20 Recepty na predvalky z blackberries - classic and neg

Vsebina

Klasické a nové recepty BlackBerry Blanks. 20 možností Ako ušetriť užitočné bobule do zimy. BlackBerry obsahuje vitamíny A, B, C, E. Má množstvo fruktózy, organickej kyseliny a mikroelementovacej draslíka. S cieľom zachovať výhody bobúľ sa pripravujú s cukrom alebo bez neho. Urobte voňavé koncentrované kompómy alebo šťavy. Medzi súpravou receptov, vyberte možnosť Vhodné.

Vlastnosti BlackBerry obrobku na zimu

Recepty na predvalky z BlackBerry Jednoduché. Ale najprv budete musieť smiať. Vyrovnať sa s úlohou čo najrýchlejšie, venovať pozornosť dvom aspektom. Ako pripraviť pokrmy a suroviny.

Výber a príprava surovín

Skilty z BlackBerry sa otáčajú chutné, ak sa používa benígna surovina. Bobule musia byť:

  • čistý;
  • zrelé;
  • nie mäta;
  • nepoškodené škodcov;
  • Nie zhnité, nie je ovplyvnené chorobami.

Je dôležité, aby boli bobule zrelé. Nie je to však kritické. Mierne nezrelé bobule. Nízka na uteráku doma. Vo vzdialenosti od lúčov slnka dostávajú do zrelého stavu.

Ako pripraviť riad

Úspech zimných prázdnych miest závisí od správnej prípravy jedál. Hlavné charakteristiky dobre vyškolených plechoviek:

  • premyje sa pitnou sódou;
  • niekoľkokrát sa premyje v tečúcej teplej vode;
  • Plánovaná vriaca voda alebo odolať v peci pri teplote 220 najmenej 15 minút.

Kryty sa odporúčajú aj na prípravu. Najlepšie varné minúty 3-4.

Čo môže byť pripravené z BlackBerry doma

Z užitočných a šťavnatých ostružín môžete variť veľa chutných pochúťok. Doma sú to jednoduché. Jam, Jam, skočil. Compote, Mors, želé. Pyré. Zaujímavé prírodné alkoholické nápoje. Domáce víno, sladký likér. Zariadenia robia jednozložkový alebo viaczložkový. Nikto nezakazuje experimentovanie. Pridajte novú zložku a získajte nový recept.

Prírodné Blackberry Juice bez cukru

Existujú dva spôsoby, ako urobiť BlackBerry Berries Juice. Delicious Ukazuje sa bez cukru. Prvou možnosťou je použitie skratky. Toto je špeciálne panvice s tromi úrovňami. Nižšia úroveň voči vriacej vode. Médium na šťavu. Top pre suroviny. Na najvyššej úrovni miesto bobule, umývadlo. Keď vriaca voda vytvára pár, ktorý stúpa a zjemňuje bobule. Šťava prúdi do priemernej úrovne. Odtiaľ na substituovaný kontajner cez trubicu. Takáto šťava nepotrebuje pasterizáciu. Akonáhle je nádoba naplnená, odložte veko. Udržujte krok na chladenie pri teplote miestnosti. Potom odstráňte chlad.

Druhý recept na billinu šťavy:

  1. Čisté bobule naplnia banky pevne.
  2. Nalejte vriacu vodu na ramená. Prázdne veko.
  3. Sterilizovať v slabo vriacej vode 15 minút (2-litrové banky). 3-litrový čas na zvýšenie na 25 minút.

Sporiť

Varenie Berry Compote nie je rýchla lekcia. Existujú však jednoduché recepty, ktoré šetria čas a úsilie. Všetko, čo sú tu zhromaždené.

Ako si vyrobiť BlackBerry Compoot pre zimu bez sterilizácie na 3-litrovej banke

Produkty:

  • BlackBerry - 1,5 kg;
  • Limmonka - 2-3 g;
  • Cukor - 420 g;
  • Voda - 1 l.

Recepty obrobku:

  1. Čisté bobule stanovujú v sterilizovanej 3-litrovej banke.
  2. Piesok a vodu spolu v hrnci. Kyslá kyselina citrónová. Priviesť do varu.
  3. Naplňte bobule s varu sirup. Leaching jemný prameň.
  4. Spájanie vareného veka. Držať deku na plné chladenie.

Z BlackBerry bez varenia

Produkty:

  • BlackBerry - 1 kg;
  • Sugar - 350 g;
  • Kyselina citrón - 5 g.

