Arabica cestoviny, recept na varenie a krok za krokom
Taliansko je úžasná krajina, s krásnou kuchyňou! Známy národné jedlo cestoviny, dlhé vyhralo celý svet.Bohatá rôznorodosť korenia a chutí prekvapia všetky gurmánske.Manžel sa predpokladá, že takéto jedlo môže pripraviť len v drahých reštauráciách. Recept Paste Arabyata nie je tak komplikovaná.
Arabská omáčka recept:
- Paradajky - 3ks;
- Chili Pepper - polovičný nočník;
- Cesnak - 3-4 zuby;
- Petržlenová banda;
- Olivový olej - 3 polievkové lyžice;
- Cukor a soľ na chuť;
- Vínny ocot 1 polievková lyžica.
Varenie:
- Paradajky by mali byť nadávané varnou vodou,
- Vyčistite z kôry a utrite si sitom, aby ste sa zbavili semien.
- Jemne aplikované ostré papriky a cesnak.
- Fry na olej s pomalým ohňom päť minút.
- Pridajte ošetrené paradajky, čím sa zvyšuje malý oheň a autá na 10 minút.
- Sať soľ a korenie, dobre premiešajte a varte ďalších 5 minút.
- Pridajte nakrájanú petržlenu a víno octu.Omáčka by mala zahusťovať.
Najobľúbenejšie jedlo je Penne Penne s arabenou omáčkou v klasickom recepte.
V hotovej omáčke, pridajte varenú pastu a pár minút, potom posypeme pevným syrom.
Arabská omáčka recept vhodná pre akúkoľvek pastu, dajte jej korenistú chuť.Je milovaný na jednoduchosť a horiacu chuť.