Apple pie: ingrediencie, recepty s fotografiami, príprava

Jablká - chutné a užitočné ovocie, ktoré môžu byť použité nielen v lete, ale v zime. Sú bohatí na mnoho hodnotných vitamínov a sú široko používané pri varení. Z nich pripravte rôzne šaláty, palacinky, džemy, džemy, kompómy a brzdové plnky. V dnešnom materiáli budú najobľúbenejšie a zaujímavé recepty jabĺk.

Praktické odporúčania

Základom prípravy takýchto pečení môže byť kvasinky, puff, tvaroh, pieskovca, sušienky, kyslé krém alebo kefir cesto. Zmieša sa v súlade s vybraným receptom alebo kúpiť v najbližšom supermarkete a potom použite ako schôdzku.

Pokiaľ ide o jablká, na tieto účely je lepšie vybrať si kyslé odrody, ktoré sa pestujú bez použitia chemikálií. Musia byť čerstvé, bez známok poškodenia alebo plesní. Sú nevyhnutne premyté pod žeriavom, bez jadra, nakrájajú na kocky alebo plátky a potom kombinujú s testom alebo distribuovaným tvarom. Takže, že ovocie nie sú netroké, sú striekané citrónovou šťavou, a tak, že získajú špeciálnu vôňu, prášok škorica je zmiešaná. Časť receptov koláčov s jablkami znamenali použitie karamelovej alebo kyslej smotanej omáčky. Vďaka tejto zložke sa domáce pečenie stane oveľa viac chutnejšie a atraktívnejšie.

S horkou čokoládou a ricotta

Táto možnosť určite ocení skutočných milovníkov pôvodného domáceho pečenia. Týmto spôsobom má koláč príjemná chuť čokolády a ľahkej ovocnej chuti. Ak chcete s nimi zaobchádzať s tvojimi príbuznými, budete potrebovať:

• 250 g ricotty.
• 100 g prírodnej horkej čokolády.
• 220 g obyčajnej bielej múky.
• 180 g jemného kryštalického cukru (+ 1 st. L.).
• 16 gramov vysokorýchlostných granulovaných kvasníc.
• 50 ml dezodorizovaného oleja.
• 2 veľké jablká.
• 3 kuracie vajcia.
• 2 st. L. Čerstvá citrónová šťava.
• 1 umenie. L. Sladký prášok.
• Krémový olej a cytry.

Pred varením jabĺk pie, musíte urobiť cesto. Pre jeho prijatie, Ricott je pero s cukrom a potom sa spojí s vajcami a dôkladne poraziť. Výsledná hmotnosť je doplnená citrónovým oestom, chudým olejom, kvasinkami a múkou. Prakticky dokončené cesto sa miešali s strúhanou čokoládou a kúskami jabĺk striekajúcich citrusovú šťavu a sladenú polievkovú lyžicu cukru. To všetko je distribuované cez dno pred-mazaného tvaru a poslaný do rúry, zahreje na strednú teplotu. Po štyroch minútach je pečenie odstránené a posypané sladkým práškom.

S kyslou smotanou omáčkou

Tento lahodný a jemný jablkový koláč bude dobrý doplnok na večerné rodinné stretnutia pre šálku horúceho čaju. Rozlišuje sa príjemnou vôňou a sladká výplň je v špeciálnej chutnej. Aby ste ho mohli piecť pre seba a svojich blízkych, budete musieť urobiť vopred:

• 250 g kyslej smotany (15%).
• 150 g jemného kryštálového cukru.
• 300 g pekárenskej bielej múky.
• ½ balenia masla (+ o niečo viac pre mazanie).
• 2 kuracie surové vajcia.
• 2 veľké jablká.
• ¼ C. L. Tabuľka ocot (9%).
• ½ C. L. Potravinový sóda.

Spustite proces s výhodou varením na tortu s jablkami. Na tento účel je olej spojený od pol celkového množstva cukru a peat starostlivosť dobre. Výsledná hmotnosť je doplnená šľahavými vajciami, ktoré sú nebezpečné pomocou sódy a múky. Každý je intenzívne rozmazaný a distribuovaný na spodnej strane odnímateľnej mazacej formy. V nasledujúcom štádiu je budúci koláč zdobený plátkami jabĺk a piecť pri miernych teplotách. Po tridsiatich minútach sa odstráni z rúry, zavreté omáčkou z kyslej smotany a zostávajúceho cukru a potom vychladnúť a slúži na stôl.

