Caviér z cuketa na panvici - 5 receptov

Leto - čerstvé ovocie a zelenina, obzvlášť dobré pre tých, ktorí pestujú zeleninu doma alebo v krajine. Ak je plodina dobrá, potom máte čas spracovať, potom uhorky, potom šaláty, potom s niekým zaobchádzať. Všetci pestuje na postele Zucchini.Sú veľmi nízke kalory a užitočné, na úkor draslíka v ich zložení.

Môžete variť guláš, len poter, variť džem alebo pečiete. Prvá plodina je zvyčajne len vyprážaná, pečená. Ale posledná hosteska Zucchini sa snaží upchať. Niekto ich robí s kečupom, niekto miluje šaláty.

Milujem cucchini kaviár. Preto dnes budem zdieľať recepty mojej spoločnosti pre toto občerstvenie na panvici. Sú to všetko veľmi ľahké a rýchle pri príprave, takže nevyžadujú veľké zručnosti pri varení. Zdieľam svoje značkové recepty s rôznymi možnosťami varenia, na strúhanku a mixéru!

Tiež poradiť vyprážanie a dusené zeleniny v jedlách s hustým dnom tak, aby nepatrili.

Cabacco Cavivar v panvici

Caviér môže byť uhasí, smažiť, rozdrviť cez mäsovú brúsku alebo mixéra. Milujem, keď si kúsky. Toto je pomerne rýchly recept, ktorý je nudný a chladný a v teplej forme!

Budeme potrebovať:

• Zucchini 3-4 ks. (Zelenina by mala byť mladá, takže v nich nie sú žiadne veľké semená).
• Mrkva 1-2 kusy.
• Cibuľa 2 ks.
• Sladké korenie 1-2 kusy.
• Cesnak 2-3 zuby.
• Paradajky 2-3 ks.
• Soli.
• Korenie.
• Korenie na Will.

Metóda varenia:

jeden. Pripravte si zeleninu. Aby to urobili, musia sa príliš umyť a rozrezať. Predhrievanie. Môže byť vyprážaný na olivovom alebo rastlinnom oleji. Fry Carrots, Fry na koberec. Sledujte, že nie je horieť.

2. Rezaná cibuľa a pridať k mrkve. Smažiť sa.

3. Pripraviť bulharský korenie. Je potrebné umyť a čistiť zo semien. Rezané s kockami a pridať do mrkvy a cibule.

4. Príprava cuketa. Odstráňte pokožku s nimi, vyčistite veľké semeno. Rezané, tak pohodlné, ale je lepšie opustiť kúsky strednej alebo veľkej veľkosti, aby to nemali rýchlo.

päť. Zdieľajte Zucchini na panvici do zvyšku zeleniny. Lepšie pokrývajú obsah s vekom. Nezabudnite na miešajte.

6. Po 15 minútach pridajte nakrájané paradajky. Niekedy používam paradajkovú pastu.

7. Po 10 minútach pridajte jemne nasekaný cesnak. Voliteľne môžete prejsť tlač.

8.Pridajte svoje obľúbené korenie. Môžete pridať bazalku alebo tymián, ak máte radi ostrosť, potom je chilli korenie vhodná. Pre jemnejšiu chuť pridajte viac cuketa.

deväť. Miska je pripravený, môžete slúžiť na stôl.

Lahodný kaviár v panvici s paradajkou paste

Toto je tradičný recept, ľahko sa pripravuje, ale celkom chutné. Ak chcete pridať pikvidáciu a arómu, môžete pridať kečup, paradajkovú omáčku alebo cestoviny. Pre kyselinu pridanú citrón.

Potrebujeme:

• Zucchini Young 3 kg.
• Mrkva 3-4 ks.
• Luku 1-2 kusy.
• Paradajková pasta 2-3 st. L.
• SALT 1.5-2 Článok. L.
• Sugar 1.5-2 Článok. L.
• Korenie podľa chuti
• Kyselina citróna 1 H. L.
• Slnečnicový olej 1. st.

Kroky prípravy:

jeden. Príprava zeleniny. Musia od nich umyť a odstrániť.

2. Zahrejte panvicu, pridajte k nemu olej.

3. Strihajte tenké kruhy cuketa a smažte na olej na ruddy kôru.

4. Mrkva tri na veľkom prístroji a pridajte do cuketa. Smažiť sa.

päť. Rezaná cibuľa štvrtinami a pridajte do zeleniny na panvici. Smažiť sa.

6. Ready Zelenina môže byť skrútená na brúsku mäsa alebo brúsiť mixér. Pridajte k kotovitu s hustým dnom. Pridajte koreniny, kyselinu citrónovú a paradajkovú pastu. Dobre premiešať. Poďme variť a varíme ďalších 15 minút.

7. Kým zmes je varená, pripravte banky. Musia byť sterilizované. Ak to chcete urobiť, použite rúru alebo držte nádobu cez trajekt.

8. Distribuovať kaviár do bánk. drez. Zabalte každú nádobu do uteráka alebo novín a pozrite sa na vrchol s prikrývkou.

dobrú chuť!

Kabachkov Caviar na ostrove, vyprážaný v panvici

Tento recept bude jednoduchý, pretože všetka zelenina sa musí trieť na strúhanku, a nie je rez zvyčajným spôsobom.

