Kuracie prsia rolls - 9 receptov, ako variť krok za krokom

Korene z kuracích prsníkov s plniacimi zaberajú jeden z prvých miest v domácich receptoch. Je to občerstvenie a horúce jedlo. Príprava jednoducho, vhodné pre slávnostné alebo denné menu. Unikátny pomer chuti a vône. Kuracie prsia valce s výplňmi - nádherné pochúťky pre celú rodinu. Syr, slanina, zelené, ananásy alebo jablká sú zabalené v roliach. Recepty používajú koreniny, zeleninu.

Kuracie prsia valce so slaninou (so syrom)

Korene z kuracích prsníkov so slaninou a syrom sa pripravujú tradične. Fillet označený korením, plnené syrom a špenátom. A zhora pokryté slaninou - čerstvé alebo údené. Odporúčame slúžiť občerstvenie so zeleninou, korenenou zeleňou.

Zloženie:

  • Tvarohový syr - 250 g;
  • Špenát - 2 lúč;
  • Kuracie prsné filé - 1 ks.; T
  • Soľ - 1 H. L.; T
  • Zmes zemného papriky - 0,5 hodiny. L.; T
  • Suchý cesnak - 0,5 hodiny. L.; T
  • Bacon - 300 g (v tenkom rezaní).

Ako variť:

Vidlice syr. Špenát dôkladne opláchnite, suché a rezané posteľ.

Zmiešajte špenát so syrom.

Pripravte kuracie filé. Opláchnite v studenej vode. Vidieť papierové obrúsky. Kuracie prsia Fillet rozdeliť. Každý rez v polovici spolu, aby získal 2 vrstvy. Mierne zametajte kuchynské kladivo. Na každej strane posypte vrstvy filé soľou, mletým korením a suchým cesnakom. S cesnakom bude voňavé.

Použite zmes syra pre každú filé - 1,5 lyžici.

Preložte každú filé na polovicu. Sledujte tenké bacon plátky.

Na zásobníku dal mrežúru. Dať rolky z kuracieho prsníka so slaninou.

Variť v rúre pri 190 ° C 40-45 minút.

Recept s hubami v omáčke (v panvici)

Korene z filetov s hubami - to je horúce druhé jedlo a občerstvenie v jednej doske. Pripravuje na panvici s krémovou omáčkou. Čerstvé šampiňóny sa odoberajú v recepte, ale môžete si byť marinovaný z bánk.

Zloženie:

  • Kuracie filé - 500 g;
  • Čerstvé šampiňóny - 4-5 ks.; T
  • Pevný syr - 110 g;
  • Citrón - polovica jedného;
  • Zeleninový olej - 2 ST. L.; T
  • Krém - 100 ml;
  • Pšeničná múka - 1. st. L. (so snímkou);
  • Soli, mletého korenia - chuť;
  • Čerstvá zeleň - lúč.

Prípravný kurz:

  1. Fillet rez pozdĺž polovice. Dostanete mäsové vrstvy. Sú trochu mimo. Aby sa nemalo rozbiť mäso, zakryte pekársky papier. Vyzdvihnúť soľ a zemné filety.
  2. Šampiňóny. Polovica plátkov, polovica jemne kocky. Malé rezanie s citrónovou šťavou.
  3. Pre každú filé, dajte vrstvu nakladaných húb. Posypeme strúhaným syrom. Spin v roliach. Zabezpečiť špáradlá.
  4. V panvici, teplý rastlinný olej. Fry Rolls z dvoch strán do Ruddy Crust.
  5. Kým sa rolky pečili, robia omáčku. V panvici alebo panvici menšie až po hnedú múku. Pridávať krém s hubami (rezacie plátky). Sladký. Vankúš na pomalé teplo asi 4 minúty.
  6. Otočte valce v panvici. Nalejte omáčku. Prázdne veko. Skontrolujte omáčku asi 25 minút. V prípade potreby pridajte horúcu vodu.

Pred krmivom posypením čerstvým koreneným zeleňovým jedlom.

Kuracie rolky s chatovým syrom (s greeny)

Pre rolky si zrno alebo mäkké, ale hrubé cheery. Spolu s pikanickou kombináciou zelene! Olivové byliny a olivový olej - príchute, ktoré budú vo vzduchu. Chuť!

Zloženie:

  • Kuracie filé - 1 ks.; T
  • Chata - 60 g;
  • Paradajky sušené buď vo svojej vlastnej šťave - 50 g;
  • Soľ - 2 čipy;
  • Mleté červené korenie - 2 čipy;
  • Suché olivové byliny - 1 h. L.; T
  • Olivový olej - 3 ST. L.

Stále potrebujú špáradlo.

