Grécky šalát klasický recept, 19 rôznych typov prípravy

Grécky šalát je tradičné stredomorské jedlo, ktoré bolo v mnohých krajinách sveta rozšírené. Dôvodom jeho popularity spočíva v ľahkej a nasýtenej chuti, rôzne užitočné kvality a jednoduchosť prípravy. Existuje mnoho variácií prípravy gréckeho šalátu - Classic, so šunkou alebo krevetami, kuracím mäsom alebo kapustou, rôzne druhy syrov. Vďaka tomu môžete ľahko diverzifikovať obvyklé každodenné menu, takže je jasnejšie a výživné.

Grécky šalát Classic: Kalorie

Čerstvá zelenina prevláda v gréckom šaláte s pridaním olivového oleja a syra, takže toto jedlo je veľmi užitočné pre telo. Je úplne nasýtený, pociťuje nedostatok vitamínov, mikro a makroelárov a iných prospešných látok, dáva dlhý zmysel pre sýtosť.

Šalátové kalórie závisí od použitých zložiek, medzi ktorými je najviac kalórií syr, olivový olej a olivy. Energetická hodnota jedál v závislosti od pridaných produktov:

• bez oleja - 62 kcal;
• Olivový olej - 125 kcal;
• s feta syrom - 52 kcal;
• S syrom - 82 kcal;
• S fetaxom syrom - 117 kcal.

Pri príprave šalátového tankovania je potrebné vziať do úvahy, že v 100 ml olivového oleja obsahuje asi 897 kcal. V závislosti od objemu je priemerný obsah kalórií v grécky šalát 110-130 kcal.

Grécka šalátová omáčka, klasický recept

Tradičné palice používané na prípravu gréckeho šalátu je olivový olej, v niektorých receptoch s pridaním malého množstva čerstvej citrónovej šťavy.

Šalátová omáčka môže byť expresívna a voňateľná, empirická s rôznymi zložkami. Môžete napríklad pridať klasické palice s niekoľkými drvenými cesnakovými tkaninami, nasekané listy baziliky.

Špeciálne korenisté poznámky omáčka poskytne lyžice sójovej omáčky, horčicu Dijonu, voňavý med, jablkový alebo balzamický ocot, zmes uzemnených papriky, oregano alebo iných korenín. Vďaka tomu bude chuť svetla a uspokojujúca snack viac nasýtený a zaujímavý.

Grécky šalát, klasický recept so syrom a kurčaťom

Kuracie prsia šalát a syr - Je to lahodné, jednoduché a simultánne nutričné ​​jedlo. Perfektne zapadá a poskytuje dlhý zmysel pre sýtosť a nepoškodzuje žiadnu škodu pre obrázok.

Zložky:

• Paradajky - 4 ks;
• CUCUMBERS - 2-3 ks;
• Kuracie prsia - 700-800 g;
• BRYNZA - 200-300 g;
• Olivy bez kostí - 1 banka;
• Červený vínny ocot - 120 ml;
• Purple Bow - 2 ks;
• Šalátové listy (lepšia romantika);
• Olivový olej - 4 ST. l;
• Cesnakové plátky - 2-4 kusy;
• Sušené Oregano - 1-2 hodiny. l;
• Čierny mletý korenie, soľ.

Varenie:

1. Kuracie prsia potrebujú poter 10-13 minút na horúcej panvici, zalievanie malé množstvo vody. Mäso by malo byť hordy, ale mierne ružové vnútri. Po tom, odrežte prsníka s dielmi.
2. Šalát opustí kefu s rukami na malé kúsky, oleje nakrájajú na tenké kruhy, cibuľu, paradajky a uhorky - malé kocky. Samostatne pripravte šalátový omáčku, zmiešaním červeného vinného octu s olivovým olejom, drveným cesnakom, oreganom a korením.
3. Kuracie prsia mix so zeleninou, šalátovými listami, olivami a nakrájaným syrom, palivo voňavé omáčka a dobre premiešajte.

