Coda in klyar: 3 najchutnejšieho receptu

COD v Klyárni - jemné šťavnaté ryby v chrumkavnej kôre, čo je nepravdepodobné, že by odmietli dospelých aj deti. Toto jedlo je pripravené veľmi jednoducho a rýchlo a jasnosť pre ryby môže byť najrôznejšia v závislosti od chuti preferencií kulinárskych a existujúcich produktov. Práve teraz povieme, ako variť COD v Croace.

Cod Fillet v kurze: recept v panvici

Podľa tohto receptu je trať vyprážaný v zrnom pripravená na panvici, a ako klyár, sú prijaté najjednoduchšie zložky - vajcia, múka a majonéza. Určite majú v ruke akúkoľvek pani a v každom dome. Ryby dostane jemné, šťavnaté, voňavé, zvyčajne veľmi podobné deti.

Na varenie budete potrebovať:

• - pšeničná múka - 3 lyžičky.
• - Vajcia - 3-4 ks.
• - minerálna voda s plynmi - 100 ml.
• - majonéza akéhokoľvek obsahu tuku - 4 lyžičky.
• - Soľ a koreniny pre ryby pre váš vlastný vkus.
• - slnečnica na vyprážanie.

Krok-za krokom akcie:

1. V hlbokej miske, poraziť vajcia do peny, pridať soľ, korenie, minerálnu vodu, majonézu, premiešajte.
2. Nalejte múku na tanierik, sattenite, môžete pridať malý kladivo punč podľa potreby.
3. Na hladkých kúskoch malých veľkých rezov.
4. Pripojte múku s vajcom, mix až do homogenity tejto kompozície.
5. Nalejte olej do panvice, teplo na šepok.
6. Striedavo vezmite kusy rýb, nalejte ich do tekutého zrna a pošlite po smaži.
7. Akonáhle jedna strana mäsového treska strúha, otočte každý kus na druhú stranu a tiež na rev až do zlatého odtieňa (ruddy kôra).
8. Z panvovej panvice na odstránenie rýb na papierovej uteráku tak, že absorbuje prebytočný olej, aby ďalej slúžil s bočným kotúčom, ryžom alebo jednoduchým s čiernym chlebom.

Na poznámke! Ak je to žiaduce v CLAR, popísané v recepte, môžete pridať trochu nasekané čerstvé zelené a / alebo strúhaný syr.

Takéto rybie jedlo si zachováva svoju chuť a šťastie, a to ako v horúcom a chladnom, a mnoho studených treska v cesku lásku ešte viac, než len varené.

Crash v Klyar: Najkrajší recept

Príprava na tento recept COD v batérii v rúre je proces varenia veľmi jednoduchý a ryby sa ukážu tak šťavnaté a voňavé, čo chcem byť rýchlejší. Funkciou misky je, že v zložení klyára je nízko-alkoholický nápoj - pivo, ale to nezasahuje do havárie na trhliny. Všetok alkohol v procese varenia sa odparí a ponechávajte iba nehu ryby a mäkkosť.

Nákupný zoznam:

• - treska rýb fileta (môžete si vziať celú rybu, ale potom pred varením to bude trvať, aby si to, zbavte si hlavy, plutvy, chvost, narezaný na časti) - 1 kg.
• - kukuričný škrob - 2,5 lyžičky.
• - múka - 120-140 gr. (Pozrite sa na konzistenciu klyára a pridajte potrebu hustoty).
• - Vajcia kurča - 2 ks.
• - ľahké pivo - sklo.
• - zmes papriky a soli - 2-3 štipka.
• - rastlinný olej na mazanie.

