Z bulharského korenia s paradajkami, cibuľou a mrkvou na zimu

Všetky obrovské hello drahé kuchári! Posledný mesiac leta sa končí. A to znamená, že studené, mramentné dni prídu čoskoro. V tomto čase je naše telo veľmi často trpí nedostatkom čerstvej zeleniny a ovocia. A vyplniť túto medzeru. Pracovné hostiteľstvo sa snažia pripraviť rôzne lakovanie vo zreteľničnej sezóne.

Naše kulinárske stránky už vydali vynikajúce konzervačné recepty na zimu. Študovali sme pančuchy kaviarneho kaviátora Kabachkoy, nakladaných paradajok a uhoriek. Sladký jahodový džem a kráľovský džem z gooserry boli zatvorené. Všetky tieto pochúťky budú dobrým doplnkom zimných pracovných dní. A ich chuť a aróma sa vrátili v bankách, určite mu pripomínajú teplé leto.

No, dnes navrhujem pokračovať v ľahkej tradícii a pripraviť sa na zimné svetlé a krásne úniky z bulharského korenia a zeleniny.

Takáto vitamínová porucha sa skladá z minimálnych a cenovo dostupných zložiek. Preto si každý môže dovoliť uzavrieť aspoň pohár letných pochúťok naplnených krásnou kvalitou chuti.

Od detstva si pamätám, ako sa moja matka vstala skoro ráno, aby sa ponorila čerstvú zeleninu na prednášku. Potom sme prešli cez celú rodinu, aby sme vyčistili a pripravili na ďalšie tepelné spracovanie. Vždy to bolo obrovské množstvo plechoviek, ktoré v jednom čase otvorili a vyšiel si navzájom. Naraz sme sa snažili urobiť rôzne typy občerstvenia. Samozrejme, hlavný produkt bol vždy bulharský korenie. Ostatné komponenty, ako sú paradajky, mrkva, cibuľa, cuketa, cesnak a dokonca aj obilniny vo forme fazule a ryže, boli často pridané k nemu.

Teraz mám svoju vlastnú veľkú rodinu, ktorá je vždy rád, že je to niečo také. Stručne povedané, som sa ponáhľal pri hľadaní nových variácií bulharskej rímsy. Moje úsilie bolo odôvodnené úspechom! A teraz máme veľa chutných otočení na nových receptoch. S veľkou túžbou, chcem ich zdieľať s našimi drahými hosťami! Vezmite sa na poznámku Zaujímavé metódy prázdnych miest a ušetrite na iné!

Recept prednášky z korenia, paradajok, mrkva a luk na zimu

Začnite od najživšieho receptu, ktorý som používal asi 10 rokov. Pekná štandardná ochrana, ale vždy s výrazným chuťou. Často mám pór s cibuľou, mrkva, korenie a paradajky pripomína detstvo. To je jedna z možností pre zaobchádza, ktorá bola uzavretá mojou mamou a babičkou v poháre na zimu. Napriek prostate je predjedlo veľmi voňavé a jedinečne chutné!

Zložky:

• Pepper - 1 kg.
• Paradajky - 1 kg.
• Mrkva - 400 g.
• Cibuľa - 400 g.
• Sugar - 100 g.
• Zeleninový olej - 100 ml.
• Soľ - 1. L.
• Ocot 9% - 2. L.
• Bay Leaf - 2 ks.
• Pepper Fragrant - 5 ks.

Varenie:

Prvá vec sa musí čistiť a opláchnuť hlavné zložky.

Ďalej paradajky odstránia ovocie a rezajú ich na malé kúsky. Ďalšia svietiaca cibuľa a mrkva ako pečené. Posledný, ale označte mrkvu na hlavnom prístroji.

Paradajky sa pohybujú na hlbokú hrniec a brúsenie v pyré ponorné mixér. Po nainštalovaní na sporáku pridajte soľ do paradajok, cukru, voňavého korenia a bay list. Teraz prineste do varu a varte na strednom ohni asi 20 minút.