Potrebujeme:

• Zucchini 2-3 ks.
• Mrkva 1-2 kusy.
• Luku 1-2 kusy.
• Kečup 3-5 st. L. (Chuť)
• Korenie

Varenie:

jeden. Umývajte zeleninu, rozrežte príliš veľa, čisté. Ak je cuketa mladá, potom sa kôra môže ponechať. Cibuľa musia znížiť na kocky.

2. Mrkva stratiť na malom rizutisku. Zucchini je lepšie stratiť na hlavnom rúrke.

3. Predhriate panvicu a pridajte olej. Dajte do nej mrkvy a žiarovky a smažiť. Potom pridajte vodu (2-3 st. l) tak, aby sa zelenina pohybovala a uhasila 5 minút.

4. Uvoľnite Zucchini na zeleninu. Zamiešať.

päť.Dusené kaviár Potrebujete 20 minút. Počas tejto doby, sledujte, že to nie je spálené. Ak potrebujete pridať viac vody, a urobiť tichší oheň. Je lepšie zasiahnuť.

6.Na konci pridajte korenie a kečup. Môžete pridať paradajkovú omáčku alebo cestovinu. Množstvo Nastavenie ochutnosti a priania. Potom, čo potrebujete, aby ste dali zeleninu za ďalších 10 minút.

Snack pripravený, môžete vyskúšať. dobrú chuť!

Recept pečené kabachk kaviár kusy

Táto možnosť nie je potrebná na brúsenie ostria alebo v mlynčeku mäsa. Zelenina je rezaná kusmi a vhodné ako vedľajšie jedlo na mäso alebo ryby.

Zložky:

• Zucchini 1,5 kg.
• Mrkva 400 g.
• Luku 100 gr.
• Paradajka 300 gr.
• Zelení na chuť.
• Korenie podľa chuti
• Cukor 1 umenie. L.
• Ocot 30 ml.

Proces varenia:

jeden. Varenie zeleniny, môj, rez a čistý. Cibuľa nakrájajú na kocky a smažte na rastlinný olej.

2. Mrkva narezané na malé kúsky a pridajte do vyprážanej cibule.

3. 5-7 minút neskôr pridajte Zucchini na zeleninu a pečivo za ďalších 15 minút. Nezabudnite mixovať tak, aby obsah nebol spálený.

4. Varenie paradajok. Potrebujú umývať, odstrániť chvost a vyčistiť šupku. Aby to urobili, potrebujú citovať vriacu vodu. Potom ich odrežte na kocky a pridajte do zvyšku zeleniny.

päť. Znížiť malé zelené. Pridávame ho na panvicu, cukru, korenie a ocot, mix.

6. Pripravený! Môžete jesť okamžite alebo roll kaviár do bánk. Potom banky musia byť sterilizované a zabalené s prikrývkou.

Po ochladení ich odstráňte do pivnice.

Kaviár z baklažánov a cuketa v panvici

Lahodné dostane kaviár, ak robíte nielen s cucchini, a pridajte viac baklažákov. Takáto kombinácia výrobkov sa považuje za veľmi chutnú a voňavé. Chuť oboch zeleniny je dobre doplnená paprikou, oreganom, bazalkou, chilli a ďalšie obľúbené korenie. Môžete experimentovať do svojho vkusu a priania. V každom prípade nerobte chyby.

Musíme:

• Zucchini 400 g.
• Baklažán 700 g.
• Paradajky 200 g.
• Mrkva 300 gr.
• Bulharský korenie 100-200 gr.
• Cesnak 3-5 klinčekov.
• Korenie podľa chuti
• Olivový olej na vyprážanie a hasenie (100-150 ml.)
• Bay Leaf 2-4 ks.

Stupňovité etapy prípravy:

jeden. Moem mrkva, čisté a tri na veľkom rizutisku.

2. Cibuľa čistí a strih na štvrtiny.

3. Bulharský korenie čistí zo semien a rezacích kociek.

4. Zelenina Fold v panvici a smažte na malé množstvo oleja na strednom ohni.

päť. Fry, kým sa luku nestane transparentným.

6. Kým vyprážaná zelenina, Cook cuketa a baklažány. Musia byť umyté, čisté a narezané na plátky alebo kruhy. Voliteľne môžete odstrániť šupku.

7. Moje paradajky, čistiť kožu. K tomu, držte ich vo vriacej vode. Narezané na niekoľko častí.

8. Shift Carrots, cibuľa a papriky do kotolu s hustým dnom. Pridajte k nim paradajky, položte zucchini a baklažány na vrchole. Zakrývajte veko a obchod.

deväť. Nezabudnite pridať olej. Dusená zelenina potrebuje hodinu. 20 minút po hasení pridania korenia. Po ďalších 10-15 min. Pridajte jemný nakrájaný cesnak a bobkový list. Niečo pár minút.

10. Potom odstránime zálivový list a zelenina bráni mixérom alebo preskočí mäsovou brúskou.

jedenásť. Miska je pripravený, môžete slúžiť na stôl. dobrú chuť!

Dnes sme sa dozvedeli, ako pripraviť CUKCHINIAKTA KAVIAR RÔZE. Niekto bude musieť urobiť recept s kúskami, niekto ocení možnosť s baklažánmi a paradajkou pastou a niekto ho pripraví s mixérom. Skúste recept, ktorý sa vám páči a vyberte si. Za spustenie zaobchádzania so všetkými príbuznými, a keď ste vdova, môžete zavrieť občerstvenie na zimu, aby ste si to vychutnali v chode v chladnom období.