Algoritmus akcií:

1. • V hlbokej miske mixujte škrob a múku, pridajte soli a papriky, zaklopujú vajíčko, nalejte do malých častí piva, dôkladne premiešajte, nemali by existovať žiadne hrudky v hmote.
2. • Rozmrazovanie, ak potrebujete, ryby, rezacie pásy alebo ľubovoľné časti malej veľkosti, rozprestiera sa na papierový uterák každý kus oddelene od seba, musí morské plody suché. Ak ste si vzali celé ryby, musí sa zbaviť kostí, ktoré sa používajú pri varení len Cresch Fillets.
3. • Predpokladá sa na plechu fólie, opláchneme to malé maslo, vylomí filé do kondenzovaného nalačno, vyložili na fóliu, vložte rúru do zahrievaného na 150 stupňov.
4. • Zvýšime teplotu v rúre do 200 stupňov, pripravte si ryby do príjemnej Rumyanta. Kŕmne výrobky by mali byť mierne za následok. Vynikajúce kombinované vyprážané rybie prúžky s každým syrom, majonézou, cesnakom, paradajkami, kyslou smotanou, horčicou atď. omáčka. Ako vedľajšie jedlo, môžete použiť dusené zeleniny, ryžu, vyprážané zemiaky.

Na poznámke! Nie je potrebné rozmraziť ryby v teplej vode alebo mikrovlnnej rúre, takže to stratí jeho hustotu, plus neoznámené baktérie a tresky sa môže objaviť v ňom môže nadobudnúť nepríjemný zápach. Rozmrazovať, len umiestnite morské plody z mrazničky na pluk štandardnej chladiacej komory počas 4-6 hodín.

Užitočné poradenstvo! Ryby v opísanom zrnom môžu byť pripravené v rúre aj v panvici. Ak to chcete urobiť, dodržiavať všetky pokyny receptu, a v poslednej fáze, varenie nie je v rúre, a smažiť sa na panvici do chrumkavej kôry. Fry Produkt je potrebný zo všetkých strán, a pred podávaním, sa zbaviť nadmerného tuku, ktorým sa na papieri.

Havárie v syre

Vynikajúce občerstvenie pre milovníkov piva, ako aj obľúbenú pochúťku mnohých detí. Ryby sa získajú chrumkavé s jemnou arómou syrov.

Zoznam základných produktov:

• - trhlina (filé) - 700-800 gr.
• - mlieko - 250 ml.
• - Kuracie vajcia - 3 alebo 4 ks.
• - múka - sklo.
• - Pevný syr - 120 alebo trochu viac gramov.
• - korenie pre rybie pokrmy - chuť.
• - soľ.

Postupný proces varenia:

1. V prvom rade sme rezali rybej filé do malých častí, posypeme korením a soľou, miešaním rukami, nechajte sa namočiť dvadsať minút. Ryby musia byť úplne zrušené, nemala by byť v ňom žiadna tekutina. Ak je tekutina, vypustite ho a vystúpte z vašich kusov s obrúsky, až po tejto sezóne.
2. Syr crack treska ryby je veľmi jednoduché. Syr tri na veľkom alebo strednom rohovke. Poraziť vajcia, kým sa na povrchu dosky nezobrazí pena, pridajte mlieko, pokračujte poraziť. Sať koreniny, sme sa trochu posadili, pád syr, naďalej zasahovať. Na lyžičke, zaspávame múku do jasnosti, premiešame, že v kompozícii nebola žiadna múka.
3. Plátky treska impregnované korením sú dôkladne zo všetkých strán v cesiate a vložte do formulára na pečenie, pre-chýba slnečnicový olej.
4. Vykazujem teplotný režim v rúre 180 stupňov, pošlite rybu pol hodiny na teplo. Dajte tresku v syrovom paste, dovoľte mi trochu vychladnúť a môžete jesť. Ryža, čerstvá zelenina v rezaní, varených zemiakoch, fazuľa kufra môžu byť použité ako vedľajšie jedlo. Pri odosielaní misky si môžete ozdobiť zelene a dať rad majonézy, kyslej smotany alebo inú omáčku, je veľmi chutná ponorieť so syrom chuťou rybieho palice.

Crash v Klyár: Kalórie

Treska v cestísku v závislosti od receptu (praženie v rúre alebo v panvici s pridaním oleja alebo bez neho) a produkty používané na prípravu klyár môže mať rôzne kalórie, ale v priemere je to 160-190 kcal 100 gramov. Ready pečený produkt. Ak sa používa majonéza alebo nejaký druh omáčky, obsah kalórií v pokrme sa výrazne zvyšuje a môže dosiahnuť až 250 kalórií na 100 gramov.