V tomto čase, smažiť na panvici s rastlinným olejom a mrkvou. Prepichnuté musia byť mäkké a úplne dokončené. Pošlite ho na panvicu s paradajkovými pyrémi.

Tam dal nasekanú papriku. Zmiešajte všetko, zakryte veko a čakať na varu. Potom znižujeme oheň a pečivo za ďalšie dvadsať minút.

Počas tejto doby je potrebné zeleninu v paradajkovej výplne. Päť minút pred konečným varením, nalejeme ocot na panvici a znova zasahuje.

Teraz je čas rozložiť varovnú radosť na sterilizovaných pohároch a utiahnite s krytmi. Zapnutie polotovarov na kryty ich nechávajú pod teplou deku na plné chladenie.

Z tohto počtu zložiek, približne 2 litre chutnej prednášky. Samozrejme, jedlo vytiahol veľa zmien, než sa stal ideálnym pre každého člena našej rodiny. Ale verte, že experimenty stojí za to! Sladké paradajky, šťavnaté mrkva, mäsité bulharské papriky sú jemne kombinované v jednej taniere, čím vytvára jedinečný luxus. Delicious Apetizer, ktorý absorboval vôňu teplého leta, vás poteší v chladných, zasnežených dňoch!

Bulharská Pepper Radge - License Fingers!

Hrdinové prsty vši z bulharského korenia - jedna z najjednoduchších a jednoduchých bilužov na zimu. Zdalo sa, že tento úplne nový recept. Zloženie pochúťky zahŕňa iba dve hlavné zložky - sladké papriky a paradajky. Ako sa ukázalo, môže byť použitý nielen ako nezávislý snack, ale aj ako tankovanie pre iné jedlá. Súhlas sa aktívne používa pri meraní mäsa alebo varenia polievok. S dôverou je pripravená vyhlásiť, že táto metóda ochrany pre tých, ktorí nechcú minúť veľa sily a času vytvárania majstrovských diel. Preto vám poradím, aby ste sa pozreli a pokúsili sa variť!

Zložky:

• Sladké bulharské korenie - 3 kg.
• Paradajky - 2 kg.
• Zeleninový olej - 200 ml.
• Sugar - 180 gramov
• Soľ - 2. L.
• Ocot 9% - 2. L.

Varenie:

Štart varenia s korením čistením. Rozdeľujeme ho na polovicu, odstránime semená a odrežíme kusy so šírkou 8 milimetrov.

Aby sa unikli únik krásne s výrazným chuťou, je lepšie používať rôzne odrody bulharčiny.

Na mäse, sladké paradajky vystrihli ovocie. Po ich skrútení cez mäsovú brúsku. Ak sa vám nepáči plávajúca jemná kôra v hotovom občerstvení, potom je lepšie, aby sa lepšie odstrániť hrobku vriacej vody.

Pretekať skrútené paradajky do volumetrickej panvy. Pridajte k tomu maslo, cukor a soľ na recepte. Mix všetko a poslať na sporák. V priemere oheň prinesiem pyré do varu. S konštantným varením 10 minút.

Po vopred určenom čase sme vložili panvu s paradajkovou hmotou pripravenou paprikou. Opatrne pripojte potraviny, zakryte veko a varte 20 minút s slabým varu.

Vo vašom voľnom čase môžete sterilizovať banky a kryty pre twist. Doslova pár minút pred pripravenosťou v horúcom miske, vylejeme ocot. Ešte raz zasahujeme a pristúpime k rozkladu leopardu na sterilných plavidlách.

Vyplňte váženie nádoby na chorobu, aby mačička pokrýva paradajkovú šťavu. Potom sme otočili viečka, otočíme spodnú časť a obal na úplné, pomalé chladenie.

Toto je pravdepodobne pripravené! Po ochladení môže byť obrobok skladovaný v izbovej teplote do hlbokej zimy a ešte dlhšie. Tu je taká vitamínová časť netesností z bulharského korenia a paradajky s nami. Veľmi chutný občerstvenie, nasýtené červené, varené s láskou a teplom, poteší vás a vašich príbuzných v zimnej sezóne.

