Knedle s kurčaťom

Delmeni s kuracím mäsom vyrobené prvýkrát, zvyčajne robia knedle s mäsom mletým mäsom. A musíme povedať, že sa vám to páčilo. Po nich neexistuje žiadny pocit gravitácie, a ochutnávajú, zvláštne, nie veľmi odlišné a odlišné od mäsa a tej istej výdatnej! Ale je to prirodzené, potom, keď príde na domáce kuracie knedle.

Takže s radosťou som vám predstavil recept na knedle s domácimi kurčiat mleté ​​(z filé). A ak pridáte vývar, v ktorej varené - to bude dokonca tastrier, to je podľa vášho uváženia.

Produkty:

Dumplings Cesto:

  • 1 vajcia
  • 1 šálka vody alebo mlieka
  • 350 g múky
  • 1 tabuľka.Lyžice rastlinného oleja
  • Štipka soli

Plnenie

  • 500 g kurča mleté
  • 1 Priemerná cibuľa žiarovky
  • soli

Recept na výrobu knedlíkov s kuracím mäsom s fotografiou:

Najprv musíte variť cesto na knedle. Pripojte všetky komponenty . Jemnosti prípravy jednoduchých knedlíkov pozri vši s fotografiami.

Hniezdiť cesto na knedle, a zatiaľ čo stojí pod vekom, musíte urobiť mleté ​​kurča. Vždy som varím sám, t.na. V obchode mleté ​​to, čo len chvosty.

Fash pre tieto knedle som bol varovaný z kuracieho filé, berúc ju cez mäsovú brúsku spolu s cibuľkou. V tomto tajomstve ich nádhernej chuti!

Mleté miešané a soľ, korenie (ak je túžba)

Peliánske cesto.

Ak ručne nalejete knedle, potom je potrebné narezať cesto na časti kusov. Zvyčajne rezané kruhy so sklom, čím sa uprostred, vytvorte knedle, zaberajú okraj cesta.

Najjednoduchší spôsob, ako robiť knedle pomocou špeciálnej formy. V jednom cieli získate 36 krásnych šesťhranných knedlíkov rovnakej veľkosti, ako na výber.

Cesto Roll vo forme veľkostí formulárov. Ako tendentne roll je vyriešiť vás, som sa valil celkom riedko, pre knedle. Dajte na tvar pre knedle

Uvedenie kurča mletého metra niekde na podlahe lyžičky

Zhora na pokrytie druhou vrstvou valcovaného cesta..

Jazdite na cesto dôkladne valcovanie a odstránenie extra cesto na bokoch.

Všetky knedle sú vytvorené, posypeme ich zhora do múky

Zostáva len otočiť tvar pre knedle na povrch hojne posypaný múkou.

Položte na palube a odoslať časť v mrazničke

A variť kvety na kŕmenie celej rodiny.

Ako variť knedle:

Veľmi jednoduché.

V hrnci alebo hlbokom šálke vody. Množstvo závisí od počtu knedlíkov, ktoré budete variť.20 knedlíkov je dosť 1-1,2 l vody.

Vo vode dajte Bay Leaf, trochu nasekaná cibuľa (polovica malej cibule bude dosť). Môžete ho znížiť, ako sa vám páči, nemôžete znížiť, aby úplne dali, ako je to. Len dať chuťový vývar.

Soli

Variť sa

Pošlite kuracie knedle do vriacej vody, miešanie z času na čas, aby sa nedržali na dne.Panvice.

Keď sa voda varí a padnú na povrch, upevnite oheň a varíme s nízkym varom 12 -15 minút.

Všetky, knedle sú pripravené! Umiestnite na tanier. Ak máte radi s vývarom, položte s ním v hlbokej tanieri.

A my water kyslá smotana. S čiernym chlebom - roztomilé podnikanie. Vynikajúci!

dobrú chuť!

Môžete tiež naliať vývar na tanier spolu s knedľami, milujeme. Skúste si to určite

Kuracie knedle som robil z rôznych cesta:

Na mlieku

z vody

z pudingu

A vždy sa dostanú veľmi chutné!

Članki na tem področju