S chatovým syrom a ovocím náplňou

Milovníci jednoduchých domácich sladkostí určite neodmietajú doplniť svoje vlastné zbierky iným receptom. Pie s jablkami, na rýchlu ruku varenú z hromadného testu, bude rovnako užitočné pre dospelých, a pre deti, čo znamená, že sa často objaví na vašich stoloch. Aby ste ho mohli pečivo, budete potrebovať:

• 250 g jemného kryštálového cukru.
• 250 g obyčajnej bielej múky.
• 120 g masla.
• 500 g mäkkých čerstvých chatových syrov.
• 2 jablká.
• 1 surové vajcia.
• 2 C. L. Busty.

Najprv musíte urobiť hromadné ingrediencie. Múka sa opakovane preosiate a potom v kombinácii s práškom na pečenie a cukrom. Tri polievkové lyžice výslednej zmesi naberujú na boku, zvyšok je rozdelený na dve ekvivalentné časti. Jeden z nich je distribuovaný cez dno predbežného misie a pokryté vaječným tvarohom. To všetko posypte druhú časť sladkej múky. 80 g oleja nasekaného kusmi. Na ňom sú umiestnené plátky jabĺk. To všetko je posypané zostávajúcou suchou zmesou, namontovaná mäkkým olejom. Pečieme produkt za priemernú teplotu počas 45 minút.

Semolina

Táto lahodná torta s jablkami je zaujímavá, pretože nemá gramy múky. Namiesto tejto hromadnej zložky, obyčajnej Manca, čo dáva špeciálnu štruktúru na pečenie. Ak chcete hýčkať domov, budete potrebovať:

• 150 g jemného kryštálového cukru.
• 10 g prášku na pečenie.
• 400 ml čerstvého kefíru akéhokoľvek tuku.
• 210 g suché mangy.
• 3 veľké jablká.
• 4 kuracie vajcia.
• 3 st. L. Cukroviniek.

Rekreácia tohto predpisu na predpis s jablkami je potrebné spustiť spracovaním Mankey. Je spojený s cukrom, nalial kefíru a opustiť pol hodiny. Po uplynutí určeného času sa do napučiavacej hmoty zavádzajú prášok na pečenie a strúhané jablká. Všetko je dobre miešané a upravené v odnímateľnej forme. Pečiete produkt za priemernú teplotu na dokončenie pripravenosti.

S brandy a hrozienkami

Milovníci jednoduchého domáceho pečenia budú mať rád na predpis nižšie. Koláč s jablkami na rýchlu ruku na variť jednoduché. Dezert sa veľmi podobá klasickej charlotte, ale líši od svojho bohatšieho. Aby ste to pripravili, budete potrebovať:

• 300 g obyčajnej bielej múky.
• 300 g jemného kryštálového cukru.
• 50 g škrobu.
• 4 vajcia.
• 5 jabĺk.
• 1 šálka Izyumy.
• 1 C. L. Busty.
• 2 st. L. Dobrý brandy.
• ½ C. L. Prášková škorica.
• Citrónová šťava.

Najprv musíte robiť jablká. Sú opláchnuté, vyčistené od všetkých extra, rezané plátky a napájajú zmes brandy, citrónovej šťavy a škorice. O desať minút neskôr sú usporiadané na spodnej strane mazaného tvaru a posypeme stabilným raisínom a škrobom. TOP nalejte cesto pozostávajúce z šľahaných vajec, cukru, prášku na pečenie a múky. To všetko je pokryté fóliou, v ktorom sa vyrába niekoľko prepichní a vysielané do vyhrievanej rúry. Pečieme ovocie koláč pri miernych teplotách do štyridsiatich minút.

S kefírom

Táto chuťová a veľmi rýchla jablková koláď si bude určite pamätať pracovnými hostesky, ktoré sa snažia dopriať ich natívne domáce pečenie. Variť ho, budete potrebovať:

• 280 g obyčajnej bielej múky.
• 6 g potravinárskej sody.
• 65 g masla.
• 3 jablká.
• 1 šálka čerstvého kefíru akéhokoľvek tuku.
• 2 vajcia.
• ½ šálky jemného kryštálového cukru.
• Vanilín a škorica.

Surové vajcia sú kombinované so sladkým pieskom a potom dopĺňajú vyhrievaný kefír a roztavený olej. Toto je ochutené vanilín a mieša sa s sódou a múkou. Kus vareného cesta sa vylial do odnímateľnej formy. Top stanoviť hrozienka a kúsky jabĺk, posypané škoricou. V nasledujúcom štádiu sa budúci koláč nalial s pozostatkami testu a loďou na tepelné spracovanie. Pečiete za priemernú teplotu približne 25 minút. Voliteľne, pečenie posypané na vrchole mandľových lístkov alebo orechov.