Neuveriteľne chutné prázdne pre zimu z korenia, paradajky, cibuľa a cesnaku

Delicious skoky na zimu môžu obsahovať mnoho nových komponentov, ktoré sú diverzifikované a vystrelí obvyklé zaobchádzanie. Pridanie cibuľbu a cesnaku do šalátu a cesnaku, pripojíme mu trochu piquancy a ostrosť, že veľmi veľa mužov. Taký nádherný obrobok bude šťastný na akomkoľvek tabuľke. No, tí, ktorí to budú snažiť aspoň raz, určite sa opýtajú recepty. Vezmite si poznámku a varte pre svoje obľúbené užitočné jedlá!

Zložky:

• Bulharská Sladká Pepper - 2,5 kg.
• Paradajky - 2 kg. alebo 2 litre paradajkovej šťavy
• Cibuľa - 500 gramov
• Cesnak - 3-5 zubov
• Soľ - 2. L.
• Sugar - 150-200 gr.
• Ocot 9% - 2-3. L.
• Zeleninový olej - 200 ml.
• Pepper Peas podľa chuti

Varenie:

Ako obvykle, varenie začína čistiacou zeleninou. Po prvé, budem zaoberať korením. Je potrebné odstrániť všetky semená a dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou. Ďalej musíte znížiť na veľké kúsky. Ak je pero veľké, potom to môže byť rozdelené do 6 hlavných lalokov. Tak urobte so všetkými plodmi.

S čerstvým paradajkom musíme urobiť zemiaky kašu, povedali im z pokožky. Na to urobte krížový rez na ne a nalejte vriacu vodu niekoľko minút. Po umiestnení paradajok do studenej vody. Takýto postup vám pomôže ľahko zbaviť sa kôry.

Teraz drvenie paradajok s miešačkou alebo mäsovou mriežkou s plytkou mriežkou. Mimochodom, existuje ďalšia možnosť, aby ste ich utrite na veľkom rizutisku. Výsledná zmes sa teraz naleje do hrnca, priveďte do varu a vyberte penu z povrchu.

Skúšanie paradajkovej šťavy 20 minút, pošleme soľ, cukor a rastlinný olej. Zmiešajte obsah a varte ďalších 3 minúty.

Nakoniec je čas dať do horúcej hmoty bulharského korenia a cibule nasekaného tenkými polovičnými krúžkami. Teraz môžete pridať čierny hrášok. Všetko je dobre zasahované a čaká na varenie. Potom odrážame oheň na minimum a pečivo 15 minút.

Po tom, čo dal, posielame v hrnci s snack octom a nasekaným cesnakom.

Poďme variť asi 5 minút a potom začnite položiť sterilné banky. Ďalej otočte veko, otočte sa a zakryte teplým uterákom.

Po ochladení bulharského, voňavé skoky so zeleninou odstrániť na uskladnenie.

Najjednoduchší recept na pikantné báječne sa stane palička palička v očakávaní nečakaných hostí. Takáto liečba vôbec sa nehanbí do súboru pre slávnostnú tabuľku. Jednoduché varenie krásne úniky určite podniknú prvé miesto vo vašich obrobkoch. Príprava s radosťou vo vašej kuchyni pre celú rodinu!

Príprava papriky skoky s paradajkami a mrkva na zimu v pomalom sporáku

Ako variť najchutnejšiu domácu prednášku v pomalom sporáku? Jednoducho spôsobom a neprijdite! Tu je všetko narezané v schéme, položené, zatvorené a pripravené! Chuť takejto pochúťky sa nelíši vôbec z obvyklého varovania. Fantastická úľava práce a viac voľného času nám dáva túto adaptáciu zázrakov. Billet z korenia, mrkva v paradajkovej omáčke Ukazuje sa neuveriteľne šťavnaté, užitočné a len mimoriadne! Jedným slovom, nenechajte si ujsť recept z dohľadu a uložiť do varenia!

