Ako variť ružové lososové mlieko (16 receptov, ako variť rýchlo a chutné)

Vsebina

Ahoj, drahí čitatelia. Premýšľajte o tom, ako variť ružové lososové mlieko? Vyprážané mlieko - úžasné jedlo, bez preháňania. Jednoduché, lacné, uspokojujúce, chutné. Ale čo ešte varilo lososové ryby mlieko? Ukazuje sa, že môžu byť solené, guláš, variť, morské, ťah. Mnoho nových objavov vo vašej kulinárske prasiatko. Rýchle a chutné, pre celú rodinu.

Nakupujeme ryby na veľkoobchodnom sklade v blízkosti domu. Na jednom rybolove, aby sa darilo, a je tu málo pre veľkú rodinu. Takže berieme formáciu. Mlieko pri rezaní čerpadlá. Preto sa snažíme zvládnuť nové a nové lahodné recepty. Je však naozaj nielen čerpadlo. Dobre sú vhodné mlieka akýchkoľvek lososových rýb.

Vyprážané mlieko v panvici

S cibuľou

Presný recept publikovať žiadny zmysel. Recept je taký jednoduchý, že začiatočník hosteska a dieťa sa vyrovnávajú. Takže, vezmite 2-3 lososové mlieko ryby. Na fotografii Millery Gorbushi. Pridať do zoznamu zložiek cibule, rastlinný olej, soľ, mletý korenie.

Vyčistite žiarovku, sklzu. Rezané slamky alebo jemne kocky. Kto sa to páči.

Na panvici, liečiť rastlinný olej. Vidlice na nej cibule na transparentnosť. Oheň okamžite nainštalovať ticho, aby nič horí.

Pridajte nakrájané mlieko na pečenie.

Počkaj chvíľu. Po 2-3 minútach mix. Opuch, korenie. Fry na pripravenosť. To je doslova 4-5 minút. Samozrejme, závisí od rezného mlieka. Ak je veľký, smažiť trochu dlhšie. Malé rezanie bude pripravené takmer okamžite.

V Panirovke

Pre chlieb sa bude vyžadovať trochu odlišné zloženie výrobkov. Pre 250 g mlieka, urobte to:

  • Pšeničná múka - 100 g;
  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • CUKROUNDÁTORY - 100 g;
  • rastlinný olej - na vyprážanie;
  • Soľ, mletý korenie - chuť.

Recept:

  1. Pripravte 3 platne. V jednom prestávke. Pretrepte šľahačovi do homogenitu. Nalejte múku zmiešanú so soľou a mletým paprikom do druhej dosky. Tretia doska pre pijan.
  2. Milks rezané kusy a 5-6 cm. Takže to bude vhodnejšie na Fry. Mokré kusy sa vyfúknutia na papierové obrúsky. Nadmerná vlhkosť nedá záchranná.
  3. Nalejte olej do panvice. Teplo na strednom ohni.
  4. Plátky mlieka rezané v múke. Ponorte do vajca. Vyzerá rýchlo v strúhanke a posielať na olej. Mrazené kúsky na pár minút od 2 strán. RUDDY CORK - Ukazovateľ pripravenosti. Ak je to žiaduce, vyprážané kusy miesto na papierové obrúsky. Počas niekoľkých sekúnd bude papier absorbovať všetky tuk. Plátky sú jemné, s chrumkavnou kôrou. Mäso na chuť podobá rybej steak alebo rez.

Obalený

Možnosť s Klyárom je ešte jednoduchšia ako chivo. Všetko je jednoducho zmiešané v jednom pohári. Plátky sú namočené na ružové.

Zoznam produktov pre 250 g mlieka:

  • Vajcia Chicken C1 alebo C0 - 1 ks.; T
  • Pšeničná múka - 1,5 st. L.; T
  • Soľ, čerstvý krém pepper - chuť.

