Gourmet nakhodka: voňavé a lahodná korenistická hruška

Vsebina

Vynikajúca pikantná hruška ochutnať skutočnú gurmánu. Recept na výrobu svojho milovaného dezert ochotne zdieľať duchess sassekaya, supboprints Harry - megan okle.

A skutočne, voňavé, jemné ovocie by mali byť pripravené a podávané nielen pre dezert, ale aj na raňajky alebo večeru.

Klasická pikantná hruška v sirupe z megan rastlín

Akonáhle som vyskúšam také jedlo, bude to navždy zostane vo vašej pamäti. Pikantné poznámky budú hrať s jemným mäsom a sirup je milujúci všetku jedlo. Na varenie budete potrebovať:

  • Pears - 4 ks., Voda - 550 g;
  • Oranžová (šťava a zest) - 1 ks.; T
  • Med - 50-60 g, cukor - 180-200 g;
  • Cinnamon - 1 prútik, karafiát - 3-4 kusy.; T
  • Laurel Sheet - 2 ks., Kurkuma - 2-3 g.

Na kŕmenie:

  • Krém -50 g;
  • NUTS - AT.

Krok za krokom:

  1. Ovocie čistí od šupky. Zoberieme jadro a nechávame celý alebo narezaný na dve časti.
  2. Ak sa ovzdušie cítite tartness, uistite sa, že tento recept ho zachráni.
  3. V scenériu naliať vodu a dať všetky korenie, med a cukor. Priviesť do varu a posielať hrušky v sirupe.
  4. Počítač plodov na mäkkosť (čas závisí od odrody). Ak je sirup veľa, potom vyberte plátky a rešpektujte si sirup na polovicu.
  5. Pikantné ovocie vložte na časť. Pád podľa sirupu. Beat Cream a dať na vrchol plodu. Jarné orechy.

Pikantná hruška vo víne s granátom

Pikantný dezert vyrobený z plodov vo víne a posypané granátovými zrnami, má úžasnú chuť a vôňu. Okrem toho vyzerá dezert veľmi reprezentatívny. Na varenie bude potrebné:

  • Hrušky - 3 ks., Červené suché víno - 1.; T
  • Sugar - 50 g, Cinnamon - 1 prútik;
  • Badyan - 1-2 hviezdy, Cardamom -0.5 g;
  • Karnation - 1 -2 kvetenstvo;
  • Juniper Berry - 8-10 ks.

Akcia Algoritmus Jednoduchá:

  1. Posielame víno, cukor a všetky korenie. Prineste do varu a spustite tam purifikované plody.
  2. Varenie, kým sa mäkká, vyberieme vykurovanie a odchádzame do sirupu na 10-12 hodín.
  3. Vyberte si ovocie a variť omáčku na haváriu v malých vykurovaní.
  4. Ovocie dal na tanier, vodu omáčku a posypeme granátové zrná.
  5. Rovnakým princípom hruškou s pikantnými čerešňami. Cherry sa pridáva do ovocia a hrubých. Keď je kŕmenie položené.

Kačica v rúre s pikantnou hruškou

Kačacie prsia s hruškou a uvedenie jej korenené čerešňou je možné podať kulinárske majstrovské dielo na stôl. Jemné mäso neohlásené s korením. Textúra ovocia je vypustená svojou mäkkosťou a pikantná čerešňa pridá dochuť. Pre recept bude potrebné:

  • Kačica (Soudgedová časť) - 250g;
  • Soľ - 1-2 g, hruška - 250 g;
  • Rastlinný olej - 50 ml;
  • Cherry - 60 g, suché červené víno - 200 g;
  • Čierny pepper - 1 g, škorica prášok - 1 g;
  • Karneta - 2-3 kvetenstvo, zázvorový prášok - 1 g.

Kačacie príprava stupňov:

  1. Kačacie prsia smažiť v rastlinnom oleji na Ruddy Kôň. Posypte soľ, bližšie k fólii na pečenie a dať na pečenie.
  2. Teplota rúry - 180 ᵒC. Bake Duck 40 minút. V hrnci nalejte víno, pridajte všetky korenie a dajte purifikovanú hrušku.
  3. Weganong na pomalé oheň 40-45 minút. Vyberte si ovocie a hodiť čerešňa. WEANGANOVAŤ NA HALFUS.
  4. Rezanie jemnosti strednej hrúbky a dať na časť.
  5. Ovocie tiež strih, stack v blízkosti. Varená omáčka zalievanie jedlo. Cherry položený na mäso.

Pikantná hruška: Compote na zimu

Fragrant Compote bude najprv v dopyte. Pri varení v 3-litrovej banke vykonajte tieto zložky:

  • Hruška, kyselina citrónová - 1 h. L.; T
  • Cukor - 200 g, Cinnamon - 0,5 hodiny. lyžice;
  • Badyan - 2-3 hviezdičiek, karafiátov - 3-4 ks.

