Mnoho lahodných receptov kórejských paradajok: pre amatérov ostrosti
Vsebina
Kórejské snacks - moja vášeň. Nemám rád to, takže ich robím sám. Dotýka sa mnohých rôznych spôsobov varenia, chcem sa s vami podeliť o najkrajšie recepty paradajok v kórejskom rýchlom varení a na zimu.
Ostré paradajky v kórejčine
Sharp paradajky sa stali obyčajnými jedálmi v mojom dome. Vždy som dostal väčšie poháre, pretože moja rodina okamžite zametá. Recept je určený pre 2 kg paradajky a pre väčšiu ostrosť, pridám chilli korenie.
Objem produktu na nádobe 3 litrov:
- 2 kilogramy paradajok;
- 3 bulharské papriky rôznych farieb;
- Pár čílových papričiek;
- Banda zelene podľa vášho výberu;
- Pár cesnakových hláv;
- 100 gramov hnedého cukru;
- dvojica polievkových lyžíc morskej soli;
- 100 gramov rastlinného oleja;
- 100 mililitrov šiestich percent ocot (alebo 60 mililitrov deviatich percent).
Ako zatvoriť kórejské paradajky:
- Moja zelenina a zelenina pod žeriavom.
- Najprv sa zaoberáme omáčkou. Pre toto, papriky dodávajú zo všetkých ďalších častí, rezané vo veľkom. V závislosti od požadovaného stupňa akútneho, vezmite si pár strukov čílového papriky (môže byť viac, je možné menej). Dajte do mixéra a trochu zelených. Tam je tiež vyčistený cesnak. Brúsiť.
- K zmesi korenia a cesnaku pridávajú cukor a soľ. Opäť ošetrujte mixér.
- Nalejte ocot a rastlinný olej. Zvyšky zelene rezané nôž a posypeme omáčkou.
- Paradajky nakrájajú na polovicu, a ak sú veľké - podľa štvrťroka. Zelené stretnutia musia odstrániť.
- Dajte paradajky na dno pripravených bánk, nalejte vrstvu omáčky. Sme alternatívne vrstvy, kým sa balenie nevyplní.
- Nádoba so zeleninnou zmesou sterilizovať asi pol hodiny. Potom čakáme na chladenie výrobku a odstrániť ho na uskladnenie. Ostré paradajky v banke sú pripravené!
Tip: Sliced Tomatoes Fold čo najbližšie, ale nedávajte veľa. Potom viac zeleniny zapadá do nádoby. Mimochodom, ak chcete, môžete variť vetvičky a cibuľu.
Marinované paradajky v kórejčine bez sterilizácie
Ak sa vám páči slané paradajky, potom sa určite pokúsite variť v kórejčine. Táto objednávka vás poteší kyslou a korenistou chuťou a jedinečnou arómou. Uchovávajte ochranu na veľmi dlhú dobu, ak budete postupovať podľa požadovaných podmienok.
Produkty:
- 3 kilogramy zelených paradajok;
- 6 bulharských papričiek;
- 6 čílových papričiek;
- 3 hlavy cesnaku;
- lyžička červenej papriky v prášku;
- 3 polievkové lyžice soli;
- 6 polievkových lyžíc cukru;
- 100 mililitrov slnečnicového alebo olivového oleja a deväťcenského octu.
Metóda varenia marinovaných kórejských paradajok bez sterilizácie:
- Opláchneme paradajky a odrežíme na štvrťári alebo malé plátky, vložte do hlbokých jedál (napríklad panvy).
- Robíme palivo z rozdrveného pohodlného spôsobu korenia, cesnaku a oleja. Nezabudnite pozdraviť, nalejte cukor a naliať octu. Dobre premiešať.
- Pridajte zmes korenia a cesnaku na paradajky. Nechajte stáť asi hodinu a rozložte sterilné banky. Použite KAPRON alebo skrutkové kryty pre inštalácie.
Na poznámke! Ukladajte konzervované paradajky výlučne v chladničke, izbová teplota len pravidlá výrobku.
Kórejské paradajky s cesnakom - najrýchlejší recept
Nechcem sa dlho pokaziť v kuchyni? Potom vám poviem, ako variť naše obľúbené paradajky v kórejskom veľmi rýchlo a chutnom.
Pre šalát budete potrebovať:
- kilogram sladkých paradajok;
- Pár bulharských papričiek;
- Pod akútnym korením;
- cesnaková hlava;
- Zelení na chuť;
- 50 gramov rastlinného oleja;
- 50 gramov deviatich percent octu;
- polievková lyžica soľ;
- 50 gramov cukru.
Krok za krokom recept na varenie kórejských paradajok rýchleho varenia:
- Opláchnite a vyčistite všetku zeleninu a zeleň.
- Korenie a cesnak s brúsnou brúskou mäsa alebo mixéra.
- Jemne odrezať zelené.
- Dajte korenie, cesnak a zelene v samostatných riadoch. Pridajte soľ, cukor, ocot a olej, dôkladne premiešajte.
- Paradajky dodávajú z ovocných nôh, rezanie na štvrťce. V hlbokom skle alebo smaltovaných jedlách položte vrstvu paradajok, nalejte omáčku na nich. Opakujeme vrstvy až do konca výrobkov.