Grécky šalát klasický recept so šunkou

Šalát so šunkou - Toto je moderná interpretácia klasických stredomorských jedál. To vám umožní odhaliť nový chuť a výživné občerstvenie. Na prípravu šalátu sa môže použiť takmer akýkoľvek druh syra - soľanku (cheens, feta, fetax), ruština, holandčina alebo iné podľa vlastného uváženia.

Zložky:

• HAM - 350-400 g;
• Zrelé paradajky - 4 ks;
• Sladký šalátový pepper - 3-4 kusy;
• Syr - 400-450 g;
• Olivy bez semien - 350-380 g;
• Olivový olej, zmes uzemňovacích papričiek.

Varenie:

1. Sladký šalátový pepper a prekážať strihať jemné slamky, syry a paradajky - malé kocky, olíny nakrájané na polovicu.
2. Zmiešajte všetky zložky a sezóna omáčka pripravená z olivového oleja, korenia a malého množstva soli.
3. Ak je to žiaduce, hotový šalát môže byť posypaný čerstvou zeleňou z kôpiera alebo petržlenu, ktorá dokonale dopĺňa chuť šunky a zeleniny.

Grécky šalát recept klasický diéty

Grécky šalát - diétna verzia klasického receptu. Tento úžasný šalát je známy v oblasti výživy na veľmi dlhú dobu a na prvý pohľad sa môže zdať úžasne, že to môže byť vykonané ešte užitočnejšie pre tvar.

Ale toto je chutná realita, že klasický recept je doplnený originálom pridania uznaných výrobkov na spaľovanie tukov.

Hovoríme o avocado, ktorý obsahuje aminokyselinový L-karnitín, urýchľuje produkciu životne dôležitej energie, ako aj o Corisandre, ktorých éterické oleje majú antioxidačné vlastnosti.

Krok za krokom recept

Zrelé avokádo na dotyk je trochu mäkký, ale keď stlačíte prst - dentín nezostane na ňom.

Zložky:

• 250 g syr feta;
• Olivový olej extra panna;
• 250 g avokádo;
• 2 paradajky;
• 2 cesnakové plátky;
• 30 g čerstvej zelene Kinsesea;
• 1 uhorka;
• 0,5 C. L. Pozemný koriander;
• 1 červené žiarovky;
• 1 žltý bulharský korenie;
• 12 konzervovaných olív bez semien;
• 4 st. L. Lymská šťava;
• soli.

Varenie:

1. Nakrájajte uhorky s kruhmi.
2. Paradajky rezali plátky.
3. Sladké korenie extin oddiely so semenami a rezané s pruhmi.
4. Kneese nôž.
5. Cibuľa strihajú polovičné krúžky.
6. Fetu rezané kocky.
7. Vyčistite avokádo, nakrájajte na niekoľko častí a dajte mixér do misky.
8. Naliať lymskú šťavu, pár olejových lyžičiek, pour coriander, pridať zelene a cesnak.
9. Spustite mixér a porazte všetko až do homogénnej konzistencie. Omáčka bude dosť hrubá - ale mala by to byť.
10. Naplňte misku paradajok, syra, cibuľu, uhorku a olivy, potom pridávajú malú hrubú hrtovú omáčku z avocado. Nalejte do šalátu ochutnať olivový olej a premiešajte všetko.Ak chcete kŕmiť jedlá, nie je potrebné dosiahnuť jednotnú distribúciu omáčky z avokádo - jeho hrubá konzistencia sa musí stretnúť v šaláte s originálnymi doplnkovými ťahmi.

Grécky šalát klasický recept s sezamom

Historici hovoria, že prototypy gréckeho šalátu boli známe v homrekovej epoche, to znamená v 9. storočí Bc. E. Samozrejme, že nepridali paradajky, ale uhorky, kozie syr, sladký korenie, olivy a olivový olej, zlatý, ako samotné Stredozemné morské slnko boli prítomné.

Dnes, desiatky populárnych receptov gréckeho šalátu a jedného z najlepších trendov - príprava s pridaním sezamu. Okrem toho nestačí sprejovať zrná, oveľa lepšie - vytvoriť omáčku na základe pastu.

Krok za krokom recept

Ready Sesame Paste v obchodoch sa vyskytuje pod názvom TAHINI alebo URBANT LIGHT SESAME.

