Casserole zo zeleru - chutné a užitočné (2 recepty)
Zoznámte sa so zaujímavými a originálnymi jedlami z root. Dnes je to kastról z zeleru. Podobné jedlá môžu byť kŕmené celú rodinu, a to bude stáť za to vôbec lacné. Najmä v lete a jeseň, keď všetci v kruhoch a dachas sú plné zeleniny a mnoho šťavnatých koreňov koreňov. Áno, av supermarketoch teraz môžete tiež kúpiť akúkoľvek zeleninu na relatívne nízku cenu. Takže, zeler riad, repy, nohavice a zemiaky musia byť v notebooku pri každej hostesku! Začnime s prípravou kastrólu z koreňového zeleru. Naučíme sa klasickú možnosť s hubami a krémom. Rovnako ako ďalší recept - ako variť kastról s kuracím mäsom mletým.Chcú tajomstvo? Recepty z koreňového zelerového kastrólu sa môžu vyskytnúť v oku, aby sa zmenili na recepty so zemiakmi. Množstvo produktu je možné nahradiť len v zložení zložiek. Faktom je, že zemiaky a koreň zeler sú podobné kulinárske zvláštnosti. Z týchto produktov sú pripravené identické jedlá. Existujú však rozdiely. Kalóriánske zemiaky. Zeler - Dietic.
Klasické Cance Casserole
Casserole zo zeleru je chutné jedlo, ktoré je tiež užitočné. Tu a vitamíny a vápnik. Užitočné a dospelé a dieťa. A ak vymeníte vajcia a smotanu, matice masla, jedlo sa stane vegetariánmi.
Zložky:
- Keler - 250 g;
- cibuľa - 60 g (jedna malá lowing);
- Pšeničná múka - 20 g;
- Vajcia kuracie surové - 1 ks.; T
- Šašte sú surové - 100 g;
- Krémový olej - 20 g;
- Krém 10% - 70 ml;
- Basil je zeleň - 1 tlell;
- Slnečnicový olej - 2-3. L.; T
- soli na chuť;
- Čierny mletý korenie - ochutnať.
Výpočet produktu vyrobený pre 2 časti.
Varenie:
- Pripraviť produkty. Zelerové umývanie, jasná koža. Na cibuľke cibuľa, odrezať krk a dole, odstráňte suché váhy. Je ľahšie robiť, ak je žiarovka surová. Múka preosiať cez sito. Vaječný kurča umývanie a utrite uterák, oddeľte škrupinu a nalejte vajíčko do malej misky. Basilica zeleň prejsť, dať do misky s studenou vodou na niekoľko minút a opláchnite. Potom, že zelené narezané na malé. CHAMPIGNONS CLEAN A PRIPOJENIE.
- Polovica žiaroviek a zeleru nakrájame na malú kocku. Dajte do misky. Pridajte vajcia, múka, soľ a korenie čierna zem.
- Zmiešajte obsah misky a vyložte v slnečnicovom oleji mazanému plechu alebo tvaru.
- Tvar vložte do horúcej rúry a pečú asi 40 minút pred založením na vrchole hornej pečenej kôry. Teplota - 180-190s.
- Medzičasom, urobte plnu na kastról. Huby narezané na malé kocky a vymazať ich na smotanovej olej. Zostávajúce cibule narušiť malé kocky a pridať do húb. Zriecť sa. Potom niektoré viac smažených potravín a pridávať krém. Stew na pripravenosť. Vyplniť soľ. Pridajte nakrájanú greeny baziliku a dusené viac 3-4 minút.
Vytiahnite kastról z rúry, posuňte ho na dosku. Dajte na vrchol casserole plnky s hubami. Strihať.
Kastról z koreňového zeleru s kuracím mäsom mletým
Diétne jedlo skvelé pre detské jedlo. Takýto Kushan vyplní energiou a obnoví sa aj oslabené predĺženým ochorením. Pripravte si kastról s zelerom a kuracím mäsom, ako je diétne a chutné jedlo pre celú rodinu.
Zložky:
- Koreňový zeler - 1 ks.; T
- Kuracie mäso - 400 g;
- LEEK - 1 ks.; T
- Vajcia - 1 ks.; T
- Mlieko - 100 ml;
- soli na chuť;
- Pevný syr - 100 gramov.
Varenie:
- Vymazať všetku zeleninu pre recept. Soloby.
- Narezané na tenké plátky alebo slama. Na Luca používa len bielu časť, a zelení nepotrebujú.
- Kladenie plechu s potravinárskou fóliou. Zdieľajte Kuracie mäso v jednej hladkej vrstve. Na vrchole - cibuľa a potom zeler.
- Pretrepte v miske alebo šálke vajcia, pridajte na to mlieko, soľ. Môžete pridať nejaké korenie podľa chuti. Tam. Zmiešať. Nalejte túto zmes na zeleninu s rovnomernou vrstvou.
- Pečiete jedlo do rúry na 180s približne hodinu.
Namiesto kurčiat mletej, môžete použiť akúkoľvek klobásu, varenú alebo údené. Alebo akékoľvek iné mäso mleté. Napríklad hovädzie mäso. Len trochu nálev jeho causthery horčica. Pridajte do 400 g plnky doslova na špičke horčičného noža a dobre premiešajte.
Ready Casserole so zelerom je možné podávať s rezmi z akejkoľvek čerstvej zelene. Radujte sa v siedmich lahodných a zdravých jedál. Dobrú chuť.
