Solim paradajky na zimu za 5 minút: výber jednoduchých receptov

Milovníci balíkov ponúkajú, aby sa pokúsili pripraviť lacné paradajky v obale, v hrnci, rýchlo varenie za 5 minút a klasický recept, s cesnakom a zeleným. Výsledok určite poteší jeho jednoduchosť a nasýtená chuť.

Klasický recept na mladé paradajky "Babushkin Hotel"

Som veľmi odporučený presne tento klasický recept, ktorý som dostal z mojej babičky. Variť veľmi ľahko, ale paramatika dopĺňajú magické chutné a voňavé.

Na prípravu jednej trojlitrovej bankovej bankovky:

• Paradajky - 1,5 kg;
• Bulharský punč (voliteľné) - 2 ks.; T
• Čierny hrášok - 8 ks.; T
• Perching hrášok - 8 ks.; T
• Cesnak - 10 stredných zubov;
• Čierne listy ríbezle - 8 ks.; T
• Cherry Listy - 6 ks.; T
• Dáždnik Dill - 4 ks.; T
• Pobočky Dill - 2 ks.; T
• Soli - 100 g;
• Sugar - 40 g.

Ako variť: Pre viac nasýtenej chuti mám rád bulharský úder, keď cangling, ale nie je to nevyhnutne.

Premyté paradajky ležali v nádobe, striedajú sa s nakrájanými polovicami cesnaku a sladkého korenia, slnečníky z kôprov a bobuľových listov.

Na meranie objemu marinádovej tekutiny, nalejte vodu do dodržanej fľaše, potom ju potiahnite do hrnca, sania soli, cukru, korenia pespom a varu 5 minút. Dávam vychladnúť na 60 ° C a nalejte paradajky.

V banke pod kategoróznym vekom opustím paradajky na chladnom stmavnom mieste na tri dni, potom môžete strieľať vzorku.

Ľahké paradajky v balení - rýchly recept na 5 minút

Nádherný spôsob, ako sa spáliť paradajky za 5 minút, bude vždy zachrániť pred jazdením v prírode. Varenie v obale bez tepelného spracovania vám umožňuje zachovať najväčšiu výhodu a sviežosť zeleniny.

Ak chcete získať jeden balík paradajok, budete potrebovať:

• Malé paradajky - 1 kg;
• Cesnak - 3 zuby;
• Zeleň - v vôli;
• Soli - 30 g;
• Cukor - polovica lyžičky;
• Čisté a suché polyetylénové balenia - 2 ks.

Rýchlo a chutné varenie takto: Umyte paradajky a prebytočná vlhkosť sa čistí vložkou alebo uterákom.

Vyčistite chvost s ovocím. Otočím ovocie a urobím cruciform rez urýchliť proces izolácie.

Purifikovaný garlic jemne rubľový nôž. Počet cesnaku je možné nastaviť v závislosti od preferencií chuti: Mám rád ostrejší, pretože beriem viac, na koho to nemôže brať menej alebo nepridám.

Zelení môžu byť tiež zvolené jeho chuť, v mojej rodine preferujú kôpru a petržlen, takže ich používam.

Dáždnikový kôš a petržlenová zeleň I Umyte, suché a vložte do balíka.

Za paradajkami s cesnakom, soľou a cukrom, po ktorom balík zviazať tak, že je miesto pre šťavu, ktorá bude dovolené piť paradajky.

Pre silu, obliekame si iný balík a kravatu. Opatrne otrajte obsah tak, aby boli komponenty zmiešané.

Pri izbovej teplote zanechám balík v hlbokej miske asi hodinu. Čím viac času strávi zeleninu v balíku, tým viac chutí. Musíte sa pokúsiť, keď sa stanú vhodnými na chuť, odhaliť balík a posuňte sa na čisté sklenené poháre, zatvorte viečka a skladovanie v chladničke.

Takáto snap metóda je ideálna pre uhorky, ktoré sú veľmi chrumkavé. Akonáhle moja matka-in-law sa touto cestou vyskúšala, aby sa zasadiť sortimentálne paradajky a uhorky. Ukázalo sa, neuveriteľne chutné!

Rýchle varenie paradajok s cesnakom a zeleným

Na recept materskej non-policajnej paradajky na rýchlu varenie lásky robiť s cesnakom a zeleným. Takéto občerstvenie prináša významnú škálu slávnostného a na bannerovej tabuľke.

Na prípravu receptu v hrnci zvyčajne užíva:

• Paradajky - 1 kg;
• Cesnak - 4 veľké zuby;
• Zeleňový kôš - 1 lúč;
• Čierny hrášok - 10 ks.; T
• Voda - 1,5 litra;
• Soli - 90 g;
• Sugar - 50 g.

Ako variť: paradajky za pol hodiny namočiť v studenej vode, potom sa dôkladne umyjem, odstráňte ovocie, robím krížovitý rez, ale nie úplne, a tak, že paradajka drží svoju formu.

Purifikovaný cesnak mi chýba stredným stravovaním alebo môže byť nasekaný nožom.

Umývanie a sušené zelené rubľ s nožom, ale nie veľmi jemne, miešanie s cesnakom. Vyplnenie rezov paradajok.

Vo vode, rozpustí soľ a cukor, dovoľte mi, aby som varil, ochladiť až 40 ° C.

Na spodnej strane panvice Pepporte hrach som položil paradajky s náplňou, vylievajúcou soľankou a pošlite ju do chladničky dva dni.

"Hosteska": Pre obrobku nízkotučných paradajok na rýchle varenie, ako klasický recept v hrnci a za 5 minút s cesnakom a zeleným v balíku, stojí za to používať plody malých veľkostí, pretože sú rýchlejšie a lepšie impregnované marinádou, absorbovať arómu korenia.