Zložky:

• 1 malá červená žiarovka;
• 2 stredne veľké paradajky;
• prilepiť;
• 1 umenie. L. Červený vínny ocot;
• citrónová šťava;
• 3 slučky cesnak.
• 200 g syra;
• varená voda;
• 1 stredná uhorka;
• Mleté čierne korenie;
• nefinancovaný olivový olej;
• soli.

Varenie:

1. LEEK CUTT DOWN THING HALP. Dokonca aj šalátové odrody tejto zeleniny môžu byť opravené, takže je potrebné byť nasekané. Ak to chcete urobiť, pripojte sa do misky octu s malým množstvom olivového oleja a premiešajte s marinádou cibuľami, uchovávajte ho na 15 minút. Potom vypustite všetku tekutinu.
2. Paradajky nakrájajú na malé kúsky.
3. Brynza nakrájajte na plátky.
4. Cucumber rezané kocky.
5. Stlačte tlačidlo Cesnak.
6. Na prípravu omáčky, miesto v jednej miske sezamovej pasty, citrónovej šťavy a oleja odobratých v rovnakých pomeroch. Pridajte cesnak, štipku a korenie.
7. Zobuďte všetky komponenty na homogénny, krémový stav. Na uľahčenie úlohy je lepšie použiť mixér alebo mixér. Aby sa dosiahla požadovaná hustota omáčky, pridajte vodu postupne, šľahačkou.
8. Zmiešajte cibuľu, uhorku, syr, paradajky a omáčku.

Grécky šalát recept klasický s fazuľmi

Grécky šalát s dôverne vystúpil zo stredomorskej kuchyne na medzinárodnú a nemožné povedať, ktorý recept je originál a jediný. Neuveriteľne chutné to môže fungovať s fazuľmi a tankovanie s balzamickým octom.

Krok-za krokom Recept Ingrediencie:

• 300 g syra;
• 100 ml olivového oleja;
• 2 st. L. balzamikový ocot;
• 20 ks konzervovaných olív bez semien;
• 1 C. L. Sahara;
• 4 paradajky;
• 150 g fazule sa konzervuje vo svojej vlastnej šťave;
• 3 cesnakové plátky;
• 1 záplatová žiarovka;
• 0,5 C. L. soli;
• 2 uhorka;
• 1 bulharský korenie;
• Korenie čierne kladivo.

Varenie:

1. Na prípravu omáčky sa stláčajte cesnak cez tlač a vyplňte olejom, odošli do dôchodku 3-4 hodiny. Potom odstráňte cesnak z oleja - bol potrebný len pre jeho aromatizáciu. Nalejte olejový ocot, pridajte cukor, soľ, korenie a premiešajte všetko.
2. Brynza nakrájame na plátky.
3. Paradajky na médiu.
4. V bulharskom koreni, vyčistite semenný oddiel s semenami, dajte slamku buničiny.
5. Cibuľa rozdrvená polovicami krúžkov.
6. Uhorky nakrájajú na veľké kocky.
7. Vložte do jednej misky paradajok, uhorky, bulharskej papriky, fazule, olív a syr, pridávať omáčku a dobre premiešajte.

Užitočné poradenstvo

Teoreticky, grécky šalát je obvyklý, aby slúžil presne takto, ale ak chcete jesť s niečím chlebom, potom dokonalá voľba bude ohrozená peleta z talianskej kuchyne. Pripomína trochu základne pre pizzu, možno svieži, ak je varená na kvasinky alebo tenké a chrumkavé - ak bez nich.

Z hľadiska profesionálnych kuchárov je tento grécky šalát nemožné pripraviť bez olivového oleja extra panna, studený prvý stlačte.

Na svojom štítku musí byť uvedený dátum zberu, najlepšie obaly sú nepriehľadné fľaše s plechovými alebo tmavými sklenenými fľašami. Po otvorení sa dá uložiť 1-1,5 mesiace

Grécky šalát klasický recept s RAHAW

Každý rok sa ukáže, že je v hornej časti jedla odporúčaných pre jarnú strava a ak trochu ústup z klasickej formulácie, pridajte pár zelených ťahov - na stole bude šalát, nabíjanie životne dôležitou energiou ktorý chráni pred sezónnou avitaminózou a zlepšovaním nálady.

