Užitočné vlastnosti sezamového oleja: ako si vybrať to najlepšie a efektívne

Sezamový olej má prospešné vlastnosti, priaznivo ovplyvňuje zdravie pľúc, čriev, krvi. Používa sa v kozmetike, hydratuje a vyživuje pokožku. Zvlášť užitočné pre deti a tehotné ženy.

Všeobecný opis a zloženie sezamového oleja

Sezamový olej sa získava zo semien rastlinného sezamum indelum alebo sezam. Rozlišujú sa tri typy:

• Studená rotácia - Nerafinovaná, má výrazný zápach SNEAH;
• Tepelne spracované - rafinované, vyznačujúce sa svetelnou orechovou vôňou;
• Vyprážaný sezam - tmavá farba, silný zápach.

Biely sezamový olej sa vyznačuje svetelnou vôňou, žltej farby. Z semien čiernych Seesterns sa kvapalina získava tmavým odtieňom, obsahuje viac vitamínov a stopových prvkov. Slávny dodávateľ Black Sesame Oil - Rakúsko.

V zložení produktu existujú polynenasýtené mastné humanitné látky pre ľudské telo - stearinovaya, palmitský, linolový. Obsahuje:

• skupiny vitamínov;
• kyselina askorbová;
• Vitamíny rozpustné v tukoch A a E;
• Meď, vápnik, draslík, železo - vo viacerých množstvách;
• Mangán, zinok, fosfor, horčík - v menších množstvách.

Kalórium 100 ml oleja je 884 kcal. Nutričná hodnota - 99,8 gramov tuku na 100 ml.

Pozri generalizovaný prehľad o histórii ropy a jej prínosov:

Užitočné vlastnosti sezamového oleja

Výhody výrobku je určené jeho bohaté zloženie, ktoré má pozitívny vplyv na celé telo.

1. Kardiovaskulárny systém. Obsah mastných kyselín prispieva k udržaniu optimálnej hladiny cholesterolu. Horčík a draslík regulujú prácu srdca, zabraňujú rozvoju arytmie. Trvalý sezamový olej pomáha udržiavať optimálne hladiny krvného tlaku.
2. Zažívacie ústrojenstvo. Náradie obnovuje sliznicu žalúdka počas gastritídy a ulceróznej choroby. Mastné kyseliny, fosfolipidy regulujú odtok žlče, obnoviť pečeňové bunky. Výrobok pomáha vyrovnať sa s zápchou, obálkou a zmäkčovaním hmôt kapoty, zobrazí ich von.
3. Svalový systém. Vápnik ako súčasť sezamového oleja posilňuje kostné tkanivo, zabraňuje rozvoju osteoporózy. Keď externé použitie sezamového oleja uľahčuje artikulárnu a svalovú bolesť.
4. Systém tvorby krvi. Mangán a železo Zabráňte vývoju anémie. Olej zlepšuje zrážanie krvi, znižuje frekvenciu nosa a krvácania gumy.
5. Nervový systém. Sezamový olej má upokojujúce, relaxačné vlastnosti. Satures kyslíkový mozog, stimuluje mentálnu aktivitu.
6. Endokrinný systém. Mastné kyseliny sú potrebné na vytvorenie väčšiny hormónov. Produkt upravuje obsah glukózy v krvi, čím sa znižuje riziko cukru cukru.
7. Dýchací systém. Schorts sa používajú v komplexnej liečbe chronickej bronchitídy, bronchiálnej astmy. Výrobok uľahčuje dýchanie, znižuje závažnosť dýchavičnosti.
8. močový systém. Biologicky účinné látky sezamového oleja majú protizápalové a antimikrobiálne účinky, pomoc s pyelonefritídou, cystitídou.
9. Koža, vlasy, nechty. Znamená zvlhčuje, vyživuje, zjemňuje kožu. Účasťou na tvorbe kolagénu dáva elasticitu pokožky. Normalizuje rovnováhu vody, urýchľuje regeneráciu buniek, prevenciu tvorby vrások. Má antiseptickú vlastnosť, tak účinne s akné. Urýchľuje rast vlasov, zabraňuje ich strate a krehkosti. Posilňuje nechty.
10. Ochrana pred onkológiou. Obsahuje silný antioxidačný skvalén, ktorý znižuje riziko vzniku onkologických ochorení.

Ak chcete zobraziť video o oleji užitočného zariadenia:

Pre ženy

Žena zdravie prínosy týkajúce sa reprodukčného systému. Produkt pomáha pri zápalových ochoreniach maternice, vaječníkov. Pravidelné použitie znižuje riziko rakoviny krčka maternice. U žien, obdobie menopauzy produkty zabraňuje osteoporóze, vyhladzuje príznaky klimaks.

