Krok-za krokom recept na dusené cuketa na panvici s paradajkami - rýchly a chutný

Leto a jeseň sú bohaté na zeleninu zberu, vrátane cuketa. Tieto zeleniny sú dobré, pretože z nich môžete urobiť veľa rôznych teplých jedál a prázdnych miest. Mnoho veľmi podobných dusených cuketa s mäsom alebo kurčaťom. Ale aj keď tieto mäsové výrobky nie sú, v chladničke, môžete vždy nájsť kúsok varenej klobásy. Rýchly obed alebo večera môže byť pripravená zo Zucchini s klobásou v panvici, pridávanie paradajok, mrkva, cibuľu k nim. Recept je jednoduchý a rýchly, ale výsledok - vaše prsty lízať.

Požadované zložky

Ak chcete uhasiť jednu mladú cuketu v panvici, budete potrebovať:

  • 250 g varená klobása alebo koľko je v chladničke;
  • 1 veľké alebo 2 malé paradajky;
  • 1 žiarovky;
  • 1 veľká mrkva;
  • 2-3 cesnakových plátkov;
  • 2-3 umenie. L. zeleninový olej.

Mrkva môže vylúčiť alebo pridať viac. Kto miluje, ako. Ale s paradajkami nestojí, inak sa zelenina rozsvieti kyselinou.

Ako variť cucchini s klobásou lahodnou

Zucchini je možné snímať s klobásou v panvici a v panvici.

Klobása nakrájame na malé kocky.

MY ZUCCHINY, ČISTENIE Z KKUTOČNÝCH. Narezané na malé kúsky podobné kociek.

Teplo na vysokom tepelnom rastlinnom oleji a zaparkujte 3-4 minúty klobásou. Počas tejto doby, tri alebo štyrikrát sa musí zmiešať. Kúsky by mali byť vyprážané trochu a aspoň na jednej strane sa stane zlatým. Neodporúčam vyprážanie.

Zapnite dosku na stredný oheň, pridajte cuketa na klobásu, dobre premiešajte. Mierne uspokojiť a zatvoriť panvicu s vekom. Počas prvých 2-3 minúty bude potrebné zabezpečiť, aby sa cuketa neboli spálené a miešané. Potom dali šťavu a začnú kradnúť.

Kým cuketa s klobásou gulášou, rezané paradajky, cibuľu, cesnak, tri na veľkom hrstranom mrkvu.

Po 5-10 minútach, cibule, mrkva a paradajky pridávajú na panvicu. Tento časový rozdiel závisí od toho, ktorý zucchini. Mladé ovocie kradnú rýchlejšie ako prerastie. Preto 5 minút - Toto je pre malé cukety.

S cibuľou a paradajkami cucchini pasty ďalších 10-15 minút, pridajte cesnak a pokúsiť sa soľ. V prípade potreby, soľ, korenie a vytrhol si obľúbené korenie.

Po asi 2-3 minútach je zelenina impregnovaná arómou cesnaku a panvica môže byť odstránená v sporáku.

Ako ste pravdepodobne pochopili, Koľko času na ste si zucchini v panvici Závisí od veľkosti a "veku" plodu. Ak bude mladý dusený s klobásou cuketa pripravený po 25-30 minútach, potom veľký dusený. Stačí sa pravidelne vyskúšať a pridať paradajky s cibuľou a mrkvou počas polotovarov zucchini a cesnaku - na konci.

Keď zelenina sa jednoducho roztavila v ústach, a nie je criste na zuboch, Zucchini sa zhasne.

Dobrú chuť!

Članki na tem področju