Šalát "imperial": recepty a vlastnosti varenia
Vsebina
Šalát "Imperial" - to je Kushan, ktorý je skvelý pre rodinný obed alebo večeru. Môže sa použiť aj ako slávnostná liečba. Pre toto jedlo je veľa receptov. Na prípravu šalátu sa používajú rôzne zložky. Niektoré hostesky si ho pripravujú s klobásou, kuracím mäsom a hubami a iní používajú solené červené ryby, krabi palice, chobotnice. O viacerých receptoch tohto misky je opísané v článku.
Varenie šalát s kuracím mäsom
Kushanya zahŕňa:
- Dva varené zemiakové hľuzy.
- 200 g šampiňónov.
- Myonnou omáčkou vo výške 150 gramov.
- Hlava.
- 200 g kurča v varenej forme.
- Polovičný granát.
- Dve vajcia varené remeslom.
- Syr.
- Slnečnicový olej.
Šalát "Imperial" s kurčaťom pripravuje nasledovne. Fillet by mal byť narezaný na malé kvadratickéles. Zemiaky, vajcia a rutiny sú rozdrvené ostrím. Huby a cibuľa sú rozdelené na malé kúsky pomocou noža. Pečené na panvici s pridaním oleja. Zložky pre cisársky šalát sú stanovené v hlbokej platni s vrstvami v takejto sekvencii:
- Kuracie mäso;
- zemiaky.
- vajcia;
- syr;
- Luke kusy;
- Granátové zrná.
Každá vrstva (okrem najvyšších) by mala byť pokrytá vrstvou omáčky majonézy.
Šalát s pridaním červených rýb
Miska zahŕňa:
- Tri zemiakové hľuzy.
- Rovnaký počet vajec.
- 100 g krab tyčinky .
- Ľahký losos (čo najviac).
- Syr vo výške 150 gramov.
- Soli.
- Omáčka majonézy.
Cisársky receptový šalát s pridaním červených rýb. Zemiaky a vajcia by mali byť varené vo vode s pridaním soli. Chladno, čistý a rozdrviť. Losos sa nakrája na malé kocky. Krab palice musia byť umiestnené v mrazničke. Potom ich dostávajú a rozdrví sa. Zložky sú stanovené vo veľkom zadku v takejto sekvencii:
- zemiaky;
- lososa;
- vajcia;
- Krab palice;
- Graft syr.
Každá vrstva "cisárskeho" šalátu (okrem horného) je potrebné pokryť omáčkou majonézy.
Jedlo s pridaním chobotu
Obsahuje:
- 200 gramov krabických palíc.
- Tri vajcia.
- Hlava.
- Štyri jatočné telá Kalmara.
- 100 g červeného kaviára.
- Soľ, majonéza omáčka - podľa chuti.
- Niekoľko kusov uhoriek a paradajok.
Šalát "Imperial" na tomto recepte sa ľahko pripravuje. Squids by sa mali vyčistiť, potom ich musia variť vo vode s pridaním soli po dobu piatich minút, ochladiť a narezať na prúžky. Krab palice sú rozdelené na malé kocky s nožom. Vajcia by mali byť varené. Potom sú čisté, oddelené proteíny z žĺtkov. Hlava je rozdrvená. Komponenty riadu sú usporiadané na takejto sekvencii:
- Krab palice;
- squid;
- Luke kusy;
- proteíny;
- kaviár;
- žltá.
Kushan vrstvy potrebujú chýbať majonéza omáčky. Vrchná vrstva nemusí pokryť. Tenké plátky paradajok a uhorky sú umiestnené na povrchu šalátu.
Jedlo s pridaním Anchovs
Obsahuje:
- 100 gramov kuracie buničiny.
- Šalátový list (tri kusy).
- Päť anchovs.
- Paradajka.
- 50 g syr parmezán.
- Veľká lyžica horčica.
- Rovnaké množstvo kyslej smotany.
- Štipka soli.
- Mletý korenie (čo najviac).
- Little Olivová olejová lyžica.
- Sekanie zelene v čerstvej forme.
- Solka cesnak.
Ako pripraviť "Imperial" šalát? Recept s fotografiami je uvedený v tejto časti.
Kuracie filé umyté, suché, pokryté soľou a koreňou. Pečenie na panvici s olivovým olejom až do tvorby zlatých farebných kôrovcov. Šalátové listy opláchnite a sušia, vložte do hlbokej platne. Anchovies by sa mali vyčistiť a rozdeliť na polovicu s nožom. Miesto na povrchu šalátových listov. Kuracie chladné a nakrájame na malé štvorčeky. Pridajte do zvyšku komponentov. Paradajky by sa mali umyť. Rozdeľte sa na malé kocky s nožom. Zmiešajte soľou a položte do iných výrobkov. Komponenty posypané drveným syrom. Na výrobu omáčky sa musí čistiť cesnak a rošt. Spojte sa s kyslou smotanou a horčicou. Pridajte štipku rozdrvenej zelene. Komponenty sú dobre zmiešané. Tankovanie pre Kushan sa odporúča samostatne.
Reďkovkový šalát
Na jeho prípravu budete potrebovať:
- Hlava.
- Mrkva (jeden koreň).
- 250 gramov kuracie prsia.
- Reďkovka.
- Vajcia v množstve 2 kusov.
- 60 mililitrov mlieka.
- Slnečnicový olej.
- Tabúľ sóje - chuť.
Počas prípravy "cisárskeho" šalátu by sa reďkovka mal nasekať ostrím. Spojte sa s malým množstvom soli. Keď sa šťava začne z zeleniny, stlačí sa. Mrkva by mala byť vďačná. Zmiešajte so sójovým tankovaním. Z tohto produktu je tiež potrebné stlačiť šťavu. Mrkva sú spojené reďkovou. Bulp kuracieho prsníka je posilnená, chladná a rezaná po prúžkoch. Vajcia by mali byť šľahané s mliekom. Pripravte sa na panvicu s tenkými oslokami. Musia byť ochladení a rozdelené na podlhovasté kúsky s nožom. Hlava luku je nakrájaná na malé plátky. Pečené na panvici s pridaním oleja. Všetky komponenty potrebné pre šalát sú umiestnené vo veľkej doske. Pripojte sa soľou, korením a majonézou omáčkou.