Sibírsky borsch s karbonátkami
Vsebina
Najchutnejší Borsch je samozrejme skontrolovaný domáci recept. Táto tradičná polievka je veľmi populárna a milovaná, je veril, že pochádza z Ukrajiny a južných regiónov Ruska (Krasnodar Territory a T.D.). V každej rodine je určite svoj obľúbený recept na chutné a voňavé borscht, ktoré sa prenášajú z generácie na generáciu. Vývar na to určite varil z mäsa na kosti, polievka sa získa nasýtený a zvar.
Existujú však aj iné možnosti varenia. Môžete si ho variť nielen v panvici na kachle, ale aj v pomalom sporáku!
Jasná a krásna farba polievky pripája repa, bez neho je borscht. Môžete padnúť na jeseň, v sezóne čerstvej zeleniny a predvalky na prípravu plynovej pečiatky na zimu v pohároch a potom polievka zváraná oveľa rýchlejšia!
Dnes pripravujeme boršča s karbonátkami - každý bude potešený! Najmä deti milujú lahodné mäsové gule v krásnej polievke, a dospelí musia dať cesnak na chuť apetizovať arómu!
Sibírsky recept s karbonátkami
Cook Delicious Borschs je potešenie - nie je potrebné čakať, kým mäsový vývar. Mäsové karbonátky sa varia veľmi rýchlo a okamžite so všetkými ingrediami v sup - významné časové úspory a chuť sa ukáže neobvyklé!
Produkty:
- 2-3 repy,
- 100 g čerstvej alebo sauerkrautovej,
- 1 zemiak,
- 0,5 pohárov fazule,
- 1 mrkva,
- 1 Lukovitsa,
- 1 umenie. Lyžica paradajkovej pasty ,
- 40 g tuku,
- 1-2 C. lyžičkový cukor,
- 1 C. lyžica 3% octu,
- 2 cesnakové plátky;
- Soli a korenia na chuť.
Pre karbonátky
- 200 g hovädzieho, bravčového mäsa alebo jahňacieho mäsa (bez kostí),
- 1 Lukovitsa,
- 1 vajcia,
- 1 umenie.Lyžice vody,
- Soli alebo korenie.
Varenie Borscht s karbonátkami:
- Najprv pripravte karbonátky:
- Mäso dvakrát preskočte mäsovou brúskou, pridajte jemne nasekanú surovú cibuľu, vajcia, vodu, soľ, korenie, dobre mixovať a robiť malé gule s lyžičkou.
- Repy narezané na slamy a vytiahnite v hrubomkre s uzavretým vekom, pridajte paradajkovú pastu, ocot, tuk a malé množstvo vody alebo vývaru.
- Samostatne nakrájajte na cibuľu a mrkvu, varíme fazuľa.
- Vriacej vývar alebo vodu, aby sa zemiaky nakrájali kociek, plátky kapusty, mäsové zariadenia a variť 10-15 min.
- Potom dajte repa, fazuľa, cibuľové mrkvy a variť až do pripravenosti. Pred koncom varenia pridajte cukor, korenie a cesnak, stratu so soľou.
- Cesnak môže byť pridaný priamo na dosku s borsch - podľa chuti.
Recept na Borscht s kamerou a karbonári v pomalom sporáku s fotografiou krok za krokom
MultiCooker - Náš verný asistent v tomto donekesly ostnatý niekde. Miluje variť nielen ženy, ale muži, pre bakalársky, je vo všeobecnosti nájsť a prútik-skorumpovaný.
Môžete variť v ňom a chutné zvarové rýchlo borsch s karbonátkami.
Produkty:
- 150 g mletého mäsa
- 1 vajcia
- 1 mrkva
- 1 repa
- 4 zemiaky
- 1 Lukovitsa
- 0,5 bulharský korenie
- 150 g sauerkraut
- 1 tabuľka. Lyžica paradajkovej pasty
- 2 Solly Cesnak
- Soľ, čierna zeleňa zelenosť podľa chuti, tepla na vyprážanie
Varenie pre kroky s fotografiami:
Ak chcete začať, pripravte všetky produkty pre našu červenú polievku:
- Stroj robí meatballové gule z mletej. Ak si želáte, môžete pridať 1 surové kurča vajcia .
- Umývajte zeleninu, čisté z kôry.
- Zemiaky nakrájajú na kocky
- Mrkva a repa sa trieť na veľkom rizutovom alebo skľučovadle s slamovým nožom alebo v rastlinných rezačkách
- S kajurekrautou odtoku šťavy, aby ste ho hodili na cirkev a opláchnite vodou, takže polievka nie je príliš kyslá.
- Luk peeling a skľučovadlo
- Bulharský korenie čisté a rezané slamou
Po pripravení všetka zelenina varte borsch v pomalom sporáku:
V miskovej miske, nalejte nejaký rastlinný olej a počkajte, kým sa nebude zahriať, zapnutie režimu "Smažiť sa", Nasekanú cibuľu nalejte a z času na čas. Fry na transparentnosť.
Akonáhle je luku pripravený, nalejeme hrdlo mrkvu a repy do misky, samotnej kapusty a plátovaných kocky alebo slamy zemiakov. Nasekané sladké papriky
Na vrchole zeleniny drží tvorené karbonátky.
Posypte soľou všetku túto krásu
V paralelnom varovaní v kotli vodou na urýchlenie procesu.
Nalejte vriacu vodnú zeleninu a karbonátky, aby sa vzťahuje na zeleninu
Zatvorte viacfarebný kryt a nastavíte režim "Polievka" alebo "Kŕmenie", Ukážte čas 1 hodinu.
O hodinu neskôr pridajte cesnak, prešiel cez tlač a jemne nasekané zelene.(môže byť priamo v tanieri). Nech je to rozbité 10 pod uzavretým vekom.
Všetko vynikajúce varenie sibírske borsch s karbonátkami v pomalom sporáku pripravený. Nalejeme ho do dosiek, pridajte kyslú smotanu a zavolajte každého ku stolu.
dobrú chuť!
Všetci, ktorí milujú recepty vo formáte videa, navrhujem pozrieť sa na recept:
Rýchle bľuky recept-s karbonátky - video:
Najchutnejší Borsch s čerstvým kapustovým video receptom:
Produkty:
- 4-5 litrov vody
- jeden.3 kg bravčové mäso s kosťou (akékoľvek mäso)
- 3-4 kusy zemiaky
- 400 g kapusta
- 1 mrkva
- 1 Svekel
- 1 pasternak (biely koreň)
- 2 Zelerové príbory
- Dve cibuľa cibuľa
- 0.5 Pepper Sweet
- 00 gr paradajky v ich vlastnej šťave alebo čerstvé
- jeden.5 st.L paradajka paste
- 1 C.L Akútna adjika
- 1-2 klinček cesnak
- 0.5 C.Boriander
- 1-2 C.L cukor
- 2 Laurel Listy
- 3 st.L zeleninový olej
- Dill, cibuľa, petržlenová soľ podľa chuti
Recept na výrobu lahodného borščaného videa:
S čerstvou kapustou dostane nezvyčajne lahodnú polievku. Skúste sa vám to páčiť!