Ako variť:

  1. Naplňte banku kapacitou 3 litrov.
  2. Nalejte vriacu vodu do plechov. Prázdne veko. Po 15 minútach vypustite vodu cez kryt otvormi.
  3. Infúzia variť s citrónom a cukrom. Vyplňte bobule.
  4. Pevne blokové kryty.

Z BlackBerry, citrónu a mäty

Nezvyčajné compote od BlackBerry, citrón a mäty voňavé a šialene chutné. Produkty receptu majú 1,5 litrovú banku rýchlosťou:

  • plátok citróna;
  • 2 okuliare BlackBerry;
  • 200 g cukru;
  • Až 1,5 litra vody;
  • Pobočka mincovne.

Kroky prípravy:

  1. Pripraviť suroviny. Opláchnite, suché bobule a mincovňa. Z citróna rezané malé lurch, odstráňte kosti. Alternatívne vezmite oranžovú alebo vápno.
  2. V jar, ponoriť bobule, mäty, citrón. Cukor.
  3. Naplňte vriacou vodou tenké tečie. Prázdne veko.
  4. Sterilizovať Compote 25 minút. Posuňte veko. Vezmite deku na cool.

Skilty z BlackBerry na rýchle použitie

Ak nechcete čakať dlho pred zimou, existujú aj iné recepty na prázdne miesta. Morse a Kissel pre rýchle použitie. Nie je potrebné čakať na zimnú zimu, aby ste otvorili pohár s pochúťkou. Plus tieto dezerty. Keď sú pripravené, je prípustné používať koláče a nie celé bobule.

Morse

Vezmite:

  • BlackBerry - 350 g;
  • voda - 1 l;
  • Sugar - 0,8-1 kg (podľa chuti).

Ako variť:

  1. Stlačte šťavu z bobúľ.
  2. Tortu nalejte vodu. Variť sa. Profilge cez niekoľko vrstiev gázy. Stlačiť.
  3. Zmiešajte horúci odvar s cukrom. Pri pohode, pripojte sa so šťavou.

Kisel

Čo podať prísady na litri vody:

  • Sugar - 240-250 g;
  • Zemiakový škrob - 45 g;
  • Šťava z polovice citróna.

Kroky prípravy:

  1. BlackBerry (približne 500 g) nalejte vodou (900 ml). Varte na miernu hasičov 10 minút.
  2. Cez sito. Utrite bobule z kostí.
  3. Zmiešajte výslednú kvapalinu s cukrom a citrónovou šťavou.
  4. V 100 ml studenej vody rozpúšťate škrob.
  5. Spojte sladkú šťavu so škrobovou vodou. Naplňte škrob v tenkej kvetinovej panvici.
  6. Variť, neustále miešať, pred vzhľadom.
  7. Kissel je pripravený z celých plodov alebo koláčov z iného obrobku.

Hustý blackboy džem s celé bobule

Blackboy Jam sa pripravuje dvoma spôsobmi. S kyselinou citrónovou a bez neho. V zime, jam lahodný jesť s čajom, pšeničným chlebom. S zaseknutím sa získajú voňavé koláče.

Metóda 1

Na kilogram BlackBerry užívajte 800 gramov cukru. Pár čisté bobule s cukrom. Prázdne veko. Nechajte 7-8 hodín. Varte na vysoké teplo 20 minút. Čas sa posudzuje od momentu varu. Jam Bully na brehu, rolujte pevne.

Metóda 2

Na kilogram BlackBerry užívajte 800 gramov cukru plus 1-2 gramov kyseliny citrónovej. Metóda sa vyznačuje varením. Prvý prípravok sirupu. Cukor sa rozpustí v 100 ml horúcej vody. Pridať citrón. Skiparát. Dajte bobule. Variť v jednej aplikácii, kým nie je pripravený. Šíriť banky, blok.

Kyselina lionická na chuť. Vymeňte oranžový alebo citrón. Budú potrebné citrusové šťavy a zest. Alebo citrónový extrakt - 1-2. L.

BlackBerry pyré bez varenia

Pre 1 kg bobule užívajte 1-1,5 kg cukru. Podstatou receptu:

  1. Umyte bobule vyzdvihnúť v panvici. Cukor. Zamiešať.
  2. Brúsiť drevený palička.
  3. Šíriť maskaru v sterilizovaných bankách. Top nalejte cukor postupne.
  4. Zblízka pevne varené kryty. Skladujte v Cool. Pyré prípustné ukladať nie sú v bankách, ale v mrazu. Potom rozložte zemiaku. Uchovávajte v mrazničke.

