Ako variť lahodnú kapustovú polievku

Ako variť polievku - chutné a voňavé, to najlepšie na svete?

Máme lahodné recepty z čerstvej kapusty na mäso alebo kuracie vývar, s baránkom, hovädzím a bravčovým mäsom, s kuracím mäsom a morom. Môžete ich variť v panvici na tanieri alebo v miske viacpárok.

Lahodná polievka variť nielen z čerstvého, ale aj z Sauer (kyseliny) kapusty.

Vegetariánsky - Lean Polievka, môžete variť s pridaním čerstvých, sušených húb, sušených alebo zmrazí a potom aróma a chuť bude len skvelá. Jednoduché recepty s krokom-za-krokom fotografie a video recepty vám pomôže variť lahodnú polievku pre deti a dospelých.

Čerstvá kapusta polievka s hovädzím mäsom s kosťou, zemiakmi a paradajkovými pastami - recept s fotografiami

Lahodné, zvary sa získavajú na mäsovom vývare, najmä ak máte kúsok šťavnatého čerstvého hovädzieho mäsa na kosti na varenie. HUMS sa získajú uspokojujúce, voňavé a dych berúce!

Produkty:

• 3 litre vody
• 1 kg hovädzie mäso s kosťou
• 500 g zemiakov
• 0,5 kg kapusty
• 100 g bulharského korenia (pol)
• 1 veľká cibuľová žiarovka
• 1-2 Laurel Listy
• 2 stôl. lyžičky paradajkovej pasty alebo 3-4 st. Lyžice paliva na polievku z paradajok
• Rastlinný olej na pečený
• 1 kain. Lyžica suchej papriky a zmesi suchých bylín (prianie)

Príprava s hovädzím krok za krokom s fotografiou:

Po prvé, musíme variť základ pre semeno - mäsový vývar z hovädzieho mäsa.

Nalejte vodu na panvicu, dať kúsok hovädzieho mäsa s kosťou v ňom a priviesť do varu.

Uistite sa, že ste si vybrali penu, ktorá je vytvorená, keď sa varí varenie, inak bude zablokovaný.

Bruh solený

Nechápeme mäso na pokojnom požiari 1,5 hodiny.

1 hodina 20 minút, dať celú žiarovku do vývaru a varte ďalších 30 minút pod uzavretého veka.

Potom musíte odstrániť mäso a cibuľu z vývaru a bujón je žiaduce namáhať cez gázu na odstránenie malých fragmentov kostí

Umývajte zeleninu a vyčistí. Zemiaky čistia, nakrájajú na kocky a vyložili v bujóne

Variť zemiaky 10 minút, ale aj keď sedím jemnú kapusty..

Pridajte ho do vývaru

Solimsule a variť kapusty asi 10 minút. Čas varenia závisí od druhu kapusty a z jeho tuhosti, ako aj z toho, čo kapusta v sumps láska - jemne mierne zranený.

Počas tejto doby musíte variť frodes zo zeleniny a korenia.

Cibuľa jemne sekanie.

Bulharský korenie. Mrkva nakrájame do kruhov alebo si trieť na veľkom rizutisku.

V panvici nalejte rastlinný olej. Položte cibuľu a poter 5 minút.

Potom položte mrkvu a smažiť ju s cibuľou za ďalších 5 minút.

Pridajte bulharskú korenie a poter 3 minúty.

Pridajte paradajkovú pastu alebo náplň na polievku z paradajok, ktoré zvyčajne zavreli pre zimu..

Dobre premiešajte a pozdravte. Nechajte dovolenku 1-2 minúty

Pridať vodu

Pridajte koreniny zo sušených bylín a BAY LEAF:

Nechajte trochu dať trochu.

Pridajte do polievky do polievky a mix.

Pridajte do hovädzieho polievky oddelené od kostí a narezané na kúsky alebo rozdelené na vlákno

Mix a dovoľte mi variť. Variť 2-3 minúty.

Zakrývajte veko a vypnite oheň, vyberieme zo sporáku a nechajte ho stáť 15-20 minút.

Všetko! Fragovať lahodnú polievku s hovädzím a čerstvou kapustou! Nalievanie polievky v doskách platí s kyslou smotanou a čiernym chlebom!

dobrú chuť!

