13 Recepty s nízkymi uhormi s cesnakom v balení
Vsebina
Nízkopodlažné uhorky vo vrecku s cesnakom - čestné jedlo v sezóne uhoriek. Kúzlo takéhoto prípravku je, že soľanku sa nevyžaduje. Uhorky budú soľou vo svojej vlastnej šťave, takže sa objaví nielen veľmi chrumkavé, ale tiež užitočné ešte jedno plus taký obrobok - pohodlné skladovanie v balení.
Classic Cucumber Možnosť v Cesnaku
Za pár minút môžete variť lahodné chrumkavé uhorky v balení s nízkym čelom s cesnakom. A čo je najdôležitejšie - nie je potrebné čakať na deň, keď zelenina dosiahne stav. Už po 30 minútach môžu byť podávané tabuľke.
Budete potrebovať:
- Chránené čerstvé zelené uhorky;
- 2 akcie cesnaku;
- 45 g. soli;
- 2 g. Cín;
- Banda čerstvého kôpru.
Pokyny na prípravu krok za krokom:
- Najprv musíte znížiť navyše zo všetkých uhoriek.
- V malom polyetylénovom balíku na umiestnenie všetkých uhoriek.
- Posypte soľ, tminov- predávať tam a cesnak cez davko- na oddelenie kôpier a pridať.
- Pretrepte všetko, čo sa má zmiešať.
- Potom balík na bandáž, ak je to potrebné, vložte do hlbokého kontajnera a vložte do chladničky. Po pol hodine budú pripravení.
S cherry listy, ríbezle, chrenu
Zložky:
- chránené čerstvé malých uhoriek;
- 2 čerešňa, zbierky, pletené listy (pre ich chuť);
- štvrťrok alebo polovica pod červeným horiacim korením;
- 2-3 akcií cesnaku;
- banda čerstvého kôpru;
- 30 g. soli;
- 10 g. Sahara.
Pokyn:
- Cucumbers v studenej vode 40 minút. To naplní laptos stratil vlhkosť a urobí chrumkavé.
- Potom odrežte chvosty a robia otvory alebo rezy na každej uhorke pozdĺž celej dĺžky.
- Miesto v hermeticky uzavretom balíku. Na spodnej - ríbezle listy, chrenutá, čerešne, nasekané horiace papriky, jemne nasekané kôpry a štíhle dosky cesnaku, soli a cukru.
- Zatvorte balík tak, aby bol prakticky žiadny vzduch.
- Ako otrasiť balíček a ponechať sa pri izbovej teplote (1 hodinu), potom pošlite prázdne do chladničky (4 hodiny). Počas tejto doby pravidelne mix.
Metóda suchého Solaningu bez soľanky
Pripraviť:
- Kilo uhorky strednej veľkosti;
- 7-8 kusov cesnaku;
- Polovica pod červenou horiacou korením;
- banda čerstvej petržlenu;
- Banda sušeného kôpru;
- 2 g. horčica horčica;
- 5 hrach voňavej korenie;
- 25 g. soli;
- 20 g. Sahara;
- 30 ml. Vínny ocot.
Na solenie by ste mali vziať konvenčnú varnú soľ. Extra soli jemného brúsenia nie je žiaduca - môžete znížiť.
Varenie:
- Uhorky sú nasiaknuté v studenej vode po dobu 4 hodín.
- Nakrájajte uhorky na štvrtinu alebo dve polovice.
- Na dne obvyklého celofánového balenia, vložte kvetenstvo kôpier, potom - uhorky, jemne rezané petržlen, mäso 3 klesá z cesnaku, 4 jemne plátky strúhanky z cesnaku, pepperové hrnčeky, korenie hrachu, horčica, soľ, cukor. Pod koncovým vinným ocotom.
- Publikovať, dobre pretrepte, nechajte ležať pol hodiny pri izbovej teplote, odstrániť na noc v chladiacej komore.