Ako variť:

  1. Chata Syr Mix s paradajkami. Pridajte sa do mixéra až do jednotnosti. Zmiešajte soľou na chuť.
  2. Fille rezané pozdĺž neskonzu. Sa musí stať ako "kniha". Vložte do plnenia s chatovým syrom. Zabezpečiť špáradlá.
  3. Zmiešajte olivový olej na omáčku, soľ, červené papriky a suché byliny. Súboru.

Pošlite kuracie filé s rúrou počas 35 minút pri 190 ° C.

S premiérmi (v rúre)

Korene z kuracích prsníkov s prelínami - chutné občerstvenie. Na stôl je studený. Po ochladení valca je ľahké rezať a aplikovať na tanier. Okrem orezov, ak si želáte, použite a Kuraga.

Zloženie:

  • Kuracie prsné filé - 3 ks.; T
  • Presuny bez kostí - 200 g;
  • Soli, mletého korenia - chuť;
  • Suché pikantné byliny - 1 h. L.; T
  • Zeleninový olej - 2-3 ST. L.; T
  • Syr solídnym stupňom - ​​približne 150 g.

Prípravný kurz:

Každé filé sa nachádza na polčase. Odstráňte kladivo pod pekárenským papierom. Neexistuje žiadny papier na ruke? Použite balík. Potom filé posypte soľou a korením.

Syr predbehnúť cez strúhanku. Sťaže dobre opláchnite vopred, suché. Znížiť slamové bobule. Pre každú filé, dať nejaký syr s premiérmi. Utiahnite s elegantnými valcami. Kým špáradlo.

Tvar pečenia Butt Food FOIL. Lubrčitý olej. Umiestnite rolky. Posypte soľou, suché byliny. Posypte olejom.

Koláč v peci počas 40 minút pri 190-200 ° C.

Po pečení, vyložte valce na tanieri. Mierne cool. Mäso bude lepšie rezané a netrpené.

Presuny Chuť nahrádzajú brusnice, čierne alebo červené ríbezle.

Plnky s ananásmi

Už ste pochopili, ako sa pripravujú rolky kuracieho prsníka? Vezmite si ešte jednu náplň. S kurčaťom ananás dostane veľmi chutné. Vezmite konzervy ananás kusy alebo kruhy. Takže varte podľa algoritmu:

  • Znížte filé s filémi, vzlietnuť;
  • Mazanie kyslá smotana alebo majonéza na jednej strane;
  • Dajte niekoľko kusov ananásu a syra na filete;
  • utiahnite do rolí;
  • Fry v panvici na Rosy (Zapnite silné vykurovanie);
  • Posypte syrom, oceníte v rúre pri teplote 180 ° C 30 minút.

Pri plnení pre rolky Dobrý použite korenistý nakladaný cesnak. Dá sa ďalšie "zvýraznenie" misky, pridajte ohromujúcu vôňu.

Kuracie prsia valce s náplňou

Recepty radEtics sú tak rôznorodé, že hostia závidia vaše kulinárske zručnosti. Variť občerstvenie z kuracieho prsníka s výplňou. Vezmite niekoľko druhov syra na neobvyklú chuť a chuť.

Zloženie:

  • Pevný syr - 150 g;
  • Krémový syr - 60 g;
  • Pikantné zelené - lúč;
  • Majonéza - 3-4 st. L.; T
  • Zeleninový olej - 2 ST. L.; T
  • Chlieb drvenie z pšeničného chleba - 3-4 st. L.; T
  • Držte filé - 2 ks.; T
  • Mleté korenie - 3-4 čipy;
  • Soľ - Paul Tea Lyžica.

Ako variť:

Súbor opláchnite pod studenou vodou. Zápis s papierovými obrúskymi z vlhkosti. Každá filé rezaná pozdĺž dvoch dosiek spolu.

Odstráňte filé kladiva. Takže mäso sa nerozbije, pokrýva balík filet.

Z oboch strán, posypeme soľou a mletým paprikom. Mierne trieť korenie v mäse. Niekoľko minút.

Počas plnenia. V receptúre korenistých zelených zmrazí. Mal by byť vopred od mrazničky. Máte čerstvé zelené? Len vyzdvihnúť nôž.

Pevný syr predbieha cez strúhanku. Roztavené jemne kocky. Takže mäkký syr je ľahko rezaný, vyblednutý v mrazničke 10 minút. Zmiešajte oba typy syrov s greenymi. Sladký malý, korenie.

Fillet, šíriť plnenie ako na fotografii. Zabaliť rolky. Zábal. Dodať majonézu. Panvica v strúhanke.

Pekárenský papier mazaný olej. Šíriť rolky. Pec na pečenie na 40 minút pri 190 ° C.

Berieme sušienky, mleté ​​orechy, ovsené vločky, múky alebo semená.

