Pepper plnené mäsom a ryžou - lahodný recept

Chuť, vôňa, výhody bulharského korenia nie sú ani diskutované. Jedlá z neho vynikajúce, a neexistuje žiadna osoba, ktorá by sa vzťahovala na neho ľahostajnosť. Pepper recept plnený mäsom a ryžou je klasické varenie. Vo svojom recepte, obilniny, zeleninové prísady zmeny, ale vždy zostávajú mäsové mäso a paradajky Jay. Avšak, vegetariáni sú už dlho nahradené týmito zložkami na výživnú a zdravú zeleninu: brokolica kapusta, cuketa, zázvor koreň, orechy, sušičky. Funkcie tohto misky je, že je veľmi rýchlo konzumovaný, pretože v akejkoľvek forme veľmi chutné. Nejaký čas zaberá prípravu každej zložky, pretože predtým, ako odrazí plnené papriky, je purifikovaný zo semien a ryža je varená. Navyše, vyprážaná zelenina, zmiešaná v homogénnej plneniu a proces plnky začína.

Plnené papriky s mäsom a ryžou

Zložky:

• 0.5 Článok. - RISA-mleté ​​mäso - 700 gramov.-Bulharský korenie - 10 ks.-cibuľa - 1 ks. (veľké alebo dve malé žiarovky) -Morts - 1 veľká alebo 2 malá-chybná petrština-paradajková pasta - 100 g. (alebo paradajková šťava) -sol a čierna pepper - podľa chuti.
• 
  

  Metóda varenia:

• Obrázok môže byť zváraný v slanej vode. A je tu ďalší spôsob, ako ho pripraviť - nalejte vriacu vodu, zakryte veko a odchádzajte, zatiaľ čo iné výrobky sú pripravené.Nakrájaná cibuľa a strúhaná mrkva smažiť na olej.Ryža a vyprážaná zelenina Pridať do mletého mäsa, soľ, mix.Potom pridajte greeny (jemne rez), mix.V celej paprike, odrezať nohu, odstráňte semená, opláchnite vodou. Potom veci pripravenú hmotnosť. Treba poznamenať, že najvhodnejšie používať lyžičku na to.Hmotnosť by mala byť potiahnutá na opatrenie, aby nedošlo k poškodeniu integrity papriky. V spodnej časti kazanky alebo hustú stenu je potrebné naliať 3 st.L. Zeleninový olej a varená voda 1 šálka. Fachehed peppers môžu byť umiestnené na boku, ale je lepšie ich dať vertikálne. Nebudú klesať, ak sú pevne lisované proti stenám riadu a navzájom.V ďalšom štádiu sa omáčka pripravuje: v šálke, zamiešajte paradajky varenou vodou na konzistenciu kvapalnej kyslej smotany. Papriky sú napojené na vrchole, pokryté vekom, oheň.DÔLEŽITÉ: Pepper plnené mäsom a ryžou dusené jedlo na malom teplote, takže proces sa vykonáva pomaly. To znamená, že po varení sa oheň zmenší na minimum, zatiaľ čo veko zostáva uzavreté. Okrem toho môžete použiť hasičský delič, ak sa používa plynový sporák. 20 minút hasiaci čas. dobrú chuť!
  

Ďalšie recept plnené papriky s mäsom a ryžou

1. Opatrne opláchnite. V malej panvici na silnom ohni, prineste ryžu vodou do varu. Upevnite oheň na strednú malú, zakryte veko a varte, kým sa ryža stáva mäkkým a neabsorbuje vodu, 20-25 minút. Dajte trochu cool.
2. Odrežte vrcholy korenia, vyčistite od boxu semien a biele oddiely. Opláchnite chladnú vodu. Variť v veľkej panvici s vodou. Dajte papriky do vody, varíme 3 minúty. Zavesiť a odložiť.
3. Grate Carrots a jemne nasekaná cibuľa a cesnak.
4. Tepelný olej na panvici. Fry cibuľa a mrkva po dobu 5 minút.
5. Zmiešajte mäso, ryžu, mrkvu, cibuľu a cesnak. Pep a soľ.
6. V inej miske zmiešajte dve tretiny šálky kyslej smotany, paradajkovej omáčky a vody pomocou dostatočných prísad na krytie korenia.
7. Naplňte každý korenie struka zmesou mäsa a ryže.
8. Uzatvárajte papriky do hrnca, otvoriť, nalejte paradajkovú scénu smotanovú omáčku. Kryt a variť. Upevnite sa na malý oheň a guláš, zakrytý, asi 40 minút.
9. Podávajte horúce s kyslou smotanou. dobrú chuť!

Zdroj: jedlo.Ua