Sibírsky borsch s karbonátkami

Najchutnejší Borsch je samozrejme skontrolovaný domáci recept. Táto tradičná polievka je veľmi populárna a milovaná, je veril, že pochádza z Ukrajiny a južných regiónov Ruska (Krasnodar Territory a T.D.). V každej rodine je určite svoj obľúbený recept na chutné a voňavé borscht, ktoré sa prenášajú z generácie na generáciu. Vývar na to určite varil z mäsa na kosti, polievka sa získa nasýtený a zvar.

Existujú však aj iné možnosti varenia. Môžete si ho variť nielen v panvici na kachle, ale aj v pomalom sporáku!

Jasná a krásna farba polievky pripája repa, bez neho je borscht. Môžete padnúť na jeseň, v sezóne čerstvej zeleniny a predvalky na prípravu plynovej pečiatky na zimu v pohároch a potom polievka zváraná oveľa rýchlejšia!

Dnes pripravujeme boršča s karbonátkami - každý bude potešený! Najmä deti milujú lahodné mäsové gule v krásnej polievke, a dospelí musia dať cesnak na chuť apetizovať arómu!

Sibírsky recept s karbonátkami

Cook Delicious Borschs je potešenie - nie je potrebné čakať, kým mäsový vývar. Mäsové karbonátky sa varia veľmi rýchlo a okamžite so všetkými ingrediami v sup - významné časové úspory a chuť sa ukáže neobvyklé!


Produkty:

  • 2-3 repy,
  • 100 g čerstvej alebo sauerkrautovej,
  • 1 zemiak,
  • 0,5 pohárov fazule,
  • 1 mrkva,
  • 1 Lukovitsa,
  • 1 umenie. Lyžica paradajkovej pasty ,
  • 40 g tuku,
  • 1-2 C. lyžičkový cukor,
  • 1 C. lyžica 3% octu,
  • 2 cesnakové plátky;
  • Soli a korenia na chuť.

Pre karbonátky

  • 200 g hovädzieho, bravčového mäsa alebo jahňacieho mäsa (bez kostí),
  • 1 Lukovitsa,
  • 1 vajcia,
  • 1 umenie.Lyžice vody,
  • Soli alebo korenie.

Varenie Borscht s karbonátkami:

  1. Najprv pripravte karbonátky:
  2. Mäso dvakrát preskočte mäsovou brúskou, pridajte jemne nasekanú surovú cibuľu, vajcia, vodu, soľ, korenie, dobre mixovať a robiť malé gule s lyžičkou.
  3. Repy narezané na slamy a vytiahnite v hrubomkre s uzavretým vekom, pridajte paradajkovú pastu, ocot, tuk a malé množstvo vody alebo vývaru.
  4. Samostatne nakrájajte na cibuľu a mrkvu, varíme fazuľa.
  5. Vriacej vývar alebo vodu, aby sa zemiaky nakrájali kociek, plátky kapusty, mäsové zariadenia a variť 10-15 min.
  6. Potom dajte repa, fazuľa, cibuľové mrkvy a variť až do pripravenosti. Pred koncom varenia pridajte cukor, korenie a cesnak, stratu so soľou.
  7. Cesnak môže byť pridaný priamo na dosku s borsch - podľa chuti.

Recept na Borscht s kamerou a karbonári v pomalom sporáku s fotografiou krok za krokom

MultiCooker - Náš verný asistent v tomto donekesly ostnatý niekde. Miluje variť nielen ženy, ale muži, pre bakalársky, je vo všeobecnosti nájsť a prútik-skorumpovaný.

Môžete variť v ňom a chutné zvarové rýchlo borsch s karbonátkami.

Produkty:

  • 150 g mletého mäsa
  • 1 vajcia
  • 1 mrkva
  • 1 repa
  • 4 zemiaky
  • 1 Lukovitsa
  • 0,5 bulharský korenie
  • 150 g sauerkraut
  • 1 tabuľka. Lyžica paradajkovej pasty
  • 2 Solly Cesnak
  • Soľ, čierna zeleňa zelenosť podľa chuti, tepla na vyprážanie

Varenie pre kroky s fotografiami:

Ak chcete začať, pripravte všetky produkty pre našu červenú polievku:

  1. Stroj robí meatballové gule z mletej. Ak si želáte, môžete pridať 1 surové kurča vajcia .
  2. Umývajte zeleninu, čisté z kôry.
  3. Zemiaky nakrájajú na kocky
  4. Mrkva a repa sa trieť na veľkom rizutovom alebo skľučovadle s slamovým nožom alebo v rastlinných rezačkách
  5. S kajurekrautou odtoku šťavy, aby ste ho hodili na cirkev a opláchnite vodou, takže polievka nie je príliš kyslá.
  6. Luk peeling a skľučovadlo
  7. Bulharský korenie čisté a rezané slamou

Po pripravení všetka zelenina varte borsch v pomalom sporáku:

V miskovej miske, nalejte nejaký rastlinný olej a počkajte, kým sa nebude zahriať, zapnutie režimu "Smažiť sa", Nasekanú cibuľu nalejte a z času na čas. Fry na transparentnosť.

Akonáhle je luku pripravený, nalejeme hrdlo mrkvu a repy do misky, samotnej kapusty a plátovaných kocky alebo slamy zemiakov. Nasekané sladké papriky

Na vrchole zeleniny drží tvorené karbonátky.

Posypte soľou všetku túto krásu

V paralelnom varovaní v kotli vodou na urýchlenie procesu.

Nalejte vriacu vodnú zeleninu a karbonátky, aby sa vzťahuje na zeleninu

Zatvorte viacfarebný kryt a nastavíte režim "Polievka" alebo "Kŕmenie", Ukážte čas 1 hodinu.

O hodinu neskôr pridajte cesnak, prešiel cez tlač a jemne nasekané zelene.(môže byť priamo v tanieri). Nech je to rozbité 10 pod uzavretým vekom.

Všetko vynikajúce varenie sibírske borsch s karbonátkami v pomalom sporáku pripravený. Nalejeme ho do dosiek, pridajte kyslú smotanu a zavolajte každého ku stolu.

dobrú chuť!

Všetci, ktorí milujú recepty vo formáte videa, navrhujem pozrieť sa na recept:

Rýchle bľuky recept-s karbonátky - video:

Najchutnejší Borsch s čerstvým kapustovým video receptom:

Produkty:

  • 4-5 litrov vody
  • jeden.3 kg bravčové mäso s kosťou (akékoľvek mäso)
  • 3-4 kusy zemiaky
  • 400 g kapusta
  • 1 mrkva
  • 1 Svekel
  • 1 pasternak (biely koreň)
  • 2 Zelerové príbory
  • Dve cibuľa cibuľa
  • 0.5 Pepper Sweet
  • 00 gr paradajky v ich vlastnej šťave alebo čerstvé
  • jeden.5 st.L paradajka paste
  • 1 C.L Akútna adjika
  • 1-2 klinček cesnak
  • 0.5 C.Boriander
  • 1-2 C.L cukor
  • 2 Laurel Listy
  • 3 st.L zeleninový olej
  • Dill, cibuľa, petržlenová soľ podľa chuti

Recept na výrobu lahodného borščaného videa:

S čerstvou kapustou dostane nezvyčajne lahodnú polievku. Skúste sa vám to páčiť!

Članki na tem področju