V pestu

Korene s pestovou omáčkou sa pripravujú v dvoch recepciách. Prvý lesk na sporáku, potom pečené v rúre. Aby nedošlo k posunu polotovarov z panvovej panvice na plechu, vezmite panvicu s kovovými rukoväťami. Možnosti liatiny pre riad.

Zloženie:

  • Kuracie prsné filé - 4 ks.; T
  • Mletý korenie, soľ - 1 h. L.; T
  • Pesto - na plnenie;
  • Paradajky veľké - 2 ks.; T
  • Cherry paradajky - 1 pobočka;
  • Pevný syr - 80 g;
  • Cheese Chata - 30 g;
  • Zeleninový olej - 40 ml.

Pre pesto:

  • Basil listy - veľký lúč;
  • Pevný syr - 50 g;
  • Cesnakové zuby - 2-3 ks.; T
  • Orechy (arašidy alebo céder) - 30 g;
  • Olivový olej - 100 ml.

Prípravný kurz:

Pre rolky kuracieho prsníka bude potrebná omáčka pesto. Ponúkame, aby sa omáčka doma. Bazilika listy ponoriť do drvenej misky pre mix. Tam, pošlite strúhaný syr, vyrobený cez tlač cesnakových zubov, mletých orechov. Pize pár lyžičiek oleja. Načítajte všetok mixér na jednotnú hmotnosť. Vyplňte zvyšok oleja. Do 10-12 sekúnd, skartoval mixér. Ukazuje sa, že homogénna pesto omáčka.

Návrat do hlavného receptu. Kuracie prsia filé rezané na vrstvách pozdĺž. V balení porazte kladivo, aby ste zarovnali hrúbku. Posypeme korením a soľou.

Na každom reze na pesto lyžice. Zahrievať sa.

Tomatoes rezané tenké plátky. Dajte Pesto na vrch, ako je znázornené na fotografii. Posypeme strmeňom syrom.

Utiahnite rolky. Kým špáradlo. V panvici zahriať olej. Položte valce vedľa seba. Fry na silné teplo pred získaním rudady kôry. Prevod. Čakať na rozprávkovú kôru znova.

Požiarna doska vypne. Otočte rúru na 180-190 ° C.

Posypeme orajajte syr na panvici na valcoch. Sweep Cherry Tomatoes. Pošlite do rúry na 30 minút.

Plnenie jabĺk

Ako bonusový recept na jablká. Vezmite si kyslú sladkú odrodu ovocia. Napríklad, "zlaté". Kuracie filé rezané dosky, vzlietnuť, vyzdvihnúť v pomarančovej šťave. Potom umyte mäso pred nadmernou vlhkosťou. Mazanie omáčkou. Posypeme syrom. Pre každú filé, dať na nakrájané čistejšie. Roztrhané rolky. Zabezpečiť špáradlá.

Vydajte sa na plech na pečenie. Olejový olej. Nezabudnite na fyziologický roztok a korenie. Variť v rúre 45 minút pri 180-190 ° C.

Kuracie prsia valce s cesnakom v pomalom sporáku (video)

Urobte lahodné občerstvenie v pomalom sporáku tak jednoduchým ako v rúre. Pre vás video recept valce s olivovými bylinkami a cesnakom.

Prísady

  • Kuracie prsia filé 2 kusy
  • Smetana 1 článok. lyžica
  • Majonéza olievest. Lyžica
  • Korenie s RSOVERS 1 H. lyžica
  • Syr Solid 80-100 gramov
  • BACONV plnka
  • Soľ, mletý korenie

Pre časť

Kalórie: 157 Kcal

Proteíny: 23.0 g

FAT: 6.9 g

Sacharidy: 0.4 g

Kroky

35 min.Video recept

// www.YouTube.Com / watch?V = CGYNKP0LV8E

  • Kuracie prsia znížiť tenké kusy. Zoberte si jeden kus.

  • Zmiešajte kyslú smotanu na omáčku, majonézu, korenie s Rsovers.

  • Každý kúsok filé mazaní s omáčkou na jednej strane. Syr rezal brossomes. Na filtri sa umiestni 1-2 hrudky. Twist vo valci.

  • Fold Rolls nie sú ďaleko od seba.

  • Slanina narezaná na tenké dosky. Obal v bacon roll. Bacon je zlý rez? Skontrolujte ho v posteli a pražením vedľa roliek. Bude chutný.

  • MultiGooker Zapnite režim "pečenie" alebo "FRY" na 20 minút. Vymeňte polotovary v predhriatej miske multotičeho. Po 10 minútach sa otočte na druhú stranu. Variť ďalších 10 minút. Podávajte pečené valce v zelenine alebo čerstvých zelených. Autor videa recept - Elena Senotrusova.


Páči sa mi recepty? Tlačové triedy a zdieľať lahodné správy s priateľmi v SOC. Sietí! Uvidíme sa čoskoro!

Članki na tem področju