako prístrešok. Sladké kúsky v sučke cukru alebo cukru. Ready Delicate je uložená v kovových alebo kartónových krabiciach. Vhodný na uchovávanie džemu v sklenenej nádobe.
Produkty
Zložky:
- Okvetné lístky - 400 g;
- Sugar - 2,5 ST.
Krok-za krokom recept s fotografiami
Ako variť:
Pripravený ako u džemu, okvetné lístky ruží, trieť s cukrom. Sa musí stať homogénnou hmotnosťou.
- Variť na nízkom teple pred lepivosťou.
- Vymeňte veľa plochej vrstvy na pekárne pergamen. Ak sa chystáme vyschnúť v rúre, používame hárok na pečenie proti pištole. Pergamen pre elektrický sušič.
- Západ pri teplote 70 stupňov. Odchádzame na 30-40 minút. Pochúťka je trochu cool.
- Posypeme cukrom alebo práškom. Znížili sme na kúsky. Vyčistite sklenenú nádobu.
Recept ružový džem zo starej knihy
Recept bol nájdený v jednej starej knihe, ktorá sa pohybovala dedičstvom spolu s inými receptami. Bolo to, ako bol pripravený ružový džem v starých časoch. Nájdené kulinárske knihy siaha do roku 1989.
Produkty
Aký druh výrobkov bude potrebovať:
- Okvetné lístky - 100 g;
- Sugar - 4 ST.; T
- Voda - 2 ST.
Krok-za krokom recept s fotografiami
Etapy varenia:
- Okvetné lístky ruží na základni rezané z bielej časti. Dať do pohára. Posypte polovica cukru. Starostlivo trieť hmotnosť rukami alebo tlačí. Po niekoľkých minútach v poháriku bude homogénna ťažká hmota. Potrebuje nás.
- V hrnci sa miešame vodu s rezíduami cukru. Prinášam variť. Mix tak, že cukor zrna sa rozpustí rýchlejšie.
- V sirupe posunume rukáv. Miešanie.
- Cook 10-12 minút po varení.
- V horúcej forme rozložíme ružový džem na sterilizovaných bankách. Pevne zatvorte viečka. Nie je chladné, držte sa na stole. Potom banky preskupujú v chladovosti. Ak uložíme v chladničke, používame spodnú policu.
Lahodná a krásna pochúťka má kontraindikácie. Vzhľadom na obsah peľu na okvetných lístkoch je džem zakázaný jesť alergie. Ako aj ľudia s diabetes mellitus - kvôli veľkému množstvu cukru.
Ako variť džem z ruží "Dámska delikacia"
Ružový džem sa nazýva dámy. Prečo? Áno, pretože Rose je ženský kvet. Najkrajšie a sofistikované ženy sú už dlho porovnané s ružami. A hýčma sa zasekávať z ružových lístkov, ktoré sa používajú len na zabezpečené dámy. Teraz je recept vo voľnom prístupe.
Produkty
V recepte sú tieto zložky zapojené:
- Okvetné lístky - 100 g;
- Sugar - 3 ST.; T
- Voda - 3 ST.; T
- Citrónová šťava z polovičného ovocia.
Krok-za krokom recept s fotografiami
Kroky prípravy:
- S len rozmazanými červenými alebo ružovými ružami trhanie lístkov. Všetci odrezali bielu bielu časť. Ona chutná chorá.
- Vybrané okvetné lístky stanovujú v hrnci. Nalejte malé množstvo vriacej vody. Čakáme na 2 minúty. Odtok vody bez zvyšku. Okvetné lístky nalejte studenú vodu. Čakáme 10 minút. Kvapalný odtok až do posledného poklesu.
- Dávame okvetné lístky. Nalejeme citrónovú šťavu. Miešanie. Prírodná citrónová kyselina zlepší chuť dezert, zachovať jasnú farbu. Nechajte 20 minút.
- Príprava sirupu. Zmiešajte vodu s cukrom. Priniesť do varu na pomalý oheň. Neustále premiešajte, aby sa cukor rozpustí celé a rovnomerne.
- V horúcom sirupe posun ružových lístkov. Variť na jemný. Sirup je rýchlo varený, takže nie je veľa času.
Džem z okvetných lístkov s citrónovou kyselinou
Nemyslite si, že džem je pripravený len z ružových alebo červených okvetných lístkov. Máte v krajine veľa žltých ruží? Sú ideálne pre recept. Hlavné pravidlo, zbierať tie kvety, ktoré ste nespracovali žiadne chemikálie z škodcov. V jedle sú vhodné iba čisté lístky.
Produkty
Čo bude potrebné pre recept:
- Okvetné lístky ruží - 250 g;
- Sugar - 1. st. (objem skla 250 ml);
- Kyselina citrónová - 1 H. L. bez snímky.
Krok-za krokom recept s fotografiami
Kroky prípravy:
- Ružové okvetné lístky. Suché suché. Každý okvetný lístok rez Biela časť.
- Pripravené okvetné lístky v miske rozptylu s polovičnou dávkou kyseliny citrónovej.
- Rozdeľte cukor v troch pohároch vody. Na slabý požiar. Zamiešať. Variť do varu. Zapojte polovičnú kyselinu citrónovú. Zamiešať.
- Nižšie v sirupe okvetných lístkov. Varte 10 minút. Sterilizované banky.
Ružové okvetné lístky zaseknuté s agarovým agarom
Ponúkame recept na nezvyčajný džem. Je to chutné a veľmi hrubé, pre ktoré jeden ďakujem AGAR-AGAR. Táto billistika je na zimu, ale ak ste neznesiteľní, môžete jesť pochúťku ako cool. Nemôžete vidieť recept tu, takže toto je oznámenie budúceho článku, ktorý (tak sa to stalo), už bol zverejnený. Pozrite si odkaz tesne uvedený v odseku "Krok-za krokom recept s fotografiou".
Produkty
Že ako intrhue nie sú v zozname produktov, pozri to tu:
- Čaj alebo ružové okvetné lístky - 100 g (v gramoch je malé, a vyskúšajte mačky z nich sú najviac 100 g okvetných lístkov, sú bezesné, ako keby kshki);
- voda - 90 ml;
- Cukor - 250 g;
- Agar-Agar (dotaz) - 1 H. L.; T
- Voda na rozpustenie agar-agar (ak je to potrebné) - 50 ml.
Krok-za krokom recept s fotografiami
Ale sľúbený odkaz, ktorý prechádza, na ktorom uvidíte prekvapivo jednoduchý recept na ružový džem pre dezert.
Ružový džem z lístkov ruží - žiadne menšie majstrovské dielo. Možno je to najneobvyklejší obrobok, ktorý som sa pripravoval na varenie. Ak nepočítate džem vyrobený z červeného luku s vínom. Ako rozumiete, milujem experimenty. Nové recepty odhaliť nové poznámky o chuti bežných výrobkov. Otvoria sa všetky nové a nové míľniky kulinárskeho umenia rôznych krajín, národov a časov. Delicious Life, drahí čitatelia. Medzitým, doteraz, pred novými stretnutiami.
