Honey cake "miracle"

Vsebina

Klasický recept na medený koláč s fotografiou:
Ako variť krém na med"Zázrak"

Tento medový koláč, varený podľa klasického receptu na vodnom kúpeli - lahodný dezert v ústach. Dá vám zápisy z blaženosti a radosti nádherné chuť - súčasnosť "Zázrak"! Tradičná kombinácia - puding cesta a puding, aby to prekvapivo jemne!

Recept dokázal mnoho rokov skúseností. Bude to hit akejkoľvek slávnostnej tabuľky a zdobia akúkoľvek tabuľku pre nový rok, narodeniny, výročie. Potrebujete len ukázať fantáziu

Domáce koláče- Najchutnejšie, pretože nie sú len súborom produktov, ale aj všetka láska a starostlivosť o nádherných majiteľov!

Produkty

Pre skúšku pudingu:

50 g masla
1 šálka cukru
2 C. Lyžice vodky
2 st.Medové lyžice
3 vajcia
2 C. lyžice sódy
2-2,5 pohárov múky

Pre smotanu:

2 yolk
1 šálka cukru
2 st. Lyžice múky
50 g krémymasla
2 Moloka mlieko
250 maslo

Klasický recept na medený koláč s fotografiou:

Puding puding pre med: Krémový olej sa topí na pár. Zmiešajte s cukrom

Potom odstráňte hrnca s párom, pridajte vodku

med

Vajcia (pozerať, že nebudú variť),

Dajte na párov, pridajte sódu,

Miešajte hmotnosť do varu (hmotnosť by sa mala zvýšiť 3-krát).

Pridajte múku na zem, odstráňte s párom.

Hneta

Umiestnite na stôl a pokračujte v miesení.

rozdeliť na 6-8 dielov a roll v teple

Roll cez koláče jeden po druhom

Vezmeme tanier požadovaného priemeru ako vzor na rezanie kortexu

Tu je taký korzh, ktorý sa ukáže. Musí rozliať múku.

Všetky koláče sa musia valiť, kým cesto je teplé. Koláče posypeme múkou a roll:

Každý koláč na nasadenie, piecť do panvice alebo tvaru,

Alebo naopak, rozprestierať ho s múkou.

Ako variť krém na med"Zázrak"

Beat Yolks s cukrom

Pridať múku

Olej, mlieko

Hmotnostné varenie na pomalom ohni, pred zahusťovaním, neustále miešanie (inak to bude všetky hrudky)

Nedržať!

Krém je lepší vopred a odolať 8-12 hodín v chladničke. Ak je nemožné, krémookládium a pridajte 250-300 pasúce sa pri izbovej teplote olej a porazte miešaciu hmotnosť 2,5 - 3-krát.