Fry zucchini v panvici s vaňou: recept krok za krokom s fotografiou

Zucchini, naplnené vajciami v panvici - chutné a užitočné raňajky pre rodinu, a možno rýchlo varené obed alebo večeru. Toto jedlo sa rýchlo pripravuje a ukazuje sa. Aj keď vaše domácnosti nemajú radi Zucchini, toto "majstrovské dielo" presne ocení a opýtajte sa aditíva. Vzhľadom k tomu, že čerstvá zelenina sa predáva dnes v obchodoch po celý rok, je možné smažiť vajcia s cuketa a v zime, zapamätanie si teplom lete.

Požadované zložky

Čo bude potrebné na varenie:

  • Zucchini (lepšie mladé);
  • múka;
  • soľ;
  • zeleninový olej;
  • vajcia.

Koľko potrebujete závisieť od vašej chuti do jedla. Na našej panvici obsahuje 5 malých kruhov Zucchini. Sú to dosť na rodinu dvoch ľudí naraz. Vajcia by mali byť prijaté počtom kruhov, soľ podľa chuti. Múka bude potrebovať toľko, takže kruhy môžu byť posypané na oboch stranách.

Príprava Zucchini s múkou a vajciami

Zelenina opatrne moja. Malé ovocie nemožno čistiť a veľký by mal byť odrezaný z pokožky a odstrániť stred (ako máme na fotografii).

Mimochodom! Hrnčeky z veľkého cuketa sú veľmi veľké. Ale môžete ich potešiť tak, že vajíčko bolo v strede, čo je veľmi krásne. Kým malé kruhy z mladých cuketa sa získajú jednoducho naplnené vajcom.

Každý kruh posypte soľou a nechajte 10 minút. Keď sú obrobky nasiaknuté soľou, nalejte olej do panvice a zapnite sporák na silu o niečo viac priemyslu. Ak sa zapnete maxima, múka bude horieť a zelenina vo vnútri sa nebude pripraviť.

Kým panvica je zahrievaná, šialená múka na tanieri. Každý kruh je vybavený z dvoch strán do múky a vyloží na predhriatej panvici.

Keď je na spodnej strane vytvorená kormidlá kôra, otočíme hrnčeky a okamžite rozdeľujeme vajcia v nich.

Panvica pokrývajúca veko a počkajte, kým sa vajcia nachádzajú.

To je celý recept na varenie cucchini s vajcami. Dobrú chuť!

Članki na tem področju