Uhorky v balení s cesnakom Koriander
Budete potrebovať:
- 1,5 kg Malé uhorky;
- 5 Black Pešo;
- 5 Grain Coriander;
- 2 cesnakové plátky;
- 2 malé vavrídy;
- 6 gr.jemne nasekaná zelená cibuľa;
- Khrena list;
- Cherry list;
- 6 gr. Drvený čerstvý petržlen;
- 15 g. Sahara;
- 70 gr. Sololi.
Štart:
- Držať uhorky v studenej vode 15 minút. Plodina končí a vložte do balíka celofán.
- Flip Pepper, Coriander, cibuľa, petržlen, Laurel Listy, Horseradish a Cherry, soľ, cukor, nasekaný cesnak.
- Kravatu balenia uzol a dobre pretrepte. 3-4 hodiny leží v miestnosti, potom - v chladu 6 hodín.
S basilikom
Potrebujete tieto produkty:
- Kilo uhorky;
- 30 g. soli;
- cesnaková hlava;
- banda bazalky;
- Banda z kôpku;
- 6 Black Pepper Peas.
Algoritmus akcií:
- Malé mladé uhorky umývajú, nalejte s ľadovou vodou počas 2-3 hodín. Pierce na niekoľkých miestach špáradlo, odrezať zadok.
- Zelené nasekané veľmi jemne. Cesnak tiež rezaný. Hrášok mierne vyzdvihnúť. Toto všetko vložte na dolnej časti balíka. Posypeme z vyššieho solu.
- Kravatu balíček, pokrčený a poslať do chladiacej komory 5-6 hodín.
S karafiátom
Čo a koľko bude potrebovať:
- Kilo uhorky;
- 8 akcií cesnaku;
- 30 g. soli;
- Banda z kôpku;
- 5 hrach voňavej korenie;
- 3 g. Karafiáty.
Recept:
- V umytých uhoriek odrezali konce. Veľká zelenina na zníženie polovice.
- Grind Dill, cesnak.
- Dajte uhorky do balenia, pridajte greeny, korenie, soľ.
- Viazaný balík sa intenzívne pretrepáva na jednotnú distribúciu soli a trávy.
- Pošlite do chladničky na noc, z času na čas nasledujúci deň pretrepáva balík.
S slnečnicovým olejom
Komponenty receptov:
- Kilo uhorky;
- Banda z kôpku;
- 2 akcie cesnaku;
- 30 g. soli;
- 20 g. Sahara;
- 18 g. ocot;
- 17 g. slnečnicový olej;
- 2 Dill Sockets;
- 3 listové ríbezle.
Prejdeme ku vareniu na prípravu nízko-headed uhorky cesnaku a zelených.
- Namočte uhorky do studenej vody 1-2 hodiny. Odrezať zbytočné časti a rez. Vložiť do balíka.
- Sekanie kôpier a posypeme uhorky.
- Stlačiť cesnak tam.
- Silt, pridajte cukor a ocot. Z predovšetkým nalejte rastlinný olej.
- Ako koreniny, vyložte rozety kôprov a ríbezlí.
- Hermeticky zatvorte obal, niekoľkokrát nepretržite a nechajte v chladničke 5-6 hodín.
S paprikou
Pre takéto pikantné uhorky budete potrebovať:
- Kilo uhorky;
- 14 g. soli;
- 5 g. čierny kladivo korenie;
- 2 laurel list;
- 5 g. paprika;
- Banda z kôpku;
- 3 slučky cesnak.
Pripravené takto:
- CUCUMBERS Odstrániť tipy. Znížiť podlhovasté kúsky. Môžete využiť kučeravé nôž s vlnitým čepeľou.
- Grind Dill a cesnak.
- V obvyklých potravinových balíkoch na pozastavenie plátkov uhoriek, kôprov, soli, laurelových listov, papriky, korenia.
- Balenie kravatu a chvenie. Nastavte na kuchynskom stole na hodinu, po - v chladničke.
