Zhromažďujeme zelené hrušky na zimu: 5 úspešných receptov

Domáca konzervovanie - časť života každej ženy na jeseň. To je spôsob, ako pripraviť veľa dobrôt, zachrániť rodinný rozpočet v zime. Zhromažďujeme zelené hrušky na zimu. Malé divoké zelené hrušky - Rush Ovocie. Mnoho hostesky jednoducho nepoznajú recepty na diétu. 5 úspešných receptov v kulinárskej knihe "Most Smash".

Zelené hrušky na zimu

Zelené divoké hrušky malé a nevhodné na použitie. Ale džel z nich dostane veľmi nič.

Čo robiť produkty:

• Dick - 1 kg;
• Sugar - 900 g;
• Voda - 200 g;
• Šťava z jedného citrónu alebo 2-3 g kyseliny citrónovej.

Kroky prípravy:

1. Dichka Flushing. Aby boli vylúčení. Odrezať mäso z každej hrušky. Odstráňte chvosty a jadro.
2. Kúsky ovocia vložené do hlavného železného sita. Vložte do umývadla. Potiahnite vriacou vodou. Chladná studená voda.
3. V hrnci, pripojte cukor s vodou. Skiparát. Pridajte kúsky ovocia.
4. Varte na nízku teplotu, až kým sirup nehusiaže.
5. Naliať citrónovú šťavu. Zamiešať. Varte pár minút.

Chcete urýchliť recept? Nenechávajte hrušky. Variť celý.

Compotovať zo zelených hrušiek na zimu

Delicious Compote Zo zelených hrušiek na zimu pripravuje starý recept. V recepte nie je nič nové. Opakované kroky varenia. Základné zložky: Dick, cukor, voda.

Ako variť:

1. Dichka Flushing. Šíri do sterilizovaných 3 litrových bánk do polovice kapacity.
2. Urobte si sirup z vody a cukru. Na litri vody užívajte 430 gramov cukru. Ukazuje sa, že 30% cukrový sirup.
3. Vyplňte Hot Sirup na ramená plechoviek. Kryty.
4. Sterilizovať v slabo vriacej vode 45 minút. Pre 2 litrové plechovky sa čas zníži na 35 minút.
5. Jemne vytiahnite vriace vodné banky. Spojovacie kryty. Dajte dole. Udržujte pod ochladením pod uterákom.

Hrušky konzervované bez sterilizácie

ROTA Zelené hrušky sa stanú voňateľnou pochúťkou. Dessert pripomína Sattle z detstva. Recept trvá trochu času. V zime sa obrobok konzumuje veľmi rýchlo.

Čo robiť produkty:

• Pevné zelené hrušky - 2-3 kg;
• Sugar - 430 g;
• Kyselina citrónová - 3 g;
• Listy mincovne - 2-3 ks.; T
• Vanilkový cukor - Taška.

Kroky prípravy:

1. Sterilizujte kryty a banky.
2. Opláchnite ovocie. Znížiť mrazené a jadro.
3. Dať kúsky dať do bankov. Nalejte strmé vriace vody tenké. Kryty. Po 15 minútach, nalejte infúziu cez perforované veko.
4. Z infúzie sirupu. Pridajte 430 g cukru na liter kvapalín. Rovnako ako citrón, mäta a vanilkový cukor. Skiparát.
5. Vyplňte ovocný sirup. Posuňte veko.

Príprava džemu zo zelených hrušiek

Džem zo zelených hrušiek sa prekvapuje. Nakrájajte mäso s hruškami. Brúsiť cez mäsovú brúsku. Spojte sa s cukrom v pomere 1: 1. Nalejte štipku kyseliny citrónovej pre každý kilogram ovocia. Variť až do pripravenosti.

Ako dať celé zelené hrušky na zimu

Hrušky dobre prepláchnuté. Zvuk. Nerezať. Malé hrušky sú úplne sušené. Ponorte sa kyslou vodou počas 5-7 minút. Voda plus kyselina citrón. Na litre vody a štipka citrónu. Vodná voda. Ovocie sa šíri na paletách elektrického sušiča v jednom rade. Suché pri 70 ℃. Na urýchlenie procesu sušenia sa palety pravidelne menia. Čas schnutia - 15-30 hodín. Sušenie sa považuje za ukončené, keď plody dostanú mäkkú konzistenciu.

Vaša pozornosť a nové recepty prázdnych miest z rovnakej kategórie:

1. "Konzervačné hrušky na zimu: 20 krok za krokom recepty".
2. "Nakladané jablká so škoricou. Jedinečné recepty ».
3. "Recept Apple Jam. 25 spôsobov, ako variť chutné ".