Lacnejšie kapusta veselá polievka - video recept

Lahodné vegetariánske polievky kyslej kapusty sa získavajú na tomto recepte. Varenie bez mäsa, takže toto jedlo je dovolené jesť v poste.

Polievka sa získa veľmi chutné a voňavé.

Všetky jemnosti kuchynskej kyseliny vo video recepte:

Chutná bravčová polievka v pomalom sporáku - recept s fotografiami

Lahodné, aromatické rozbočovače môžu byť pripravené v pomalom sporáku - veľmi jednoduché a celkom rýchlo. HUMS sa získavajú zváraným, uspokojivé a prsty šialene chutné!

Produkty:

• 0,5 kg mäsa
• 0,4 kg bielej kapusty
• 2 ks. Refrine luka
• 5-6 ks. Zemiak
• Voda
• Soľ, korenie, zálivový list, cesnak, akútne korenie
• Zeleninový olej na vyprážanie

Varenie pre kroky s fotografiami:

Umývajte zeleninu, čisté.

Mrkva stratiť na veľkom rizutisku. Klapka plytká cibuľa. Cesnak na napojenie celé plátky. Zemiaky strihajú strednú kocku.

V močnejšej miske, nalejeme nejaký rastlinný olej

Zostaňte v jej pochodovaní mrkvy vo veľkom rizutisku

A tiež dal rezané cibuľu a cesnak, ktorý potrebujete, aby si mal malý nôž

Nainštalujte program vyprážanie a praženie minút 15 s otvoreným vekom, nezabudnite na miešanie.

Po zelenine sme pečené, dajte mäso do misky multotičeho.- Bravčové mäso na kosti

Potom dajte nasekané bulharské korenie a čerstvú kapusta

Potom pridajte zemiaky nakrájané kockami, lyžicou soli a sušeného kôpru.

Pre akútne, môžete rezať chilli korenie, a nemôžete to urobiť a pridať trochu terénu čierneho korenia

Nalejte všetku vodu a premiešajte s drevenou špachtľou

Zatvorte viacfarebný kryt a nechajte program "Polievka" 1 hodina pred pripravenosťou.

10 minút pred pripravenosťou v pomalom sporáku, dajte 1 bay list

Keď bude polievka pripravená, musíte chytiť kus bravčového mäsa a nakrájať ju na časti

Rozliať voňavé polievka v hlbokých doskách. a aplikovať s kyslou smotanou a mäsom.

dobrú chuť!

Lean zelená polievka s hubami - jednoduchý video recept

Delicious, voňavé a užitočné zelená polievka s hubami možno nájsť v poste. Pripraviť ich. Video Recipe vám o tom podrobne povie.

Produkty:

• 400 g húb
• 1 Lukovitsa
• 1-2 Morkovay
• 3-4 kusy. Zemiak
• voda
• 1 Veľký lúč zeleň žihľavka, chorý a rebarbora
• Korenie: Soľ, Pepper Ground Black, Polievka korenie: Estragon (Tarkhun), Bay Leaf, Basil, Majákne a Khmeli Sunteneli

A môžete len variť s hubami sušené alebo nakladané. Prečítajte si viac v recepte videa:

Lahodná polievka s čerstvou kapustou s paradajkami

Aromatická lahodná polievka môže byť zváraná nielen na mäse, ale aj na kurací vývar šťavnatého a nasýteného kuracieho mäsa dokonale kombinované v sacifics s čerstvou kapustou. Turecko HAM je vhodná aj na varenie!

Produkty:

• 1 kuracia šunka
• 3-4 litre vody
• 0,5 kg čerstvej kapusty
• 1-2 Morkovay
• 4-5 kusov. Zemiak
• 1 veľké paradajky alebo dopĺňanie z paradajok na zimu
• 1-2 Laurel Listy
• 5-6 ks. Black Pepper Peas alebo Black Ground Pepper
• Petržleny a Dill Greens
• Soli na chuť
• Zeleninový olej na vyprážanie

Varenie pre kroky s fotografiami:

Je potrebné pripraviť všetku zeleninu: umývanie a čisté. Na tento produkt môžete pridať 1 čerstvé papriky.