ANGBYTS:

• 250 g guľôčok mozarelly;
• 3 žlté paradajky;
• Čerstvá zelenosť mincovne, cibule, oregano;
• banda čerstvej rudy;
• 3 st. L. med;
• 1 Veľká uhorka;
• 150 g konzervovaných olív;
• olivový olej nie je rafinovaný.

Varenie:

1. Paradajka rezané veľké plátky.
2. Cucumber Cut na stredných kockách.
3. Luke perie a rev, mincovňa - dajte nôž.
4. Ruky roztrhajte zeleňovej rukoväte.
5. Zmiešajte mätu s medom a pridajte olivový olej v množstve, ktoré sa zdá vhodné pre šalát.
6. Dajte paradajky do misky, uhorky, syr, olivy, rukoväte, zelených z Oregano a cibule, pridajte paliva a mix dobre premiešajte.

Užitočné poradenstvo

Aký druh medových odrôd môže uprednostňovať pre šalát - prípad chuti, hlavnou vecou je, že nie je samovoľná, tekutá konzistencia.

Najznámejšou rozmanitosťou mäty je korením, ale mnoho rozpakov, že pripája výraznú mentolickou chuť, schopnú volať združenia s zubnými pastmi. Ak nechcete jesť taký šalát - stojí za to venovať pozornosť odrodám hybridných mincovní. Jediný nedostatok ich nevýhody - v slobodnom predaji na regáloch supermarketov a dokonca aj na trhoch sú zriedkavé, ale získať semená a rásť v Windowsill greeny na rôzne jedlá - veľmi jednoduché.

Tam je mincovňa grapefrute, oranžový a citrón, s melónom a banánovými poznámkami, jahodami, čokoládou, pripomínajúcou baziliku, chilli korenie.

A je dôležité dodať - celá táto veľkoleposť je viditeľná len v čerstvej zelene, a vysušená - sa líši len mätovými odtieňmi chuti a vône.

Grécky tuniakový šalát, klasický recept

Čestné miesto medzi všetkými rybárskymi šalátmi zaberá grécky šalát s tuniakom, pretože Kakon zodpovedá všetkým pravidlám vyváženej správnej výživy. Ak sa v Stredomorskej kuchyni tuniak s využitím prípravy cestovín, guláš, polievky, pizze, potom v japonskej kuchyni sa používa pri príprave Sushi, Teriyaki, Sashimi, ako aj vo väčšine šalát. Grécky šalát s pridaním tuniaka je jednoduchý pri príprave a trvá veľmi málo času.

Na varenie budete potrebovať:

• Čerstvý tuniak - 400 g;
• 100 g. Syr feta;
• CUCUMBERS - 4 ks.; T
• Cherry Tomatoes - 5 ks.; T
• Maslins - 30 g;
• Obilový chlieb - 3 kusy;
• banda listov šalátu;
• Čerstvá vetva na báze;
• Basil - 10 g;
• Quail Eggs - 5 ks.; T
• RUKOLA - 20 g;
• Olivový olej - 30 ml;
• Krémový olej - 5 g;
• citrónová šťava - 30 ml;
• Soli na chuť.

Varenie:

1. Surová tuniaka sa skrýva s citrónovou šťavou, soleným, krytom s potravinárskym filmom a poslať na studené miesto 20 minút na marinát.
2. Odrežte niekoľko plátkov z obilia a odrežte ich do malých dosiek. Zostaňte na zásobníku (nie je potrebné namazať olejom, mal by byť úplne suchý) a vložte do rúry, zahreje na 180 stupňov počas 10-15 minút.
3. Cherry paradajky dobre umývajú, nakrájajú na štyri časti alebo na polovicu.
4. Uhorky z kôry a rozdrvené na malé štvorčeky.
5. Swift Quail vajcia skrutka, čistite a strihnite na polovicu.
6. Feta syr narezaný na malé štvorce.
7. Získajte tuniak, otočte ho zo všetkých strán s papierovou vložkou a smažením na krémový olej na oboch stranách na silné teplo po dobu 2 minút.
8. Nakrájajte tuniak na veľké časti.
9. Na miske vystavte Listy, Rolek, bazalka, paradajky, uhorky, vajcia, fetu syr. Všetky naliať olivový olej a z najvyšších plátkov štipky vyprážaného tuniaka.