Za deň môžete trvať viac ako 3 polievkové lyžice produktu.

Sezamový olej pôsobí ako prirodzený mazivo: zmäkčuje, zvlhčuje jemnú sliznicu vagíny.

Pre mužov

Mastné kyseliny a zinok obsiahnuté v kompozícii, ktoré majú priaznivý vplyv na sexuálny systém mužov. Zlepšuje proces tvorby spermií, ich zvýšenie kvality, libido sa zvyšuje.

Olej má liečivý účinok s erektilnou dysfunkciou, chronickou prostatitídou. Príjem mužov s adenoma prostate znižuje riziko prechodu benígneho nádoru v malígne.

Nástroj pomáha zvyšovať svalovú hmotu, ktorá je relevantná pre športových mužov.

Aby muži mali prospech, stačí sa obmedziť na tri lyžičky oleja za deň.

Počas tehotenstva a dojčenia

Sezamový olej je užitočný pre tehotné ženy, pretože obsahuje vápnik a železo. Vápnik posilňuje kostné tkaniny matky a plodu, zabraňuje krehkosti nechtov v budúcej matke. Vápnik s ošetrovateľskými ženami, pretože dávajú veľké množstvo dieťaťa s mliekom.

Železo zabraňuje rozvoju anémie. Toto ochorenie je nebezpečné pre plod, pretože nedostatok erytrocytov vedie k pohľade na intrauteračné kyslík. Neužívajte 3 st. L. Oleje denne.

Olej je užitočný pre tehotné ženy ako kozmetické. Zvyšuje elasticitu pokožky, čím sa zabráni tvorbe striekacích značiek na bruchu a bokoch.

Pre deti

Schorts podporuje rast a rozvoj detského tela. Jeho hlavným prínosom pre deti je posilnenie kostného tkaniva v dôsledku obsahu vápnika. Mastné kyseliny majú priaznivý vplyv na vývoj mozgu, mentálnu aktivitu dieťaťa. V adolescencii, užitočný produkt znižuje riziko anémie.

S externým použitím znižuje závažnosť akné, zlepšuje stav pokožky.

Dekajo 3 roky Dajte 5 kvapiek finančných prostriedkov, do 10 rokov - 10 kvapiek, teenagerov - 1 lyžička na deň.

V Indii, akceptované denne počas 10 minút na masáž dieťa s olejom sezamom. Zjemňuje a živí detskú pokožku, podporuje dobrý spánok a rýchlejší rozvoj detí.

Kontraindikácie

Výrobok nemôže byť použitý v individuálnej intolerancii, nestabilnej stolici, ľuďoch s kŕčovými žilami, tendenciu k trombóze, pretože sa zvyšuje zrážanie krvi. So súčasným vstupom s aspirínom, paradajkami, špenátom, Sorrelom (produkty / lieky obsahujúce kyseliny šťaveľovej) majú riziko hornín v obličkách.

Denná dávka pre dospelých nepresahuje tri polievkové lyžice (0,5-0,7 g na 1 kg telesnej hmotnosti). Detská nádoba Dávka upustila - až 3 roky stará 5 kvapiek, môžete 10 kvapiek až do 10 rokov, adolescenti môžu piť jednu lyžičku na deň.

Predávkovanie môže spôsobiť alergickú reakciu, hnačku, nevoľnosť, bolesť brucha.

Použitie ropného sezamu

Použitie sezamového oleja je pomerne široké. Na základe toho pripravuje terapeutické látky, kozmetické masky, balzamy. Na posilnenie tela sa prevencia chorôb zhotovuje v čistej forme (na prázdny žalúdok) alebo pridajte do potravín.

V ľudovom medicíne

Recepty ľudovej medicíny založené na sezamovom oleji:

• trenie kĺbov v artritíde, artézii, následky zranení;
• masť sezamového oleja, hrozna a aloe šťava pomáha s dermatitídou, ekzémom, psoriázou;
• Pozemný trením uľahčuje kašeľ v chronickej bronchitíde;
• Perorálne použitie znižuje bolesť gastritídy, reguluje črevnú operáciu;
• Brucho kože mazanie znižuje menštruačnú bolesť u žien;
• Recepcia vo vnútri posilňuje kosť v osteoporóze.

Pre príjem bude stačiť lyžičku, na trenie a mazanie - malé množstvo, ktoré je dosť na posúvanie.