S kyslou smotanou a orechmi

Tento zaujímavý a veľmi voňavý koláč s jablkami sa pripravuje tak jednoduché, že aj ten, kto nikdy nepracoval s testom, sa môže ľahko vyrovnať s takýmto úlohou. Aby ste ho mohli piecť, budete potrebovať:

• 120 g jemného kryštálového cukru.
• 130 g masla.
• 4 veľké jablká.
• 1 šálka obyčajnej bielej múky.
• 1 vajcia.
• 2/3 šálka hustého neclicat kyslej smotany.
• ¾ šálky uvedených orechov.
• Busty a vanine.

Roztavený olej sa kombinuje s cukrom. Vo výslednej hmote, vanilínu, kyslej smotane, prášku na pečenie, vajcia a opakovane preosiate múku. To všetko je doplnené nasekanými orechy a naleje sa do žiaruvzdornej formy. V nasledujúcom štádiu je budúci tort zdobený plátkami jabĺk a vysiela vyhrievanú rúru v pokročilom. Pripravte ho pri miernej teplote do pol hodiny.

S maslom a vajciami

Ako základ pre tento koláč z jabĺk používal shortbread cesto. Pretože sa ukáže s drobivým a neuveriteľným chutným. Aby ste ho mohli piecť vo vašej vlastnej kuchyni, budete potrebovať:

• 2 šálky obyčajnej bielej múky.
• 2 vajcia.
• 1 krémový olej balenie.
• 1 šálka trstiny jemného kryštálu cukru.
• 1 C. L. Busty.
• 300 g Zrelé jablká.

Žĺtky sú oddelené od proteínov a rašeliny pol celkového cukru. Do výslednej hmotnosti sa zavádzajú mrazený strúhaný olej, prášok na pečenie a múku. Každý sa intenzívne mieša a rozdelil do dvoch nerovných častí, z ktorých sa čistí v chladničke. Zostávajúce cesto je rozdelené pozdĺž spodnej časti žiaruvzdorného tvaru a pokryté drvenými plodmi pripojenými k vaječným bielkom šľahaným cukrom. To všetko sa treí pri mrazenej cene a posiela sa do ohrievanej rúry.

S rastlinným olejom

Toto jemné pečenie s ovocnou arómou dlho nestratí svoju sviežosť. Je zaujímavé v tej časti múky prítomnej vo svojom zložení je nahradená cum. Aby sa zabránilo strate času pred osamením jabĺk, uistite sa, že máte všetko, čo potrebujete. V tomto prípade budete potrebovať:

• 220 ml čerstvého kefíru akéhokoľvek tuku.
• 1 C. L. Potravinárska sóda (vynikajúce).
• 800 g jabĺk.
• ½ šálky rafinovaného oleja.
• 1 šálka cukru, sngy a múka.

Príprava takého koláča veľmi rýchlo a spravodlivo. V hlbokých kontajneroch sú všetky požadované zložky pripojené a dopĺňajú ich s kúskami jabĺk. Výsledný cesto sa naleje do hlbokého tvaru a pečie za priemernú teplotu do 50 minút.

S šunkou múky

Busy Hostesses kombinujúci upratovanie s kancelárskymi aktivitami, jeden jednoduchší recept bude užitočný. Koláč s jablkami, na rýchlu ruku pripravená, v rovnakom čase podobná charlotte a na pečenie kvasiniek. Aby ste to urobili pre seba a vašu rodinu, budete potrebovať:

• 1 šálka kefíru akéhokoľvek tuku.
• 2 Stredne veľké jablká.
• 2 vajcia.
• 1 šálka obyčajnej bielej múky.
• 1 šálka sladký prášok.
• ½ šálky dutiny múky.
• 25 g masla (pre chýbajúci formulár).
• 1 štipka vynikajúcej potravinovej sódy.

Vajcia sú spojené s práškovým cukrom a dutinou múkou. Výsledná hmotnosť je doplnená kefír a drvenými jablkami. To všetko sa mieša s sódou a pšeničnou múskou a potom sa naleje do mazaného tvaru a pečiete pri miernych teplotách až do úplnej pripravenosti a ľahkej.