Hlavná vec pri príprave gréckeho šalátu neuplatňuje tuniak na panvici, inak sa stane tvrdým a suchým. dobrú chuť!

Grécky šalát, klasický recept s majonézou

Zaujímavé je, že v krajinách Stredozemného mora je tento šalát známy v mnohých menách a v mnohých variantoch, ale maximum, ktorý je k nej pridaný - na báze jogurtov.

S majonézou - náš vynález. Ale - úžasne úspešný, s ktorým sa šalát vyslovuje nové odtiene chuti. Hlavnou vecou nie je používať obchod, ale domáce majonézy.

Krok za krokom recept

Z uvedeného množstva výrobkov majonézy sa ukáže viac ako šalát, ale tak je vhodnejšie poraziť všetko, takže prebytok je potrebné odstrániť v chladničke.

Zložky:

• 2 surové vaječné žĺtky;
• 70 ml olivového rafinovaného oleja;
• 180 ml slnečnice rafinovaného oleja;
• 2 paradajky;
• 0,5 C. L. soli;
• 1 uhorka;
• 250 g fetaxového syra;
• 100 g konzervovaných olív bez semien;
• 3 C. L. citrónová šťava;
• 0,5 C. L. Sahara.

Varenie:

1. Paradajky rezali veľké kocky.
2. Syr robí plátky.
3. CUCUMBERS CLUGH CIRCLES.
4. Na výrobu majonézy umiestnite žĺtky vo vysokej nádobe, prispôsobiť sa na mixér. Pridajte k nim horčica, cukor a soľ. Vezmite všetok mixér na homogénnu konzistenciu.
5. Nezastavte bičovanie, nalejte zmes vajec s oboma druhmi oleja s tenkým prúdením.
6. Najnovšia pridať citrónovú šťavu a potu mayonézu znova, miešanie.
7. Dajte do misky uhoriek, paradajok, olivy a syr, mix a naplnenie majonézy šalát.

Je užitočné vedieť, že použitie iba olivového oleja, najmä - extra panna, sa neodporúča pre domácu majonézu z dôvodu, že môže byť patectvo kvôli tomuto. Ale pripraviť len na slnečnicu - môžete. Ak chcete urobiť odrodu v omáčke - stojí za to pridať malé množstvo voňajúceho oleja z orechu, lieskového orechu alebo sezamu. Takáto majonéza sa však nechá uložiť v chladničke nie dlhšie ako 24 hodín.

Grécky šalát, klasický recept s adygei syrom

Vzácna perla stredomorskej kuchyne, grécky šalát, nie je možné si predstaviť bez syra. A ak budete sledovať klasické princípy jeho receptu - potom musí byť voľný syr, napríklad - Adygei. Teoreticky to môže byť jednoducho nasekané a pridať do šalátu. Ale môžete urobiť viac zaujímavejšie - predúčenie.

Krok za krokom recept

Populárna zmes "olivové byliny" zahŕňa rastliny, ako sú duše, rozmarín, tymián, bazalka, sage, mayoran, záhrada a mäta char. Často v kuchyni sú suché rastliny, ale ak je to žiaduce, zmes môže byť tvorená čerstvou zeleňou.

Zložky:

• 200 g paradajok čerešňa;
• 300 g syr Adygeiho;
• 2 malé uhorky;
• 4 klinčeky cesnaku;
• Provencálne byliny;
• 1 červená bulharská korenie;
• 50 g listov šalátu;
• Olivový olej extra panna;
• 100 g konzervovaných olív bez semien;
• soľ;
• Mleté čierne korenie.

