Citon cupcake s makom

Dnes pečené nádherné Limoncack s makovými semenami - chutné, vzduchu, len nosiť! Zvlášť sa mi páčil tento receptový pohár.

V mnohých cupcas sa chuť sódy zvyčajne cíti, alebo sa cítim toľko, neviem, ale tento obraz a kazí celý obrázok, spravidla. A v tomto citrónovom cupcake neexistujú cudzie chute a vône. Ukazuje sa nezvyčajne jemný, porézny, krásny a veľmi chutný.Okrem toho je nezvyčajný, pretože má špeciálnu oranžovú - citrónovú impregnáciu (prírodný, čerstvo pripravený sirup). Poskytuje domov-made cupcu šťavy a jedinečnú chuť.Som potešený!

Produkty:

Pre cesto:

  • 3 vajcia
  • 250 g múky
  • 150 g cukru
  • 60 ml mlieka
  • 150 g masla
  • 30 g Poppy (3 tabuľka. lyžice)
  • 1 kain. Spojovacia porucha
  • 0,25 kain. Lyžice soli
  • 1 tabuľka. Lyžica citrónovej kôry
  • 0,25 kain. lyžičky hawed sódy

Pre citrónový sirup:

  • 0,5 citrón
  • 2 stôl. lyžičkový cukor
  • 1 tabuľka. Lyžica pomarančovej šťavy
  • Sugar prášok na postrekovanie

Krok-za krokom varenie citrónových cupcas s makom

Suché a mokré ingrediencie budú zmiešané najprv samostatne - v rôznych šálkoch.

Takže, zmes v jednej šálke múky, pekárenského prášku (pečenie prášok)

Soda (Gasim v octe):

Poppy:

Soľ:

Zmäkčené maslo Pridať do múky

A stratiť:

V inom poháriku mix mlieko a vajcia:

Beat, pridajte cukor znova poraziť:

Grate citrónový kôš na strúhanku:

Pridajte do zmesi vaječných mliečnych mliečnych mliečnych o 1 lyžičke zest, mix dobre mix:

Potom úhľadne nalejte zmes mlieka a vajec do suchej zmesi múky:

Mixér starostlivo umyte cesto:

Všetko, cesto je pripravené!

Teraz je potrebné mazať olej na koláče, posypeme strúhanke (som posypeme krutinu), aby ste boli pohodlné na odstráneniecitrónový cupcake Z formy.

Silikónové formy nemusia mazať.

Položte cesto do formulára ? Posielame rúru do rúry zahriaty na 180 stupňov, pripravenosť. Na dne rúry, stále som Statd Bastard vodou. Doba pečenia závisí od hodnoty formulára. Hlavný ukazovateľ je "suchý zápas".

Kým koláče sú pečené, pripravte citrónový sirup.Vzhľadom k tomu, že je malý objem, je tu malá šťava, nemá zmysel vyhodiť odšťavovač pre Citrus, môžete urobiť a manuálne odšťavovač:

Je potrebné stlačiť citrónovú šťavu, načítať ho odstrániť kosti:

Potom add1 tabuľka. Lyžica čerstvej pomarančovej šťavy:

Pridať cukor:

A dajte šálku s sirupu v horúcej vode, z času na čas miešania, takže cukor sa rozpustí.

Keď sú cupcakes pripravené - vezmite ich z rúry, neponáhľajte sa okamžite odstrániť z formy - nechajte to trvať minútu 10 minút a trochu vychladnúť, a potom môžete byť odstránený a chladný na mriežku.

Potom by mali byť cupcakes prepichnuté ihlou alebo špáradlom a impregnate so sirupom.

I, bez toho, aby som premýšľal bez myslenia, vzal obvyklú lekársku striekačku, zaznamenal si sirup v ňom a "leštený" ich cupcakes - to je veľa pohľadu na najrýchlejšiu a najpohodlnejšiu možnosť impregnácie s cakeslonálnym sirupom.

Iba jedna vec zostala - posypte cupcakes s cukrom prášok:

Citrónové cupcake je chutné a teplé a už chladené. Ale najchutnejšie, ako sme pochopili, ukazuje sa na druhý deň, stáva sa jemným, je dobre impregnovaný s citrónovým sirupom, zatiaľ čo to nie je mokré, ale sotva chytil citrusovú chuť a kyselinu citrónovú kyselinu. Len zázrak!

Takýto cupcake môže zmraziť. Ale tu išiel do "Hurá!"Nie je čo zmraziť. Pre dnes všetci.

Članki na tem področju