Kuracie kladivá umývanie, môžete odstrániť kožu z neho, potom SCH nebude tak tuk.

Nalejte vodu, mierne soľ a dať do ohňa 40 minút.

Keď sa voda varí, je potrebné odstrániť penu:

20 minút pred pripravenosťou vývaru je 1 na žiarovku repfate a 1 mrkvu.

Keď bude vývar pripravený, odstráňte celú zeleninu - luk a mrkvu, ako aj kuracie šunky. Bude sa musieť oddeliť - oddeliť mäso z kostí. Mäso nakrájame na kúsky s nožom.

Rezané mrkvy na veľkom rizutovom alebo rez slamou

Stick cibuľa s nožom

Čerstvé sekanie kapusta s nožom:

Pripravte si túžbu pre jednu:

Na predhriatej panvici nalejte rastlinný olej, vytiahnite nasekanú cibuľu a smažte, kým sa mäkká

Potom pridajte na to strúhanú mrkvu

Fry na ďalších 5-7 minút

V varu vývar, vyložte nakrájané zemiaky a nasekané zemiaky a nasekané kapusty

Variť, kým nie je kapusta pripravená. Každý miluje inú kapustovú kapusta - niekto, kto sa má mierne rozsvietiť, a niekto miluje mäkkú, trhanie kapusty. Tak to skúste pochopiť, keď je skoro pripravený.

V tomto bode pridajte k šupke mrkvy a cibule do polievky a nakrájaná paradajka s tenkými doskami (môžete ho tiež trieť na strúhanku alebo rozdrvené v mixéri).

5 minút pred pripravenosťou gradomosféry jemne nasekaných zelených, vavrínových, čiernych korenín a cesnaku.

Varenie, snaží sa ochutnať a ak potrebujete ich hrdlo.

Solit Polievka môže byť niekoľkokrát v procese varenia niekoľkokrát, pretože zelenina pridaná v polievke vždy na soli. Preto potrebujete ochutnať po celú dobu na chuť.

Na konci varenia v hrnci pridajte kuracie mäso, pridajte polievku do varu a vypnite.

Postavme sa pod vekom 10-15 minút a šíri do platní.

Podávajte s kyslou smotanou. dobrú chuť!

Čerstvá kapustová polievka s Fertaks pre dieťa

Nie je to tajomstvo, že deti jednoducho zbožňujú karbonátky a preferujú polievku s nimi s konvenčným kúskom mäsa. Proces jedla a chytenia z polievky sa obráti na vzrušujúce akciu. Okrem toho, ak pripravíte polievku pre dieťa, musíte nasledovať niektoré pravidlá, aby ste nepoškodili jemné dieťa žalúdka.

Zelenina neprechádza (nie potešiť) a pridajte surovú vývar. Mäso mleté ​​mäso je potrebné variť domy z odrôd s nízkym obsahom tuku. Mleté mäso môže byť niektorý z vášho výberu: kuracie filé, morčacie, hovädzie alebo nízkotučné bravčové mäso. Takže polievka bude fungovať užitočnejšie a svetlo.

Úprimne, dlho som už dlho nie je Pesadrová zelenina pre polievku nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Toto nie je klasická varenie polievka, ale je to jednoduché, chutné a nie ťažké pre trávenie. A odporúčam vám.

Prečítajte si recepty na varenie doma, ste už pochopili hlavné etapy procesu varenia tejto polievky.

Takže si polievka s karbonátkami pre dieťa bude presne sily.

Produkty:

• 2-3 litre vody
• 500 g mletého mäsa
• 0,5 kg čerstvej kapusty
• 1 otáčanie hlavy
• 1 mrkva
• 1 paradajka
• 4-5 kusov.. Zemiak
• Soli a zelených kôpch na chuť

Varenie v krokoch

Krok 1

Mäso Mince pre karbonátky je lepšie variť doma, potom presne budete vedieť, čo je varené z vysoko kvalitného, ​​čerstvého, nízkotučného mäsa a čistými rukami. Mäso s karbonátkami môžete použiť akékoľvek: bravčové, hovädzie, kuracie mäso alebo Turecko. Lamb je ťažko strávený, takže sa nezmestí na deťové menu. Mäso musí byť nízkotučné. Ak je tu tuk, musíte ho znížiť a nepoužívať pre mleté.

