Paradajky v jellovej: päť rask recepty

Vsebina

Nedávno objavil paradajkové recepty v želé bez sterilizácie, takže úžasné, že "drží prsty". Zelenina pripravená týmto spôsobom vyzerá viac čerstvé a v chuti sa podobajú niečo medzi podrážkami a nakladanými paradajkami.

Paradajky v želé plátky: najchutnejší recept

Lahodné zrelé paradajky marinované v želatínových čistej plátky, vyzerajú ako čerstvé, zatiaľ čo v procese obrobku kvôli nedostatku sterilizačných plátkov nie sú rozľahlé. Moji hostia zbožňujú neobvyklý obrobok, takže nie je bez otvoreného šalátu.

Vyžaduje 3 bánk s kapacitou 1 l:

  • Zrelé stredne veľké paradajky - koľko potrebujete naplniť nádobu;
  • páru lukových hláv;
  • Filtrovaná čistá voda - 2 1;
  • Cukor - 100g;
  • Soľ - 60 g;
  • Čierne korenie Polka Dots - 2 ks. o banke;
  • 9% ocot - 1 šálka;
  • Prášková želatína - ½ hodiny. L.; T
  • Karafiátové budovy - 2 ks.; T
  • Lavrushka - 3-4 kusy.

Konzervovanie ma je ľahko uvoľnene, pretože sterilizácia sa nevyžaduje:

  1. Paraátory rezané v tlaku a kópie sú väčšie rezanie na štvrťroku.
  2. Lukovitsa zdieľanie krúžkov.
  3. Namáčanie želatínového prášku a nechajte ho napučať na 10-13 minút.
  4. V sterilných bankách, ktorým sa znášajú vrstvy paradajok a krúžkov.
  5. Na nalievanie vriacej vody ho nalejte obrobok a nechajte sa zahriať 15 minút, zakryte kryty.
  6. Urobím naplnenie druhého času, ale v tomto prípade sa tekutina nevytiahne, ale spojím sa do hrnca.
  7. Varím marinádu z vody, cukru, soli a korenia. Ten zaviedol Swift želatín a ocot. Miešajte marinádu na homogenitu.
  8. Varené s plniacou náplňou plechoviek na vrchol, a balenie krkových krytov.
  9. Spin je ochladí okolo dňa pod teplou deku, potom súvisí banky v pivnici.

Zeleninové kusy sú impregnované marinádou príchuťou, a môžete ich dať do tabuľky za mesiac.

Úžasné paradajky v želé bez sterilizácie na litrovom brehu

Spájkovanie voňavej paradajky so želatínou v litrovom brehu jednoduchým spôsobom nespôsobuje hádinu. Billet upozorňuje korenisté a korenisté. Dávam prednosť tomu, aby som slúžil s občerstvením na pečené zemiaky, vyprážané mäso alebo akýkoľvek druh polievky.

Na brehu 1 liter je potrebné:

  • Krém paradajka - 700 g;
  • malá hlava luku;
  • Soľ veľkých frakcií bez nečistôt - 1.5 st. L.; T
  • Sugar - 2 ST. L.; T
  • 9% ocot - 1 h. L.; T
  • Filtrovaná voda - 0.5 l;
  • Želatína v prášku - 1. L.; T
  • Dvojica kôpnych vetiev na vôňu;
  • Suchá karnatácia - 2 booton;
  • Pár cesnakových zubov;
  • Black Pepper Peas - 6-7 kusov.

"Krém" s lukom sa objaví tak chutné, že vaše prsty strácajú, a nestojí sa dlhšie ako 2 mesiace - je konzumovať:

  1. Umyte paradajky, odrežím miesto ovocia a odrežte každý štvrťrok.
  2. Pneumatika s doskami a položte ho spolu s paradajkami v sterilnej nádobe.
  3. Tam som dal nejaké branky.
  4. Želatína hrýzla pohár teplej vody a opustite 20 minút.
  5. Vriaci litra vody, a pri varení vstupujem do kvapaliny, cukru, opuchy želatíny a iných korenín.
  6. Keď je výplň mierne cool, vstupujem do svojho octu.
  7. Hromadne nádoby marinády a dôkladne pretrepte.
  8. Stlačte ho s vekom a vychladnem pod deku.
  9. Po dni, znížte objednávanie v pivnici a budú pripravené na stôl pripravený po 3 týždňoch.

Snacking z paradajok vyzerá originál v litrových bankách a po otvorení nádhernej korenistickej vône, predtým, čo nie je možné odolať.

Šalát z paradajok s želatínou "strata prstom"

Šalát z paradajok so želatínou sa pripravuje na zimu a ukazuje sa tak chutné, že prsty strácajú. Spájkovanie je vhodné, pretože aj najväčšie kópie môžu byť umiestnené v nádobe.

Konzervácia pre 2 3-L poháre vyžaduje takýto produktový súbor:

  • Šťavnaté zrelé paradajky - asi 1.8 kg;
  • Bulharský korenie - 4 ks.; T
  • cesnaková hlava;
  • Cibuľové hlavy - 4 ks.; T
  • Želatína v prášku - 6 st. L.; T
  • Soľ veľkých frakcií bez nečistôt - 3. L. bez snímky;
  • Sugar - 1. st. L. hore;
  • Korenie podľa chuti: Laurel, Dopesové semeno, pár clove púčiky.