Zložky:

• Paradajky - 1,5 kg.
• Bulharský korenie - 1,5 kg.
• Cibuľa - 3 ks. (300 g.)
• MARROT - 3 ks.
• Sugar - 150 g.
• Zeleninový olej - 200 ml.
• Ocot 9% - 1. st. L.
• Soľ - 1. L.

Varenie:

Začneme čistením a umývaním všetkých zložiek. Nasledujúci prechod na rezanie luku. Tenké semirovanie krásne pozerajú na šalát a rýchlo sa pripraví. Carrots sú tiež lepšie pokrčené v malých blokoch.

Ďalej zase ide bulharský korenie. Je žiaduce ho znížiť na nie veľmi veľké úzke pruhy.

Teraz sa pohybuje priamo na pomalý sporák. V miske stroja, ktorý nalejeme olej, po ktorej posielame na to pripravené mrkvy, cibuľu a papriky. Nainštalujte režim "FRYING" na 5 minút. Zeleninová hmotnosť by sa mala trochu usadiť a stať sa mäntou.

Zároveň pridajte cukor a soľ na hlavné produkty. Dobre mix a zatvorím veko.

Na vyplnenie zeleniny musíme urobiť zmes paradajok. Ak to chcete urobiť, brúsiť čisté paradajky akýmkoľvek spôsobom vhodným pre vás.

Keď sa paradajkové kašené zemiaky pripravia, pošlite ho pomalým sporákom. Pripojujeme ingrediencie s úhľadne interferujúcim obsahom, aby sme nezničili integritu korenia.

Potom vypnite bývalý režim a nainštalujte hasiaci program na 1 hodinu. Po zvukoch pípnutia. Otvorte naše budúce snack, aby ste vyplnili svoj ocot. Krík pár minút a môžete vypnúť.

Teraz, keď je Lecolo plne pripravený umiestnením podľa sterilizovaných pohárov a utiahnite vhodnými viečkami.

Ako by ste si mohli uistiť, že urobíte chutné, uspokojujúce, výživné pochúťku nie je vôbec ťažké. Skôr, dokonca prináša potešenie. Domáce určite budete vďační za takéto božské občerstvenie. Nezabavijte sa a svoje obľúbené potešenie cítiť chuť a vôňu leta v mrazivých dňoch.

Bulharská rímsa bez paradajok ako v sovietskych časoch

Jedinečná receptová prednáška na starom spôsobom, vynikajúcu možnosť pre tých, ktorí majú zrelú sezónu, aby bola sláva. To všetko je preto, že základ zachovania zahŕňa jedinú rastlinnú bulharskú korenie. No, ak je to šťavnaté, mäsité, sladké exempláre, ktoré budú jednoducho vynikajúcou pochúťkou pre celú rodinu. Jediným doplnkom k misku bude obvyklá obchodná omáčka, z ktorej pripravíme marinádu. Ak ste zaujali taký spôsob užitočného občerstvenia, potom je to vaša služba! Nenechajte si ujsť a určite opakujte!

Zložky:

• Pepper - 2 kg.
• Paradajková omáčka - 1 banka 0,5 l.
• Cesnak - 3-4 zuby

Pre Marinada:

• Voda - 750 ml.
• Sugar - 2 ST. L.+ 100 g.
• Soľ - 0,5 hodiny. L.
• Kyselina octová 70% - 0,5 hodiny. L.
• Slnečnicový olej - 100 ml.

Varenie:

Bulharský korenie čistí z ovocia a semien k dispozícii. Ďalej opláchneme pod tečúcou vodou a dajte trochu suché. Po rezaní zeleniny s veľkými kusmi ako na fotografii nižšie.

Pre nasledujúce manipulácie potrebujeme marinádu. Na tento účel, na panvici, nalejeme čistú vodu, pridajte cukor na to 2 polievkové lyžice, soľ a ocot. Keď sa kvapalina varí pustiť do jej malej časti korenia.

Ďalej si to vyberiete s pomocou Colandra a rozšíriť na sterilné poháre. Rovnakým spôsobom, robíme so zvyšnými paprikami. Marináda v rovnakom čase zostáva rovnaká, varí zakaždým, keď nepotrebujete nový.