Tak, plátky umývania mäsa odstrániť tuk a filmy, nakrájajú na kúsky a preskočte cez brúsenie mäsa alebo drvení v mixérii.
Vytvorte malé karbonátky, čo je najvhodnejšie robiť to s mokrými rukami, takže mäso sa nedrží ruky, len vykresľuje dlane vo vode

Krok 2

Voda v panvici na varenie k varu, pozdravovať trochu a dolných mäsca do nej. Variť po plaváku 15-20 minút na nízkom teple. Keď sa voda varí a vyskočí na povrch, vyberte penu.

Krok 3
Aj keď potrebujete variť zeleninu.
V polievke pre deti pečené zeleninu lepšie nerobiť. Zelenina je dôkladne umývať a čistá.
Mrkva rošt na veľkom prístroji, cibuľu v jemne nakrájanej nožom. Zemiaky nakrájajú na malé kocky.

Čerstvé kapusta jemne nakrája

Krok 4

Dajte do vývaru s mäsovým karbonálom varená zelenina: cibuľa, mrkva, kapusta a zemiaky. Ak varíte polievku z kapusty zimných odrôd, potom ju vloží do polievky najprv a varí na polovičný prípravok, potom pridajte cibuľu, mrkvu a zemiaky.
Ak si varíte a satelit z kapusty, potom ho dajte spolu so zemiakmi (nasekané jemné kocky).
Takže, varíme zeleninu, čas od času, skúste a vrhne toľko, koľko je potrebné ochutnať.

Krok 5

Paradajkové umývanie, vynechať na vriacej vode niekoľko minút a odstrániť kožu. Potom odrežte mäso paradajky na kusy a brúsenie v mixéri alebo mäsovej brúsku. Môžete jednoducho nakrájať nôž jemne alebo trieť na strúhanku.
Paradajka v polievke. Alebo len pridajte 3-4 lyžice paliva na polievku z paradajok, ktoré ste pripravili na zimu.

Krok 6

Zelení jemne nakrájajte a pridajte do polievky.
Variť až do pripravenosti, čas od času miešaním polievky a snaží sa ochutnať.
Všetko, chutné, voňavé polievka s karbonátkami pre vaše dieťa sú pripravené!Vypnite oheň, nech je pod uzavretým vekom 10 minút a podávajte s kyslou smotanou. Taká lahodná polievka s karbonátkami bude šťastná jesť nielen deti, ale aj dospelých!

dobrú chuť!

Denná kapusta spievať klasický ruský recept

Denná polievka - tradičné ruské jedlo - lahodná, zváraná zimná polievka s kapustou a bez zemiakov, ktoré chradli v ruskej rúre a deň v chladu. Sa stáva nezvyčajne chutným a uspokojujúcim.
Varí, ako je chudý a mäso, a sú vyrobené na rybí vývar. Funkcia ruskej kuchyne pri varení - zelenina je položená surová, nemusia poraziť (pass). Pri varení denne zo zeleniny a korene robia dekockí, t.E. Vývar s mäsom alebo hubami alebo jednoducho so zeleninou.

Náš recept na každodenné mäso - "Bohatá ruská polievka"

Takže pravdepodobne nemáte žiadnu pec, budeme varíme v rúre v hlinených hrnciách.
Správna denná polievka je pripravená podľa pôvodného receptu s mrazom a pripravte ich z kyslej kyslej. Len tak zmrazenie by nemalo byť pripravené, pretože teraz robia v trendových reštauráciách, ale len zvare. Miska, ktorá bola vždy sezónne, ale dnes, keď každý dom má mrazničku, môžete variť lahodnú dennú polievku kedykoľvek v roku.

