Zimné prázdne miesta: 2 recepty vyrobené z repy pre borscht a šaláty
Vsebina
Beckla - pôvodný koreň slovanského koreňa, ktorý je rád, že sa používa pri varení po celom svete. Zber tejto zeleniny je spravidla vždy hojná a často chýba priestor v podzemí alebo garáži. Tento problém môže vyriešiť prázdnu repa na zimu v bežných sklenených nádobách. Ponúkam dve recepty, ktoré sme radi, že sa používajú každý rok.
Repy na zimu v bankách bez octu
Mať pri ruke už pripravený na doplnenie z repa pre Borscht alebo šalát pod kožušinou, môžete ušetriť veľa času pri príprave týchto jedál.
Požadované zložky
Na prípravu dvoch a pol litrov výrobku budeme potrebovať:
- Dvanásť kusov stredných strešných repu (to je asi tri kilogramy);
- Približne sto päťdesiat gramov rafinovaného rastlinného oleja;
- 6 polievkových lyžíc cukru bez snímky;
- Dve lyžičky soli so snímkou;
- Šťava z dvoch citrónov.
Recept na varenie univerzálnych tankovaní
Varte repa na úplnú pripravenosť. Je to asi jedna hodina, a potom vyhodiť studenú vodu. Čistenie od šupky a trieť na veľkom prístroji alebo mixéri.
Nalejte do hrnca, pridajte rastlinný olej, soľ, cukor a citrónovú šťavu. Dajte na kachle, priniesť do varu a pasty pätnásť minút pri pomalom ohni s uzavretým vekom.
Vyhlasujeme hotové repa sterilizovaných bánk a nechajte ma pomaly ochladiť, pokryté uterákmi. Taká univerzálna prázdna môžete uložiť celú zimu pri izbovej teplote.
Repy pre Vinges Marinované na zimu
Vyzdvihnúť - iný spôsob zimného obrobku. Tento recept je vhodný na úsporu času pri varení octu alebo akéhokoľvek iného šalátu, kde sa repa používajú kocky.
Zložky na prípravu troch poltových plechoviek:
- kilogramové repy;
- cukor;
- soľ;
- Bay Leaf - dva kusy;
- 70 mililitrov octu;
- Desať zrná Peas.
Recept na vychystávanie marinovaných repu:
- Koreň koreň, cool, čistý a nakrájajte na kocky.
- Príprava marinády. V jednom litri vody a pridajte polievkovú lyžicu soli bez snímky, lyžice cukru so šmýkačkou, zálivovým listom, korením a variť päť minút.
- Nalejte v marináde nakrájané remy s kockami, prinášajte do varu.
- Nalejte ocot a pripravte dve minúty.
Spolu s marinádou sme presúvame do sterilizovaných bánk a nechajte ho úplne vychladnúť, zavrieť uterákmi alebo pokryté deku.
Skladujte v zime na tmavom mieste, môžete priamo v byte.
Borschi Beet a kapustové video
Aj keď táto sezóna nemáte veľmi veľkú výnosovú repu, nenechajte sa leniví, urobte prázdne miesta. Sú veľmi chutné a uložené pri varení borscht a šalátov. Okrem toho, v zime, je možné uložiť doplnky takmer akékoľvek miesto bytu.