Recept:

  1. V miske porazte vajcia k homogenitu. Neexistuje zmysel poraziť penu. Mix s múkou, soľou a korením. Zamiešať.
  2. Ponoriť sa na kúsky mlieka. Pošlite na horúcu panvicu na pečenie. Za pár minút otočte na druhú stranu. Pozri zlatú kôru? Snack pripravený!

Cutlets s ovsenými vločkami

Zloženie produktu:

  • Mlieka - 300 g;
  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • Malé ovsené vločky - 3 st. L.; T
  • kyslá smotana - 2 st. L.; T
  • Cesnak - 1 zuby;
  • Pšeničná múka - 2 st. L. bez snímky;
  • Soľ - 3 čipy.

Varenie:

  1. Splachovanie mlieka. Otočte cez mlynček na mäso alebo v mixéri.
  2. Mleté plnky v miske. Pridajte cereálie oatmeal, kyslej smotany. Tu stlačiť cesnak klinček. Soli. Rozptýlenie. Miešajte hmotnosť na vidličku alebo lyžičku.
  3. Odísť pod vekom na stole na 10-12 minút. Oatmeal musí trochu napučať.
  4. Nalejte múku. Zamiešať.
  5. Drôtené časti na panvici s teplou prážkou s maslom. Uvoľnite mletie na polievkovú lyžicu vyprážanie. Alebo forma v dlaňach oválnych prebytkov. A už ich položte v horúcom oleji. Fry Cutlets z dvoch strán na Farbu Ruddy.

Mliese

V kórejskej omáčke

Zloženie výrobkov na 200 g mlieka: t

  • Carrots - 1 ks.; T
  • Cesnakové zuby - 2-3 ks. (Zamerajte sa na chuť);
  • Sójová omáčka - 1 h. L.; T
  • Terrikánová omáčka - polovica lyžičky;
  • Zeleninový olej - 2 ST. L.; T
  • Cibuľa - 1 malá hlava;
  • Paprika alebo Red Pepper Ground - Chuť.

Varenie:

  1. Pripravte si zeleninu. Čisté, Umyte. Rezaná cibuľka tenká slama a carot pot cez strúhanku. Mlieka riešia, nakrájajú na kúsky.
  2. Na panvici alebo v sácii na oleji, pečená zelenina. Narazí na to, aby sa kúsky ohrievali jednotne. Akonáhle sa luku stane transparentným a mrkva bude maľovať olej, rozdelíme sa do koreňa mlieka. Zamiešať.
  3. Pridať omáčky (Teriyaki a sójové), papriku alebo červenú papriku. Mimochodom, môžete hrať s korením. Láska čierne papriky a kurkuma? Pridať štipku. Stlačiť cesnak cez DFT. Zložte látky v panvici. Niekoľko teplej vody, lepšia vriaca voda. Bude to potrebné doslovne 6-7 st. L.
  4. Zatvorte kryt veka. Vankúš na slabé teplo pred odparovaním vlhkosti. Čas pôjde asi 10 minút. Na stôl Kushany slúžia s čerstvými zelenými.

S kyslou smotanou

Zloženie produktu:

  • Rybie mlieko - 300 g;
  • Cibuľa - polovica hlavy;
  • Cesnak - 1 zuby;
  • Kyslá smotana - 3-4 st. L.; T
  • Zeleninový olej - 1 lyžica;
  • Zelení - podľa chuti;
  • Soľ, korenie - podľa chuti;
  • Pevný rýpadlý syr - na kŕmenie.

Recept:

  1. Pripraviť prísady. Mille opláchnite, nakrájajte na kúsky. Cibuľa, cesnak čisté a smolden. Zelená platba. Syr predbehnúť cez strúhanku.
  2. Nalejte nejaký rastlinný olej do panvicu. Fry cibuľu na to. Pridať mlieko. Fry, miešanie, nie viac ako 5 minút. Oheň držať médium. Je dôležité, aby nič horí.
  3. Pridajte kyslú smotanu, soľ, korenie. Zamiešať.
  4. Dotknite sa pod vekom na minimálnom ohni 5 minút.
  5. Pri kŕmení posypením nasekaným zeleným a strúhaným syrom.