BlackBerry vo svojej vlastnej šťave

Bobule ležali cukor v bankách. Pre kilogram bobule, užívajte 400 g cukru. Opustiť banky na chladnom mieste 4-5 hodín. Cez perforované veko, odtoková šťava na panvici. Skiparát. Nalejte späť do bánk. BlackBerry vo svojej vlastnej šťave si vyžaduje pasterizáciu. Dajte do pasterizátora na 15 minút.

Blackberry s cukrom

Pre recept, vziať BlackBerry a sirup. Pre sirup - 1 liter vody, 1 kg cukru. Variť sirup. Bobule beat, dať do sirupu. Prebudujete niekoľko minút. BlackBerry Shivovka vložil sterilizované banky. Vitajte sirup pred zahusťovaním. Naplňte varný berry sirup. Sterilizovať banky s kapacitou 500 ml 30 minút, liter - 50 minút. drez.

Konflikt z BlackBerry na zimu

Chcete zobrať chutné nápady z BlackBerry na zimu? Vezmite 1 kg bobúľ 1,2-1,4 kg cukru a 200 ml vody. Sledujte recept na varenie:

  1. BlackBerry naliať do panvy. Strnulý. Ako možnosť, ktorú môžete veľa vynechať cez brúsku mäsa.
  2. Pridať vodu.
  3. Priviesť do varu. Varte 10 minút na nízkom ohni.
  4. Cukor.
  5. Varte až do pripravenosti na jednom príjme.

Zaseknúť

BlackBerry džem ako džem

Príprava BlackBerry Jam jednoduchým spôsobom. Ukazuje sa, že vzduch ako vtip. Bobule naliať vodou (pre 1 kg surovín asi 40 ml vody). Priviesť do varu. Schladiť. Utrite cez sito z kosti. Hmotnosť váženia. Každý kilogram pridajte 600 g cukru. Priviesť do varu. Varte 15 minút na stredný oheň. Šíriť banky.

Ako variť džem s jablkami

S jablkovým mäsom sa džem objaví viac. Džem s BlackBerry a jablká, dobre, veľmi chutné. Vezmite recept:

  • kilogramom bobúľ a jabĺk;
  • Cukor kilogram;
  • 200 g vody.

Princíp varenia zostáva nezmenený:

  1. S jablkami rezané buničinu v hrnci. Mix s BlackBerry.
  2. Pridať vody. Variť pred zmäkčovaním jabĺk na strednom ohni.
  3. Utrite hmotnosť cez železné sito.
  4. Zmiešajte pyré s cukrom.
  5. Variť na zahusťovanie. Je to asi 40 minút.

Recept Chutné Jelly so želatínou

Recept na lahodné želé z BlackBerry a Začiatočník Hostess. Jednoduchá možnosť prípravy so želatínou:

  1. Fold BlackBerry v panvici. Strop na miešanie šťavy.
  2. Rokovať o nízkom ohni 5-6 minút.
  3. Utrite kosti cez časté sito.
  4. Zmiešajte zmes s cukrom v pomere 1: 0,6. To znamená, že na kilogramoch pyré vezme 600 g cukru. Pre presnosť používajte kuchynské váhy.
  5. Počítajte hmotnosť slabým varu 15 minút.
  6. Pripravte banky s kapacitou 500 ml. V každom dĺžka na polievkovú lyžicu bez posúvania hromadnej želatíny .
  7. Vyplňte želatínovú pyré s cukrom. Posuňte veko.
  8. Obrátiť banky hore nohami. Srdečne zabaľte deku. Po úplnom chladení sa otočíte. Hmotnosť bude stále tekutá. Usporiadané banky v chladničke alebo v podzemí. Želé rýchlo zahusťuje.

Domáca marmeláda

Domáca Marmalade sa pripravuje na recept podobný na predpis Jem. Ale voda sa nepridáva:

  1. Vezmite si kilogram BlackBerry a cukru.
  2. Čisté suché bobule vložte do hrnca. Naliať 1-2 lyžice cukru. Zamiešať. Dajte 5-6 hodín pred uvoľnením šťavy.
  3. Zmes sa zahrieva pri miernom ohni po dobu 5-6 minút.
  4. Utrite hmotu cez železné sito so špachtľou.
  5. Zmiešajte pyré s cukrom. Varte na hustotu - asi 50 minút so slabým varu.
  6. Rozprestierajte sterilizované banky. drez. Po ochladení sa Marmalade zahustí ešte viac.