Varenie:

1. Mena Cucumbers.
2. Pepper odstrániť oddiely so semenami a odrezať mäso s malými štvorcami.
3. Paradajky na polovicu.
4. Šalátové listy roztrhané na malé kúsky.
5. Na prípravu marinády na syr, pripojte voňavé byliny v miske, stláčané cez lisy cesnaku, štipku a malé množstvo oleja.
6. Rezané adigei syr s veľkými kúskami a rezané prestávky zo všetkých strán v kvapalnej zmesi. V rovnakom čase - buďte opatrní, aby ste sa nerozbijú.
7. Dajte syr na vyhrievaný gril na panvicu a smažiť sa na svetlý zlatý tieň.
8. Zmiešajte v miske uhoriek, paradajok, papriky, šalátu a olív listy. Naplňte všetok olej, korenie.
9. Umiestnite na vrchole šalátových plátkov stále teplého adigeiho syra.

Pre skutočné bohatstvo chuti, čierne korenie by malo byť rozdrvené bezprostredne pred pridaním šalátu.

Grécky šalát, klasický recept s crackermi

S crackermi a pikantným syrom fetaxom - to je výdatné a chutné jedlo, ktoré budú užitočné raňajky alebo ľahké snack. Pre jeho prípravu je najlepšie využiť pšeničné sušienky, pretože fetax má jasne vyslovené kyslé.

Zložky:

• CUCUMBERS - 2 ks;
• Cherry Tomatoes - 8-10 ks;
• Fetaxový syr - 200 g;
• Sladký šalát Pepper - 2 ks;
• Fialové žiarovky - 2 ks;
• Olivy bez semien - 220-250 g;
• Pšeničné sušienky - 140-160 g;
• Šalátové listy;
• Olivový olej - 3-4 ST. l;
• Ground Oregano, zmes mletej papriky, sušeného cesnaku, soli.

Varenie:

1. Opláchnite zeleninu a suché papierovou vložkou, potom uhorky nakrájajú na tenké kruhy, žiarovky s polovičnými chybami, paradajkami s polovicami alebo štvrťrokmi.
2. Všetka zelenina mix s fetaxom syrom, nakrájaným malým kockom. Tabuľka šalátu je veľmi jednoduchá - z olivového oleja s pridaním sušeného cesnaku, oganenno a iných korenia.
3. V spodnej časti dosiek, položte šalátové listy, a na nich - zelenina so syrom a olivami, nakrájané tenké kruhy. Posypte gréckym šalátom s sušienkami, palivovou omáčkou a dôkladne premiešajte.

Grécky šalát recept, klasický s fetaxom

S fetaxom - Je to extrémne chutná, šťavnatá a výživná miska, ktorá nasýti telo užitočnými vitamínmi a minerálmi. Je to vynikajúci zdroj energie a nevedie k zbytočným kilogramom. Nemenej dôležitá výhoda takéhoto šalátu je ľahkosť a jednoduchosť prípravy, takže sa stane ideálnou možnosťou v prípade neočakávanej návštevy.

Zložky:

• Paradajky a uhorky - 4 ks;
• Fetaxový syr - 140-160 g;
• Šalátové listy - 7-8 kusov;
• Fialové žiarovky - 2 ks;
• Olivy, ošúpané z kostí - 20-25 ks;
• Sladký šalát Pepper - 2 ks;
• Čerstvý citrón čerstvý - 3 st. l;
• Studený olivový olej - 5-6 st. l;
• Oregano, soľ, voňavé talianske byliny.

Varenie:

1. Všetka zelenina opláchnite, suché s papierovým uterákom. Potom odrežte sladký šalát, paradajky a uhorky v malých kockách, mix s fialovými žiarovkami, nakrájanými polovicami.
2. Osobné ingrediencie v hlbokom šalátovej miske, pridať olivy alebo olivy, nakrájané s tenkými krúžkami a rozdrvené ľahké listy. Nalejte grécky šalát s tankovaním vareným z olivového oleja, čerstvý citrónový flash a korenie, dobre premiešajte a dajte si jedlo trochu zlomené pred podávaním na stole.

Grécky šalát, klasický recept s kapustou v Pekingu

Šalát s Pekingovou kapustou - Toto je originálna a nezvyčajná miska pre zdravých fanúšikov. Piquantné horčicové doplnky mu dáva zaujímavú chuť, korenené poznámky.

