Aký užitočný anízny čaj a ako to variť

Už ste niekedy pil aníz? Zoznam rastlín, ktoré človek používa na varenie alebo nápoje, môže trvať niekoľko desiatok stránok. Z nich môžete vidieť mnoho známych mien, ale aj rastliny, ktoré nie sú veľmi široko známe, ale majú rovnakú nádhernú chuť a liečivé vlastnosti.

Tieto rastliny zahŕňajú aníz. Používa sa vrátane prípravy čaju, ktorý bude musieť moje sprchové fanúšikov korenistickej chuti. Tento nápoj má špecifickú arómu, ale je veľmi populárny, pretože poskytuje terapeutický účinok na celé telo.

Trochu o aníz

Anizajná ordinár je dáždnik jednodentná rodina, až 60 cm. Posilnená rastlina s kvetmi Nondescript vo forme komplexných dáždnikov. Ovocie rastlín sa používajú na kulinárske a lekárske účely, veľmi malé, s rebrovaným povrchom. Ovocie majú sladko pikantnú príjemnú chuť a arómu.

Svätá ANISA sa považuje za Stredozemné pobrežie, ale teraz sa úspešne pestuje v Rusku. Čaj s Anis je známy už od času starovekého Ríma. Pili všetkých ľudí všetkých sociálnych vrstiev, s použitím na zlepšenie trávenia po bohatom jedle alebo pre silnejší spánok.

Pythagoras napísal, že táto rastlina osviežuje dýchanie, omladzuje tvár a zlepšuje spánok. A dnes tento nápoj má dobre zaslúženú popularitu v rôznych krajinách sveta, najmä na Blízkom východe.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Hlavnou hodnotou anisian semien je esenciálny olej, ktorý zahŕňa ANTHOL. Je to táto látka, ktorá dáva korenisté semená chuti. Tiež časť zahŕňa cukor, organické chlorogénne a kávové kyseliny, olejovitý olej, proteíny a iné komponenty.

Takže ten istý aníz je užitočný?

V medicíne

Je to použité:

  • Znížiť nadúvanie a elimináciu problémov odovzdania žalúdka, pretože plody majú antispasmodické účinky;
  • Zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu a normalizuje prácu pankreasu;
  • Rovnako ako antitusívny a expektorát, ako čaj stimuluje prácu bronchi (ANIS je často zaradený do lekárenských poplatkov proti kašeľom, liekom alebo prsníkom;
  • Používa sa na liečbu laryngitídy, tracheitídy a iných respiračných ochorení);
  • odstrániť zápalové oko procesy a zlepšiť víziu;
  • Zvyšuje laktáciu u žien v období po pôrode, a tiež uľahčuje menštruačnú bolesť;
  • Zlepšiť činnosť sliznice, ktorá prispieva k koncepcii;
  • ako antipyretické, protizápalové a protizápalové činidlo;
  • Na opláchnutie ústnej dutiny v chladných a zápalových ochoreniach.

V niektorých prípadoch, anízny čaj je predpísaný na zlepšenie účinku antibiotík.

Použitie v kozmetike

V tejto oblasti ANIS tiež našla aplikáciu. Vzhľadom k tomu, ropa tejto rastliny má nehnuteľnosť, ktorá má relaxačný účinok na svaly, kozmetológovia vyvinuli recept na krémy s anízovým extraktom na vyhladzovanie vrások. Domov na rovnaké účely, môžete pridať dve alebo tri kvapky esenciálneho oleja do tváre. Kompozícia s Anizačom však nie je možné použiť, ak sú na koži pupienky alebo podráždenie, aby nespôsobili vzhľad dermatitídy.

Kontraindikácie na použitie

Rovnako ako akákoľvek rastlina s veľkým zoznamom užitočných vlastností, ANIS má takmer rovnaký zoznam kontraindikácií, pozri, ktorý by mal byť veľmi opatrný. Je potrebné prísne dodržiavať dávku pri príprave liečivej nápoja, pretože nadmerné množstvo môže viesť k závratom alebo ťažkým podráždeniu žalúdka.

To je predovšetkým individuálna intolerancia rastliny a v dôsledku toho alergická reakcia vo forme vyrážky na koži alebo zápalové procesy. Diuretický efekt AISA je pomerne silný, takže musíte vedieť, že to môže spôsobiť dehydratáciu tela, ktoré musí byť kompenzované množstvom nápoja.

Pri chronickej gastritíde alebo vredu žalúdka vo fáze exacerbácie sa neodporúča použitie čaju s anízou. Prijatie aktivity na alkohole môže vyprovokovať potrat, takže príjem ANISA v akejkoľvek forme pre tehotné ženy je zakázané. Kontraindikované semená tejto rastliny a ľudí so zvýšenou koaguláciou krvi.

Klasický recept

Ak chcete získať maximálny prospech z liečebných rastlín, ktoré potrebujete správne variť. Recept na varenie čaju je veľmi jednoduchý.
Na tento účel budete potrebovať nasledujúce komponenty:

  • Kanvica variť jeden liter;
  • ANIS Seeds - 1 lyžička;
  • vriaca voda.
  1. Nalejte semená s vriacou vodou a sledujú asi 10 minút.
  2. Piť kmeň a môžete piť.

Ak sa vôňa zdá byť silná, potom môžete pridať drink na obyčajný čaj alebo zriediť vodou. Odporúča sa piť taký čaj bez pridávania mlieka alebo citrusov, nie na zníženie terapeutického účinku. Fanúšikovia exotických môžu pridať do anízového čaju jemne vystrelený orech.

Članki na tem področju