Croissants

Domáce croissanty z Puff pečivo - to je najrýchlejší recept na croissanty, ktoré môžete prísť s. Dokonalá pečenie čaju na ambulancii.

Aby ste to urobili, máte pripravenú pečivo v mrazničke, t.na. Domáce pečivo sa pripravuje oveľa dlhšie. Domov Croissant plnky môže byť akákoľvek - čokoláda, Kuraga alebo orechy. A je možné, bez plnenia - len posypeme vzduchové croissanty s cukrom prášok!

Ready Puff Cesto veľmi pomáha, keď potrebujete variť niečo naliehavo. Už sme pripravené nafúknutia s čokoládou a čerešňou, Apple Strrul, Puff trubice s mastným krémom, ako v detstve, nafúknutia s jablkami a vzduchovými pútami s jablkovým marmalade a puff tortu "Napoleon". Dnes pripravíme croissants, ale budú alebo bez plnky - rozhodnú sa pre seba, v každom prípade to ukazuje chutné!

Croissanty na sanitku.

Pečenie s peff pečivo nie je nevyhnutne sladké. Môžete si pripraviť tortu s kuracím mäsom a zeleninou v krémovom liatení alebo jasných pigtails s kuracím mäsom a syrom - chutné a uspokojujúce vynikajúce doplnenie piva.

Produkty:

500 g peff pečivo
1 vajcia
Vypnutie akéhokoľvek: orechy, Kuraga, čokoláda
Sugar prášok na postrekovanie

Recept pre Puff Croissants doma s fotografiami a videom:

Puff pečivo preload na plné rozmrazovanie priamo v balíku.

Pred varením croissant, uistite sa, že svieti na rúru. Puff pečivo je vždy vložené len do horúcej rúry, potom croissanty budú mať jemnú textúru vzduchu.

NÁVRHA POTREBUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO STRANA A ROZŠÍRUJTE ROZHNUTÝCH PIN tak, že sa zvyšuje, niekde na polovicu svojej dĺžky.

Potom ostrý nôž narezal cesto na dlhé trojuholníky.

V tomto štádiu môžete dať nejaké plnky: Apple Jelly Marmalade, Čokoláda, puding, mleté orechy, Kuragu.

Dajte plnenie na širokú stranu trojuholníka.

Potom musíte zmeniť trojuholník v roll - croissant. Je tu jedno tajomstvo.

Aby bol croissant proporcionálny a krásny, musíte najprv dostať trochu okrajov trojuholníka vo vnútri zo širokej strany a len potom ju prevrátiť do rolka (ak nerozumiete, ako to urobiť - sledovať video).