Dve tajomstvá lahodnej torty s kapustou a vajcom
Vsebina
Koláč s kapustou a vajcom - chutné, vzduch a veľmi uspokojujúce s radosťou jesť všetko: a dospelí a deti. Poviem vám pár tajomstiev, vďaka ktorej vaše koláče s kapustou a vajcom bude jesť všetko a chválu, dokonca aj tých, ktorí nemajú radi dusené kapusty v zásade. Testované na kolegoch (t.na. Hardboard koláče s kapustou lásku všetko).
Ako viete, koláče, a akékoľvek pečivo, musíte urobiť s dobrou náladou, potom chuť bude dych berúcim a varením, ktorý nie je únavný! Takže nakonfigurujte pozitívne, zapnite svoje obľúbené melódia a začnite variť v dokonalej polohe Ducha!
Produkty:
- Pre cesto (veľa z toho, pre 2 koláč):
- 3 vajcia
- 0,5 litrov mlieka
- 50-60 g stlačené kvasinky
- 200 g masla alebo margarínu
- 4 st.Lyžice rastlinného oleja
- 3 tabuľka. Lyžičkový cukor
- 1 lyžička soli
- 0,8 -1 kg múky
Na plnenie (pre 2 koláč):
- 2 kg kapusty
- 6-7 yitz
- 3 veľká cibuľová hlava.
- 0,5 pohárov mlieka
- Soli na chuť
- Zeleninový olej na vyprážanie
Recept Cooking Cake s kapusta a vajcia:
Najprv musíte dať cesto na tortu, a potom plnkou.
Podrobný predpis kvasinkového cesta s krok-za-krokom fotografie varenia nájdete tu (kliknite na odkaz a otvorí recept).
Plnenie tortu s kapustou a vajciami je možné pripraviť vopred, v predvečer a uložená v chladničke, ktorá sa má použiť, zahrievaná na teplotu miestnosti pred použitím.
Takže kapusta bola umývaná, sekanie tenká. Je potrebné, ak máte kapusty Disaoders vo vašom dome! Nakrájaná kapusta v torte veľmi často a tlačí všetky milovníkov kapusty, pretože chuť takejto koláča bude úplne odlišný!(Toto je prvé tajomstvo lahodného tortu s kapustou)
Dajte na panvicu chickeled kapusta, nalejte niekoľko mlieka (nie je potrebné naletieť všetko naraz, je lepšie pridávanie postupne), soľ a guláš pod vekom až do pripravenosti. V procese hasenia kapusty, ak je to potrebné, pridajte soľ a mlieko. Je možné, aby ste si drobné krabicu na vode, ale na mlieko sa ukáže viac jemnejšia a chutná farba nebudú sa šedá, ale svetlo, krémová (druhá tajomstvo lahodného tortu s kapustou a vajcom)
Keď je kapusta takmer pripravená, veko sa odstráni a odparí zvyšky mlieka, kapusta by nemala byť mokrá, inak cesto pod plnkou nebude podľahnúť a bude to surové.
Varenie varených skrutiek, chladné, vyčistené cut žiadne veľké.
Cibuľa čistá, chick a vymazať na rastlinný olej, kým sa pripraví.
Všetky komponenty náplne koláčov: dusené kapusta, vajcia, lúče v hlbokých riadoch a mix. Pokúste sa v prípade potreby ochutnať a pozdraviť. Všetko! Vyplnenie tortu s kapustou a vajíčikom je pripravený!
Cesto rozdelené do dvoch nerovných častí, ten je menej - to je vrchol tortu.
Najprv si vezmite, roll vo forme obdĺžnika.
Bastard, mazať rastlinným olejom a vyložte stojan cesta.
Vyskočíme značku na vrchole,
Potom rezačku na vrchol pogs na plnenie. Top vrstva by mala byť o niečo menej nižšia. Pokrývame hrany cesta, utiahnite okraj, dajte ochranu krásny, elegantný vzhľad.
Urobte krásnu dieru uprostred tak, že vzduch vyjde v procese pečenia a tortu nevyužil.
Zostáva len na mazanie tortu šľahačkou, potom povrch bude trblietať ako lesk. Samozrejme, toto sa to nerobí, ale pohľad na tortu nebude tak krásny a chutný.
Takže vajíčko je rozbité na tanier alebo pohár, porazený pre vidličku,
Potom namažte povrch tortu s vajcom.
Dali sme koláč na rozbitie 20 minút v teplom mieste, aby sme zvrásili cesto.
Počas tejto doby ohrev rúry na 180 stupňov. Keď je koláč vhodný, zvýšiť cesto 1.5-krát, dať ho do rúry a piecť koláč až do pripravenosti a ruddy stav.
Skúška zo špecifikovaných produktov je dosť veľa 2 slušného koláča, takže môžete urobiť tortu s kapustou a vajcom, a koláč s kapustou a mäsom alebo vyprážanými kartami so zemiakmi, je to už podľa vášho uváženia.
Ak nechcete, aby ste sa s druhým náplňou pokazili, máte cesto, aby ste doľava, urobili lahodné vzduchové buchty na sladké deti na čaj. A pre tých, ktorí pripravili jablko vyplňovanie tortu na zimu na zimu, môžete a chutné kvasinské koláč s jablkami, aby sa bavili! Spokojní všetci!