So zemiakmi v rúre

Zložky na 3 malé hrnce:

  • Mlieka ružového lososa alebo lososa - 300 g;
  • Zemiakové - 2 médium;
  • Cibuľa - 1 ks.; T
  • mrkva - 1 malá;
  • kyslá smotana - 3 st. L.; T
  • Zeleninový olej - 1. st. L.; T
  • Korenie, soľ - chuť;
  • Zelení - na kŕmenie.

Ako variť doma v hrnci v rúre:

  1. Pripravte malé keramické hrnce. Môžete si vziať jeden hrniec viac. Produkty budú v ňom položené s vrstvami. Prvá vrstva - mlieko. Najprv opláchnite a strihajú. Ak sú hrnce niekoľko, distribuujú produkty rovnako pre každú časť.
  2. Druhá vrstva - Zelenina. Mrkva a cibuľu brúsiť. Jemne rezané nôž. Fry na rastlinný olej. Cibuľa budú takmer transparentné. Mrkva farba oranžový olej. To všetko spolu s olejom stanovujú druhú vrstvu v hrnci.
  3. Tretia vrstva - zemiaky. Vyčistite hľuzy, sklz. Na stredných kockách. Rozprestierajte sa na vrchole zeleniny.
  4. Štvrtá vrstva - kyslá smotana. V každom hrnci, dať dobrú lyžičku hrubého kyslej smotany. Sweep soli, mletý korenie. Nalejte 7-8 lyžice horúcej vývary alebo vriacej vody.
  5. Pripravte sa v dobre vyhrievanej peci pri 200 20 minút. Potom zníži teplotu na 180-190. Tomite Kushanye Ďalší 30-35 minút.

Samozrejme, urobte guláš naozaj a bez hrncov. Potom si vezmite keramický alebo iný formulár na pečenie. Rozložte prísady s rovnakými vrstvami. Len zhora, hojne posypeme strúhaným syrom. Pripravte sa na 190 asi 40 minút.

Rúcha rúk

Produkty:

  • Rybie mlieko - 300 g;
  • Rybie filé - 300 g;
  • Kyslá smotana - 50 g;
  • Pevný syr - 50 g;
  • Manna Crupes - 2 ST. L.; T
  • Vajcia Kuracie C0 - 1 ks.; T
  • Cibuľa - 1 malá hlava;
  • cesnak - 1 zuby (podľa chuti);
  • Horčica jedáleň - 1 kvapka;
  • Soľ, pozemné korenie - ochutnať;
  • Krémový olej - 1 H. L.

Recept:

  1. Rybie filé a mlieko by mali byť skrútené mäsovou brúskou. Alebo poraziť v drvičom mixéra v homogénnej hmote. Prirodzene, pred týmito výrobkami na opláchnutie vo vode.
  2. Cibuľa cibuľa jemne nasekaná nožom. Cesnak predať cez tlač.
  3. Čo urobiť ďalej? Fold mletko s lukom v miske. Pridajte vajcia, Supolina, kyslú smotanu. Rovnako ako horčica, soľ, pozemné korenie. Zmiešajte zmes dôkladne. Nechajte na stole na 15 minút. Manka dobre napučila, absorbuje časť tekutiny.
  4. Forma pre Rúra na mazanie masla. Dať cesto. Posypte strúhaným syrom zhora.
  5. Tortu v dobrej teplej rúre pri 180-190 ℃ 40-45 minút.

Šalát s mliekom (2 recepty)

Šalát s mliekom je zahrnutý do vypúšťania jedál pre začiatočníkov. Pripraviť šalát s konzervovaným mliekom podľa typu "mimosa". Šalátové vrstvy:

  1. Varené strúhadné zemiaky - spodná vrstva.
  2. Omáčka (kyslá smotana, majonéza alebo zmes týchto omáčok v pomere 1: 1).
  3. Summované do homogénnosti konzervovaného mlieka.
  4. Omáčka.
  5. Cibuľa v plytkom rezaní.
  6. Omáčka.
  7. Strúhané vajcia proteín z vareného vajca.
  8. Omáčka.
  9. Varené mrkvy, strúhané cez strúhanku.
  10. Omáčka.
  11. Zemiaky varené strúhané.
  12. Omáčka.
  13. Vaječné žĺtky z varených vajíčok.
  14. Dekorácia vo forme čerstvého zeleňového kôpiera - top vrstvy.