  1. Pripravené kúsky ovocia sú naskladané v banke a naliate vriacou vodou. Udržiava sa, kým sa nová časť vody varí.
  2. Na 3-litrovej banke je potrebné 1,5-1,7 litrov. Voda s plechovkami sa spojí do panvice a plody sa naliata novou časťou vriacej vody.
  3. Pridajte cukor, kyselinu citrónovú a korenie do tajomnej vody, priveďte do varu.
  4. S Cans Zlúčiť vodu a ovocie naliatol pikantný sirup. Zaoblené s kovovým vekom.

Hrubica

Takýto džem nebude mať tradičnú chuť inherentného ovocia. Pridané korenie Ľahký príchuť. Zároveň pridajú nezabudnuteľnú dochuť. Na zvarový džem s chuťou korenia, sú potrebné produkty:

  • Hruška - 1 kg, cukor - 1 kg;
  • Voda - 100 g, kyselina citrónová - 0,5 hodiny. L.; T
  • Karnácia - 2-3 Kvetenstvo.

Pripravte si takýto džem v troch etapách:

  1. Variť sirup. Posielame cukor, vodu, kyselinu citrónovú, karafiu a privedieme do varu. Vítame, kým sa cukor rozpustí.
  2. Ovocie rezané plátky a poslať do varu cukrového sirupu. Okamžite vypnite vykurovanie. Odchádzame na plné chladenie.
  3. Prenájom misky na vykurovanie na varenie. Opakujeme 4-5 krát. Dajte misku na vykurovanie. Variť a rozkladať na brehu, jazda.

Jam bude mať krásnu hrudleravú farbu a hladké, celé kúsky pikantnej hrušky. Môže byť podávaný s pikantnými plodmi a nalejte jantárom voňavým sirupom.

Pikantná hruška

Ovocie vo forme hrubého džemu s voňavými poznámkami korenia a korenia sa podávajú nielen pre čaj. Jam môže byť použitý ako vrstva v koláči.

V tejto forme je pikantná hruška úspešne kombinovaná s sušienkami alebo piesočnatým džemom. Jeho celkom je možné aplikovať na prípravu želé vrstvy v koláči. Na varenie budete potrebovať:

  • Hruška - 1 kg, cukor - 600 g, voda - 100 g;
  • Turmer (ak hruška zelených odrôd) je 1-2 g;
  • Cinnamon - 2 g, karafiáty - 3-4 kvetenstvo;
  • Zázvorový koreňový prášok - 1-2 g.

Krok za krokom Príprava cesta:

  1. Umývanie a rezanie ovocia do niekoľkých častí ľubovoľného tvaru. Nemusíte odstrániť stredné a vyčistite ovocie. Koža obsahuje hlavné množstvo pektických látok. Vďaka nim bude džem hrubý.
  2. Nalejte vodu na panvicu a my tam posielame. Kryt veka. Prineste do varu, znížte vykurovanie a Tomis ovocie, kým sa buničkou nezačne chlopne z kože.
  3. Z času na čas by sa mali miešať veľkou drevenou lyžicou. Odstráňte vykurovanie. Užite si to. Nosíme mäso cez Choran.
  4. Kaše v hrnci, pridajte cukor a korenie. Variť na nízkom ohni, miešanie, hrubá konzistencia. Posun v bankách a jazde.

Taký pikantný džem má výnimočnú arómu a hrubé, plastové konzistencie. Je vhodný ako plnivo v akejkoľvek pečivo.

Pečené pikantné hrušky

Pre prípravu dezert to:

  1. Rezané plody do dvoch polovice. Vyberte jadro a položte diely na plechu na pečenie alebo vo forme.
  2. Posypeme cukrom zmiešaným so škoricou. Dajte do rúry na 10-15 minút pred nákupom karamelového cukru.

Najúspešnejší dezert sa získa, ak je funkcia horného kúrenia v rúre. Cukor s Critz jemne obklopuje ovocie, otočí ho do požadovanej pochúťky. Môžete pridať šľahačku s cukrom alebo kyslou smotanou do dezertu.

Pikantná hruška pečená s chatovým syrom, podávaná na večeru alebo raňajky. Dezert je vhodný pre diétne a detské jedlo. Pre jednu časť budete potrebovať:

  • PEAR - 1 ks., Chata alebo syr Tofu - 80-100 g;
  • Sugar - 20 g, Cinnamon - 2 g.

Príprava dezert krok za krokom:

  1. Kyslý syr (cheery) by mal byť spojený s cukrom a škoricou. Všetko dôkladne brúsiť cez sito alebo poraziť s manuálnym mixéra.
  2. Naplňte polovicu ovocia a pošlite do rúry, piecť 10-12 minút. Horná časť dezertu je pokrytá šľahačkou alebo napojeným pikantným sirupom.
  3. Aróma horúcich jedál nebude opustiť ľahostajnosť. Studené korenené ovocie je tiež chutné.
Članki na tem področju
Slo.TegRifo.com / Zdravie