Jam z hrozna isabella
Zložky:
- 1 kg hrozna (zelená alebo modrá trieda)
- 1 kg cukru
- Sklo vody pre sirup
výkon: 1.6 litrov džemu
COOK: 12 hodín, z ktorých 7-8 trvá na tom
Nedávno sa módny trend stal prirodzeným a zdravým jedlom. Každý však vie, že jedlo nie je len zastavenie hladu, ale tiež dáva potešenie. Časté obmedzenia v obľúbených výrobkoch nie je zriedkavo pokaziť náladu a v najhoršom prípade spôsobujú depresie a iné dôsledky. Koniec leta a začiatok jesene - je čas zabezpečiť sa s sladkosťami až do budúcej sezóny. Varený džem z domáceho hrozna Isabella sa stane vynikajúcim doplnkom akejkoľvek čajovej párty.
Ako variť džem z hrozna Isabella
Breakdi opláchnutie, skóre a suché.
V panvici nalejte vodu a nalejte polovičný cukor. Miešanie, priveďte do varu. Na nízkom teple Udržujte 10 minút. Odstráňte zo sporáku a počkajte na úplné chladenie.
Nalejte bobule do výslednej kvapaliny. Zmiešať. Odísť na noc alebo 7 - 8 hodín. Ak vydržíte tentoraz, potom bobule dali šťavu a kožu prestane byť hrubý. Takže džem z hrozna Isabella doma bude jemnejší.
Vyplňte tretinu zostávajúceho cukru, pred rozpustením sladidla si zahrejte hrnca na slabé teplo. Chladný.
Opakujte postup pridaním viacerých pieskov.
Po úplnom ochladení zaspíte posledný cukor, nakláňajte zasekciu z hrozna Isabella na zimu na slabom ohni, miešanie na úplné rozpustenie zŕn.
Potom priviesť do varu a okamžite sa rozloží na sterilizovaných bankách.
Decht vopred. Uistite sa, že trvá na džem z hrozna Isabella. Recept poskytuje proces impregnácie bobule sirupu a následné uvoľnenie šťavy od nich.