Alebo teplý šalát s vyprážaným mliekom a zemiakmi. V tomto prípade to urobte:

  • Míle - 2-3 ks.; T
  • Zeleninový olej - 1. st. L.; T
  • zemiak - 1 veľký;
  • Čerstvé zelené (arugula, špenát) - veľký lúč;
  • MAYONÓNY - 2 ST. L.; T
  • Krémový zásobník syr - 1 st. L.

Varenie. Mlieka rezané kusy. Fry v rastlinnom oleji v panvici. Oheň udržať ticho. Fry na pripravenosť kusov.

Zemiak varu v uniforme. Schladiť. Čistý. Rezané kusy.

Arugula a špenát dôkladne opláchnite. Zvážte papierové obrúsky. Narvit greeny manuálne alebo rezané nôž.

Pripojte všetky ingrediencie v miske. Mlieko, zemiaky, zelené. Závažná zmes majonézy a smotanového syra.

Omeleta so zeleninou a mliekom

Pre 2-3 porcie omeletu, užívajte:

  • Mlieka - 250 g;
  • Cibuľa je malá hlava;
  • Mlieko - 200 ml;
  • Kuracie vajcia - 2 ks.; T
  • Slnečnicový olej - 1 h. L.; T
  • soli.

Recept:

  1. Žiarovky strihajú melko. Fry na olej 2-3 minút, na strednom ohnivom miešaní.
  2. Milks rezané kusy chuť, jemne alebo veľké. Dať do luky. Zamiešať. Nechajte pečené v strednom ohni.
  3. Oddelene v miske vajec. Pridať mliečnu soľ. Prípustné na pripojenie korenia. Miešajte homogenitu. Lepšie využite manuálny klin.
  4. Nalejte vajcia zmes do panvice. Kryt veka. Vykurovanie na minimum. Tomite, zatiaľ čo vajcia nie sú chytiť.
  5. Naozaj podobný osletický kuchár a v rúre. Potom na panvici s mliekom a cibuľou nalejte vajcia. Dajte do rúry na 200 počas 15-20 minút.

Padať

Klasický

Pates mazanie bochník, chlieb, cesnak croutons. Lahodné slúžiť sendviče s pate pre občerstvenie na kebabs alebo na bufet.

Zložky:

  • Rybie mlieko z lososa - 200 g;
  • maslo krémová - 50 g;
  • Krémový zásobník syr - 4 ST. L.; T
  • Dill alebo Petrsley Fresh - 2-3 vetvičky.

Recept:

  1. Mlieka musia spať pod tečúcou vodou. Vložte do vriacej vody. Varte na médiu 10 minút. Na tanier. Trochu cool.
  2. V drvičom mixéra poslať varené mlieko. Pridať maslo, smotanový syr. Rovnako ako čerstvé zelené. Zelení budú potrebovať dosť trochu zdôrazniť chuť pate.
  3. Viacnásobné lisy na tlačidlo Blender, brúsiť hmotnosť až do jednotnosti. Použitie pre základný chlieb.

S olivami

Zložky:

  • Konzervované ryby mlieko - 150 g;
  • Krémový zásobník syr - 3 st. L.; T
  • Olivy bez semien - 4-5 alebo 6 ks.; T
  • Pozemné alebo voňavé korenie - 2 čipy.

Ako variť:

  1. Konzervované mlieko vytiahnite nádobu v miske. Poslať olivy tu.
  2. Načítajte hmotnosť ponorného mixéra na homogénny patestón.
  3. Pridajte mäkký syr a mletý korenie. Zamiešať. Namazo pripravený.

