Compotovať z hrozna kishams (krok za krokom recept s fotografiami)

Príprava lahodného Compote z Grapes Kishamis. Táto odroda hrozna už dlho dobyla stredného jazdného pruhu Ruska. Dokonale sa dostane do oblastí s teplou alebo studenou zimovou zimou. Dezertové bobule sú veľmi chutné, ale dozrievajú len na jeseň. Chcem zachytiť krásu a chuť zberu až do zimy. Jedna z možností - Make Sweet Compote. Krok za krokom recept s fotografiou urýchľuje varenie. Všetko je najviac jasné a vidieť na fotografii.

Aké produkty prichádzajú šikovné:

• hrozno;
• cukor.

Úmyselne neuviedol počet produktov. Nezáleží tu. Neskôr pochopíte prečo.

Kroky prípravy:

Hrozno s viničom. Opláchnite v tečúcej vode. Ak je to žiaduce, použite hrozna akejkoľvek odrody. Vziať ten, ktorý je na sklade. Na fotografii domáce bobule Kishmish.

Sterilín Čisté vriace vodné banky. Len umývajte poháre v horúcej vode. Lepšie s sódou. Niekoľkokrát opláchnite v tečúcej vode. Nalejte do pohárov varu vody jemný prameň. Približne polovica objemu. Po 2 minútach, nalejte vriacu vodu.

Vyplňte strapce hrozna. Polovica alebo až hore. Na fotografiách sú plechovky takmer úplne naplnené bobuľou. Compote sa nasýti jasnou arómou.

Teraz dajte viery varu. Mali by sa variť 5-6 minút.

Urobte 30% cukrový sirup. Vezmite 1 liter vody 430 gramov cukru. Zmiešajte v hrnci.

Dajte sirup. Zaujímavý. Teraz je prípustné pridať k koreninému sirupu. Napríklad zemný zázvor alebo Badyan.

Jemne nalejte sirup do pohárov na vrchol. Zatvorte viečka. Nekrútiť.

Urobte pasterizer v smaltovanom povodí. Umiestnite tkaninu alebo vložku na dno.

Nainštalovať banku. Nalejte vodu v panve. Mali by sa variť s miernym teplom. Paul liter kontajnery varené 7,5 minút, liter 15 minút.

Po pasterizácii získajte kompót z vriacej vody. Pevne blokovať. Dajte na viečka alebo dať na stranu. Cover Kuchynka. Odísť v kuchyni na 4-5 hodín, kým Compote nie je v pohode. Potom odstráňte chladne na skladovanie do zimy.

Ako bonus, čitatelia stránok "leto" je publikovaná tabuľka varenie cukru sirup. Koncentrovaného sirupu, 40-50% je hrubý kompót. V zime sa rozchádzate do varenej vody. Z sirupu 30-35% ste zvarili svoj lahodný nápoj na rýchle použitie. Lahodný nápoj priamo z banky.

Koncentrácia cukrovej sirupy,%	tridsať	35	40	45	päťdesiat
Množstvo cukru na 1 liter vody, g	430	540	670	820	1000

V zime, Chutné nápoje Compote z hrozna Kishmish. Samotné bobule sú však impregnované cukrovým sirupom, stávajú chuť k chuti. Pridajte bobule do kašu, poraziť kusy s nimi alebo zdobiť domáci tortu hrozna.

Vaša pozornosť a iné skvelé recepty lahodných predlžníkov z rovnakej kategórie:

1. "Chutné compotore z morského zakúpenia za zimu".
2. "Úspešné zrážkové recepty na zimu".