Teraz na chvíľu zakryte prázdne miesta. Teraz musíme pripraviť soľanky, ktoré vylejeme naše občerstvenie. V panvici s použitým marinádou, nalejeme obchod paradajkovej omáčky, potom posielame podlahu pohára cukru na to, štipku, olej a cesnak nakrájaný plátkami.

Mass mix a priviesť do varu. Potom nalejte varu omáčkou papriky v bankách. Snažte sa distribuovať tekutinu tak, aby sa olej dostane jednotný všade.

Teraz jazdíme alebo utiahneme s naštvaním s vekami, obráťte sa na uterák a nechajte vychladnúť.

To je všetko! Na prvý pohľad sa môže zdať, že tento recept je dosť nepríjemný a časovo náročný, ale je úplne zle. Verte, že hra stojí za sviečku! Babička. Skúste a určite budete mať chuť!

Ako urobiť úniky z bulharského korenia v paradajkovej omáčke

Tento recept na vynikajúci bulharský lektor v paradajkovej omáčke je pomerne mierne odlišný od predchádzajúceho. Čip tejto billoty v paradajkovej kyslej šťave, v ktorej mäsitý úder. V zime otvorte pohár s takou letnou pochúťkou, len potešenie. A ak sú v okolí varené zemiaky, potom je to len potešené pre brucho. Samozrejme, každá možnosť medzier je jedinečná. Investovaním vašej lásky a práce, vytvárame pre rodné lahodné zaobchádza s hmotnosťou užitočných prvkov. Takže nie je lenivý a pokračujte v príprave!

Zložky:

• Bulharský korenie - 2,5 kg.
• Paradajky - 1,5 kg.
• Sugar - 125 g.
• Soľ - 50 g.
• Ocot 9% - 100 ml.
• Slnečnicový olej - 125 ml.
• Pespo Peas - 15 ks.
• Cesnak - 8-10 zubov
• Bay Leaf - 5 ks.

Ak chcete získať bohatú chuť jedál, bulharský korenie do prednášky by mal prevládať približne 2/3 z celkového počtu.

Varenie:

Varenie Začnite s čistením a rezaním bulharského úderu. Úspešná možnosť pre šalát bude veľké kusy 3-4 centimetrov. Ďalej ich umiestnite do hrnca a nalejte strmé vriace vody počas 15 minút. Po vypúšťaní vody do sito s otvormi.

V tomto čase pripravte paradajky. Odstránenie ovocia ich preskočí cez brúsku mäsa. Do výslednej hmotnosti, pridajte cukor, soľ, korenie a rastlinný olej.

Miešanie obsahu panvice nainštalujte ho na dosku a priviesť do varu. Potom znížime pripravené korenie vo varnej zmesi paradajok. Varenie na strednom ohni asi 15 minút.

Kým občerstvenie kradne, je potrebné brúsiť cesnak. Dali sme ho na hlavné zložky. Posielam Bay Leaf a ocot. Spojíme korenie s riadom a varíme ďalšie 3-4 minúty pod uzavretým vekom.

Po krátkom čase môžete položiť lahodný na sterilizovaných bankách. Po prvé, naplňte nádobu paprikou a potom ho naplňte voňavou omáčkou. Ďalej, ako zvyčajne utiahnite obrobok s viečkami.

Zostáva otočiť slučku hore nohami a zakryte ho teplou deku. Je veľmi dôležité, aby proces chladenia trvalo čo najdlhšie.

Rímsa z bulharského korenia a paradajkovej omáčky pripravených! Je dokonale uložená a rýchlo konzumovaná, stojí len stojí za to otvoriť veko. Osvedčený recept s presnými zložkami pomôže akejkoľvek hostesku v zachovaní milovanej pochúťky. dobrú chuť!

Zachovanie celej papriky so zeleňou a cesnakom - recept na lahodnú marinádu

Nakoniec vám chcem ponúknuť svoj obľúbený spôsob, ako zachovať bulharskú korenie na zimu. Bude trochu rozlišovať na štandardnú prednášku. Delicious Zelenina BOLOKTAKÁ FOLLOSTNÁ SA AWESOME LARINÁRSKA V BANKE - len vaše prsty vši! Je to lepšie sa nedeje! Verte mi, takáto liečba sa stane častým hosťom na dovolenkových stoloch.