S chatovým syrom

Tento mäkký a neuveriteľne chutný tortu s jablkami sa vyznačuje mierne zmáčanou textúrou a určite nájde svojich fanúšikov medzi milovníkmi takýchto pečení. Variť ho s vlastnými rukami, budete potrebovať:

• 30 g masla.
• 185 g čerstvého chatového syra (5%).
• 140 g obyčajná biela múka.
• 3 vajcia.
• 1 šálka trstiny jemného kryštálu cukru.
• 1 C. L. Busty.
• 1 umenie. L. Kyslá smotana.
• 1 jablko.

Chata je spojený s kyslou smotanou a cukrom a potom sa spracuje miešačom. Vo výslednej hmote, vajcia, zmäkčeného oleja, opakovane preosiate múku a prášok na pečenie. To všetko sa mieša s nasekanými jablkami a odoslané na silikónový tvar. Pripravte koláč pri teplote 200 ° C asi 45 minút.

S pečivom

Toto je jedna z najjednoduchších a rýchlych koláčov s jablkami. Pripravuje sa z testu obchodu, ktorý môže byť použitý v akomkoľvek obchode. Na liečbu vašich príbuzných a priateľov na takéto pečivo budete potrebovať:

• 4 jablká.
• 1 surové kurča.
• 1 umenie. L. Suchá mačka.
• 0,5 kg hotového pečivo.
• Malé hrozienka alebo orechy (voliteľné).
• Cukor a brúsenie škorice.

Pred-mraziaci cesto bez obalov a zvinúť sa s tenkou vrstvou. Výsledná hárka je pokrytá plnkou vyrobenou z drvených jabĺk, cukru, sngkey a škorice a potom otočte roll. V nasledujúcom štádiu sa budúci tortu spracuje so strapcom navlhčeným v šľahačke a posiela sa do ohrievanej rúry. Pripravte ho za priemernú teplotu v rozsahu 25 minút.

S karamelizovanými jablkami

Tento neobvyklý a neuveriteľne chutný ovocný koláč bol vynájdený francúzsky kulinársky. Aby ste ho mohli piecť, budete určite potrebovať:

• 150 g jemného kryštalického cukru (20 g v cesto, zvyšok pre karamel).
• 170 g obyčajnej bielej múky.
• 1,5 kg zrelých jabĺk.
• 1 vajcia.
• ¾ Obalový krémový olej.
• 1 sekanie kuchynskej soli.

Pre-umývané jablká vyčistené od všetkých zbytočných a rezaných plátkami. Týmto spôsobom sa ošetrené ovocie, sa rozkladajú v tvare rozpusteného oleja, posypané cukrom a poslal do vyhrievanej rúry. Po pol hodine sú odobraté a dvadsaťpäť minút vydržané na sporáku. Po ukončení určeného času sú ovocie pokryté testom, zmiešaným z olejov, cukru, soli, vajec a múky. Pie opäť vložil do rúry a priniesť na pripravenosť. Pred podávaním sa otočí, takže jablká sú zhora.

S Rumovou a citrusovou sestrou

Tento jednoduchý koláč sa vyznačuje nasýtenou citrónovou arómou a bude pravdepodobne vychutnať veľké aj malé sladké. Aby ste ho mohli piecť vo vašej vlastnej kuchyni, budete musieť vopred urobiť:

• 3 jablká.
• ¾ Obalový krémový olej.
• 2 šálky trstinového cukru.
• 4 surové vajcia.
• 2 st. L. Rómovia.
• 1.5 šálky obyčajnej bielej múky.
• 1 umenie. L. Drvený citrónový kôš.

Vajcia sa odstránia vopred od chladničky a nezapúšťajú ho v tabuľke. Keď sa zahrejú na teplotu miestnosti, sú rozdelené do hlbokej misy a ošetrené šľahaním pred vznikom svetelnej peny. Potom, pohár cukru postupne družil, bez zastavenia. V výslednej hmotnosti sa zaviedli dvakrát preosiate múku a citrusové zest. Každý je dosť zmiešaný a odstránený na okraji. V ďalšom štádiu musíte robiť jablká. Sú opláchnuté, čisté, narezané na plátky a posielajú sa na panvicu s rozpusteným olejom. Pečené ovocie dopĺňajú cukrový pohár a naďalej variť. Doslova minútu im pridať rum a zapáliť. Applety, ktoré boli spracované týmto spôsobom, sú distribuované pozdĺž spodnej časti odnímateľného tvaru a naliate test. Pečieme výrobok za priemernú teplotu najmenej dvadsať minút.