Zložky:

• Feta syr - 140-160 g;
• Pekingová kapusta - 140-160 g;
• Paradajky - 2 ks;
• Uhorky - 3-4 kusy;
• Malý šalát Pepper - 2 ks;
• Leek-Shallot - 2 ks;
• Oleje bez semien - 20-25 ks;
• Olivový olej - 6 st. l;
• Horčica - 1. l;
• Soľ, voňavé korenie.

Varenie:

1. Uhorky nakrájajú na tenké kruhy, potom polovicu. Paradajky - malé plátky, chalot a šalátový pepper tenký slama, feta syr s malými kockami. Pekingová kapusta je jemne roztrhaná alebo kefka s rukami.
2. Oddeľte čerpaciu stanicu z olivového oleja, horčičného, ​​soli a korenia. Zmiešajte všetky ingrediencie s olivami a krmivom.
3. Na prípravu ľahkého šalátu môžete použiť nielen peking, ale aj bielu kapusty. Ukazuje sa na veľmi chutné a užitočné jedlo.

Grécky šalát, klasický recept s kuracím mäsom

Ak chcete pripraviť klasický grécky šalát s kuracím mäsom, môžete použiť vyprážané alebo predpečené prsia. Je to ľahké, chutné a nutričné ​​diverzifikované každodenné alebo slávnostné menu a umožní vám vychutnať nasýtený, jemný vkus.

Zložky:

• Pečené kuracie filé - 0-6 g;
• Paradajky - 4 ks;
• CUCUMBERS - 4 ks;
• Sladký šalát Pepper - 2 ks;
• Olivy alebo olivy bez semien - 1-2 bánk;
• Feta syr (tofu alebo syr) - 450-550 g;
• Stale pšeničných obušok - 6-8 plátkov;
• Šalátové listy;
• Olivový olej - 140-160 ml;
• Sušené Oregano, korenie, soľ.

Varenie:

1. Plátky pšeničného obušky nakrájajú na malé kocky, nalejte na panvicu s maslom a smažte, kým sa nezobrazí ruda. Sung, sezóna s korením a posypať Oregano.
2. Sladké korenie a feta syr nakrájajú na malé kocky, paradajky, uhorky semi-okná, predpečené kurzy kuracie filé. Všetky zložky, mix a posunúť na šalátové listy spolu s crackermi, olivami a kurčaťom, nalejte olivový olej a sezóna s korením.

Grécky šalát s krevetami, klasický recept

Šťavnaté, voňavé krevety dávajú klasický grécky šalát zaujímavé, nasýtené chutné poznámky. Morské plody možno použiť malé alebo kráľovské, pre-variť v solenej vode, smažiť, piecť s prídavkom cesnaku alebo bez neho. Všetko závisí len na vašich preferenciách chuti.

Zložky:

• Feta syr - 200-300 g;
• Shropy - 700 g;
• Uhorky - 4-5 kusov;
• Cherry Tomatoes - 10-12 ks;
• Sladký šalát Pepper - 2 ks;
• Citrón - 1 ks;
• Olivy, lúpané lúpané - 30-40 ks;
• Olivový olej;
• Latuke šalát;
• Soľ, voňavé korenie.

Varenie:

1. Krevety sa používajú na tento recept, vopred varený v slanej vode. Paradajky na polovicu alebo štvrtiny, feta syr, uhorky a šalátové papriky - malé skladovanie. Dierovanie cibule.
2. V hlbokej šalátovej miske prechádzajú rozdrvené šalátové listy, pripravená zelenina s krevetami a olivami, rezané tenkými krúžkami. Ťažký grécky šalát s omáčkou olivovou olejovou olejovou láskou, čerstvou citrónovou šťavou a korením, dôkladne premiešajte tak, že je rovnomerne distribuovaný v zelenine a morských plodoch.
3. Ak chcete, aby chuť gréckeho šalátu s krevetami sú tiež jasnejšie a viac originál v miske, môžete pridať oranžové plátky alebo avokádo.

Grécky šalát, klasický recept so syrom

Klasický recept na grécky šalát so syrom patrí k najobľúbenejším a bežným. Pre jeho prípravu budú potrebné jednoduché a cenovo dostupné produkty, ako aj viac ako 10 minút času.

