Najjednoduchší šalát s pekingovou kapustou a kuracím mäsom (kapusta šalát so syrom a majonézou)

Dnes pripravujeme nádherný šalát na jednoduchom recepte. Šalát s Pekingovou kapustou a kuracím mäsom. Kapustový šalát sa pripravuje so syrom a omáčkou. Recept predstavuje rôzne možnosti omáčky. Neveríte, ale omáčka sa veľa mení. Chuť, aróma, občerstvenie sa líši v závislosti od zvolenej omáčky. Pekingová kapusta je dokonale kombinovaná s kyslou smotanou, majonézou. Ak si želáte, môžete v recepte používať olivový alebo iný druhový rastlinný olej.

Prísady

Možnosť zeleninového šalátu:

• Pekingová kapusta je približne polovica Kochan;
• Červené paradajky - 1 veľké ovocie;
• Šalátové listy alebo niektoré petržleny - pre odrodu;
• Pevný syr - 40-50 g;
• varené kurča, údené alebo pečené - asi 200 g;
• Omáčka (domáca alebo zakúpená majonéza) - podľa chuti (približne 4-5. L.);
• Soli - chuť.

Pár slov o omáčke. Majonéza je, samozrejme, rýchlo a chutné, ale bolo by to užitočné. Čo robí omáčku pre kapustový šalát? 4-5 polievkové lyžice kyslej smotany, droplet horčica, štipka olivových bylín, štvrtina lyžičky soli. Zmiešajte prísady a získať úžasnú omáčku.

Čo je to "raisin"? Neobvyklosťou tohto receptu je, že je to podobné ako slávneho šalátu Caesar. Mimochodom, naozaj použite rovnaké palice. V šaláte s fotografiou bude niečo neobvyklé - to je domáce sušienky. Urobte ich doma len:

1. Rezaný pšeničný chlieb s malými plátkami.
2. Vydajte sa na rezanie na suchej širokej panvici.
3. Pridajte pár lyžice rastlinného oleja, niektoré papriky, olivové byliny, čierne mleté ​​korenie. Zamiešať.
4. Piť na teplej panvici alebo v peci pri teplote 180-190 ℃.

Varenie

Recept na varenie šalátu na fotografii:

1. Opláchnite všetku zeleninu. Zvlášť dôkladne pridajte listy Pekingu kapusty a šalátových listov. Ak ste si vzali petržlenu alebo inú trávu, umyte ho. Nezabudnite opláchnuť paradajky. Mimochodom, je to naozaj jedna veľká paradajka, ale veľa malých.
2. Kapusta prerušiť tenkú slamu. Grind šalát listy alebo že ste si vzali. Tenké plátky čistia paradajky, varené kurča.
3. Syr utrite cez prípojky so strednými otvormi. Ak nie ste jednoduchý pevný syr, ale "parmezán" bude viac chutnejší.
4. Pridať sušienky, naliať omáčku. Zamiešať. Bezodkladne slúži na stôl. Prečo bezodkladne? Ak opustíte šalát aspoň hodinu, sušienky budú striekať v omáčke a nebude tak chutné.

Nutričná hodnota

Nutričná hodnota a kalórium sa zobrazuje v tabuľke. Prvý riadok v tabuľke je venovaný potravinovej a energetickej hodnote pre všetky varené jedlo. Na druhom riadku, obrázky ukazujú hodnotu 100 g riadu.

Proteíny, G	Tuky, G	Carbohydráty, G	Energetická hodnota, KCAL
Na všetkých produktoch na recepte
53,1	108.3	16.7	1260.4
Na 100 g šalátu
5.6	11.5	1,7	134.0

Tu je najjednoduchší šalát s Pekingovou kapustou a kuracím mäsom. Lahodné, voňavé, chutné - najviac pre letnú dovolenku alebo piknik v prírode. Napíšte v komentároch, ako ste recept? Medzitým, doteraz, priatelia! Čoskoro sa stretneme znova.

Prečítajte si ďalšie zaujímavé predmety našej stránky:

1. Šalát vo forme banda hrozna (veľmi chutný).
2. Šalát "tako" z varenia na ochutnávku.
3. Anti-Virus Green Radish šalát s mrkvou.