Odrody cukru paradajok v procese saltingu získavajú jasnú a bohatú chuť.

Low-headed paradajky v hrnci s horčicou

Uistite sa, že sa pokúsite rýchlo pri príprave soľných paradajok pre veľmi dlhý recept, ktorej chuť, ktorej si pamätám od detstva, keď naša babička urobila. Ukazuje sa na vynikajúce občerstvenie, môžete bezpečne vyskúšať.

Požadované zložky:

• Paradajky - asi 10 kg;
• Čierne listy ríbezle - ak je to žiaduce;
• Bay Leaf - 15 ks.; T
• Pepper voňavý hrášok - 1 lyžička;
• Black Peas Pepper - 1 lyžička;
• Prášok horčica - 100 g;
• Voda - 10 l;
• Cukor - 2 okuliare;
• Soľ - 1 šálka.

Doma, takto varím, takto: zložené paradajky vo vani, ale môžete použiť vedierku alebo veľkú hrniec, spearing ríbezle štíhly letáky, ktoré ležajú a na dne.

Pre soľanku vo vode, miešanie cukru, soľ, laurel listy, zmäkčený pepřový hrášok, varu, dávam v pohode a chytiť horčicu. Po dobre miešaní, dávam ho transparentnosti soľanky.

Vylejem paradajky so zmesou, prístrešku pred gázou a nainštalujte útlaku. Opustiť soľ v slanom náleve pri teplote miestnosti asi dva týždne, potom držím na chladnom mieste.

"Hosteska na poznámku": Týmto spôsobom môžete variť paradajky s horčicou
pre zimu. Na tento účel by sa mali okamžite umiestniť do chladu, napríklad v suteréne a potom budú pripravení na zimu - cez pár mesiacov.

Chrumkavé paradajky "pikantné" s náplňou

Awesome low-headed paradajky môžu byť pripravené na zimu v bankách. Ukazuje sa z nekonečnej sladkej a chrumkavej plody s cesnakovým náplňou, ktoré sú mierne ostré a šťavnaté.

Na varenie v 3-litrovej banke musíte mať:

• Paradajky - asi 2 kg;
• Cesnak - 12 zubov;
• Fragntný hrášok Pokes - 6 ks.; T
• Čierny hrášok - 6 ks.; T
• Karafiáty - 6 ks.; T
• Dáždnik Dill - 3 ks.; T
• Voda - približne 1,5 litra;
• 9% ocot - 8 lyžičiek;
• Soli - 90 g;
• Sugar - 9 polievkových lyžíc.

Zachovanie vykonávané nasledovne: V umytých paradajkách to úhľadne vystrihne miesto zmrazeného tak, aby sa ukázalo, že sa prehĺbenie približne uprostred plodu.

Vyčistené klinčeky cesnakového rezania na 4 dieloch, vyplňte im prehlbovanie každého paradajka. Pevne ležať v čistej sterilizovanej fľaši, nalejte chladnú vriacu vodu, zakryte veko a nechajte pol hodiny.

Ďalej, pretiahnem tekutinu do panvice, pridajte korenie, soľ, cukor, dal som ísť okolo 5 minút, naliatol ocot a odstrániť z ohňa. Nalejte do nádoby na hrany a ponáhľajte varené veko.

Inverzná banka pokrýva deku a dávam vychladnúť, potom odstrániť do skladovacej miestnosti.

V zime sa celá rodina zmení s radosťou!

Najchutnejšie paradajky s peklom

Nakoniec navrhujem rýchly recept na paradajky s chrenovom, pred ktorým je jednoducho nemožné odolať. Appetizujúca aróma, bohatá chuť bez octu
Nenechávajte ľahostajní.

Bude potrebný 1,5 litra vody:

• Paradajky - 1 kg;
• Cesnak - 1 hlava;
• Khrena Root - 1 ks.; T
• Hrenheka Khrena - 1 ks.; T
• Bay Leaf - 3 ks.; T
• Picker Black Peas - 6 ks.; T
• Dill vetvičky - 4 ks.; T
• Soľ - 90 g;
• Sugar - 1 polievková lyžica.

Pripravujem sa jednoducho: Na spodnej strane panvíc dal vetvičky z kôpier, list chrenu, ošúpaný cesnak a položil spláchnuté paradajky, po tom, čo ste mali predbežné kniek na špáradlo.

Slinca robí s studenou vodou, potom plody si zachovávajú hustotu, ale musíte čakať na deň 4. Ak potrebujete rýchlejšie, potom môžete naliať teplé a vyskúšať za pár dní.

Vo vode, rozpustiť soľ, cukor, pridajte bobkový list, koreň lesk a korenie rezu na plátky. Dovoľte mi variť a potom vychladnúť a nalejte paradajky. Kryt s vekom, nechajte sa alarmovať pri izbovej teplote dňa 3-4. Ďalšie skladovanie prechádza v chladničke.

"Rôzne poznámka": Vzhľadom k tomu, že paradajky soľ dlhšie uhorky, potom na urýchlenie procesu, ktorý stojí za to prepichnúť s špáradlom na niekoľkých miestach. Takýto postup je relevantný v tých receptoch, kde paradajka nerobí škrty, ovocie nie sú odrezané.

Na lososové paradajky, stojí za to vyberať riad so širokým dnom, takže plody bude smackovať menej, ako keď cangling v bankách.

Aby sa zabránilo Zaksaniya a vzhľadu formy, s nízkym čestným paradajkami by sa mali uložiť v chladničke.

Všetky podrobnosti o billete s nízkymi ramami možno nájsť z navrhovaného video receptu. dobrú chuť!