Červené ryby v rúre - 7 receptov tak, že ryby sú šťavnaté

Červená ryba - vynikajúca a slávnostná liečba, ale môžete ju slúžiť medzi riadom na každý deň. Pstruh, gorbow, losos, keta, losos a iné odrody obsahujú prospešné mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Toto je plné bielkoviny, čo znamená, že tí, ktorí sa starajú o zdravie a vyberú sa užitočné produkty.

Uchovávajte ho jednoducho, ale je dôležité si uvedomiť - produkt je ľahko rezaný. Existuje mnoho receptov, môže byť rozdelený do troch spôsobov, ako Binding:

• úplne;
• vo forme steakov;
• Plátky filé.

Ako vedľajšie jedlo, čerstvé šaláty, pečená zelenina, obilniny, niektoré pokrmy nepotrebujú vôbec vedľajšie jedlo.

Zdvihol som pre vás 7 najchutnejších receptov na varenie v rúre s prístupnými a jednoduchými zložkami.

Červené ryby v peci vo fólii

Najjednoduchší spôsob, ako piecť čerstvé ryby, je výlučne, aby sa pred predčažím a sťažovalo. Táto možnosť v rámci čerstvej zelene zdobia slávnostnú tabuľku.

Je potrebné prijať:

• akékoľvek červené ryby (I SALILE IT);
• polovica citróna;
• Soľ, korenie pre ryby.

Varenie:

jeden.Ak je ryba čerstvé, musí sa čistiť, valcovanie a umývanie. Hlava, chvost, rebrá odrezané. Urobte si z rýb niekoľko kusov na rovnakej vzdialenosti od seba.

3. Soľ a korenie, ako aj vo vnútri.

4. Citrón nakrájame na plátky, vložte jeden slzok v každej rezu. Chcel pstruhovú fóliu a dať do rúry. Teploty približne 220-240 stupňov.

Ryby sú pripravené asi 40 minút.

Fólia bude držať jedlo šťavnaté, nedáva rybu na suché.

dobrú chuť!

Červené ryby v rúre je šťavnaté so zemiakmi

Ďalší recept nepotrebuje samostatný bar. Počet výrobkov nie je špecifikovaný, všetky proporcie sú pozorované "na oku".

Zložky:

• zemiak;
• fileta lososa;
• maslo;
• Cibuľa;
• korenie;
• pevný syr;
• Mlieko akéhokoľvek tuku.

Krok za krokom varenie:

jeden. Vhodné hlboké bastard mazanie krémovým olejom. Maľovanie a rezané zemiaky. Je dôležité, aby ste tu neumožnili veľké kusy, znížiť ho sám tak, aby zemiaky pripravili spolu s rybami., Koniec koncov, je veľmi rýchlo pečené.

2. Zemiaky sprej, dať na cibuľu a kúsky ryby rezané z krúžkov. Predávať korenie.

Vhodné korenie pre ryby: Oregano, Saffron, Maják, Turmer, Coriander, Khmeli-Sunteneli

3. Grate tvrdý syr a zátoky tvoje ryby. Nalejte do pečeného plechu trochu mlieka, aby sa jedlo dostane šťavnaté a nie spálené.

4. Pečiete až do pripravenosti, uistite sa, že chytiť syr top. Podávajte časť so všetkým rastlinným šalátom.

Pomôž si sám!

Varenie šťavnaté ryby v rúre v bielej výplne

Biele liatie na základe krému sa nazýva "Beshemel". Toto je francúzska omáčka, dokonale vhodná na pečenie šťavnaté a lahodné ryby.

Zložky:

• Ružové filé (600g);
• Pevný syr (150 g);
• múka (2 st.L.)
• Soli a čierne korenie;
• strúhanky (50g);
• Zeleninový olej na vyprážanie.

Pre omáčku:

• 50 g masla;
• 50 g múky;
• 100 g kyslej smotany;
• 250 ml mlieka;
• ½ C.L. soli;
• ½ C.L. Čierne korenie.

Krok za krokom varenie:

jeden. Zmiešajte múku, soľ a čiernu pepper. Rezaný lososom s veľkými kockami.

2. Nakrájajte na múku s korením a dať na mazané maslové teplé panvice. Opraviť 5-7 minút na zlatú kôru.

3. Roštový syr.

4. Na prípravu omáčky, poterová múka v panvici na panvici, kým nadobúda krásny zlatý odtieň, pridajte krémový olej do múky, mix na rozpustenie oleja.

päť. Nalejte do múky s olejovým mliekom a opatrne umyte jednotnosť. To všetko sa deje na pomalom ohni.

6. Pridajte kyslú smotanu a korenie, mix.

7. V sklenenej alebo keramickej nádobe, zmiešajte pečené kúsky rýb so syrom a polovičným chlebom, nalejte výslednú bielu omáčku.

8. Posypte na hornej strane zvyškov chleba a dajte jedlo do predhriatej rúry. Vzhľadom k tomu, ryba je už polovica pripravená, operačný časovač dal 20 minút, teplota je 200 stupňov.