Konzervačný šalát v bankách pre 3 litre v krokoch:

  1. Pred vykonaním cibule čisté a rezané krúžky, paprika čistenia zo semien, ruble o polovičné krúžky a cesnakové plátky.
  2. Veľké paradajky narezané na 2 časti a menšie kópie sa znížia na polovicu.
  3. Všetka pripravená zelenina mix a pridávajú sterilné banky a zaspávajú na 3 litre 3 st. L. Prášková želatína.
  4. Vary marináda. Varovanie približne 2.5 l vody, hádzať soľ do nej s cukrom a korením.
  5. Varím ďalších 5 minút a nalejte marinádový kontajner pod mestským.
  6. Nadchádzajúce banky s cínovými viečkami a zabaliť pomalé cool.

Recepty paradajky v želé bez sterilizácie úžasne chutné, že "prsty strácajú", navyše, táto metóda konzervácie vám umožňuje udržiavať maximálny počet vitamínov obsiahnutých v čerstvej zelenine.

Jednoduchým spôsobom spájkovanie paradajok so želatínou v pohári

Konzervované najjednoduchšie paradajky sa vyznačujú príjemnou kyticou korenia a korenia, ktoré sa zdôrazňujú len a neprerušujú chuť paradajok.

Pred varením občerstvenia musíte skladovať takéto výrobky:

  • Paradajky (mäsité zrelé) - 1 kg;
  • dvojice žiaroviek;
  • Cukor - ½ šálky;
  • Soľ bez aditív - 65 g;
  • približne 2 l vody z filtra;
  • Želatína - 5 st. L.; T
  • 9% ocot - 1. L.; T
  • 2-3 laurel listy;
  • Peeling zmes rôznych typov papričiek - 1. L.; T
  • Kašľové poháriky - 4-5 kusov.

Môžete conning rezanie paradajok podľa schémy:

  1. Hromadná želatínová voda po dobu 30 minút do NABUCH.
  2. Mytoy paradajky zdieľajú na štvrťári a cibuľa nakrájajú o polovičné krúžky.
  3. V sterilných bánk, ktorým sa paradajky s cibuľkou, a zároveň varím soľanky. Na panvici, nalejte vodu, zaspávame soľ s cukrom, dal som karafiu, laurel a korenie.
  4. Varte, po 5 minútach pridám želatínu s octom a mix.
  5. Varovanie marinády naplnené banky, ktoré ich zakryli s krytmi a nechajte 10 minút.
  6. Ďalej, pretiahnem soľanku znova do panvice, znova varím, a znova som naplniť banky.
  7. Pre záruku je potrebné, aby 2-3 výplne.
  8. Potom, otočte plechovky so sterilnými krytmi, otočte na dno, a ja som narazil na chlad.

V dôsledku toho ukazuje krásne hladké alebo nakrájané (voliteľné) paradajky pod hladkou vrstvou voňavého transparentného želé.

Paradajky plátky s lukom a olejom na zimu so želatínou

Občerstvenie s lukom a maslom so želatínom sa pripravujem na špeciálne prípady, pretože plátky sú korenené, chutné a sladké. Pre ich obrobok bude potrebná malá sterilizácia, ale bude trvať len 15 minút a presne zabezpečiť zachovanie ochrany. Transparentná želé sa tiež ukáže len na usporiadanie. Pre skladovanie v malej chulive, je najlepšie zavrieť paradajky v 1 litrovom brehu. Z označeného počtu výrobkov to urobí 3 litre šalátu.

Predtým, než sa zaoberáte pochúťkou doma, potrebovali takéto výrobky:

  • Šťavnaté okuliare paradajky - 2.1 kg;
  • Cibuľa - 3 ks.; T
  • petržlenová banda;
  • Želatína v prášku - 1. L. V banke.

Marinade:

  • litra vody;
  • Sugar - 3 ST. L.; T
  • Soľ - 1. L.; T
  • 9% ocot - 3 st. L.; T
  • Lavrushka - v každej jar 1 ks.; T
  • Rast Black Pepper - 3 ks. v každej jar;
  • Karafiát - 1 ks. V každej banke.

Ďalej budem podrobne opisovať, ako pripraviť neuveriteľne šťavnaté paradajky na zimu v želatíne:

  1. Cibuľa rezané tenké prstene, takže vám poradím, aby ste si kúpili malé hlavy.
  2. V sterilných bankách vystúpia vrstvu tretiny cibuľových krúžkov.
  3. Každý paradajkový rez na polovicu, a najväčšie rozdelenie na 4 časti, a opatrne položiť cibuľu až do polovice hlasitosti, aby si nepamätal.
  4. Paradajky opäť dali tretinu Luka s petržlenovou petržlenou a zaspíte 1. st. L. želatína. Roztiahol som paradajkové plátky.
  5. Vrchol bánk stúpajú zvyšok.
  6. Vary marináda. Aby som to urobil, položil som všetky korenie, soľ, ocot a cukor, priviedli zmes do varu.
  7. Horúca výplň naplňte poháre, zakryte krytmi, a dať na uterák v panvici. Na sterilizáciu od momentu varu 15 minút.
  8. Dostanem banky, otočím viečka s rezbármi, alebo stlačte manické.
  9. Obrátim sa hore so spodnou časťou, a ja budem určite teplý, aby sa chladenie stalo pomaly.
  10. Znížím objednávanie v pivnici alebo pošlite do chladného chuluda.

Ak viete, ako variť pikantné občerstvenie, môžete prekvapiť hostí s nezvyčajným výhľadom na jedlo, natáčať ho v sklenenej hlboké šalátové misky, podľa typu vláknitých mäsových jedál, ryby alebo varených zemiakov s kôprom.

Ďalej navrhujem zaujímavé kognitívne video, v ktorom je proces varenia paradajok v Jelly podrobne opísaný.

Članki na tem področju
Slo.TegRifo.com / Predvalc