Solené a nakladané mlieko

Vyriešite mlieko dobre v soli roztoku. Na 500 ml teplej vody, pridajte 2,5 st. L. hrubá soľ a 1 lyžica cukru. Nalejte korenie kladiva (niektoré korenie). Zamiešať. Akonáhle sa zrná cukru a soli rozpúšťajú, ponoria sa do roztoku surové celé mlieko. Nechajte 30 minút.

Po pol hodine vytiahnite kúsky papiera uteráky. Trochu suché. Dajte do smaltovanej misky. Nalejte 2-3 lyžice rastlinného oleja. Zamiešať. Odísť pod vekom v chladničke. Po hodine Snack Tast.

Marinované mliekom tiež robia. Keď kúsky sprej v riešení, dajte ich do misky s maslom. Ako v predchádzajúcom recepte. Teraz pridá 1 h v oleji. L. 6% ocot alebo citrónová šťava. Zamiešať. Zatvorte veko alebo potravinový film. Nechajte hodinu v chladničke.

Fritters

Zloženie produktu:

  • Mladky z lososových rýb - 250 g;
  • Cibuľa - polovica hlavy;
  • mrkva - polovica stredného koreňa (bez neho môžete urobiť);
  • Vajcia Chicken - 1 ks.; T
  • Pšeničná múka - 2 st. L. bez snímky;
  • Soľ, mletý korenie, suché olivové byliny - chuť;
  • Slnečnicový olej - na vyprážanie.

Ako variť FRITTERS:

  1. Čistá zelenina, opláchnutie. Bow Cut jemne kocky. Mrkva utrite cez strúhanku. Mille opláchnite, nakrájajte na kúsky.
  2. Pošlite všetky rezanie do mixéra. Prejdite na homogenitu. Ak je to žiaduce, použite mlynček na mäso. V ňom sa všetky zložky otáčajú na mleté.
  3. Pridať vajcia, soľ, korenie, olivové byliny, múky. Zamiešať.
  4. V panvici, teplý slnečnicový olej.
  5. Puffy v horúcom oleji v častiach. Pohodlne stanoviť polievkovú lyžicu. Fry palacinky na oboch stranách na ruddy hnedú farbu.

Ryžová polievka

Produkty receptu:

  • Surové mlieka - 300 g;
  • Rice Round - 3 ST. L.; T
  • mrkva - polovica;
  • Cibuľa - polovica;
  • Paradajková pasta - 1. st. L.; T
  • Slnečnicový olej - 1. st. L.; T
  • Soli - chuť.

Ako variť:

  1. Na sporáku dajte hrniec s litermi vody. Nechajte vodu zakipit. V ňom hodiť dobre umytú ryžu. Zamiešať.
  2. Splachovanie mlieka. Rezané kusy. Poslať na obrázok. Počkajte na varenie. Odstráňte penu. Variť na strednom ohni.
  3. Mrkva a cibuľu brúsiť. Luk s nožom, mrkvou cez strúhanku. Prsná zelenina na oleji v panvici. Mix s paradajkou paste. Odoslať do polievky.
  4. Chuť spokojná polievka. Nevykonávajte sa používať Korenie kladiva.
  5. Variť, kým je ryža pripravená. Potom zakryte veko. Nechajte bujónu dýchať 4-5 minút. Na stôl, krmivo s kyslou smotanou alebo nasekané čerstvé zelené.

Polievka sa ukázala? Pridajte vriacu vodu. Počkajte na opätovnú varu žiarovky. Nezabudnite extrahovať.

Teraz viete, ako variť ružové lososové mlieko chutné a rýchle. Recepty a pravdivé. Doma, aby sa kotlety, palacinky alebo šalát nefungovali. Variť s radosťou a príďte sem znova. Komentár k článku, zanechať recenzie. Na rýchle stretnutia, priatelia!

Članki na tem področju
Slo.TegRifo.com / Občerstvenie