Zabachkov cutlety: zloženie a recept na varenie
Vsebina
Zucchini - lacná a užitočná zelenina bohatá na mnohé cenné vitamíny a mikroementy. Okrem jeho nasýtenej kompozície sa vyznačuje neutrálnou chuťou, organicky kombinovaný s rôznymi produktmi. To z neho robí nevyhnutnú zložku polievok, šalátov, kastrólových a iných jedál. V dnešnej publikácii zváži zaujímavé recepty Kitleta Zucchini.
Základné chyby
Veľmi často sa mladé milenky sťažujú, že nedostanú cucchini cutlets. Najmä pre nich povedzme o najbežnejších chybách povolených neskúseným varením.
- Nesprávna konzistencia škrobu. Ak máte príliš tekutú hmotu, neužívajte ho doplniť s chlebom, múkou, alšom alebo strúhankou. Pozorujte všetky odporúčané proporcie odporúčané v recepte, a potom pošlite cesto do chladničky. Počas niekoľkých hodín to bude hustá a pružnejšia a bude možné vytvárať rezné listy.
- Poľnohospodárstvo. Robíte to, nezložíte komponenty, ale zbavte ich vzduchovej vrstvy. Výsledkom je, že vaše kotlety strácajú jemnú konzistenciu, stávajú sa hustejším.
- Dlhé vyprážanie. Dlhé tepelné spracovanie prispieva k rezaniu výrobkov. Zbavuje ich z kompatibility, takže tvrdšie.
S mrkva a polo
Tieto lahodné rastlinné plnené výrobky pokryté chuťou krustov bude dobrým doplnkom mäsa alebo vtákov. Kyslá smotana pridaná v nich robí obzvlášť šťavnatý a Manka pomáha lepšie udržať požadovaný formulár. Ak chcete stlačiť špecificky na večeru, budete potrebovať:
- 4 Veľké Zucchini.
- 2 vajcia.
- 1 mrkva.
- 2 Lukovitsy.
- 3 st. L. kyslá smotana.
- 5-6 st. L. mangy.
- Soľ, olej a chov.
Predtým, ako si variť kotlety, cuketa sa premyje, sa spracovalo s ostrým, posadil sa a vyhodil na cirkera. Akonáhle je prebytočná tekutina s nimi prebytočná, nakrájaná cibuľa, drvené mrkvy, kyslá smotana a semoligo. Toto je splnené, miešané a čisté tretie hodiny. Pri expirácii označenej doby sa zosilnená hmotnosť vypracuje vo forme Kitleta, zrútenej v chlebete a smažte v horúcom oleji až do debnenia.
S múkou
Milovníci jednoduchých klasických jedál určite sa budú môcť naučiť, ako variť vyprážané bublinové kotlety s cesnakom. Ak to chcete urobiť, budete potrebovať:
- 40-50 g pšeničnej múky.
- 350-450 g Kabachkov.
- 1-2 vajcia.
- 2 cesnakové zuby.
- Soľ, olej a koreniny.
Kompletné a kartáčované Zucchini sa ošetrujú hrubým svietiteľom a mierne retardovaný na boku. O tri minúty neskôr sú lisované z extra tekutiny, a potom v kombinácii s vajcami, múkou a drveným cesnakom. To všetko je ochutené, solené, usilovne miešané a časti sú pražené v predhriatej vlny v panvici.
S ovseným otvoru
Tieto chutné a veľmi užitočné cucchini dravce sú dobre kombinované s korenistými kyslými krémovými omáčkami a určite nájdu veľa fanúšikov medzi prívržencami zdravých potravín. Ak chcete stlačiť sami, budete potrebovať:
- 500 g kabachkov.
- 3 poháre oat vločiek.
- 1 Lukovitsa.
- 1 vajcia a cesnakové zuby.
- Soľ, koreniny a olej.
Umývanie, strúhané a lisované cukety sú doplnené nitouted ovsené oatmeal, nasekaná cibuľa, vajcia a drvený cesnak. Toto všetko je stláčané korením, uspokojí a usilovne mieša. Výsledný cesto s lyžičkou je stanovený v mazanej horúcej panvici a smažiť sa až do pripravenosti na oboch stranách.
So zemiakmi
Tieto chutné a dostatočne surové kotlety z Zucchini bez mäsa, ak je to žiaduce, môžu byť podávané ako ľahké občerstvenie a vo forme plného večera. Ak chcete kŕmiť svoj domov, budete potrebovať:
- 50-70 g múky.
- 1-2 vajcia.
- 2-3 cesnakových zubov.
- 200-250 gramov Zucchini a zemiakov.
- Soľ, olej a koreniny.
Zucchini a zemiaky sú purifikované zo všetkých zbytočných, opláchnutých, ošetrených svietiacimi a lisovanými z uvoľnenej šťavy. Výsledná hmotnosť je doplnená korením, soľou, vajciami, múkou a drveným cesnakom a potom dobre premiešajte. Hotové cesta s lyžičkou je stanovené v horúcom rozmazaní panvicu a na oboch stranách, aby sa vypol.
So syrom
Tí, ktorí milujú pečené jedlá, stojí za to zapamätať si veľmi zaujímavý a extrémne jednoduchý recept recept z cuketa. Produkty pripravené na ňom sa líšia relatívne nízkou kaloriou a veľmi príjemnou chuťou. Ak chcete vyskúšať, budete potrebovať:
- 70 g syra.
- 4 st. L. múka.
- 1 cesnakové zuby.
- 2 Zucchini a vajcia.
- Soľ, korenie a olej.