Takéto samostatné kuchyne a vyprážané kúsky v fúkaní múky zachráni šťavu v rybech a jedlo nebude fungovať suché.

Variť s radosťou a dobrou náladou!

Piesní šťavnatý pstruh so zeleninou

Dusené s rybenou zeleninou sa stane chutnou užitočnou oblohou. Vďaka marináde si ryby zachováva šťastie, jedlo nefunguje suché.

By potreboval:

• 1 Veľký lososový lúpaný a bez hlavy (lososa alebo pstruhy sú tiež vhodné);
• Paradajková pasta (20-30 g);
• Kyslá smotana 20% (2 st. lyžice);
• Polovica citróna;
• Korenie (koriander, červená a čierna korenie);
• Rastlinný olej (3 st. lyžice).

Pre ozdobu zo zeleniny:

• Zemiaky (6-7 veľké hľuzy);
• mrkva (2-3 kusy);
• Bitter Pepper (1 ks);
• Rastlinný olej (3 st. lyžice)

Proces varenia:

jeden. Pre marinádu na ryby, musíte mixovať paradajkové zábery, kyslú smotanu, rastlinný olej a citrónovú šťavu. Soľ, pridať korenie, mix.

2. Vymazať zemiaky a mrkvy, tesne strihané.

3. Soľná zelenina, pridať červený ostrý korenie a rastlinný olej, mix.

4. Rezané ryby na niekoľkých miestach cez hrebeň, obal v a zo všetkých strán marináde. Umiestnite citrónové plátky a nasekané horké papriky do škrtov.

päť. Zdieľajte jatočné telo na mazanom oleji bastard a okolo, aby sa rozložila pripravená zelenina.

Pečiete, kým nie je pripravený (približne 30 minút) v dobre predhriatej rúre.

Červené ryby pečené v peci s ryžou

Obr je skôr kalórií, ale obsahuje mnoho potrebných užitočných látok. Okrem toho, ryžové obilniny sú dokonale kombinované s pečenou rybou filé.

• Rybie filé - 500 g;
• Dlhý zŕn Rice - 250 g;
• Carrots - 2 ks;
• Paradajky - 2 ks;
• kyslá smotana - 70 g;
• Cibuľa - 1 hlava;
• 2 cesnakové plátky;
• Zmes papriky a soli.

Proces varenia:

jeden.Znížte cibuľu jemne, trením mrkvu na hrubom roštu.

2. Zmiešajte zeleninu s premytá ryža, pridajte kyslú smotanu.

3. Fillet nakrájame na kocky alebo akýkoľvek iný tvar kusov. Soľ a vyriešiť zmes papriky.

4. Dajte ryžu a pridajte k tomu pohár čistej vody, pohár čistej vody, dať celé laloky cesnaku (budú musieť dostať a hodiť ich z pripravených jedál).

päť. Top na ryžu položiť kúsky rýb a paradajok nakrájaných krúžkami.

6. Pečiete v rúre pri 220 stupňoch približne 40-50 minút, kým je ryža pripravená.

dobrú chuť!

Šťavnaté ryby recept v smotane

Už sme preskúmali 5 receptov, ale v žiadnom prípade nečestné červené ryby vo forme steakov. Pečený losos alebo pstruhový steak - užitočná a nízka večera volajúceho.

Recept je veľmi jednoduchý. Budete musieť vziať dva steak akýchkoľvek červených rýb, smotany na varenie (22%), soli a korenie.

Varenie:

jeden. Zmiešajte krém so soľou a korením v pohári, ak si želáte, pridajte polievkovú scénu smotanu.

2. Zdieľajte ryby steaky v hlbokom pečení list a nalejte ich s krémom. Pridajte Thymes a Rosemary vetvičky.

3. Pečiete v horúcej peci pri teplote 200-220 °. Ak má rúra režimy "TOP" a "DOGT", potom pripravíme ryby od 15 minút od nižšie, potom ste rezané na 5-7 minút.

Šťavnaté lahodné červené ryby v krémovej výplne pripravený!

Video o tom, ako variť červené ryby bez majonézy a kyslej smotany

Nádherný redfish recept v rukáve bez pridania majonézy a kyslej smotany. Večera na ambulancii a najdôležitejšie chutné a užitočné. Celá rodina bude potešená. Milujem používať také ryby ako ozdobené ryžové alebo zemiakové kaše zemiaky, a uistite sa, že ste saádom čerstvej zeleniny.

dobrú chuť!

Červená ryba je pripravená veľmi jednoduchá a rýchla. Pozrite sa pozorne s lahodnými a zdravými jedálmi.

A ak sa vám tento článok páčil, pridajte ho do záložiek prehliadača, aby ste sa mohli ľahko nájsť, písať komentáre a zdieľať s priateľmi stlačením tlačidiel sociálnych sietí!

Uvidíme sa čoskoro!