Kuracie mäso so zeleninou a ryžou v rúre: 3 najchutnejšieho receptu
Vsebina
Kuracie mäso so zeleninou a ryžou - najlepšou miskou, ktorá môže byť varená v rúre. Je ideálny pre obed alebo rodinnú večeru. Jemné mäso a šťavnaté zeleniny - čo by mohlo byť lepšie?
Okrem chuti, toto jedlo má prospešné vlastnosti. Je zdrojom vitamínov skupiny B, C, E, K, PP, ako aj mikro a makroelementy - fosfor, jód, horčík, vápnik, draslík a železa. Zapnutie mäsovej pochúťky na diétu, štiepenie sa zlepší, metabolizmus je normalizovaný, telo sa bude čistiť z trosky a toxínov.
Okrem toho je to jedlo - skutočná nájdená pre prívržencov zdravej výživy a diéty. Kuracie mäso, ryža a zelenina sa považujú za nízke kalórie. Preto, lahodná pochúťka môže byť bezpečne zahrnutá do jeho stravy a nebojí sa jeho postavy. Energetická hodnota misky je len 185 kcal na 100 g.
Tiež: Kurča so zemiakmi v rúre.
Ale aby mäso so zeleninou a ryžou bolo chutné a chutné, musí byť schopný správne. Hlavné tajomstvo tohto misky - korenie a korenie. Je to oni, ktorí dávajú pochúťky špeciálnu chuť a očarujúcu vôňu.
Kuracie mäso so zeleninou a ryžou v rúre - najchutnejší recept
Tento spôsob varenia je obzvlášť ocenený v mojej rodine. Dokonalá kombinácia komponentov vám umožňuje vytvoriť skutočne nádherné, jemné a šialene chutné jedlo, predtým, čo nikto nemôže odolať.
Ak chcete zvýšiť chuť, používam neštandardné komponenty. Tento med, grécky jogurt a sladká paprika. Na prvý pohľad sa môže zdať, že sú úplne kombinované s mäsom a zeleninou.
Avšak, to dávajú mierne sladkú chuť a chutné predjedlo.
Zložky:
- Kuracia šunka - 5 ks.; T
- Cibuľa - 1 ks.; T
- LEMON - 1 ks.; T
- Kuracie bujón - 700 ml;
- HONEY - 2 ST.L.; T
- Olivový olej - 4 ST.L.; T
- Bulharský korenie - 5 ks.; T
- Grécky jogurt - 250 g;
- Sladká paprika - 3 hodiny.L.; T
- Cesnak - 1 ks.; T
- Ryža - 300 g;
- Vínny ocot - 2 h.L.; T
- Cherry paradajky - 600 g;
- Čile Pepper - 1 ks.; T
- Thymes - 3 vetvičky;
- Soli - podľa uváženia;
- Čierny mletý korenie - podľa uváženia.
Sekvencia varenia:
jeden. Najprv si vyrezame mäso. Aby som to urobil, beriem kuracie stromy a rozdeliť ich na polovicu.
2. Dôkladná moja zelenina.
3. Vezmem korenie a bez čistenia, začnem ho odrezať zo všetkých strán na veľké kúsky. Čistiace semená. Pneumatiky na tenkých slamoch.
4. Rezanie paradajok na polovicu. Cibuľa triasť na dve časti, pneumatika zeleniny polovičné krúžky. Zahrejte rúru na 220 stupňov. Streľba nakrájaná zelenina a mäso do hlbokej misky. Pridám olivový olej, soľ, čierny mletý korenie, med, víno octu, sladká paprika.
päť. Roztiahol som mäso so zeleninou na pečenie. Dôkladne mixujte komponenty. Pol hodiny som dal tvar do pece. Obr. Ako ste čítali, vytiahnite mäso so zeleninou z pece.
6. Dodávam ryžu medzi inými zložkami. Nalejte obrobok s kuracím teólom. UPOZORNENIE Komponenty tak, aby bola ryža úplne pokrytá kvapalinou. Pridám niekoľko cesnakových klinčekov, chilli korenie. Dal som tvar do pece, zahrel sa na 180 stupňov, pol hodiny.
Začnite varnú omáčku. Aby som to urobil, uverejňujem grécky jogurt v miske, stláčajte do neho jednu klinček cesnaku a pridajte nejakú citrónovú šťavu s olivovým olejom. Nezabudnem pozdraviť a korenie. Dôkladne premiešajte omáčku.
Ako ste čítali, dostanem sa z rúry. Rozprestieram sa cez misku jogurtovú omáčku.
Kuracie pečené v rúre s ryžou a zeleninou
Toto je najjednoduchší spôsob, ako variť riad. Preto, aj začiatočník sa s ním vyrovnať. Používam toľko zložiek, avšak dosť na varenie.
Zložky:
- Kuracia šunka - 7 ks.; T
- Sójová omáčka - 2 st.L.; T
- Ryža - 500 g;
- Hromadný olej - 3 h.L.; T
- Cibuľa - 1 ks.; T
- Korenie na kurča - podľa uváženia;
- Kurkuma - podľa uváženia;
- Čierny mletý korenie - podľa voľnej úvahy;
- Soli - podľa uváženia.
Sekvenovanie:
- Prvé namočenie mäsa. Ak to chcete urobiť, posunúť kurča kočka do hlbokej misy. Pridám sójovú omáčku, kurkum, čiernu pep, korenie, soľ. Dôkladne mixujte komponenty. Obr.
- Rozprestieram sa vo forme na pečenie. Rovnomerne ho distribuovať po celom povrchu. Vylievam vo forme ryže. Čistenie luku, rozdelím to na polovicu, nakrájam na malé kocky.
- Zahrejte rúru na 220 stupňov. Roztiahol som nakrájanú cibuľu cez ryžu. Nezabudnem pozdraviť, korenie. Tiež pridať nejaké kurkumy pre viac pikantnej chuti.
- Vložte do formy nakladaného mäsa. Marináda zostane v miske. Pridám k nemu vodu, po ktorej som naplnil miešanie. Pečieme jedlo na 30-40 minút.
Ako variť kurča so zeleninou a ryžou v rúre: video
Tento recept sa nedávno snažil. Výsledok bol príjemne prekvapený. Ukázalo sa, že šťavnaté, výdatné a neuveriteľne chutné jedlo, ktoré sa mi páčilo celá rodina. Tak som sa ponáhľal, aby som sa s vami podelil o skvelý recept.
