Aké korenie sú vhodné pre zemiaky?

V prípade, že korenie na zemiaky je zvolené správne a úspešne, bude veľa zemiakov.

Klasické zloženie korenia

Chuť, prípad je čisto individuálny. Nie vždy pri pridávaní korenia, jedlo zlepšuje svoje vlastnosti. Často sa deje presne opačný.

Pôvodne je ťažké zistiť, čo je vhodné pre zemiaky a ako dosiahnuť harmóniu. Šitie najúspešnejších receptov môže byť ľahko pochopiteľné kulinárskou AZA.

Kuchári z celého sveta sa už dlho rozhodli, na ktorom príde korenie príde na túto alebo inú zeleninu. Zemiaky nie sú výnimkou. Kombinácia korenia je možné dosiahnuť úžasnú chuť a nezabudnuteľné jedlá.

Slávnym svetom zeleniny je nezvyčajne chutný, ak k nemu bolo pridané zodpovedajúce korenie. COUCHINS odporúčajú také korenie:

  • cibuľa a cesnaku;
  • Bobkový list;
  • suché bazalka;
  • Dill a jeho semeno;
  • kurkuma, muškátový oriešok;
  • karí, paprika, čierne korenie.

Gourmets majú svoje vlastné preferencie. Špeciálna chuť a chuť, nepochybne pridať:

  • CARDAMOM, ROSEMARY;
  • Coriander, Timyan.

Vyzdvihnutie korenia, nepripojte sa ku všetkému a okamžite. Konať pomaly, trochu. Rozhodnite sa najprv s ľahšími, jemnými a ďalej zvýšte chuť korektnejších poznámok.

Ak je vôňa Khmeli-sunnels, ako je to, potom to môže byť tiež bezpečné pre zemiaky. Ale s dávkou je potrebné mierne pracovať, nie je lepšie hlásiť, ako urobiť jedlo.

Korenie na varené a vyprážané zeleniny

Nastavenie do panvice ošúpané a nasekané zeleniny, pridajte bobkový list. Jednoduchá pikantná aróma vavríny rootpilodes budú sledovať.

Pred koncom prípravku vo vode môžete dať klinček cesnaku alebo pridať pár štipky sušeného cesnakového korenia. Mincovňový list, čerstvý alebo suchý, tiež zlepší vôňu a pridať svetelné tóny.

Kŕmenie zeleninovej misky na stôl môžete použiť zeleň petržlenu alebo kôpru. Pečené zemiaky neprekvapujú nikoho. Ale pripraviť jej chutné pomôže úspešnému koreniu. Zadajte nasledovne:

  1. Na teplej panvici s olejom, aby ste položili nakrájaný plátok kukurice a smažte na ružový. Posypte zeleninovú suchú jasnú bazalku a soľ. Zamiešať.
  2. Zakrývajte veko a znížte zahrievanie na minimálne 10-12 minút. Posypte zemiaky s cesnakovým práškom alebo stráviť 1-2 zuby.
  3. Zmiešajte, zakryte veko a vypnite vykurovanie. Dajte možnosť absorbovať chute 2-3 minúty.

Môžete použiť hotové korenie pre zemiaky. Posypané zeleninou a uverejnená na panvici, korenisté bylinky a korenie sú absorbované olejom. Vyprážanie bude prechádzať voňavým olejom a zemiakmi budú okamžite rovnávať pachy.

Korenie zemiakov Fri pozostáva z:

  • korenie, major;
  • petržlen, kurkuma;
  • Suchý Luke a cesnak.

Čokoľvek by malo mať set korenie veľmi jemné brúsenie. Byť podobný voňavému prášku, jemne pokrýva plátky hranolkov.

Lahodné rustikálne zemiaky

Toto jedlo môže byť podávané na večeru a na slávnostnú tabuľku. Úhľadné plátky dokonale držia formulár. Korenie zemiakov varené v rustikálnej, harmonicky kombinované vône jemných orientálnych bylín a korenia. Karí a kurkuma, urobia farbu zemiakových plátkov zlata.

Na prípravu miska, potrebovať rúru na pečenie. Zelenina v rúre bude pečená ružovou kôrou a jemným mäsom. Je úhľadne rezané s rovnakými rezmi a hojne posypeme hotovým korením na pečenie alebo zmes pozostávajúcu z:

  • čierny kladivo korenie;
  • akútne červené korenie;
  • Mayoran, Paprika, CHARPR;
  • tymián, kurkuma, kari;
  • Sušená zeleňová cibuľa a kôpier.

Všetky korenie sa môžu užívať 1 g a pridajte im 2-3 g soli. Položte na plechu. Koreňový olej sa nastrieka rastlinným olejom a pečte v rúre 20-25 minút.

Varenie v rukáve alebo fólii

Zvláštnosť tohto misky je, že fóliová puzdro neumožňuje odpariť s voňavými pármi a TUBERPLODA lepšie absorbuje korenie. Pre prípravu to robíme:

  1. Ošúpané a plátky zeleninové posilňované korenie na zemiaky a soľ.
  2. Posypte rastlinným olejom, mix. Ponoriť sa do rukávu alebo uložte na fóliu.
  3. Pečiete v predhriatej rúre 20-25 minút. Nasadíme fóliu a vydržať v horúcej rúre 4-5 minút na jednoduché vypnutie.

Pripravte sa horúci, pečený s korením nemôže byť nielen v rúre, ale aj v mikrovlnnej rúre alebo viac dosahu. Treba poznamenať, že korenie by sa mali brať trochu viac ako na pečenie v fólii.

Pečené zemiaky s lrandom

Takéto jedlo je veľmi v chuti na deti. Je to obzvlášť užitočné pre tých, ktorí trpia patologickými ochoreniami srdca. Tuber sa pripravuje v šupke a jej s ňou je.

Hojnosť organického draslíka v škrupine živnej zeleniny, obohacuje telo a robí jedlo obzvlášť užitočné. Na varenie budete potrebovať:

  • Zemiaky rovnakej veľkosti;
  • Pripravené korenie na pečenie (alebo korenie, kurkuma, bazalka, paprika, pozemný cesnak v rovnakom pomere);
  • lard.

Krok za krokom pokyny:

  1. Hľuzovky nakrájame na dve časti. Dajte na mazaný olej bastard a posypať korenie.
  2. Cez stohové plátky basov a pripojte ho na špáradlo. Reggerer Spanking.
  3. Salo dáva Salo tuk. Zásobník, pomaly obklopuje hľuzy a namočené v koreniny. Zelenina absorbuje arómy a získava krásnu okrajovú kôru.

Korenie zemiakov robí zeleninu chuť. Stimuluje chuť do jedla a robí misky voňavé.

Ak existuje túžba a nemá ostrosť, potom môžete vždy pridať do hotového jedla. Cesnaková alebo sójová omáčka.

Pri podaní je celkom prijateľné používať kyslú smotanu, majonézu alebo milovanú paradajkovú omáčku. Lúč čerstvých voňavých bylín bude robiť jedlo esteticky atraktívne.

Članki na tem področju