S citrónom a tmin
Požadované produkty:
- Uhorky - prístrešok;
- Soľ - 14 g.; T
- Garlic - 3 plátky;
- Komín - 2 g.; T
- Horčica v fazule - 7 g.; T
- citrónová šťava - 20 ml;
- Čerstvý kôpor - lúč.
Recepcia:
- Uhorky nakrájajú na hrnčeky alebo paličky. Dill malý rozpad. Cesnak potláča v malte alebo odpadu.
- Všetky ingrediencie vložené do balíka. Posypeme soľou, mierne rozdrvená Tmin a horčica.
- Na záver, naliať citrónovú šťavu. Kulok na bandáž a pretrepte niekoľkokrát.
- Opustiť marinované pri izbovej teplote za štvrtinu hodiny.
S francúzskym horčicou
Požadované zložky:
- 1,5 kg uhorky;
- 30 g. soli;
- 7 g. Sahara;
- 45-50 gr. Apple ocot;
- 1 cesnaková hlava;
- 2 vavríny;
- 3 g. Semená kôpier;
- 25 g. čerstvý kôpor;
- 5 g. Francúzsky horčica;
- 2 g. Koriander;
- 2 g. čierny kladivo korenie.
Krok-za krokom inštrukcie:
- Pre-držať uhorky v studenej vode pol hodiny pre väčšiu krízu.
- Odstráňte tipy, nakrájajte na polovicu a dajte do hlbokých jedál. Potom nalejte vriacu vodu na 1 minútu a okamžite sa zlúčiť.
- Laurel Leaf prelomiť ruky a dať v transparentnom balení. Tam je koriander, horčica, semená z kôpok, čerstvé zelene, čierne korenie, nasekané cesnak, ocot, soľ, cukor. Mix.
- Dajte uhorky v tomto tankovaní. Kravatu balíček, flick. A nechajte 30 minút pri teplote miestnosti.
S Tarhuna
Musia mať:
- úkryt uhorky;
- 1 vedúci mladého cesnaku s vrcholmi;
- Čerstvý kôpor parnia;
- Tarhun lúč;
- 15 g. Sololi.
Schéma varenia:
- Uhorky nakrájame na 8 kusov. Dill a cesnak. Z Tarkhun na rozbitie vetvičiek.
- Vložte do plastovej nádoby, posypte soľou a dôkladne premiešajte lyžicou.
- Dajte do mrazničky 4-5 hodín.
S limetom
Aké sú potrebné výrobky:
- Banda z kôpku;
- 3 korenie papriky;
- 3-4 listinový list;
- 4 korenie papriky;
- 30 g. morská soľ;
- 7 g. Sahara;
- vápno;
- Shelon Cucumbers.
Kroky prípravy:
- Z soli, cukru, čiernej a voňavej papriky robia takmer prášok, striedanie v brúsku kávy.
- V suchej zmesi mix spevák Lyme, nasekaný kôpor a mincovňu.
- Uhorky nakrájajú na štvrtiny. Naplňte ich v dechte z Celofana, posypeme korením a soľou. Skrývanie lymskej šťavy.
- Všetko sa otáča a necháva pol hodiny pri teplote miestnosti.
So sójovou omáčkou
Tento recept naznačuje nasledujúce zložky:
- polovica šálky ochladenej varenej vody;
- úkryt uhorky;
- 40-50 gr. sójová omáčka;
- Banda z kôpku.
Recept:
- V hlbokej miske položte celofánový balík. Nalejte varunú vodu spolu so sójovou omáčkou, nalejte droppy.
- Rezané uhorky na tenkých plátkoch a vynechať v omáčke.
- Otočte obal, niekoľkokrát otrajte a vložte do chladiacej komory 4-5 hodín.
P.S. Ak sú hostia na ceste, a potrebujú byť ošetrené niečím chutným - najrýchlejšia, jednoduchá možnosť je hranica s nízkym uhlom v balíku. Sú ideálne pre mäsové jedlá, varené zemiaky.