Alkoholické nápoje

Domáce alkoholické nápoje sú úplne prirodzené. Príjemné chuťové víno z BlackBerry na dovolenku na dezert. Hrubý sladký likér ideálny do druhého mäsového jedla.

Víno

Čo je potrebné:

  • Bobule - 2 kg;
  • Cukor - 1 kg;
  • voda - 1 l;
  • Raisins - 45 g.

Proces varenia:

  1. Bobule odstrániť z horných vetiev v záhrade. Na spodných vetvách BlackBerry je zvyčajne špinavé, v piesku. Neumývajte zbierku. V 5-litrovej banke.
  2. Pridať hrozienka, 400 g cukru. Naliať vodu. Zamiešať.
  3. Pokrývajú plechovku s látkou. Dajte na tmavom mieste na 3-4 dni.
  4. Zmešká hmotu cez gázu. Stlačte zvyšky tortu.
  5. Pridajte 300 g cukru na pitie. Zamiešať.
  6. Na banku hydraulickým. Udržujte teplé na 25.
  7. Po 4 dňoch vypínajte zvyšky cukru. Zamiešať. Opäť, položte hydraulický stroj.
  8. Po 35-55 dňoch prestane fermentácia. Hydropouts sa prestanú približovať sa o plynové bubliny. Vypustite mladé víno cez trubicu. NEPOUŽÍVAJTE BROKU. Snažte sa zachytiť zrazeninu.

Fľaše Uchovávajte víno v tme a chladne. Odporúčaná teplota od 4 do 16. Ďalej pôjde proces zrenia vína. Mesiacov 6 Vyskúšajte nápoj je zakázaný. Fermentuje, tvorba charakteristickej vône a TART atramentu.

Kvapka

Čo robiť zložky:

  • BlackBerry - 1,5 kg;
  • Vodka - 1 l;
  • Voda - 400 ml;
  • Sugar - 450 g;
  • Citrónové zest - z jedného plodu.

Recepty obrobku:

  1. Odrežte zest z citróna. Predtým je ovocie vriaca voda.
  2. BlackBerry naliať do banky. Pridať Zestra. Pour vodka. Zatvorte veko. Udržujte nádobu pri izbovej teplote v tmavom 2 týždňoch. Každé 2 dni pretrepajú nádobu.
  3. Potiahnite zmes cez gázu do čistej banky. Stlačiť stlačiť.
  4. Sirup. Sugar premiešajte horúcu vodu. Connect Berry Juice so sirupom. Zamiešať. Zavrieť.
  5. Uchovávajte v tme a chladu 4 dni.
  6. Profilit drink cez wat. Uchovávať vo fľaši.

Ako zamrznúť BlackBerry na zimu

Freeze Blackberry - celé umenie. Nasledujte túto metódu a vaše bobule budú jedno na jednu. Veľmi krásne a chutné. Prvé opláchnite bobule vo vode. Umiestnite na uterák, aby ste úspešili. Na plechu, šíriť bobule na jednu. Pre lojalitu môžete zabaliť plech na pečenie plechu. Takže suroviny nebudú čeliť kontajnerom. Zmraziť v mrazničke. Vymeňte bobule v hustom balení alebo kontajneri. Kravata. Skladujte v mrazničke. Dôležitý! Bobule budú dobre uložené, ak mraznička nebude odpojená od elektrickej energie.

Spev bobule a listy

Sušenie v elektrickej sušičke alebo v rúre. Odporúčaná teplota 50-60 ℃. Pri sušení vonku sa vyhnite vstupu do bobúľ priameho slnečného svetla. Lahodný čaj varil zo sušených listov. Pre sušenie listy zhromaždiť na jar. Počas kvitnutia alebo bezprostredne po rozpustení.

Takže recepty prázdnych miest z BlackBerry skončili. Toto nádherné bobule bude slúžiť ako suroviny pre rôzne chutné západ slnka na zimu. Priatelia, Prihlásiť sa k aktualizáciám. Predtým sa dozviete o nových receptoch. Do nejednoznačných stretnutí a, samozrejme, variť s radosťou!

Članki na tem področju
Slo.TegRifo.com / Predvalc