- Zatvorte šalát s zelenými, paradajkami a cesnakovým vekom a dať na deň v chladničke. Potom môžete slúžiť na stole. Rýchly a chutný!
Odporúčanie pre použitie: Môžete jesť toto občerstvenie z paradajok, a to samostatne aj ako vedľajšie jedlo na rôzne jedlá.
Paradajky so zeleninou v kórejčine
Zlepšiť sa pikantnými paradajkami so zeleninou! Samotný proces varenia bude trvať dosť času, ale výsledok vás poteší.
Zložky:
- kilogram paradajok;
- Pár bulharských papričiek;
- 10-12 cesnakových zubov;
- Pár mrkvy;
- 50 gramov zelene;
- Čierna a červená mletá paprika na chuť;
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja;
- 2 polievkové lyžice Apple octu;
- 2 polievkové lyžice cukru;
- Polievková lyžica.
Ako variť paradajky so zeleninou v kórejčine:
- Pripravte všetku zeleninu a zeleninu: umývanie, čisté.
- Odstráňte ovocie paradajok, vypnite na polovicu.
- Grind cesnak a korenie s mixom, mix.
- Mrkvová sóda. Zelený rez čo najviac.
- MIX octu, olej, soľ a cukor, starostlivo miešaný marinádou.
- Pripravte kontajner s hermetickým vekom alebo nádobou. Tvoríme nasledujúce vrstvy: paradajky spievajú, na nich - korenie s cesnakom. Posypeme mletým korením. Potom mrkva a zelene. Opakujte pred vyplnením balíka.
- Nalejte cez zeleninu Marinade, zatvorte kapacitu s vekom a otočte sa. Vložte do chladničky.
- Môžete jesť po 10 hodinách. Povolené skladovanie v chladničke niekoľko dní, len už nie je potrebné otočiť.
POZNÁMKA: Nesmiete pridávať mrkvu do paradajok a dokonca aj občerstvenie závisí od vašich preferencií - pridajte alebo znížili množstvo korenia.
Najkrajší recept na kórejské paradajky so sójovou omáčkou
Nie je dosť ostrosti v každodenných jedál? Potom si uistite, že pripravte kórejské paradajky so sójovou omáčkou. Všetkých 15 minút odíde varenie.
Budete potrebovať:
- kilogram paradajok;
- Pár bulharských papričiek;
- cesnaková hlava;
- Basilový lúč;
- Banda z kôpku;
- polievková lyžica soľ;
- 50 gramov cukru;
- 4 polievkové lyžice sójovej omáčky;
- 50 mililitrov rastlinného oleja;
- 50 mililitrov octu;
- Polovica akútneho korenia.
Najkrajší recept:
- Strih Basil, Dill, Peppers, pridajte nakrájaný cesnak. Brúsiť ich v mixéri s polovičným kôprom a bazilikou.
- Pridať sójovú omáčku, cukor, soľ a olej, ocot. Znova prejdite cez mixér.
- Výsledná zmes sa spája so zvyškami zelene.
- Rezané paradajky na dve časti. Veľké kópie - podľa štvrťroka.
- Vložte sterilnú poháru paradajok s vrstvami, neustále ich zavŕšná s tankovaním.
- Otočte banku a položte ho do chladničky. Šalát bude pripravený na druhý deň.
Ako vidíte, recept nie je úplne zložitý. Uistite sa, že ste si pripravili tento občerstvenie pre vašu rodinu. dobrú chuť!
Ako variť paradajky s mrkvou v kórejčine
Neviem nikoho, kto by bol ľahostajný k kórejskej mrkve. Navrhujem vám variť paradajky na zimu s pridaním mrkvu v kórejčine. Uložené obrobky bude približne šesť mesiacov.
Zložky pre 2-3 Paul-litre:
- kilogram paradajok;
- 250 gramov bulharského korenia;
- 200 gramov mrkvy;
- 40 gramov cesnaku;
- 70 gramov petržlenu;
- 100 mililitrov rastlinného oleja;
- 30 gramov cukru;
- 20 gramov soli;
- 5 mililitrov octu na esej.
Pripravujeme paradajky na zimu s mrkvou v kórejčine:
- Umyte paradajky a zatvorte ich, odstráňte miesta, kde bola ovocná noha.
- Vyčistite korenie z semien, odstráňte ovocie, opláchnite a aplikujte slamu.
- Purifikované a premyté mrkvy na kórejskej zeleninovej svietiteľov.
- Čistý cesnak sa na stlačte.
- Petržlen je jemne nagrovaný.
- Vezmite si pevný a silný celofánový balíček, vložte do neho všetku zeleninu a zeleninu, nalejte olej, cukor a soľ.
- Essence ocot inštruovať v sto mililitrov studenej vody a naleje na zeleninu.
- Ako môžete utiahnuť balíček s lanom a dobre svietili - marináda musí distribuovať.
- Dajte balík do chladničky a nechajte hodinu.
- V sterilných bánk vystavili zmes zeleniny, potopenie.
Tip: Store Billety potrebujú na chladnom teplom mieste, najlepšie - v pivnici.
Ako vidíte, podľa mojich najchutnejších receptov paradajok v kórejskom rýchlom varení a dokonca aj začiatočník hosteska bude schopný pripraviť najkrajšie šaláty a občerstvenie na zimu. A tak, že ste boli jednoduchšie, nezabudnite sledovať video.