Indický lekársky postup - opláchnutie orálnej dutiny sezamového oleja. Biologicky účinné látky posilňujú gumy, hojenie malé škody, zničiť baktérie. Zuby sa čistia z plaku, zmizne nepríjemnú vôňu úst.

Pozrite si video o použití oleja na účely prevencie:

V kozmetike

Sezamový olej sa používa ako nezávislé prostriedky alebo zmiešané s inými komponentmi, krémi. Zlepšuje stav pokožky, vlasy, nechty.

1. Masáž. Rubbing vám umožňuje relaxovať, eliminovať svalové kŕče, bolesť. Vyhrievaná tekutina sa aplikuje na dlaň dlaňovej, hladiaca a trením pohybov do pokožky.
2. Vlasová maska. Nápravný prostriedok posilňuje vlasové korene, urýchľuje ich rast, zabraňuje padaniu. Vyhrievaná tekutina trela do koreňov, po 15 minútach umyte teplú vodu so šampónom. Stále si masku s kefírom a vaječným žĺtkom - šľahačkou, pridajte 50 ml kefíru a lyžičky sezamového oleja. Zmiešané, aplikujte na vlasy pozdĺž celej dĺžky. Zabalené s polyetylénom a uterákom, po pol hodine.
3. Masku pre tvár. 2 polievkové lyžice kyslej smotany sú zmiešané s lyžičkou tekutého medu a lyžičkou sezamového oleja. Naneste zmes na kožu tváre, umyte sa po 10 minútach. Pre mastnú kožu - lyžičku sezamového oleja, šťavy aloe listov, čajový strom éter kvapka. Namažte pokožku, po 15 minútach.
4. Maska pre nechty. Z polovice citrónovej squeezej šťavy, zmiešané s lyžičkou sezamového oleja. Trením zmes v nechtoch, nemusíte spláchnuť.
5. Pre ruky. Náprava sa zahrieva do vodného kúpeľa do 40 stupňov, znižujú ruky na štvrtinu hodiny. Na konci sa vrátil nad olejovou olejovou vložkou.
6. Pre riasy. Vypočítajte sezamový olej na riasy s kefou, odolať 15 minút, umyte. Po 2 týždňoch bude viditeľný zjavný účinok.

Egyptská Tsarina Cleopatra bola prvým, kto otvoril kozmetickú továreň. Ako súčasť jeho fondov, s výnimkou exotických komponentov, obsahoval sezamový olej.

Vzhľadom na obsah zinku sa ťah zníži na sladké a biologicky účinné látky urýchľujú výmenu tukov. Denné používanie produktu na lyžičke v dopoludňajších hodinách prispieva k chudnutiu a účinok je dlhodobo udržiavaný. Výrobok prispieva k rýchlemu nasýteniu, pomáha vyrovnať sa s pocitom hladu.

Pre rýchlejšie chudnutie sa odporúča obmedziť používanie sacharidov, hrať šport.

Pre to, ako sa starať o vlasy a pokožku hlavy, pozrite sa na recenziu:

Pri varení a každodennom živote

Sezamový olej je tradičná zložka orientálnej kuchyne. Používa sa na prípravu pylov, mäsových a morských plodov (vrátane marinovaných), zeleninových šalátov, sladkostí. Kombinuje užitočný produkt a s jedlami ruskej kuchyne - polievky, kaše, bočné jedlá, garnings, pečenie: dosť na pridanie pár kvapôčok, aby sa jedlo nezvyčajná chuť a tenká matica dochuť.

Olej pridaný na konci varenia. Ak sa zdá príliš voňavé, môžete mixovať s obyčajným kvetinovým.

Pre vyprážanie nepoužívajte. Na vymazanie na sezamovom oleji je nemožné, pretože pod vplyvom vysokých teplôt, škodlivé látky začínajú vyniknúť. Sú naplnené hotovými riadmi, pridá sa žiadne ďalšie polievkové lyžice. Na základe výrobku pripravte šalátové náplne, omáčky, omáčky.

Šalátový recept

Jednoduchý PP-šalát recept s sezamovým olejom z cenovo dostupných zložiek:

1. Čistí 5 uhoriek, odstrániť semená. Narezané na tenkú slamu na 5 cm dlhé.
2. Jasná červená cibuľa, nakrájajte na polovičné krúžky.
3. Polovica chilli papričky narezaná do krúžkov uhlopriečne.
4. Udržujte KINSE TIGIG.
5. Pripravte palice: 1 H. L. Sezamový olej, 2 st. L. Citrónová šťava, 1. st. L. Sójová omáčka. Voliteľne môžete pridať jemne nasekané cesnak.
6. Šalát Pour Tanking, mix, posypeme sezamové semená.