Zložky:

• Paradajky - 5-6 ks;
• Uhorky - 6-7 kusov;
• BRYNZA - 400 g;
• Sladký šalát Pepper - 2 ks;
• Olivy (alebo olivy) bez kostí - 2 bánk;
• Cibuľa - 2 ks;
• Olivový olej - 150-180 ml;
• Latuke šalát - ochutnať;
• Cesnakové plátky - 2 ks;
• Citróny - 1 ks;
• Rosemary, tymián, bazalka, zmes uzemňovacích papričiek.

Varenie:

1. Všetka zelenina dôkladne opláchnite, suché papierovou utierkou, potom, čo paradajky a uhorky nakrájajú na veľké kocky. Žiarovky budú ležať o polovičné listy, stlačiť šťavu mierne vyniknúť a pridať do zeleniny.
2. Na prípravu tankovania šalátu mix olivového oleja s citrónovou šťavou, drveným cesnakovým plátkom a korením. Syr narezaný na malé plátky a naleje sa do šalátu spolu s olivami.
3. Dajte šalát listy na široké jedlo, zhora - pripravená zelenina so syrom a olivami, potom vyzdvihnúť a premiešať a premiešať. Ak je to žiaduce, šalát môže byť solený, ale musí sa to urobiť veľmi opatrne, pretože syr a olivy majú bohatú slanú chuť.

Grécky šalát klasický, recept s lososom

Ryby sú neoddeliteľnou súčasťou stredomorskej kuchyne, ktorá sa tiež často používa na prípravu gréckeho šalátu. Vynikajúci doplnok s občerstvením bude tuniak, losos, ružový losos a iné odrody červených rýb, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a nutričnými vlastnosťami.

Zložky:

• Nízko solený ružový losos alebo losos - 250-300 g;
• Feta syr (cheens alebo tofu) - 250-300 g;
• Paradajky - 4 ks;
• Uhorky - 3-4 kusy;
• Sladký šalát rôznych farieb - 2 ks;
• Citrón čerstvý - 2. l;
• Olivový olej, zmes uzemňovacích papriky, soľ.

Varenie:

1. Fillet slabého ružového lososa alebo lososa nakrájaná na malé kocky, syry, paradajky, uhorky a sladké šalátové papriky - stredne veľké hrudky.
2. Všetky komponenty personalizujú v hlbokom šalátovej miske a sezóniovej omáčke pripravenej z ropy, čerstvého citrusových frisses a korenie.

Grécky šalát, klasický recept s mozzarellou

Ak chcete pripraviť chutný a chutný grécky šalát, môžete použiť soft mozzarella syr. Dáva snack pekný, rafinovanú chuť a jedinečnú, ľahkú vôňu.

Zložky:

• Paradajky - 4 ks;
• CUCUMBERS - 4 ks;
• Mozarella - 350-400 g;
• Purple Bow - 2 ks;
• Sladké šaláty - 2-4 kusy;
• Šalátové listy - 6-8 kusov;
• Čerstvá citrónová šťava - 2-3 st. l;
• Olivy - 250-300 g;
• Olive, soľ, korenie.

Varenie:

1. Najprv pripravte všetky zložky - paradajky nakrájané na veľké plátky, mozzarells stredne veľkých plátkov, uhoriek semi-vetry, cibuľa a šalátové pepperové kocky. Šalátové listy môžu byť jednoducho zlomené ručne.
2. Olivový olej pár s citrónom plameňom, voňavé korenie. Zmiešajte všetky komponenty, vyplňte varenú omáčku, zatiaľ čo je žiaduce, posypeme čerstvým nasekaným zeleným.
3. Grécky šalát je chutné, chutné a svetlé jedlo, ktoré môžu byť hlavnou dekoráciou akejkoľvek každodennej alebo slávnostnej tabuľky. Toto svetlo a výživné občerstvenie sa vyznačuje príjemnou, nasýtenou chuťou a jednoduchou prípravou - to je dôvod, prečo grécky šalát bol rozšírený po celom svete.