Produkty:
Pre Privara:

• 300 g sauerkraut
• 200 - 300 ml vody
• 0,5 ks. Stredná cibuľa
• 1 tabuľka. Lyžice rastlinného oleja (slnečnica alebo bielizeň)

Pre mäsový vývar

• 0,5 kg hovädzieho mäsa na kosti
• 2 litre vody
• 1 ks. Malé alebo 2 ks. Stredný
• Korenie podľa chuti: čierna alebo červená paprika, bobkový list, cesnak, cín
• Tón
• Roots petržlen alebo zeler

Recept na prípravu skutočných denných farieb s fotografiou podľa krokov:

Musíte si vziať skutočnú kapustovú kapusta. Musí to byť presne sauer, získaný prirodzenou fermentáciou bez octu a iných doplnkových látok. Je lepšie ho pripraviť sami. Čas na to je trochu (len 3 dni) Tu je náš recept na sauerkraut s krok-za-krokom fotografie
Letné kapusty musí byť dosť jemne narezané do noža

a vyložili v hlinenej hrnci alebo v liatine

Polovica žiaroviek z cibuľovej luky jemne narezané na nôž a pridať k sauerkrautom.

Pridajte bielizeň olej - 1 tabuľku. lyžičky a cínové semená, ak sa vám páči.

Pridajte vodu:

Je dobré vziať kapusta byť rovným povrchom a že počas zajtra nie je suchý a nie je nespaťatý.

Zakryjeme kryt nádoby a pošlite ho do rúry na 3 hodiny pri teplote 140 stupňov.
Pre jednotnú mastnú, sauerkrautu s cibuľou a korením, je potrebné ho zamiešať 1 čas za pol hodiny.
Vytiahneme zvar kapusty z rúry. Kapusta bola zreteľne tmavá - to je normálne, malo by to byť.

Teraz sme ochladzovali privatok a pošlite ho do mrazu alebo na mrazničke, alebo v mrazničke. Musí zmraziť na zem.
Nasledujúci deň si vyberieme mrazničku z mrazničky alebo vstúpte do domu s mrazom.

Teraz môžete variť akúkoľvek polievku - s mäsom s hubami alebo s rybami.
Budeme mať bohatú dennú polievku s fermentovaným mäsom.
Na tento účel pripravte mäso a mäsový vývar.
Kým zamrznutou polievkou sme ho zvarili.
Ak to chcete urobiť, vezmite si kus hovädzieho mäsa na kosti, nalejte vodu, pridajte celú cibuľu, mrkvu, petržlen a zeler korene. Vývar nie je možné biť, t.na. Sauerová kapusta je pomerne solená alebo pridáva doslova štipka soľ. Keď sa bujón varí, odstráňte penu.
Variť pred pripravenosťou hovädzieho mäsa,
Z bujónu odstrániť mäso a narezané na kúsky. Dajte hrniec na mäso s voľnou kapustou.

Kmeň mäsa.
Nalejte privatock (mraziaca kapusta) horúci mäsový vývar.

Pridajte svoje obľúbené korenie - čierne alebo červené korenie, cín, cesnak, zálivový list a t.D.
Zatvorte hrniec s vekom a umiestnite do vyhrievanej rúry. Priviesť do varu a dajte im, aby sa obťažovali pri teplote nie viac ako 120 °.
To sú všetky skutočné denné polievky sú pripravené! Lahodné, voňavé, bohatá polievka s hovädzím mäsom!

dobrú chuť!

Ako si myslíte, že privahujúci zjtra a mrazené sauerkraut - je to billistika pre všetky druhy každodenného mäsa, chudého, s hubami alebo rybami.To znamená, že môžete tak uložiť taký mrazu v mrazničke a v prípade potreby pripraviť dennú polievku a 10 minút za predpokladu, že máte ryby, mäso alebo hubový vývar.

Tu je také rýchle občerstvenie v ruštine. Najdôležitejšie je - to sa ukáže vždy vždy chutné a užitočné!

Rybia polievka z crusian - video recept

Chutné zvárané polievky sú získané z crusian. Všetci fanúšikovia rýb polievky budú mať náš recept. Karasiks sú nevyhnutne pridané do ucha, takže polievka sa získava viac zváraných a chutných. Preto vám dnes ponúkneme recept na chutné s čerstvými rybami.

Stále recepty lahodných polievok:

Polievka s karbonálom-10 recepty

Borsch Sibírsko-4 recept

Prihlásiť sa na nové recepty v nových oznámeniach na nové stretnutia!