Nahraďte sezamový olej na receptoch môže byť ľanový, olivový, rimelový olej.

Doma

Nástroj sa používa na mazanie pokožky v oblastiach hmyzu. Znižuje svrbenie a zápal. Aplikácia s cieľom domácnosti je nevhodná, pretože náklady na výrobok sú dostatočne vysoké, je lepšie ho použiť na zlepšenie tela.

Ako si vybrať olej

Maximálne množstvo užitočných látok sa uloží do výrobku získaného prvým odstredením za studena. Jeho farba môže byť tmavá alebo svetla, závisí od triedy sezamu:

• Golden, s sotva hmatateľnou arómou a slabou odpade z orechy - od surových semien;
• Nasýtené zlato, výrazná chuť a aróma - z pražených semien;
• Tmavo zlaté alebo dokonca hnedé so silnou vôňou a chuťou - od vyprážaných semien.

Umožnilo malú zrazeninu na spodnej strane fľaše. Na štítku by mala byť ochranná známka - nerafinovaná, nespokojná. Kompozícia by nemala byť proteíny, minerály.

Pri nákupe, musíte venovať pozornosť kontajnerom. Musí byť vyrobený z tmavého skla. V plastovej fľaši, produkt stráca užitočné vlastnosti. Je tiež potrebné uložiť v sklenenej fľaši, s pevne uzavretým vekom, v chladničke. Uzavreté obaly si zachovávajú priaznivé vlastnosti výrobku na maximálne 2 roky, otvorené - do šiestich mesiacov.

Dobré známky sezamového oleja:

• Život-flo sezamový olej;
• Kevala sezamový olej;
• Shirakiku sezamový olej;
• Naturals;
• Ottogi sezamový olej;
• Trader Joe`s Sesame Oil;
• La Touragelle;
• Spektrum sezamový olej;
• Kadoya značka sezamová olej;
• Banyan Botanicals.

Ako variť doma

Ak chcete byť istí pri prirodzenosti Sesame oleja o 100%, môžete variť sami. Aby ste to urobili, musíte si kúpiť kvalitné sezamové semená a vybrať si vhodný recept.

Číslo receptu 1:

1. Miešanie na zahriatie semien na suchej panvici, prevenciu horenia.
2. Brúsiť vykurované semená mixéra alebo v kroku.
3. Rozdrvený sezamový obal v gáze a preskočiť cez garber.
4. Opakujte, kým sa nezíska dostatočné množstvo sezamového oleja.

Číslo receptu 2:

1. Miešanie na pečené semená na suchej panvici. Silnejšie ako v prvom recepte, ale neumožňuje pálenie.
2. Brúsiť mixér alebo v kroku.
3. Posunúť nasekané sezam na panvicu. Nalejte rastlinný olej tak, aby sa skryl malé semená.
4. Zahriať 5-7 minút.
5. Nalejte do tmavých sklenených kontajnerov, nechajte ho stáť počas dňa, napätie.

Číslo receptu 3:

1. 5 minút zahriať sezamové semená semien na panvici, potom nalejte rastlinný olej tak, aby ich úplne skálil.
2. Nastavte minimálny oheň, odolať asi hodinu, pravidelne interferuje.
3. Popruh, naleje do sklenenej nádoby.

Recenzie

Alex:

"Zdvihla celú rodinu na užitočné produkty. S sezamovým olejom sme už dlhšie priatelia, pridajte ho do šalátov v čistej forme. Dedko Dávam prázdny žalúdok na prevenciu zápchy. Dojem je veľmi pozitívny - podľa chuti a vôňa všetkých domácností, ako je (aspoň ako súčasť šalátov), ​​plus dobré zdravie a pravidelné stoličky ".

ELVIRA GALEEVA:

"Kúpim len originálny olej 100% sezamový olej v ekologickom obchode. Používam ho a vo vnútri a externe. Hlavnou aplikáciou je šalát tanking, niekedy kvapkaný do pyrému na dieťa. Tiež pridať do tela krém a pre ruky, koža sa stáva veľmi mäkkou a jemnou jemnou jemnosťou, v zime to praskne menej z mrazu. ".

Sezamový olej má komplex užitočných vlastností vďaka veľkému obsahu vitamínov a stopových prvkov. Má priaznivý vplyv na funkciu všetkých orgánov, zlepšuje stav pokožky, vlasov a nechtov. Aplikovať ho vo vnútri a externe, pozorovanie prípustných dávok.

Poznáte iné možnosti použitia? Ako si vyberiete olej, nie je nerezaný? Zdieľajte vedomosti a recepty, povedzte o výslednom účinku v pripomienkach.