Zucchini zadarmo zo všetkých zbytočných, opláchnutí a liečených svietivosťou. Výsledná hmotnosť je splnená, nechá niekoľko minút a potom lisovaná z uvoľnenej šťavy. Potom je doplnený korením, múkou, vajciami, drveným cesnakom a nasekaným syrom. Všetko je dobre miešané a zdobené vo forme Kitleta. Každý z nich leží na mazanej plechu na pečenie a piecť pri 180 stupňoch počas 15 minút na oboch stranách.
S polotovarom a syrom
Tento chutný a jednoduchý recept na Kabachkov Cobblet sa líši od predchádzajúcich tých, ktoré neznamená. Absencia tohto výrobku nemá vplyv na vlastnosti konečných produktov. A úloha spojivovej zložky v tomto prípade je daná strúhaným syrom. Ak chcete odoslať takéto koláče na večeru, budete potrebovať:
- 1 cuketa.
- 2 st. L. mangy.
- 150 g pevného syra.
- Soľ, korenie a olej.
Zucchini zadarmo zo všetkých zbytočných, opláchnutých, ošetrených ostrím, uspokojí, uspokojí Semolfish a nechajte upokojiť. Po o niečo viac ako štvrtinu hodiny, opuchnutá hmota je ochutená, stlačiť syrové žetóny a dobre premiešajte. Z výsledného cesta robia kotlety a vymazať ich, kým sa pripraví na mazané horúce panvicu.
S kuracím mäsom, múkou a ovsenými vločkami
Tieto voňavé ružové rolky z cuketa s prídavkom vtáčieho mäsa kombinujú všetko, čo potrebujete pre plnú večeru. Ak chcete dať na čas na tabuľku, budete potrebovať:
- 70 g oatmeal, syra a múky.
- 300 g Kabachkov a ile kurča.
- 2 vajcia a cesnakové zuby.
- 1 C. L. Busty a soľ.
- Olej a korenie.
Zucchini vyčistený od všetkého prebytku, opláchnutia, ošetreného svietivosťou a stlačením. Vo výslednej hmote sa vajcia vstrekne, drvene cesnak, jemne nasekané fileta, prášok na pečenie, cheese chipsy, ovsené vločky a múky. To všetko je spokojné, korenené, lyžica ležal v horúcom rozmazaní panvicu a smažiť sa až do pripravenosti.
S kapustou
Tieto valce z cuketa sa skladajú hlavne zo zeleniny a pripravujú sa nie v panvici, ale v rúre. To všetko dáva dôvod ich pripisovať kategórii stravovacích jedál. A pre ich pečenie budete potrebovať:
- 100 g syra.
- 300 g Zucchin.
- 2 vajcia.
- 1 Siremovy a žiarovky.
- 200 g kapusty a biely chlieb.
- Soľ, voda, koreniny a olej.
Všetka zelenina sa čistí od všetkých extra, opláchnutí a potom pokračujte do ďalšej fázy. Zucchini a kapusta prechádza cez mäsovú brúsku a potom kombinujú s nasekanou cibuľkou a drveným korením. To všetko je doplnené prevádzkovaným chlebom, syrovými čipmi, korením a soľou a potom usilovne miešané. Z hotového cesta robia kotlety, posuňte ich do mazaného plechu na pečenie a piecť nie dlhšie ako pol hodiny pri priemernej teplote.
S Tureckom
Táto pokrmová pokrmu sa zmestí do menu všetkých milovníkov zeleniny a mäsa. Ak chcete udržať Kitlet z Turecka bez zbytočného hádka, budete potrebovať:
- 1 vajcia.
- 2 st. L. Manik kecy.
- 300 g cuketa a tureckých filé.
- 1 mrkva a žiarovky.
- Soľ, korenie, obal a olej.
Turecko a Zucchini sú vystavené predbežnému spracovaniu a potom prešli cez brúsku mäsa a v kombinácii s vášnivým nakrájaným cibuľkou, vajcom, krupiou a strúhanou mrkvou. To všetko je ochutené, solené, miešané a nechať aspoň desať minút. Po uplynutí určeného času je rozmazaná hmotnosť vypracovaná vo forme Kitleta, zrútenej v chlebe a pečenej v teplej peci alebo smažte v panvici.
S chatou syrom a zemným mäsom
Tieto šťavnaté valce zo Zucchini sú charakterizované pomerne nezvyčajným zložením. Na ich nezávisle pripraviť ich vo vašej kuchyni, budete potrebovať:
- 800 g nízkotučného mletého.
- 200 g chatových syrov.
- 1 Malé Zucchini.
- 1 vajcia.
- 3 cesnakové zuby.
- Soľ, korenie a olej.
Zucchini sa čistí z príliš veľa, opláchnite, trieť a stlačte. Potom štipka cesnak, vajcia, sofistikovaná chata syr a mleté. To všetko je ochutené, solené, zdobené vo forme Kitleta a smažiť, kým sa pripraví na stredný oheň. Akonáhle sú produkty skrútené, sú pokryté vekom a krátko dusené, takže nezostávajú surové vnútri.
S kuracím veveričkou a veveričkou
Tieto chutné cukety zucchin-mäso sa získavajú a uspokojujú a svetlo v rovnakom čase. Vďaka svojej kompozícii vám umožnia rýchlo uhasiť hlad, bez preťaženia žalúdka. Pre ich varenie budete potrebovať:
- 1 vaječný proteín.
- 1.5 Článok. L. múka.
- 250 g Zucchini a kuracieho mäsa mleté.
- Soľ, koreniny a olej.
Pranie cuketa sa spracuje s ostrým, sme spokojní a zložené na Coland. Akonáhle sú zapojení šťavou, sú doplnené kuracie mleté mäso, veverička, múka a korenie. Všetko je usilovne miešané a zdobené vo forme Kitleta. Každý z nich je poslaný na mazanú panvicu a porezať na oboch stranách.