Zložky:

• Pepper Bulharian - 2 kg.
• Voda - 1 liter
• Ocot 9% - 1 šálka
• Soľ bez snímky - 2 st. L.
• SOZPESTNOSTI CUKU - 1 šálka
• Zeleninový olej - 5 ST. Lyžica
• Horčičové semená - 1 umenie. L.
• Jednoduché Pepper - 5 hladiny
• Cesnak - 3-4 zuby
• Petrsley - 1 lúč

Pre tento obrobok, tam budú husté murované malé papriky. Pri výbere si venujte pozornosť tomu, že každý má ovocie. Pre jej veľmi výhodné vziať si prsty, keď budete jesť pripravené snack.

Varenie:

Ako ste uhádli titul zber papriky v našom občerstvení bude celé číslo. A to znamená, že musíme dôkladne opláchnuť zeleninu pod vodou bez odstránenia semien a ovocia. Potom ju potrebujeme prepichnúť na niekoľkých miestach pre vidličku, aby marináda preniká dovnútra.

Ak je hlavný produkt pripravený, potom prišiel čas lahodnej marinády. Na jeho prípravu budete potrebovať veľkú panvu, v ktorej musíte naliať 1 litra vody. Ďalej je potrebné pridať ocot, cukor, soľ a rastlinný olej presne tak, ako je uvedené v recepte.

Teraz posielame panvu na kachle, takže kvapalina sa varí. Po spustení papriky, ale nie všetky. Je potrebné dať toľko tak, aby zelenina nie je obmedzená navzájom a dosť zakrýva zo všetkých strán. Trvá to asi 5 minút.

V tomto čase musíme pripraviť nádoby. Na dne každej sterilizovanej nádoby posielame 2 klinčeky cesnaku, 1 polievkovú lyžicu horčičných semien, voňavého korenia a pár vetvičiek.

Na vrchole korenia, ktorým sa konajú hotové papriky po spracovaní termo. Trochu stlačením každej inštancie, snažíme sa na jednej banke čo najviac spustošiť. Buďte veľmi opatrní, aby ste nezničili integritu výrobku.

Už krk krku zanechal malý priestor, aby dal ďalšiu vetvičku zelene a látky cesnaku. Na konci spustite posledné pero a naplňte banky s občerstvením zostávajúcej marinády.

Ďalej jazdíme prázdne miesta so sterilnými krytmi a vyberieme ich na skladovanie v obvyklej teplote miestnosti.

To sú papriky v sladkej a sladkej marináde sú pripravené! Nevyžadujú dodatočnú sterilizáciu, a preto sa veľmi rýchlo pripravujú. Voňavé, svetlé červené občerstvenie s pikantnou ostrosťou vždy úspešný doplnok na mäso alebo kebab. Bulharské punčové fanúšikovia taká pochúťka neopustí ľahostajnosť. Toto jedlo určite vyrába furoru na každom sviatku.

Aby boli vaše zvraty dlhodobo uložené pri teplote miestnosti. Je dôležité dôkladne opláchnuť sklenené poháre a sterilizovať ich v rúre, môžete použiť aj mikrovlny alebo podporu nad trajektom niekoľko minút.

Legenda na zimu všetkých variácií je skvelá miska pre každý deň a nielen. Obľúbené Snack varené s vlastnými rukami na domácej kuchyni bude mať vždy jedinečnú chuť, ktorá môže byť diverzifikovaná pridaním mrkvy, cesnaku, cibule a iných korenín. Pamätajte, že neexistuje žiadny prísny rámec a recept pravidlá tejto liečby. Preto sa nebojte experimentovať a neváhajte zapnúť fantáziu v procese varenia!

Na tomto, môj výber sa priblížil k koncu a môžem vám priať úspešnú sezónu a lahodné prázdne miesta!